9. Misión.
Misión: Encontrar satisfacer las necesidades de los
clientes dándoles los productos que se obtienen en la
empresa dando todo el esfuerzo de sus trabajadores
para obtener la mejor empresa.
10. Visión.
Visión: Llegar a ser la mejor empresa e ir mejorando
cada vez más con el tiempo para ser la mejor compañía.
11. Objetivos.
General:
0 Vender al máximo los productos ofrecidos para obtener
una gran ganancia y complacer al comprador en sus
necesidades pedidas.
Específicos:
0 Atraer al cliente caracterizándonos por la calidad de
nuestros productos
0 Ser la empresa mas reconocida a nivel mundial por los
productos que se ofrecen
0 Estar a la vanguardia de un mercado fuerte y duradero
logrando que sea una empresa estable
12. Relación con la Educación
Financiera.
Nuestra empresa se relaciona de diferentes maneras con la
educación financiera como aprender a hacer el buen uso y
subministro de las finanzas dentro de nuestra empresa para
así saber con seguridad las ganancias que la empresa tiene y
a su vez lo que se a invertido para que esta pueda Funcionar.
También la educación financiera nos ah enseñado cual debe
ser el proceso para administrar la empresa de manera
segura, ágil y rápida. A su vez enseñándonos a tener un
personal mas especializado en el campo que se asigna,
creando un mejor funcionamiento interno dentro de la
empresa.
13. Perfumes.
Materiales:
Esencias Naturales del aroma deseado.
Agua Destilada.
Alcohol etílico 90°
Frascos para perfume.
Preparación:
Vierte 3 partes de alcohol etílico y la esencia en el frasco de vidrio o plástico.
Mezcla bien y agrega 1 parte de agua destilada.
Deja reposar durante dos semanas en un lugar seco y oscuro para que las esencias boten su aroma.
14. Jabones.
Materiales:
0 Termómetro químico
0 Un recipiente de acero inoxidable o de vidrio térmico de 1,5 a 2 litros con tapa
0 Una olla para baño de maría
0 1 espátula de siliconas
0 Balanza o báscula
0 Una manta o colcha
0 1 envase dosificador bomba para el jabón
Ingredientes para el jabón
0 Para 1.500 ml de jabón líquido aproximadamente
0 210 ml de aceite de coco
0 17 ml de aceite de oliva
0 26 ml de aceite de ricino
0 61,8 ml de hidróxido de potasio KOH
0 185 ml de agua destilada
Aditivos para hacer el jabón líquido
0 Paso 1:
0 100 ml de alcohol etílico
0 Paso 2:
0 500 ml de agua destilada
0 20 ml de glicerina líquida
0 50 ml alcohol etílico
0 65 ml de solución de bórax
0 8 gotas de colorante natural de achiote o anatto
0 10 ml de esencia aromática de Passion Fruit
0 1 pizca de naranja en polvo o del aroma a fruta que se desee
15. Preparación:
0 Paso 1:
1. Prepare la solución de bórax. Para ello disuelva 17 ml de Bórax en 65 g de agua destilada hirviendo.
Revuelva hasta que se disuelva. Reserve esta solución en un frasco tapada para usar luego.
2. Pese y caliente los aceites en el microondas en un recipiente apto o en una jarra de vidrio térmico,
hasta alcanzar unos 70ºC.
3. Pese el agua y disuelva la cantidad de potasa indicada. Siempre agregue la potasa al agua, suavemente
sin dejar de revolver. Tome precauciones de seguridad en este paso.
4. Cuando la potasa y los aceites estén a la misma temperatura, entre los 55ºC a 60 ºC agregar la potasa
a los aceites y mezclar con la batidora eléctrica.
5. Se formará una especie de mayonesa que indica que el jabón ha llegado a la traza.
6. Poner el jabón a baño de maría y cocinarlo durante una hora. Se tornará de lechoso a translúcido.
7. Agregar el alcohol de a poco revolviendo con espátula teniendo cuidado porque el jabón sube.
Revolver hasta integrar totalmente. Cocinar por un tiempo hasta obtener una pasta transparente.
8. Quitamos del fuego y tapamos con un film de alimento. Envolvemos muy bien el recipiente de jabón
en una manta para que conserve el calor y lo dejamos reposar hasta el otro día.
0 Paso 2
1. Al otro día ya tenemos una pasta madre saponificada para preparar el jabón líquido.
2. Poner nuevamente a baño de maría el jabón y agregar 65 ml de la solución de bórax y 500 ml de agua
destilada. Mezclar bien hasta que se disuelva. No batir.
3. Agregar el alcohol y la glicerina y retirar del fuego.
4. Una vez que el jabón baje la temperatura agrega el colorante, la esencia aromática de Passion fruit y
el aroma a naranja.
5.Revuelve para integrar todo y envasa en botellas con dosificador.
