1. Profesor Cristian Omar Alvarez De La Cruz
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11. Esófago:
Tubo de aprox 25 cm de largo
Conduce el bolo alimenticio de la faringe al estómago.
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13. Estómago:
Órgano en forma de “J” que conecta al esófago con el
duodeno.
Sus funciones son:
Secreción de jugo gástrico. (HCL, Pepsina y agua)
Mezclar alimentos, saliva y jugo gástrico.
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16. Páncreas:
Glándula situada entre el esófago y el estómago.
Secreta jugo pancreático al duodeno.
Este jugo contiene enzimas que participan en la digestión.
Es el encargado de secretar INSULINA.
17. Hígado y vesícula biliar:
Secreta la bilis la cual se almacena en la vesícula biliar.
Importante en la digestión de grasas.
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19. Intestino Delgado:
Tubo de más de 3 mts de long.
Sitio principal de la digestión y absorción de nutrientes y
agua.
La absorción se lleva a cabo por sus microvellosidades.
20. Intestino Grueso:
Es la continuación del intestino delgado.
Mide aprox. 1.5 mts. de long.
Funcionamiento: Propulsión, Absorción de agua y
defecación.