Nestlé historia

1. Aldo Martínez
Giselle ferreyro
Cynthia Villamil
Sebastián Zúñiga
Luis Ángel estrada

2. Misión
 Deleitar a las familias mexicanas con
productos nutritivos, saludables y de la más
alta calidad en todas las etapas de sus vidas.
¿Qué? Deleitar a las familias mexicanas.
¿Para qué? Nutrirlos y alimentarlos bien.
¿Como? Por medio de productos saludables.
Visión
 Ser reconocida como la empresa líder en
nutrición, salud y bienestar, teniendo la
confianza de los grupos de interés.

3. Valores
 Calidad superior para nuestros productos y toda la gama que manejamos.
 Ser los mejores en todo lo que hacemos y somos, así como nuestros colaboradores.
 Nuestra gente y su gran importancia para esta empresa.
 Reconocer, valorar y desarrollar el potencial de nuestro equipo humano.
 Confianza y transparencia dentro de todos y cada uno de nuestros productos.
 Compromiso responsable con nuestro entorno, actuando honestamente brindado por nuestros trabajadores.
 Innovación y renovación por parte de nuestros centros de investigación.
 Permanente superación para asegurar nuestra competitividad ante el entorno cambiante.
 Servicio atractivo provisto por nuestros trabajadores.
 Mejora continua para satisfacer las necesidades y exceder las expectativas de nuestros consumidores y
clientes.

4. Objetivos
 La creación de valor compartido es el modelo de responsabilidad social de Nestlé, y tiene
como principal objetivo crear valor en beneficio de sociedad de forma sostenible, sin
dejar de trabajar cada día para hacer a la empresa más competitiva en el largo plazo. Se
trata de un modelo en el que no hay perdedores ni ganadores, pues Nestlé aporta valor
a la sociedad.

5. Situación actual de la empresa:
 La multinacional se encuentra atacada en redes sociales por consumidores, seguidores de
Greenpeace, defensores de los derechos animales, activistas y demás por una campaña
realizada por Greenpeace.

6. Problemas
 Problema General: La compañía tiene en peligro su reputación
por comunicados lanzados por Greenpeace, desviando toda la
atención del público a un problema ante el cual Nestlé se mira
como un enemigo de la ecología y protección animal por
insumos en su cadena de valor.
 Problemas específicos: La gestión de crisis de reputación de
Nestlé se ve afectada porque los ataques de Greenpeace se
suscitaron primero mediante una imagen donde se había
modificado un logo de kit kat introduciendo la palabra killer.
Después se público un video muy crudo donde se le acusaba a
la empresa de apoyar dicha deforestación el cual se hizo viral.
El problema específico está relacionada con una empresa que
opera de manera ilegal en Indonesia y pone en riesgo la vida
de un animal en peligro de extinción

7.  Causas Nestlé está relacionado con la deforestación de Indonesia debido a que la empresa importa aceite de
palma de la región de la proveedora SINAR MAS, poniendo en riesgo la vida de los orangutanes debido a la
deforestación de las selvas de Indonesia para extender las plantaciones del mismo aceite, por ende ésta
proveedora está incumpliendo las leyes indonesas debido a la amenaza de un animal en peligro de extinción.
 Actuación de los altos directivos ante dicha situación Nestlé, en lugar de emitir un comunicado pidiendo
disculpas o aclarando la situación, pidió a YouTube que se retirara el vídeo lanzado por Greenpeace, alegando
el uso indebido de la marca Kitkat, además afirmaron que la empresa Sinar Mas no formaba parte de sus
proveedores, lo cual no logró convencer a los ecologistas. Tras el movimiento de Greenpeace el contrato de
Nestlé en redes sociales, los ejecutivos de Nestlé pidieron que se retiraran los comentarios en donde se tuviera
tuviera la intención de desprestigiar la marca, posteriormente se realizó esta acción de eliminar todos estos
comentarios contra la marca. Publicaron en Facebook un post en donde se invitaba a todos a dejar de seguir la
la marca si no estaban de acuerdo con la forma en cómo se manejaba la empresa.

