huerto ecológico

1. El huerto
ecológico
Familiar, escolar,
urbano

2. Aspectos
fundamentales
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2
Espacios para el cultivo
La siembra
El diseño del huerto
Las asociaciones y rotaciones
El riego
Labores y controles complementarios
Problemas y enfermedades
Preparación de la tierra

3. Espacios para el
cultivo
Huerto tradicional
Balcones y terrazas
Patios y jardine
Huerto escolar
Huertos urbano
Huertos didáctico

4. Superficie de
agricultura ecológica Año 2003
Andalucia
38.27%
Aragón
10.02%
Asturias
0.30%Baleares
1.64%
Canarias
0.91%
Cantabria
0.59%
Castilla-La
Mancha
6.44%
Castilla León
1.84%
Cataluña
9.22%
Extremadura
17.81%
Galicia
0.94%
Madrid
0.81%
Murcia
2.79%
Navarra
3.91%
La Rioja
1.16%
Pais Vasco
0.01%
Comunidad
Valenciana
3.34%

5. Las asociaciones y
rotaciones
Hojas
Lechugas, escarolas,
rúculas, acelgas,
remolacha, espinacas,
repollos, apios
Plurianuales
Alcachofas, fresas
Voraces
Patatas, brócoli,
coliflor, abono
verde
Solanáceas
Tomates, pimiento,
berenjenas +
lechugas
Leguminosas
Judías, guisantes,
habas + lechugas y
repollos
Raíces
Zanahorias, ajos,
puerros, cebollas,
nabos, rabanitos