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1. HONGOS
Los hongos son un grupo de seres vivos diferentes de las plantas y de los animales, razón por la
cual se clasifican en un reino aparte llamado Fungi.
Poseen gran capacidad de adaptación y pueden desarrollarse sobre cualquier medio o superficie,
tanto en los bosques como en las ciudades. Se reproducen por medio de esporas, las cuales son
diseminadas principalmente por el viento y por el agua.
Juegan un papel descomponedor, ya que transforman la materia orgánica en sustancias más simples
y asimilables por otros seres vivos. Pero también pueden desarrollarse formando asociaciones de
beneficio mutuo con raíces de plantas (micorrizas) y con algas dando origen a los líquenes --que
son organismos totalmente diferentes a las plantas y a los mismos hongos--, mientras que algunos
crecen sobre otros seres vivos produciéndoles enfermedad o incluso la muerte.
Los hongos han jugado y juegan un papel muy importante en la medicina, la industria y la
alimentación. La era de los antibióticos se inicia con el descubrimiento de la penicilina, obtenida a
partir del hongo Penicillium notatum; asimismo algunos hongos son importantes en la industria de
quesos, cerveza, vinos y otros; además de la excelente fuente de vitaminas, proteínas, fibra y
minerales que constituyen los hongos comestibles.
Aunque no se conoce con exactitud el número de especies, hasta ahora se han descrito
aproximadamente 80.000 en todo el mundo. En Costa Rica se conocen alrededor de unas 2.000
especies, pero se calcula que en su territorio podrían habitar entre 40.000 y 70.000.
HONGOS BASIDIOMICETOS
Son una división del reino Fungi que incluye los hongos que producen basidios con basidiosporas.
Esta clase incluye hongos macroscópicos como las clásicas setas, representadas en hongos
comestibles, hongos tóxicos, hongos alucinógenos y hongos fitopatógenos, es decir, aquellos que
atacan a las plantas como royas y tizones. Se caracterizan por tener núcleo dicariótico.
Poseen una estructura en forma de botella, llamada basidia, la cual contiene basidiosporas (esporas
sexuales).
REPRODUCCION
Las esporas que se originan después de la meiosis son exósporas, que se forman en general en
número de cuatro en la superficie de la célula esporífera, que se denomina basidio.
De vez en cuando también puede darse la reproducción asexual mediante la formación de conidios,
artrósporas y clamidósporas (esporas).
En la reproducción sexual, hay plasmogamia (somatogamia y espermatización), esto es, la fusión
de citoplasmas, y es provocada al producir una prolongación denominada progametangio. La unión

2. de progametangios da lugar a gametangios, separados por un tabique, y al disolverse el tabique
ocurre dicha fusión citoplasmática.
HONGOS ASCOMICETOS
Constituyen una división dentro del reino fungi. Son hongos con micelio tabicado que producen
ascosporas endógenas.
Pueden ser unicelulares y talófitos.
La reproducción puede ser de dos tipos: asexual, por esporas exógenas (conidios o conidioesporas),
y sexual, esporas endógenas (ascospora).
Han sido aislados de lugares extremos, desde dentro de rocas en la planicie helada de Antártica
hasta las profundidades del mar.
En los grupos más evolucionados se forman ascocarpos o cuerpos de fructificación (esporocarpo).
Existen en ambientes terrestres y acuáticos, en sustratos como la madera, materiales de queratina
(uñas, plumas, cuernos y pelos), estiércol, suelo y alimento, entre otros. Pueden ser parásitos de
animales y el hombre, además de atacar a las plantas. Entre los más sencillos destacan las levaduras
responsables de la fermentación.