8. ¿Hacia dónde queremos ir?
 Defender la imagen pública de la compañía, buscando la permanencia y confianza de
nuestros clientes habituales y demostrando nuestra preocupación para con el medio
ambiente.
¿Cómo vamos a llegar?
 Haciendo una rueda de prensa para pedir una disculpa pública por el daño nocivo al
ambiente mediante estas prácticas, deteniendo las operaciones en Indonesia.
 Anunciando públicamente la sustitución del aceite de palma en la fabricación del dulce
“Kit Kat”.

9. Análisis FODA

10. Plan de acción 1: Restructurar cadena de valor.
 ¿Qué cambio ocurrirá? Desarrollar una nueva cadena de valor. Se compromete a
identificar y excluir de su cadena de suministro a aquellas empresas propietarias o
gestoras de "plantaciones de alto riesgo y explotaciones implicadas con la deforestación
 ¿Como? En este caso lo mejor sería eliminar el aceite de palma de los insumos para
producir los productos y sustituirlo con otro aceite, el cual sea amigable con el ámbito
jurídico y el medio ambiente, rompiendo el trato que se tenía con Sinar Mas.
 ¿Quién lo llevara a cabo? Directivos de la empresa y el area de producción encargada en
la elaboración del producto.
 ¿Cuando? Lo más pronto posible, del 01 al 31 de agosto, trabajando durante 3 meses.

11. Estrategia: Defensiva
 Buscar un sustituto para el aceite en la producción del dulce “Kit-Kat”.
 Buscar un proveedor de dicho sustituto.
 Distribuir el plan de acción a todos los miembros involucrados mediante escritos, con
nombres atribuidos a tareas específicas.
 Asegurarse de que la planificación temporal (sobre todo con las fechas de entrega) está
completa, clara y actualizada.
 Anunciar mediante relaciones públicas la nueva restructuración de los productos
involucrados para generar una defensa.

12. Plan de acción 2: Mejorar Relaciones Publicas
 Crear una sección especial de preguntas y respuestas inmediatas en una plataforma de
redes sociales, generándole al consumidor la sensación de que está interactuando con
Nestlé, teniendo personas las cuales atiendan en todo momento las necesidades del
cliente y le traten de dar soluciones a problemas menores de la compañía.
 ¿Qué cambio ocurrirá? Se creara una nueva plataforma para intervenir con el público
debido a que la situación lo amerita.
 ¿Como? Mediante una sesión de cuestionarios vía online, que ponga en contacto a la
empresa y al consumidor.
 ¿Quién lo llevara a cabo? Arquitectos de software, y operadores de relaciones públicas.
 ¿Cuando? Lo más pronto posible, aproximadamente 2 semanas.

13. Estrategia: Resolución en tiempo real
 Plan de marketing agresivo
 Creación de la Plataforma de preguntas y respuestas
 Manejo de las respuestas en gran impacto, las cuales representan a la empresa (la voz de
Nestlé)
 Análisis de las necesidades de los clientes

14. Plan de acción 3: Construir una nueva
reputación / Re-construir su reputación
 ¿Qué cambio ocurrirá? Mejorar como el público visualiza a la empresa mediante un
cambio de reputación y una alianza que fortalezca su mercado. Esto asegura que los que
están en primera línea obtendrán el apoyo que necesitan, haciendo prevalecer la cordura,
la profesionalidad y la humildad así como la integridad y buena imagen de la empresa
compartiendo objetivos con empresas importantes dedicadas al mismo giro para cumplir
objetivos.
 ¿Como? Elaborando acciones y productos con modelos bien vistos por la comunidad.
 ¿Quién lo llevara a cabo? El departamento de Marketing, Relaciones Publicas, directivos.
 ¿Cuando? Se tendrá un periodo de 3 meses para amortiguar golpes venideros.

15. Estrategia por fusión
 Uniendo el mercado de Nestlé y la gran producción de Coca Cola logrando lanzar al
mercado un nuevo producto.
 Revolucionar el mercado del té con una nueva fórmula.

