Los bioelementos son elementos químicos que conforman a los seres vivos y se clasifican en primarios como el carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno que constituyen el 95% de la materia viva, secundarios como el azufre, fósforo, magnesio y calcio que comprenden el 4.5% restante, y oligoelementos como el yodo y zinc que representan solo el 0.1% pero son esenciales para procesos metabólicos. La falta de bioelementos puede causar enfermedades como anemia

1. BIOELEMENTOS

2. ¿Qué son los bioelementos?
 Los bioelementos son básicamente los elementos químicos que conforman
de manera mayoritaria a los seres vivos
¿Cómo se clasifican los bioelementos?
* Bioelementos primarios: También denominados con las siglas “CHON”
(carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno) se trata de los elementos químicos
principales en la materia viva constituyendo el 95% de la misma.
*Bioelementos secundarios: (S, P, Mg, Ca, Na, K, Cl) Se trata de elementos
químicos presentes en todos los seres vivos. Pero en una proporción de
únicamente el 4.5% en la materia viva.
*Oligoelementos: Del griego “oligos” (escaso) Se trata de elementos químicos
esenciales presente únicamente en el 0.1 % del total de materia viva

3. Bioelementos en los alimentos
 A continuación se presentaran ejemplos de alimentos que contienen
biolementos de cada conjunto:
 Bioelementos primarios: Pan, leche, mantequilla, cereal, arroz, frutas,
verduras, legumbres, carne, pescados, lentejas o atún.
 Bioelementos secundarios: Legumbres, frutos secos, sal, legumbres, algas,
agua del grifo.
 Oligoelementos: Nueces, pescado, huevos, mariscos, carne o leguminosas.

4. Ejemplos de funciones de los
bioelementos.
 Bioelementos primarios: Indispensables en la formación de biomoléculas
orgánicas tales como: glúcidos, proteínas, lípidos y ácidos nucleicos.
 Bioelementos secundarios: Indispensables en diversos procesos metabólicos
del sistema nervioso, cardiovascular, digestivo, respiratorio, entre otros.
 Oligoelementos: Proporcionan nutrientes esenciales para que ciertos procesos
se lleven a cabo, tales como la formación de la matriz extracelular (medio
dónde habita la célula)

5. Enfermedades derivadas de la falta de
bioelementos.
 Falta de cobalto: Anemia y retraso del crecimiento.
 Falta de cobre: Defectos esqueléticos y lesiones cardiovasculares
 Falta de Fluor: Caries y alteración de la estructura ósea.
 Molibdeno: Aumento de metionina en la sangre
 Selenio: Miocardiopatías
 Yodo: Bocio
 Zinc: Inapetencia y problemas de cicatrización.
 Calcio: Hemorragias frecuentes y huesos cartilaginosos.
 Sodio: Vómitos, indigestión, acidez estomacal y endurecimiento de arterias.
 Hierro: Rostro pálido, anemia, dolor muscular, temblores y garganta seca.
 Manganesio: Deseos frecuentes de orinar, gases intestinalis y neuralgias.