El documento describe las zonas calientes y frías de un supermercado y estrategias para mejorar el flujo de clientes. Las zonas calientes son más visitadas y se ubican cerca de la entrada y cajas, mientras que las zonas frías tienen menos ventas y están más alejadas. Es importante transformar las zonas frías en calientes mediante señalización, iluminación y ubicación de productos básicos para mejorar las ventas.
2. Los estudios de recorrido ratifican la
importancia de conocer al comprador
su forma de pensar, ya que además de
identificar sus necesidades, deseos y
motivaciones, debemos de oír sus
opiniones y percepciones
3. En mercadeo todos los esfuerzos
terminan en el punto de venta: Los
compradores acuden a los canales
incentivados por promociones,
producto,
precios, etc...
Cuando el comprador objetivo,
finalmente decide ir al punto de
venta,
debemos medir entre muchas
cosas si el
supermercado está diseñado para
facilitar la
decisión de compra.
4. Las zonas calientes son los puntos más visitados
por los clientes y suelen estar al lado de la
entrada, junto a las
cajas, mostradores, probadores, etc. Estos son los
lugares ideales para resaltar algún producto que
esté obteniendo pocas ventas o que si no
estuviera a la vista, ni lo recordaríamos.
5. Las zonas frías son aquellas
en los que el nivel de ventas
será menor, lugares de
tránsito poco iluminados o
lejanos. Por lo que en estas
zonas suelen situarse los
productos de "primera
necesidad"
(sal, azúcar, aceite, etc.) de
manera que tú tienes la
obligación de recorrerte todo
el supermercado para
conseguirlos.
6. La prueba de este
razonamiento, confirma
porque la entrada de los
supermercados siempre es a
la derecha de las cajas
registradoras. ¿Por qué?
Porque en las grandes
superficies saben que la
tendencia natural de toda
persona al entrar en un
establecimiento es caminar e
ir hasta el fondo y a la
izquierda. De modo que así
evitan tener una zona
"muerta" a la derecha.
7. El 70% de los clientes que entran en una
tienda sólo recorre las zonas calientes. Todo
lo que ofreces en las zonas frías es como si
no existiera. Esto supone desaprovechar una
gran parte de tu superficie comercial.
Por lo tanto, resulta muy importante intentar
transformar las zonas frías en calientes. Esto
lo puedes conseguir de diversas formas:
8. -Procura situar la entrada a la derecha.
Los clientes suelen recorrer una
tienda en el sentido contrario a las
agujas del reloj, por lo tanto si
entran por la derecha es más
probable que lleguen hasta el fondo
a la izquierda.
-Si dispones de dos puertas, usa una
como entrada y otra como salida.
Esto obligará a los clientes a recorrer
todo el establecimiento para poder
salir.
-Evita los obstáculos arquitectónicos.
Las
columnas, esquinas, rincones, pasill
os sin salida, etc. son zonas frías por
definición. Si no hay forma de
eliminarlas, procura colocar allí los
productos básicos o imprescindibles.
9. -Refuerza las zonas frías. Puede añadir
más
iluminación, espejos, ofertas, muestras
o cualquier otro elemento que llame la
atención a los clientes.
-Mejora la señalización. Una buena
rotulación de las secciones y las
ofertas de la tienda siempre ayuda al
cliente a recorrer el establecimiento en
el orden deseado y encontrar los
productos que no están a simple
vista.
-Ten ordenada la tienda. Intenta lograr
siempre una distribución racional del
punto de venta, dejar pasillos
amplios, reponer rápidamente los
lineales, instalar la iluminación
adecuada… Todo esto invita a
deambular más rato por la tienda.
10.
11. EL CODIGO DE BARRAS
El código de barras consiste en un sistema de
codificación creado atreves de series de líneas y
espacios paralelos de distinto grosor.
Generalmente se utiliza como sistema de control ya
que facilita la actividad comercial del fabricante y
del distribuidor, por lo que no ofrece información
al consumidor, si no datos de operaciones
aplicados a identificar productos, llevar control de
inventarios, carga y descarga de
mercancías, disminuir tiempos de atención en
ventas.
12. COMO FUNCIONA UN
CÓDIGO DE BARRAS
Un código de barras funciona en la practica de
manera similar a una linterna común - Leyendo la
luz reflejada de una superficie. El proceso
comienza con un dispositivo que emite un rayo de
luz directa sobre un código de barras. El dispositivo
contiene un pequeño sensor que detecta la luz
reflejada y la convierte en energía eléctrica. El
resultado, es una señal eléctrica que puede ser
interpretada y convertida en datos.
