Las vitaminas son sustancias químicas indispensables para la vida que se encuentran en pequeñas cantidades en los alimentos. Existen vitaminas hidrosolubles como la C y B que no se almacenan en el cuerpo y deben obtenerse diariamente de la dieta, y vitaminas liposolubles como las A, D, E y K que se almacenan en los tejidos y hígado y no requieren un consumo diario. Las vitaminas cumplen funciones vitales como el crecimiento, visión, metabolismo, circulación y formación de glóbulos

1. VITAMINAS

2. • Las vitaminas son substancias químicas no sintetizables para el
organismo, presentes en pequeñas cantidades en los alimentos y
son indispensables para la vida, la salud, la actividad física y
cotidiana.

3. TIPOS DE VITAMINAS
 HIDROSOLUBLES:
 vitamina C
 Vitamina B1
 Vitamina B2
 Vitamina B3
 Vitamina B5
 Vitamina B6
 Vitamina B9
 Vitamina B12
 LIPOSOLUBLES:
 Vitamina A
 Vitamina D
 Vitamina E
 Vitamina K
 Vitamina F

4. FUNCIÓN DE LAS
VITAMINAS

5.  Hidratación
 Crecimiento
 Visión
 Mantenimiento de los
huesos
 Funcionamiento del
sistema nervioso
 Metabolismo
 Crecimiento

6.  Visión
 Produce Glóbulos
rojos
 Transforma los
alimentos en energía
 Metabolismo
 Circulación
 Crecimiento
 Cadena Respiratoria

7.  Metabolización
 Producción de
Hormonas
 Metabolismo
 Transformación
de ácidos
linoleico

8.  Formalización
 Crecimiento
 Anemia
 Metabolismo
 Formulación de
glóbulos rojos
 Mantenimiento del
sistema nervioso

9.  Reduce cataratas
 Combate la
depresión
 Alergias
 Colesterol
 Calcio

10.  Formulación de la
sangre
 Atrasa las cataratas
 Ayuda a no tener
coagulación en la
sangre

11. VITAMINAS
HIDROSOLUBLES

12.  Las vitaminas liposolubles se disuelven en aceites y grasas.
A diferencia de las hidrosolubles, las liposolubles se
almacenan en tejidos adiposos del cuerpo y en el hígado,
por lo que no es necesario un consumo diario de alimentos
ricos en vitaminas liposolubles.

13. Las vitaminas liposolubles son
las vitaminas A,D,E,K.

14. VITAMINAS
LIPOSOLUBLES

16. Alimentos que las contienen :