16. Chocolate.
Materiales:
0 Chocolate oscuro o cacao.
0 Refractaria o molde plástico.
0 Papel engrasado.
0 Frutos secos como: Almendras, Cachú, Macad amia, Crispí, Semillas de Girasol, Fruta
Deshidratada entre otros. Que no tengan Sal.
Preparación:
Para hacer chocolates primero tenemos que poner el Chocolate al baño de maría con poca agua
para que no se rebose o dañe la mezcla encima del agua se pone una olla resistente al calor y se
agrega la cantidad de chocolate deseado y se deja que se derrita.
Después dejamos enfriar un poco y lo pasamos al molde o refractaria y se esparce sobre el papel
enmantequillado, espátula se aconseja que no se deje la pastilla de chocolate muy gruesa ya que
es más difícil de partir.
Se puede esparcir con una cuchara o se le da unos golpes para que salga el aire, después se mete
en la nevera de 15 a 20 minutos para que se endurezca.
Después se saca de la nevera y se retira el papel engrasado, con un cuchillo se parte el chocolate
en las partes deseadas. O se puede arrojar al aire y al caer sobre el mesón que se quiebre en
varios pedazos.
17. Esponjados.
Materiales:
1 lata grande de leche condensada
1Lb de fresas
5 huevos
1 sobre de gelatina sin sabor
1 cucharada de jugo de limón
Preparación:
1. Poner la leche condensada en el vaso de la licuadora. Separar las yemas de las
claras, y agregar las yemas, de una en una, y licuar antes de incorporar la
siguiente.
2. Incorporar el jugo de limón. Lavar bien las fresas, quitar las hojas y licuar hasta
que quede una crema homogénea. Verter en un recipiente.
3. Disolver la gelatina sin sabor en un recipiente con dos cucharadas de agua
caliente. Añadir a la crema de fresas y mezclar bien.
4. Batir las claras a punto de nieve, incorporar el preparado anterior a las claras y
echar en un molde ligeramente engrasado. Dejar cuajar en la nevera durante 3 - 4
horas. Desmoldar y servir adornado con fresas.
* Si el tono de las fresas es bajo, acentúelo con unas gotas de color vegetal.
18. Crepes de Sal.
Materiales:
3 a 5 Huevos
125gr de Harina (Preferiblemente Harina Haz De Oroz)
Sal
Azúcar
Leche
Mantequilla
Pollo
Maíz enlatado
Jamón (Si desea)
Queso (Si desea)
Preparación:
Para los crepes de Sal tomamos los tres huevos, los 125 gr de Harina, la sal, el azúcar, la
leche, un pequeño trozo de mantequilla y mezclamos todo en la licuadora.
Después ponemos a cocinar el pollo en agua con sal y cebolla larga o cabezona de manera
picada, se deja cocinar media hora a una hora, después de que este hierba y este bien
cocinado lo sacamos del agua y lo desmechamos.
Después de esto, ponemos la mezcla en una paila de forma redonda que sea plana a fuego
medio, dejamos que tome color por un lado y le damos la vuelta para que tome color por los
dos lados.
Por ultimo se toma la tortilla ya cocinada, la colocamos sobre un plato se le agrega un poco
de pollo ya desmechado, se le agrega el Maíz enlatado, y si se desea se le agrega el Jamón y el
queso picado, se dobla la tortilla y queda listo el crepe para comer.
19. Crepes de Dulce
Materiales:
3 a 5 Huevos
125gr de Harina (Preferiblemente Harina Haz De Oroz)
Sal
Azúcar
Leche
Mantequilla
Nutella
Fresas
Banano
Frutos Rojos(Moras, Agras ETC, si desea)
Chocolate Liquido
Helado(Si desea)
Preparación:
Para los crepes de Sal tomamos los tres huevos, los 125 gr de Harina, la sal, el azúcar, la leche,
un pequeño trozo de mantequilla y mezclamos todo en la licuadora.
Después de esto, ponemos la mezcla en una paila de forma redonda que sea plana a fuego
medio, dejamos que tome color por un lado y le damos la vuelta para que tome color por los
dos lados.
Al estar la tortilla en la paila se le unta por encima un poco de Nutella con el cuchillo y
después de esto se saca la tortilla de la paila, se le pican las fresas, el banano, y el agras y el
helado si se desea, y después de agregar todo esto se dobla la tortilla y por encima se le
agrega el chocolate derretido y queda listo para comer.
21. Conclusiones.
A la conclusión que llegamos, es que nuestra empresa
quiere estar a la vanguardia de ser una de las mejores
empresas fabricando productos a nivel químico y
ofreciendo productos comestibles sanos y que sacien
las necesidades que nuestros clientes tengan.
Al igual también nuestra empresa cuenta con la mejor
calidad en productos y empleados, para que el cliente
quede satisfecho con los productos que adquiere.