13. La primera patente que existe
de un lector óptico de código
de barras es la de un
"Clasificador
de tarjetas", patentado el 18 de
Diciembre de 1934 con el
número 1985035 por parte de
John T. Kermode, Douglass A.
Young y Harry P. Sparkes.
El 12 de Noviembre de 1935 se
patento una "maquina organizadora
de tarjetas" con la patente No.
2020925 de Douglass A. Young y
asignada a Westinghouse Electric &
Manufacturing Company, al
realizarle mejoras en el escáner y
código, que incluyo la primera
simbología multi-ancho para lector
de código de barras óptico.
14. - El 20 de Octubre de 1949 se presento el
primer sistema de código de barras por Norman J.
Woodland y Bernard Silver, con el código
de registro2612994, como un método y aparato
clasificador y fue patentado el 7 de octubre de
1952.
- Se trataba de un "código ojo de toro" hecho
mediante una serie de círculos concéntricos. Una
banda transportaba los productos a ser leídos por
un foto-detector.
15. En 1961 apareció el primer
escáner fijo de códigos de
barras instalado por Sylvania
General Telephone. Este aparato
leía barras
de colores rojo, azul, blanco y
negro identificando vagones de
ferrocarriles
En 1970, el comité ad-hoc de
Supermercados de EEUU formó
el Código de Productos
Comestibles Uniforme. Tres
años después, el comité
recomendó la adopción del
símbolo de UPC. Fue presentado
por IBM y desarrollado por
George Laurer, cuyo trabajo se
soporto en la idea de Woodland
y Silver.
16. CÓDIGO QR
Es un sistema para almacenar información en
una matriz de puntos o un código de barras
bidimensional creado por la compañía
japonesa Denso-Wave en 1994; se
caracterizan por los tres cuadrados que se
encuentran en las esquinas y que permiten
detectar la posición del código al lector.
17. Inventados en 1994 por Toyota, los códigos QR se usaron
inicialmente para identificar las piezas de los coches en fase
de producción. En 1999 Denso Wave, la empresa que los
había patentado, permitió que se pudieran utilizar
libremente.
A partir del 2003, en Japón comenzaron a emplearse
como etiquetas en las que la gente podía leer con sus
dispositivos móviles información relacionada con
productos, servicios y eventos.
18. Recientemente, la inclusión de
software que lee códigos QR
en teléfonos móviles, ha
permitido nuevos usos
orientados al consumidor, que
se manifiestan en
comodidades como el dejar de
tener que introducir datos de
forma manual en los
teléfonos. Las direcciones y
los URLs se están volviendo
cada vez más comunes en
revistas y anuncios japoneses.
El agregado de códigos QR en
tarjetas de presentación
también se está haciendo
común, simplificando en gran
medida la tarea de introducir
detalles individuales de un
nuevo cliente en la agenda de
un teléfono móvil.
19. ¿COMO ME PUEDO HACER
YO UNO?
Crear un código QR es muy
sencillo. Únicamente necesitas un generador de
códigos QR. Existen aplicaciones para
Windows, Linux y Mac; pero lo más rápido y
sencillo es utilizar servicios en línea como los
ofrecidos por Kaywa, MSkyNet o invx. Basta
con seleccionar el tipo de información que vas
a introducir (por ejemplo, URL), introducir el
texto y pulsar generar. Así de simple.
20. Los códigos QR ofrecen un sinfín de
oportunidades de comercialización. Con los
casi 3 Kilobytes de información que pueden
almacenar, algún día acabarán
reemplazando por completo los más
tradicionales códigos de barras y triunfarán
en todas aquellas situaciones en que hay
que concentrar mucha información en un
espacio reducido (etiquetas, envases, etc.).
22. DOFA (en inglés SWOT), es la sigla usada para
referirse a una herramienta analítica que le
permitirá trabajar con toda la información que
posea sobre su negocio, útil para examinar
sus Fortalezas, Oportunidades, Debilidades y
Amenazas.
Representa un esfuerzo para examinar la
interacción entre las características
particulares de su negocio y el entorno en el
cual éste compite.
