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PROYECTO INTEGRADOR DE SABERES
AUTORES
Cinthia Cruz
Angie Valarezo
Brigitte Chaguaro
Lorena Pelaez
TUTORES
Bioq. Carlos García MSC
Ing. Bertha Mazón
ÁREA DE SALUD
PARALELO V02
UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA
SISTEMA NACIONAL DE NIVELACIÓN
Y ADMISIÓN
MACHALA – ECUADOR – 2013
“LO QUE ESTÁ DELANTE DE NOSOTROS Y
LO QUE ESTÁ DETRÁS ES POCO
IMPORTANTE COMPARADO CON LO QUE SE
ENCUENTRA EN NUESTRO INTERIOR.”
CONTENIDO
 INTRODUCCIÓN
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
OBJETIVO
JUSTIFICACIÓN
DESARROLLO
ANTECEDENTES CONTEXTUALES
ANTECEDENTES TEÓRICOS
PLANIFICACIÓN DEL PROYECTO
MARCO METODOLÓGICO Y ANÁLISIS DE RESULTADOS
PROPUESTA DE PROYECTO
 CONCLUSIONES
 RECOMENDACIONES
¿Cómo curar enfermedades
respiratorias, como la tos y el resfriado
en los moradores del Sector Puerto
Bolívar del Barrio Primero de Abril de la
ciudad de Machala en el año 2013?
Elaborar un jarabe a base de
productos naturales para contrarrestar
las enfermedades respiratorias como
la tos, resfriado en Barrio Primero de
Abril en la parroquia de Puerto Bolívar
en el año 2013.
Las enfermedades respiratorias son un problema que
afecta a los moradores del Barrio Primero Abril de una
manera frecuente. La tos se produce por contracción
espasmódica repentina, el resfriado común
generalmente causa secreción nasal, congestión
nasal y estornudo. La solución planteada es la
elaboración de un jarabe en base a productos
naturales ya que este no tiene efectos secundarios y
este jarabe es asimilado por el organismo.
Barrio Primero de Abril
Tos
La tos es el sonido y el movimiento
que produce el organismo para
eliminar la mucosidad o las
sustancias que irritan los pulmones,
las vías respiratorias superiores y la
garganta.
TIPOS DE TOS:
Tos seca
Tos productiva
Síntomas Causas
Dolor de garganta
Irritación
Picor
Dificultad para
respirar
Dolor de pecho
Congestión nasal
Inhalación de
sustancias irritantes
Enfermedades del
aparto respiratorio
Causas Nerviosas
Causas
Ambientales
Es una inflamación del tracto
respiratorio superior que contiene
la cavidad nasal, la faringe y la
laringe, que se trasmite por
gérmenes y que suele comenzar 2
ó 3 días después de la infección y
durar de 2 a 14 días.
Dolor de garganta y de
oídos
Congestión nasal
Secreción de moco por la
nariz
Estornudo
Ojos llorosos
Tos
Malestares y dolores
Fiebre
Cansancio
Escalofríos
Coordinadora
Cinthia Cruz
Colaboradora
Lorena Peláez
Relatora
Brigitte
Chaguaro
Secretaria
Angie Valarezo
Las actividades realizadas para cumplir con nuestro objetivo general
fueron:
 Elaboración del perfil del proyecto
 Planificación del proyecto
 Establecer el equipo del trabajo
 Elaboración del cronograma
 Realizamos las encuestas
 Elaboración del presupuesto
 Recolección de datos para el diagnostico del problema
 Formulación del problema
 Elaboración del marco teórico
 Desarrollo de la propuesta de solución
 Elaboración del informe del proyecto
Encuesta N 1
7%
93%
¿Sabía usted que el jengibre tiene
principios activos que ayudan a
combatir los resfriados y enfermedades
de los pulmones ?
Si No
83%
17%
¿Le gustaría probar jarabe a
base de productos naturales?
Si No
100%
0%
¿Qué le pareció el jarabe?
Excelente Bueno Regular Malo
Encuesta N 2
100%
0%
¿Qué resultados obtuvo con el jarabe?
Excelente Bueno Regular Malo
Elaboración del jarabe
Ingredientes:
 Un litro de zumo de naranjas
 Dos dientes de ajo
 Una cucharada de jengibre rallado
 Miel al gusto
 Esencia de eucalipto
Preparación:
 Exprime el zumo de las naranjas hasta obtener aproximadamente un
litro. La cantidad de naranjas a emplear dependerá, justamente, de la
cantidad de zumo que tenga cada una.
 Coloca el resultante en una olla y allí mismo añade los dientes de ajo
machacados y el jengibre. Lleva a hervor y apaga el fuego ni bien
entre en ebullición. Añadir 1ml de esencia de eucalipto, tapar y deja
reposar durante diez minutos.
 Una vez transcurrido este tiempo, no tendrás más que colar la
preparación y endulzarla con miel previamente a su consumo.
DESARROLLO
PROPUESTA DEL PROYECTO
En base a las encuestas hemos concluido lo
siguiente:
 En el Barrio Primero de Abril hay un alto índice
de moradores que padecen de estos tipos de
enfermedades respiratorias.
 Nuestro producto dio buenos resultados en los
moradores del Barrio Primero de Abril.
 Los moradores quedaron satisfechos al probar
nuestro jarabe.
Para solucionar este problema es recomendable
hacer lo siguiente:
 Permanecer abrigado cuando el clima este
frío, ya que este es la principal causa de las
enfermedades respiratorias.
 Al momento de toser taparnos la boca con el
codo.
 Lavarse las manos continuamente.
 Comer alimentos que contengan Vitamina C.