16. Tabla de sistema
de planificación

17. Objetivos por departamento

18. Objetivo comercial del departamento de
Finanzas
 Plan de recuperación de ventas con el departamento de compras, consiguiendo nuevos
proveedores para poder continuar con la producción en menor manera y no perder de
manera agresiva toda la producción que Kit Kat iba a generar, minimizando pérdidas de
mercado, y de ventas. Teniendo en cuenta todo el alcance del producto “Kit Kat” y todos
los acuerdos de compra que ya se habían hecho previamente se estimaba una pérdida
casi total de estos, pero gracias a esta estrategia inmediata de contra ataque se
disminuyó la pérdida de estas ganancias y del producto previamente fabricado.

19. Objetivo del departamento de Mercadotecnia
Objetivo general: Mejorar la imagen de la empresa Nestlé a través de redes sociales.
 Se realiza una publicación en Facebook y Twitter en donde se pedirá una disculpa a las personas que se hayan
visto ofendidas por las acciones que tomó la empresa anteriormente (daño ambiental causado, mal manejo de
la crisis en redes, censura a los usuarios, etc.)
 En un lapso de dos semanas, se realizarán publicaciones a través de las páginas de Facebook y Twitter de la
empresa en donde se den a conocer al público en general, las acciones que se tomarán para disminuir el
impacto causado.
 Al contestar los comentarios negativos de los usuarios, se invitará a que lean acerca de las nuevas propuestas y
mejoras de la empresa.
 Se realizará una rueda de prensa en donde el presidente de la empresa se disculpará ante los medios y dará a
conocer los avances y los resultados de las estrategias que la empresa tomó.
 Se cuidarán y monitorearán las interacciones en redes sociales de parte de la empresa hacia los usuarios.

20. Objetivo del departamento de Recursos
Humanos
 Optimizar el factor humano de la empresa, por medio de la capacitación, para el desarrollo y la formación de los
trabajadores de acuerdo a las necesidades y estrategias nuevas de la empresa.
¿Cómo lo vamos a lograr?
 Detectar las necesidades de cada uno de los departamentos de la organización, para poder saber qué tipo de
capacitación necesitará cada uno
 Buscar y contactar los talleristas acorde a las necesidades de cada departamento.
 Identificar que realmente cuentan con los conocimientos necesarios para impartir los cursos y de que puedan
ayudar a los trabajadores y colaboradores cumplir con los objetivos de la empresa de una manera más eficiente
y eficaz
 Empezar a organizar y calendarizar el día, la hora y la fecha de cuando se impartirán dichos cursos.
 Notificar a cada departamento de las capacitaciones que se llevaran a cabo
 Tener un control de los resultados obtenidos

21. Objetivo del departamento de Producción
 Sustituir el aceite de palma en la fabricación del producto “Kit Kat”
¿Cómo lo vamos a lograr?
 Realizando una investigación de posibles insumos sustitutos, que no comprometa el
sabor y la calidad del producto.
 Una vez hallado y probado el insumo, deshacerse de la merma del “Kit Kat” que involucró
aceite de palma en su elaboración, para comenzar la fabricación de nuevos lotes con el
nuevo insumo que no es nocivo para el ambiente.
 Monitorear la reacción del público ante el nuevo insumo en el dulce y tener un registro
de los comentarios de los consumidores, en aras de alcanzar el mismo nivel de ventas
que tenía el dulce antes de este incidente.

22. Modelo de Porter
Nestlé

23. Modelo de Porter
KIT KAT

24. Responsabilidad Social Empresarial
 Responsabilidades éticas: Mejorar las actividades empresariales por medio del desarrollo
de un modelo de responsabilidad corporativa dependiendo del estudio de la cadena de
valor de empresa para actuar de la manera más adecuada frente a las consecuencias
sociales y medioambientales de sus actividades y los recursos externos necesarios para
desarrollarlas.
 Responsabilidades legales: Para cumplir con sus responsabilidades corporativas, Nestlé
no solo ha de generar nuevos beneficios sociales, sino también tratar de eliminar de su
cadena de valor cualquier posible impacto perjudicar en la sociedad y medio ambiente,
bajo los regímenes necesarios para operar.