2. 1
2
Aspectos
fundamentales
Espacios para el cultivo
El diseño del huerto
3 Preparación de la tierra
4 La siembra
5 El riego
6 Labores y controles complementarios
7 Las asociaciones y rotaciones
8 Problemas y enfermedades
¿por qué
ecológico?
8. La siembra
Siembra directa
Siembra en macetas
Repicados y trasplantes
Siembra en semilleros
Profundidad de la siembra
Calendario de siembras
Esquejes y plántulas
9. Preparación de
la tierra
El laboreo
Herramientas
Tipos de tierra
Abonado y
fertilización
El compost y el
compostaje
10. El riego
Riego por goteo
Riego por exudación
Riego por inundación
Riego por aspersión
Frecuencia del riego
11. ¿Porque cultivar de forma
ecológica?
Produce alimentos más sanos y nutricionales
Crea y mantiene la fertilidad del suelo
Frena la degradación y desertificación
Retiene agua y no contamina los acuíferos
Utiliza técnicas de cultivo más favorables
Controla las enfermedades de forma biológica
Crea y favorece el trabajo digno
Optimiza los recursos locales y regionales