23. El análisis DOFA tiene múltiples aplicaciones y puede
ser usado por todos los niveles de la corporación y en
diferentes unidades de análisis tales como
producto, mercado, producto-mercado, línea de
productos, corporación, empresa, división, unidad
estratégica de negocios, etc.)
Las conclusiones obtenidas podrán ser
de gran utilidad en el análisis y en las
estrategias de mercadeo que se
incorporen en el plan de negocios.
24. Lo anterior significa que el análisis DOFA consta de dos partes: una
interna y otra externa.
•la parte interna tiene que ver con las fortalezas y las debilidades de
su negocio, aspectos sobre los cuales usted tiene algún grado de
control.
•la parte externa mira las oportunidades que ofrece el mercado y las
amenazas que debe enfrentar su negocio en el mercado
seleccionado. Aquí usted tiene que desarrollar toda su capacidad y
habilidad para aprovechar esas oportunidades y para minimizar o
anular esas amenazas, circunstancias sobre las cuales usted tiene
poco o ningún control directo.
25. DEBILIDADES: Son aquellas características propias de
la empresa, que constituyen obstáculos internos al
logro de los objetivos organizacionales.
OPORTUNIDADES: Son aquellas situaciones que se
presentan en el entorno de la empresa y que podían
favorecer el logro de los objetivos organizacionales.
FORTALEZAS: Son aquellas características propias de
la empresa, que le facilitan o le favorecen el logro de
los objetivos organizacionales.
AMENAZAS: Son aquellas situaciones que se
presentan en el medio ambiente de las empresas y
que podían afectar negativamente, las posibilidades
de logro de los objetivos organizacionales.
26. FORTALEZAS Y DEBILIDADES
Considere áreas como las siguientes:
•Análisis de Recursos
Capital, recursos humanos, sistemas de información, activos
fijos, activos no tangibles.
•Análisis de Actividades
Recursos gerenciales, recursos estratégicos, creatividad.
•Análisis de Riesgos
Con relación a los recursos y a las actividades de la empresa.
•Análisis de Portafolio
La contribución consolidada de las diferentes actividades de la
organización.
27. OPORTUNIDADES Y AMENAZAS
Las oportunidades organizacionales se encuentran en aquellas áreas
que podrían generar muy altos desempeños. Las amenazas
organizacionales están en aquellas áreas donde la empresa
encuentra dificultad para alcanzar altos niveles de desempeño.
Considere:
•Análisis del Entorno
Estructura de su industria (Proveedores, canales de distribución,
clientes, mercados, competidores).
•Grupos de interés
Gobierno, instituciones públicas, sindicatos, gremios, accionistas,
comunidad.
•El entorno visto en forma más amplia
Aspectos demográficos, políticos, legislativos, etc.
29. Se le llama inflación al incremento sostenido
y generalizado del nivel de precios de bienes
y servicios en un periodo
determinado, expresado en la perdida del
poder adquisitivo del dinero y mas
específicamente del salario, lo que disminuye
la capacidad de compra de la población y por
ende su calidad de vida.
30. Inflación de demanda: Cuando la demanda general de
bienes se incrementa, sin que el sector productivo
halla tenido tiempo de adaptar la cantidad de bienes
producidos a la demanda asistente.
Inflación de costos: Cuando el costo de la mano de
obra o las materias primas se encarecen, y en un
intento de mantener la tasa de beneficio los
productores incrementan los precios.
Inflación autoconstruida: ligada al hecho de que los
agentes previenen aumentos futuros de precios y
ajustan su conducto actual a esa previsión futura.
32. Es una tendencia sustancial y persistente del
nivel general de los precios a la baja.
Generalmente se identifica como una
situación en la que el ritmo de la actividad
económica se reduce.
33. La deflación se presenta cuando, dentro de una
economía, los ingresos se deprimen y la
demanda se debilita y tiende a deteriorarse.
Si el proceso deflacionario se presenta con una
persistente reducción de la actividad comercial, y
en general de los negocios, se identifica como
recesión.
Si la situación se agrava aún más y la reducción
de la actividad económica alcanza niveles
críticos, con quiebra de empresas, gran
desempleo y escasez creciente de
capital, aparece la depresión.
34. - Destinación del dinero a usos especulativos: a
mercados que nada tienen que ver con la producción
de bienes y servicios. Cuando esto ocurre, aunque se
inyecte más liquidez no se soluciona nada porque el
dinero adicional no se destinará a aumentar el
empleo y la demanda a través
de créditos al consumo o la producción. Incluso
puede agravar la financiarización que esté detrás del
problema que se quisiera resolver.
