Interesante

1. “INCIDENCIA Y CONOCIMIENTO QUE TIENE NUESTRA POBLACIÓN SOBRE LA ENFERMEDAD CELÍACA. “

5. El centeno

6. La cebada

9. Se presentan generalmente en :

10. Se calcula que la intolerancia al gluten afecta a cerca del 1% de la población, aunque esta cifra podría ser mayor, ya que hay muchos casos sin diagnosticar

13. Estreñimiento.

14. Disminución del apetito.

15. Diarrea.

16. Intolerancia a la lactosa.

17. Náuseas y vómitos.

18. Heces flotantes, con sangre, fétidas o "grasosas".

19. Pérdida de peso inexplicable. SINGNOS Y SÍNTOMAS

21. Biopsia

22. Estudio genético

23. Pruebas de hecesEXÁMENES

24. TRATAMIENTO El único tratamiento a día de hoy para la celiaquía es la total y estricta ausencia de gluten en la dieta.

26. Día internacional de los celíacos “5 de mayo”