El documento define el merchandising como las actividades que influyen en la decisión de compra del consumidor en el punto de venta. Explica que el objetivo del merchandising es lograr que el consumidor demande el producto que la empresa desea vender mediante factores como la notoriedad, identificación e información del producto. También describe varios factores fisiológicos y características físicas del negocio que afectan el comportamiento del consumidor y aceleran las ventas.