- Insuficiencia de la demanda: Si se quisiera resolver
habría que fortalecer sobre todo las rentas
salariales, que son las que se destinan en mayor
proporción al consumo y pueden tirar hacia arriba
de los precios.
35. - exceso de oferta: para solucionarlo se recurre
a aumentar la demanda, lo que no siempre es
posible o deseable , o bien hay que provocar
una importante reestructuración que
implicaría la disminución de empresas y
pérdidas de empleo e inversión, es
decir, nuevos problemas de demanda.
37. La estanflación indica el momento o coyuntura
económica en que, dentro de una situación
inflacionaria, se produce un estancamiento de la
economía y el ritmo de la inflación no cede.
En la estanflación, la economía se estanca o baja a la
vez que la inflación sube.
Estanflación combina los términos «recesión» (o
estancamiento) e «inflación»; es la situación
económica que indica la simultaneidad del alza de
precios, el aumento del desempleo y el
estancamiento económico, entrando en una crisis o
incluso recesión.
38. Cuando la economía se estanca o decrece, los
precios de los bienes y servicios disminuyan
puesto que debido a la crisis económica el
consumo disminuye, algo que no sucede
cuando se presenta el fenómeno de la
estanflación.
La estanflación suele suceder por orígenes y
causas internas, y en este fenómeno
económico.
40. Es la disminución en el valor de la moneda
nacional, respecto de algunas monedas
extranjeras.
Los tipos de cambio expresan la relación de
valor entre las modenas de distintos países
de modo de la devaluación se manifiesta
como un aumento del tipo de cambio, vale
decir se requiere mas unidades monetarias
nacionales.
41. La principal causa de una devaluación ocurre
por el incremento en la demanda de la
moneda extranjera, y este aumento de
demanda se deberá entre otras cosas a:
- Falta de confianza en la economía local o en
su estabilidad.
- Déficit en la balanza comercial.
- Salida de capitales especulativos ante
ofertas más atractivas de inversión.
- Decisión de el banco central de devaluar la
moneda.
42. Consecuencias de una Devaluación.
Aumento en el valor de las reservas de oro
expresadas en moneda nacional.
Estimulación en la producción de oro en el
país que devalúa su moneda hasta el
momento que haya cambios compensadores
en los costos de producción, o sea que estos
aumenten tanto como el valor del oro.
Alteración en los tipos de cambio con las
restantes monedas relacionadas con el
oro, en cuanto que, dichas monedas se
cambian en proporción al contenido de metal
de cada una de ellas.
44. Significa un aumento del precio de los bienes
o productos. Este termino se utiliza para la
revaluación de la moneda en donde significa
un aumento de la moneda local en relación
con una moneda extranjera bajo un tipo de
cambio fijo.
El antónimo de la revaluación es la
devaluación.
45. En términos generales, una revaluación
significa un ajuste deliberado del tipo de
cambio oficial de un país en la relación con
una línea de base escogida.
46. Algunas de la causas de la
revaluación son por ejemplo el
incremento de los
exportaciones y los precios de
algunas exportaciones como el
petróleo; el incremento del
envío de remesas por parte de
los colombianos residentes en
el extranjero; el elevado de
activos y el ingreso de dólares
producto del narcotráfico; la
privatización de entidades
estatales; el aumento de la
inversión extranjera en el país
producto del mejoramiento de
la economía y la seguridad
interna; el déficit fiscal del
estado lo cual lo lleva a
financiar ese faltante con
créditos en el exterior, etc.
47.
48. El color es un
componente de la luz que
estimula los sentidos.
Ayuda a distinguir y
posicionar una marca. El
color asociado con un
símbolo tiene gran poder
acumulativo en la mente
de las personas y a largo
plazo, la asociación de
ese color llega a ser tan
poderosa que termina
dándole su nombre a la
marca.
49. Los colores no son iguales ante los ojos del
observador ya que su interpretación depende de la
personalidad de quien los observa.
El uso adecuado de los colores en un producto
permite:
a.) Mostrar el producto más atractivo.
b.) Crear estímulos de venta, es decir que es
imprescindible para atraer la atención del
consumidor.
c.) Darle al producto personalidad
propia, diferenciándolo de la competencia.
d.) Posicionar la marca dentro de las escalas de
valores y segmentación por clases
socioeconómicas.
