Alimentación en el lactante desde el recién nacido hasta los 6 meses de vida.

1. NUTRICIÓN EN
LACTANTE
• Marisol González R.
• Ricardo Zendejas N.
• Lizbeth Gómez V.
• Roberto Soria R.

2. Hormonas
Prolactina: Estimula la
producción de leche.
Oxitocina: Estimula la salida
de leche.

3. Lactogénesis
■ Es la producción de leche materna.
Abarca tres etapas:
Lactogénesis I: Se comienza
a formar la leche y aumenta
su contenido de lactosa y
proteína, se extiende hasta
los primeros días de
postparto.
Lactogénesis II: Comienza 2
a 5 días del parto, se le
considera el inicio de la
secreción copiosa de leche o
el momento en que “baja la
leche”.
Lactogénesis III: Comienza
alrededor de 10 días después
del nacimiento y constituye
el momento en que la
composición de la leche se
estabiliza.

4. Según la OMS
comprende los primeros
6 meses de vida,
durante los cuales su
alimento debe de ser
exclusiva la leche
materna.
ETAPA
NUTRICIONAL
DEL LACATANTE
Continuar con la
lactancia hasta los 2
años de edad ya que
sigue proporcionando
energía.

6. Composición de la leche.
■ Es el único elemento necesario para la mayoría de los
lactantes sanos durante alrededor de seis meses.
■ Su composición no solo esta diseñada para nutrir, sino
también para proteger a los lactantes de ciertas
enfermedades infecciones y crónicas.
■ La leche materna permite que los niños no necesiten
agua ni otros líquidos para mantenerse hidratados.

7. Es un liquido espeso,
amarillo, producido
en la lactogénesis II.
Los recién nacidos
ingieren de 2 a 10 ml
(1.5 a 2
cucharaditas).
La inmunoglobulina
A secretora y la
lactoferrina, son las
principales proteínas
del calostro.
Proporciona
alrededor de 580
a 700 kcal/L
CALOSTRO

8. Agua: Es principal
componente de la leche
materna, permite la
suspensión de azucares,
proteínas, inmunoglobulina
A, sodio potasio, citrato,
magnesio, calcio, calcio y
vitaminas
Energía: La leche materna
proporciona alrededor de
0.65 kcal/ml
Lípidos: Segundo componente
mas importante por su
concentración (de 3 a 5 % en
leche madura), provee la mitad
de la energía de la leche
materna
Colesterol: Componente
esencial de todas las
membranas celulares y
necesario para el crecimiento
y replicación de las células.
La concentración varia de 10
a 20 mg/dl.

9. Proteínas: Es relativamente
bajo (0.8 a 1.0%), tienen
diversos efectos antivirales y
antimicrobianos.
Caseína: Contenido proteico
mas importante presente en
mujeres que tienen un
producto a termino o pre
termino.
La caseína, el fosfato de
calcio y otros iones como el
magnesio y el citrato,
representan la fuente del
aspecto blanco de la leche.
Mantienen al calcio en su
forma soluble y facilitan su
absorción intestinal.

10. Carbohidratos
de la leche:
Los
oligosacáridos:
 La lactosa es el
carbohidrato
predominante en la leche
materna.
 Mejora la absorción de
calcio.
 Son el segundo
componente más grande,
evitan la unión de
microorganismos
patogénicos para el
intestino.
Evitan las
infecciones y
diarrea.

11. VITAMINAS LIPOSOLUBLES
■ VITAMINA A
 El calostro contiene del
doble de la concentración
de vitamina A en
comparación con la leche
madura
En la leche madura las
concentraciones son: de
75ug/100 ml, son adecuadas
para cubrir las necesidades
del niño.

12. ■ VITAMINA D
■ VITAMINA E
■ VITAMINA K
 Su totalidad se relaciona
con el contenido de grasa
de la misma.
 Se en encuentra en cifras
de 2.3 ug/100ml.
 Presente en
compartimientos lípidos
como en los acuosos
(agua).
La concentración de esta vitamina
es adecuada para cubrir las
necesidades de los nacidos a
termino en cuanto a integridad
muscular y resistencia a la
hemolisis(rompimiento de los
eritrocitos).

13. VITAMINAS
HIDROSOLUBLES
Por lo general responden al
contenido vitamínico y
complementos de la dieta
materna (vitamina C,
rivoflamina, niacina,B6 y
biotina).

14. Oligoelementos.
■ Están presentes en la leche
materna.
■ Se encuentran en pequeñas
concentraciones y son esenciales
para el crecimiento y desarrollo.
 Molibdeno
 Níquel
 Manganeso
 Cromo
 Selenio
 Cobre
 Flúor
■ Mineral que suele alterarse con la dieta de
la madre.
■ El consumo recomendado de este mineral
es de 0.1 mg/día para lactantes menores de
6 meses.

15. Ventajas para la
madre.
La mujer que amamanta obtiene
beneficios hormonales y psicológicos.
La lactancia materna aumenta de inmediato los
niveles de oxitocina, la hormona que estimula la
contracciones uterinas, minimiza la perdida
sanguínea postparto y ayuda al útero a recuperar
su tamaño normal.

16. Beneficios
nutricionales.
Contiene proteínas de
suero que forma un
cuajo suave y fácil de
digerir.
Proporciona cantidades
generosas de lípidos en forma
de ácidos grasos esenciales,
ácidos grasos saturados,
triglicéridos de cadena media
y colesterol.
Contiene ácidos grasos
poliinsaturados de cadena larga,
en especial acido decosaexaenoico
(DHA) que promueve el desarrollo
optimo del sistema nervioso
central.

