01110100 01100001 01100010 01101100 01100001 00100000 01100100 01100101 00100000 01101110 01110101 01110100 01110010 01101001 01101101 01100101 01101110 01110100 01101111 01110011

1. ANEXO 3
FORMATO IMPRESO DE TABLA DE NUTRIMENTOS ORGÁNICOS
Estructura del
nutrimento
Elementos
presentes en
la estructura
Enlaces
presentes en
monosacáridos
Enlaces
presentes en
disacárido
Grupos
funcionales
Tipo de
nutrimento
Fórmula
general
Trioleina
C,O,H
Simples
Y Dobles Ester Lipido
Alanilglicina
H,N,C,O
SIMPLES
Dobles
Ácido
carboxílico
y
Amida
PROTEINAS
R-CH - COOH
|
- NH2
Glucosa
C,O,H
Simples
Dobles
Carboxilo y
hidoxilo
Cabohidrato Cn(HO)n

2. ANEXO 3
FORMATO IMPRESO ALTERNO DE LA TABLA DE NUTRIMENTOS
Estructura y nombre
del nutrimento
Elementos
presentes en
la estructura
Enlaces
presentes en
monosacáridos
Enlaces
presentes en
disacárido
Grupos
funcionales
Tipo de
nutrimento
Fórmula
general
Sacarosa
C,H,O simples Dobles Hidroxilo y Éter Carbohidrato Cn(H2O)n
Aspartame
C,H,O,N Simples y Dobles
Amida, amido y
Ester
Carbohidrato Cn(H2O)n
Vitamina C
(Ácido ascórbico)
C,O,H
Simples y
dobles
Dobles
Carbonilo,
Éter, hidroxilo
Vitamina
No tienen
formula
general
Triesterina C,H,O Sencillo y Dobles Ester Lípido