50. El blanco se le asocia con la frescura y la
limpieza porque es el color de nieve. En la
promoción de productos de alta
tecnología, el blanco puede utilizarse para
comunicar simplicidad.
51. Es recomendable utilizar amarillo para
provocar sensaciones agradables, alegres.
Es muy adecuado para promocionar
productos para los niños y para el ocio
52. Está muy relacionado
con la energía, es muy
adecuado para
anunciar coches
motos, bebidas
energéticas, juegos, d
eportes y actividades
de riesgo y en
publicidad se utiliza el
rojo para provocar
sentimientos eróticos.
Símbolos como labios
o uñas
rojos, zapatos, vestid
os, etc.
53. El color naranja tiene una
visibilidad muy alta, por
lo que es muy útil para
captar atención y
subrayar los aspectos
más destacables de una
página web, Este color
combina la energía del
rojo con la felicidad del
amarillo. Se le asocia a la
alegría, el sol brillante y
el trópico.
54. El púrpura brillante es
un color ideal para
diseños dirigidos a la
mujer. También es muy
adecuado para
promocionar artículos
dirigidos a los niños.
◦ El púrpura claro produce
sentimientos nostálgicos y
románticos.
◦ El púrpura oscuro evoca
melancolía y tristeza.
Puede producir sensación
de frustración.
55. Es muy adecuado para presentar productos
relacionados con la limpieza (personal, hogar o
industrial), y todo aquello relacionado directamente
con:
◦ El cielo (líneas aéreas, aeropuertos)
◦ El aire (acondicionadores paracaidismo)
◦ El mar (cruceros, vacaciones y deportes marítimos)
◦ El agua (agua mineral, parques acuáticos, balnearios)
Y también se utiliza para promocionar productos de alta
tecnología o de alta precisión.
56. El verde apagado y
oscuro, por su asociación al
dinero, es ideal para
promocionar productos
financieros, banca y
economía.:
◦ El verde "Agua" se asocia con la
protección y la curación
emocional.
◦ El verde amarillento se asocia
con la enfermedad, la
discordia, la cobardía y la
envidia.
◦ El verde oscuro se relaciona con
la ambición, la codicia, la
avaricia y la envidia.
◦ El verde oliva es el color de la
57.
58. La segmentación del mercado se define como
la estrategia para dividir el mercado en
distintos grupos de compradores con el fin
incrementar la rentabilidad de la empresa.
Los factores psicograficos y demográficos
son dos de las dimensiones en la que los
mercados se puede segmentar; se definen
como segmentación psicografica y
segmentación demográfica.
59. Surge al descubrirse que se puede
diferenciar mas las necesidades de los
compradores según su estilo de vida o su
personalidad.
El mercado se divide en diferentes grupos con
base en características de los compradores
tales como clase social, estilo de vida, tipos
de personalidad, actitudes de la persona
hacia si misma, hacia su trabajo, la
familia, creencias y valores.
60. a- Las que enfocan la medición de actividades:
La forma en que la familia y el consumidor
gastan su tiempo, por
ejemplo, trabajando, vacacionando.
b- Las que enfocan la medición de intereses:
Preferencias y prioridades de la familia o del
consumidor, es decir hogar, moda, alimentos.
c- Los que enfocan la medición de
opiniones, cómo se sienten los consumidores
que revelan sus reacciones (individuales o de
familia) a una diversidad de afirmaciones.
61. Incluye factores como la edad, el genero, el
ciclo de vida familiar, la generación de
ingresos, la ocupación y la educación.
El mercado se divide en grupos de acuerdo con
variables tales como
sexo, edad, ingresos, educación, etnias, religi
ón y nacionalidad.
Lo más común es segmentar un mercado
combinando dos o más variables
demográficas.
62. Los factores demográficos, han constituido
desde hace mucho tiempo las bases más
corrientes para diferenciar los grupos
significativos de mercados. Esto se debe, en
primer lugar a que estos factores se
relacionan bastante, exactamente con las
ventas de muchos productos, y, en segundo
lugar, a que son variables más fáciles de
reconocer y medir con relación a las demás.
63. Estos perfiles constituyen enfoques altamente
complementarios, que funcionan mejor
utilizados de manera conjunta.
Los perfiles psicográficos/demográficos
usados de manera conjunta, proporcionan
valiosos elementos de juicio para segmentar
los mercados masivos, dando sentido al uso
de los mensajes promocionales.