“Estar preparado es importante, saber
esperar lo es aún más, pero
aprovechar el momento adecuado es
la clave de la vida..”

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  • 1. PROYECTO INTEGRADOR DE SABERES AUTORES Cinthia Cruz Angie Valarezo Brigitte Chaguaro Lorena Pelaez TUTORES Bioq. Carlos García MSC Ing. Bertha Mazón ÁREA DE SALUD PARALELO V02 UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA SISTEMA NACIONAL DE NIVELACIÓN Y ADMISIÓN MACHALA – ECUADOR – 2013
  • 2. “LO QUE ESTÁ DELANTE DE NOSOTROS Y LO QUE ESTÁ DETRÁS ES POCO IMPORTANTE COMPARADO CON LO QUE SE ENCUENTRA EN NUESTRO INTERIOR.”
  • 3. CONTENIDO  INTRODUCCIÓN PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA OBJETIVO JUSTIFICACIÓN DESARROLLO ANTECEDENTES CONTEXTUALES ANTECEDENTES TEÓRICOS PLANIFICACIÓN DEL PROYECTO MARCO METODOLÓGICO Y ANÁLISIS DE RESULTADOS PROPUESTA DE PROYECTO  CONCLUSIONES  RECOMENDACIONES
  • 4. ¿Cómo curar enfermedades respiratorias, como la tos y el resfriado en los moradores del Sector Puerto Bolívar del Barrio Primero de Abril de la ciudad de Machala en el año 2013?
  • 5. Elaborar un jarabe a base de productos naturales para contrarrestar las enfermedades respiratorias como la tos, resfriado en Barrio Primero de Abril en la parroquia de Puerto Bolívar en el año 2013.
  • 6. Las enfermedades respiratorias son un problema que afecta a los moradores del Barrio Primero Abril de una manera frecuente. La tos se produce por contracción espasmódica repentina, el resfriado común generalmente causa secreción nasal, congestión nasal y estornudo. La solución planteada es la elaboración de un jarabe en base a productos naturales ya que este no tiene efectos secundarios y este jarabe es asimilado por el organismo.
  • 8. Tos La tos es el sonido y el movimiento que produce el organismo para eliminar la mucosidad o las sustancias que irritan los pulmones, las vías respiratorias superiores y la garganta. TIPOS DE TOS: Tos seca Tos productiva
  • 9. Síntomas Causas Dolor de garganta Irritación Picor Dificultad para respirar Dolor de pecho Congestión nasal Inhalación de sustancias irritantes Enfermedades del aparto respiratorio Causas Nerviosas Causas Ambientales
  • 10. Es una inflamación del tracto respiratorio superior que contiene la cavidad nasal, la faringe y la laringe, que se trasmite por gérmenes y que suele comenzar 2 ó 3 días después de la infección y durar de 2 a 14 días.
  • 11. Dolor de garganta y de oídos Congestión nasal Secreción de moco por la nariz Estornudo Ojos llorosos Tos Malestares y dolores Fiebre Cansancio Escalofríos
  • 13. Las actividades realizadas para cumplir con nuestro objetivo general fueron:  Elaboración del perfil del proyecto  Planificación del proyecto  Establecer el equipo del trabajo  Elaboración del cronograma  Realizamos las encuestas  Elaboración del presupuesto  Recolección de datos para el diagnostico del problema  Formulación del problema  Elaboración del marco teórico  Desarrollo de la propuesta de solución  Elaboración del informe del proyecto
  • 14. Encuesta N 1 7% 93% ¿Sabía usted que el jengibre tiene principios activos que ayudan a combatir los resfriados y enfermedades de los pulmones ? Si No
  • 15. 83% 17% ¿Le gustaría probar jarabe a base de productos naturales? Si No
  • 16. 100% 0% ¿Qué le pareció el jarabe? Excelente Bueno Regular Malo Encuesta N 2
  • 17. 100% 0% ¿Qué resultados obtuvo con el jarabe? Excelente Bueno Regular Malo
  • 18. Elaboración del jarabe Ingredientes:  Un litro de zumo de naranjas  Dos dientes de ajo  Una cucharada de jengibre rallado  Miel al gusto  Esencia de eucalipto Preparación:  Exprime el zumo de las naranjas hasta obtener aproximadamente un litro. La cantidad de naranjas a emplear dependerá, justamente, de la cantidad de zumo que tenga cada una.  Coloca el resultante en una olla y allí mismo añade los dientes de ajo machacados y el jengibre. Lleva a hervor y apaga el fuego ni bien entre en ebullición. Añadir 1ml de esencia de eucalipto, tapar y deja reposar durante diez minutos.  Una vez transcurrido este tiempo, no tendrás más que colar la preparación y endulzarla con miel previamente a su consumo. DESARROLLO PROPUESTA DEL PROYECTO
  • 19.
  • 20. En base a las encuestas hemos concluido lo siguiente:  En el Barrio Primero de Abril hay un alto índice de moradores que padecen de estos tipos de enfermedades respiratorias.  Nuestro producto dio buenos resultados en los moradores del Barrio Primero de Abril.  Los moradores quedaron satisfechos al probar nuestro jarabe.
  • 21. Para solucionar este problema es recomendable hacer lo siguiente:  Permanecer abrigado cuando el clima este frío, ya que este es la principal causa de las enfermedades respiratorias.  Al momento de toser taparnos la boca con el codo.  Lavarse las manos continuamente.  Comer alimentos que contengan Vitamina C.
  • 22. “Estar preparado es importante, saber esperar lo es aún más, pero aprovechar el momento adecuado es la clave de la vida..”