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INSTITUTO POLITECNICO NACIONAL “ESCUELA SUPERIOR DE TURISMO” Fundamentos de la Teoría del Turismo Eulogio Castellanos Hernández “Turismo: Modelo Industrial” Baena Echebarry Bryan
TURISMO:MODELO INDUSTRIAL
Los principios que sustentan el modelo IT (Molina, 1991)son: uniformización, consiste en el diseño y producción de servicios similares; su logro en la producción seriada, que se manifiesta sobre todo en la gran empresa transnacional identificándose en el servicio que se da con la internacionalización del producto turístico, ya que se construyen establecimientos de hospedaje idénticos en distintas partes del mundo, siendo sus procesos de producción y sistemas administrativos similares.
Bajo este enfoque el turista es anónimo, despersonalizado, consumidor de servicios estandarizados, con poca interacción con el anfitrión, con escaso contacto con el entorno, mantiene su burbuja ambiental turística, adquiere servicios con gustos y preferencias similares.
PRINCIPIOS DEL MODELO INDUSTRIAL, INDUSTRIA TURISTICA O TURISMO TRADICIONAL El principio mas importante del modelo de la Industria Turística es el de maximización económica; los beneficios y negocios turísticos son la meta de este modelo, así como las variables cuantitativas, como el núcleo de turistas y divisas, empleos, hoteles, restaurantes, etc., soslayando las necesidades de los turistas, de la comunidad  anfitriona, la conservación del medio ambiente y del patrimonio turístico así creando necesidades turísticas a través del consumo de dichos turistas, empaquetando el servicio turístico en cuatro componentes: sea, sport, sun y sex.
El principio de la concentración en la actividad turística. Este principio es localización y ubicación de sitios turísticos parte de la calidad de los atractivos, en este caso de arena y agua que deben ser de primera para empezar a desarrollarse, dando inicio al proceso de industrialización; en la playa se empieza con la infraestructura, vías de comunicación y servicios públicos, después se implementa la superestructura conformada por organismos que  fomentan el turismo.
Los centros turísticos que no contaron con planeación son los conocidos como tradicionales o espontáneos: Acapulco, Puerto de Veracruz, Puerto Vallarta y Puerto Escondido.
Como se puede observar, el producto turístico nacional está demasiado concentrado en lugares de playa, siendo los destinos turísticos de la demanda turística internacional. Cabe aclarar que los destinos de interés cultural, histórico, natural, ubicados en el interior de la República Mexicana, no interesan al principio como concentración del modelo industrial.
El servicio de especialización tiene diversas manifestaciones en la empresa y el servicio turístico; por ejemplo en el aspecto de alojamiento  se encuentran clasificados por categorías: ,[object Object]
 Especiales o Diamantes.Como también en: ,[object Object]
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Gastronomía. La captación de divisas, equivalente a 12 mil 979 millones de dólares, ubica a México en el lugar número 14 en el mundo.
[object Object],Es un indicador de la creación de riqueza o generación de mercaderías o valor en la economía de una nación.  El beneficio generalmente se calcula como los ingresos totales menos los costos totales de producción y distribución.
[object Object],Maximizar la rentabilidad es una cuestión prioritaria de cualquier negocio. Es necesario saber: 1. Que beneficios obtienen los clientes al usar tus productos o servicios. 2. Que criterio usan los clientes para decidir una compra. 3. Que valor les da el cliente a recibir los beneficios.
[object Object],Depende del crecimiento económico sostenido. La mejor política de empleo es el desarrollo económico en un ambiente no inflacionario e institucionalmente favorable a la expansión de las inversiones públicas y privadas. ,[object Object],Requiere una perfecta programación de la oferta general de servicios turísticos. ,[object Object]
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Turismo

  • 1. INSTITUTO POLITECNICO NACIONAL “ESCUELA SUPERIOR DE TURISMO” Fundamentos de la Teoría del Turismo Eulogio Castellanos Hernández “Turismo: Modelo Industrial” Baena Echebarry Bryan
  • 3.
  • 4. Los principios que sustentan el modelo IT (Molina, 1991)son: uniformización, consiste en el diseño y producción de servicios similares; su logro en la producción seriada, que se manifiesta sobre todo en la gran empresa transnacional identificándose en el servicio que se da con la internacionalización del producto turístico, ya que se construyen establecimientos de hospedaje idénticos en distintas partes del mundo, siendo sus procesos de producción y sistemas administrativos similares.
  • 5. Bajo este enfoque el turista es anónimo, despersonalizado, consumidor de servicios estandarizados, con poca interacción con el anfitrión, con escaso contacto con el entorno, mantiene su burbuja ambiental turística, adquiere servicios con gustos y preferencias similares.
  • 6. PRINCIPIOS DEL MODELO INDUSTRIAL, INDUSTRIA TURISTICA O TURISMO TRADICIONAL El principio mas importante del modelo de la Industria Turística es el de maximización económica; los beneficios y negocios turísticos son la meta de este modelo, así como las variables cuantitativas, como el núcleo de turistas y divisas, empleos, hoteles, restaurantes, etc., soslayando las necesidades de los turistas, de la comunidad anfitriona, la conservación del medio ambiente y del patrimonio turístico así creando necesidades turísticas a través del consumo de dichos turistas, empaquetando el servicio turístico en cuatro componentes: sea, sport, sun y sex.
  • 7. El principio de la concentración en la actividad turística. Este principio es localización y ubicación de sitios turísticos parte de la calidad de los atractivos, en este caso de arena y agua que deben ser de primera para empezar a desarrollarse, dando inicio al proceso de industrialización; en la playa se empieza con la infraestructura, vías de comunicación y servicios públicos, después se implementa la superestructura conformada por organismos que fomentan el turismo.
  • 8. Los centros turísticos que no contaron con planeación son los conocidos como tradicionales o espontáneos: Acapulco, Puerto de Veracruz, Puerto Vallarta y Puerto Escondido.
  • 9. Como se puede observar, el producto turístico nacional está demasiado concentrado en lugares de playa, siendo los destinos turísticos de la demanda turística internacional. Cabe aclarar que los destinos de interés cultural, histórico, natural, ubicados en el interior de la República Mexicana, no interesan al principio como concentración del modelo industrial.
  • 10.
  • 11.
  • 17.
  • 18.
  • 20. Gastronomía. La captación de divisas, equivalente a 12 mil 979 millones de dólares, ubica a México en el lugar número 14 en el mundo.
  • 21.
  • 22.
  • 23.
  • 24. Invierte en un sitio web.
  • 25. Invierte en desarrollar visión corporativa.
  • 27. Invierta en su crecimiento.
  • 28.
  • 29. Planeación de megaproyectosComo Cancún, la Riviera Maya y Costa Maya, donde se quiere contar con una infraestructura hotelera de 113 000 cuartos; todo ello en el marco de la sustentabilidad.
  • 30.
  • 31. Inventarios turísticos: Deben incluir 4 aspectos:
  • 35.
  • 36.
  • 37. Creación de caminos de acceso ,así como programas de mantenimiento y mejorar continuidad de sitios de interés.
  • 38. Modernización y remodelación los módulos de información turística .
  • 39. Formación de polos turísticos regionales.
  • 40. Modernización de lo sistemas de información para la planeación y evaluación de perspectivas y proyectos.
  • 41.
  • 49.
  • 56.
  • 58. Diversión. Y esto da como resultado el desarrollo de la industria turística.