17. Las concentraciones de
componentes celulares
en la leche materna
(Macrófagos,
neutrófilos, linfocitos T
y B y células epiteliales)
son muy altas en el
calostro, y también se
presentan por meses
en concentraciones
bajas en la leche
materna madura.
Los macrófagos en la
leche materna incluyen
fagocitos de hongos y
bacterias de destrucción
de bacterias y producción
de proteínas.
Los fagocitos parecen
estar activos y
contribuye a los
fagocitos del tubo
digestivo del lactante.
Beneficios
inmunológicos .
Los linfocitos T y B lo
protegen contra los
microorganismos de
este aparato.

18. Los factores de crecimiento y
hormonas de la leche materna,
como la insulina, estimula la
maduración del tubo digestivo del
lactante.
Estas sustancias también ayudan a
proteger a los lactantes, en especial
a los recién nacidos contra
patógenos bacterianos y virales.
La lactancia de cualquier
duración y a cualquier grado
reduce el riesgo del síndrome de
muerte súbita del lactante SIDS.
El uso exclusivo de alimentación al seno
materno para los niños de cuatro meses que
se asocia con reducción en las enfermedades
gastrointestinales y las vías respiratorias
bajas.

19. REDUCCI0N DE ENFERMEDADESCRONICAS LACTANCIAY SOBREPESO EN LA INFANCIA
 Enfermedad celiaca: La
amamantamiento parece
proteger contra las enfermedades
crónicas infantiles como:
 Enfermedad inflamatoria
intestinal.
 Leucemia.
 Riesgo de asma.
 Dermatitis atópica.
 Eccema.
 Se ha presentado considerable
atención al papel de
amamantamiento en la
prevención de la obesidad.
 Se estima que la reducción en el
sobrepeso infantil es de 4 % por
cada mes en que los niños
recibieron leche materna.

20. Trastornos frecuentes de la lactancia
El dolor intenso del
pezón, grietas o fisuras,
durante la alimentación
no se consideran
normales, y estas
requieren valoración.DOLOR
EN LOS
PEZONES
La mejor manera de
prevenir es la adecuada
posición del bebe, sobre
el pecho materno.

21. Posibles causas:
■ Amamantar no produce dolor. Si alguna mamá siente dolor al amamantar, muy
probablemente su hijo no está mamando correctamente.
■ Tener dolor y heridas en los pezones suele ir asociado a un aumento de peso
insuficiente en el bebé porque mamar mal además de doloroso puede ser ineficaz.
■ Los signos de que un bebé mama bien, aparte de que no duela, son que come
eficazmente, su aumento de peso es suficiente, está menos tiempo mamando y suelta
el pecho por sí mismo.

22. ¿Cómo prevenirlo?
■ Si el bebé está hambriento se pondrá nervioso y si hay que separarlo
probablemente se enfadará, por eso es mejor comenzar a probar antes
de que tenga mucha hambre.
■ Corregir posiciones.
– Agarre asimétrico para conseguir una toma indolora: Quiere decir
que el bebé toma el pecho de modo asimétrico tomando más porción
de areola de debajo que no de arriba.
Se sabe que el bebé está
bien colocado porque no
duele, ese será el control
de calidad.

23. – Posición acostada: En esta posición la madre está completamente de lado, con dos
o 3 cojines debajo de la cabeza, uno entre las rodillas, y alguno de apoyo en la
espalda.
– El bebé ha de estar también completamente de lado, con su cabeza descansando
sobre la cama, no sobre el brazo. El brazo de la mamá estará doblado hacia su
cabeza.

24. MASTITIS
Inflamación de la
mama que se
observa más entre
mujeres que están
amamantando.
Algunas mujeres los
desarrollan después
de padecer dolor de
pezones.

25. Síntomas:
- Zonas enrojecidas.
- La zona del pecho está dolorida.
- Algunas zonas del pecho están
caliente al tacto.
- Fiebre.
- Sensación 'gripal' de malestar
general.
- Sensación de debilidad

26. ¿Cómo solucionar la mastitis en la
lactancia?
■ Lo primero que hay que hacer es buscar el origen de la
inflamación. Por eso, hay que analizar si el bebé se agarra de
forma correcta al pecho, si lo vacía de forma adecuada.
■ Después se hace un cultivo de leche materna, para comprobar
si hay alguna bacteria que ha contaminado la leche y que
provoca la infección de la mama.

27. Tratamiento.
■ El tratamiento de la mastitis pasa por
administrar a la madre lactante
antiinflamatorios para eliminar el dolor y
la fiebre. También se le puede dar
probióticos específicos para la madre
lactante, cuya función es la de reparar esa
flora que se ha dañado.

28. DESCENSO
HIPERACTIV
O
La leche mana con
rapidez y es posible
que el volumen
exceda al lactante
quien pueda
atragantarse.
Cuando se atraganta
ingiere aire que le
causa dolor y
molestias.
HIPERLACTACIÓN
CONGESTIÓN

29. REFERENCIA
Brown, J..(2014) Nutrición en las diferentes etapas de la vida. México: Mc Graw
Hill Educatión.
Brown, J..(2014) Nutrición en las diferentes etapas de la vida. México: Mc Graw
Hill interamericana.
Mora, R.. (2002). Soporte Nutricional Especial.Colombia: EDITORIAL MEDICA
panamericana.