Este documento describe diferentes técnicas de exhibición y acomodo de mercancía para maximizar las ventas. Explica la importancia de la exhibición de productos y cómo los consumidores buscan explorar los productos antes de decidir comprarlos. Luego describe varias técnicas como zonas calientes y frías, divisiones horizontales y verticales, uso de góndolas, exhibidores especiales y más para optimizar la presentación de productos. El objetivo final es asegurar que los clientes noten y se interesen en los productos fácilmente durante su rec

1. DIANA MARCELA MORALES MOLINA
TECNICAS DE EXHIBICION Y ACOMODO DE MERCANCIA
ADMINISTRACION DE EMPRESAS Y NEGOCIOS
INTERNACIONALES VIII

2. INTRODUCCION
La exhibición de productos resulta
fundamental para incrementar las ventas.
Con el tiempo se fue desarrollando una
marcada preferencia por la independencia y
la libertad a la hora de comprar.
El consumidor busca entrar en contacto con
aquello que va adquirir explorar
dimensiones, tamaño y textura, probar el
producto y decidir la compra.

3. TRABAJO DE CAMPO
A continuación veremos algunas
fotografías que fueron tomadas en
el supermercado cañaveral y
Supermercado Surtipava el día 16 y
19 de septiembre del 2011; donde se
muestran los diferentes tipos de
exhibiciones que se utilizan en el
merchandising.

4. ZONA CALIENTE
Espacio de alta circulación y
concentración de personas.

5. ZONA FRIA
Son naturalmente espacios de poca circulación
y concentración.
· Están alejadas de la entrada y de las cajas.
· Zonas menos iluminadas.

6. VALOR DE LOS NIVELES
OJOS
ATRAER
OJOS
RETENER
MANOS
COMODIDAD
SUELO
ESFUERZO

7. DIVISION HORIZONTAL
ZONA FRIA
ZONA CALIENTE
ZONA TEMPLADA

8. DIVISION VERTICAL
Z Z
La zona más O O Z
caliente es la N N O
A
más vendedora A N
y será siempre T C
A
aquella donde se E A F
M
dirijan la P
L R
I
mayoría de las L E
I
A
miradas de los A N
D
espectadores. A
T
E

9. GONDOLAS
 Es un mueble, por lo general de cuatro
estanterías, cuya dimensión puede variar según los
productos expuestos, que se sitúa en los espacios
libres del punto de venta, formando pasillos

10. LAYOUT
 Es la distribución de los espacios dentro del
establecimiento de venta, en el que se procura crear un
circuito de movimiento que permita desarrollar las
compras por impulso (no programadas).

11. ¿CÓMO EXHIBIR LOS
PRODUCTOS?

12. LA EXHIBICION
La exhibición de los productos
consiste en la selección, colocación y
presentación de los productos en los
lugares de venta de modo que estos
atraigan la atención de los clientes
actuales y potenciales y motiven la
compra.

13. EXHIBICION HORIZONTAL
Consiste en ubicar el
producto dispuesto
de izquierda a
derecha o viceversa.
La ventaja es que
podemos posicionar
favorablemente
uno en relación al
otro a partir del
porcentaje de
rotación que se
manifiesta en los
diferentes niveles.

15. EXHICION VERTICAL
Se organiza un
mismo producto de
arriba hacia abajo.
Este tipo de exhicion
es mucho mas
efectiva por que se
tiene la opción de
colocar todos los
productos en igual
condición.

17. EXHIBIDORES DE CAJA DE SALIDA
Son exhibidores relativamente pequeños, ubicados a
ambos lados de la caja de salida, en los cuales el
público, mientras hace la cola para pagar, percibe
productos de "último momento" que no obedecen a una
compra programada.

18. EXHIBIDORES ESPECIALES
Son elementos preparados para exhibir un
producto o una línea de productos
determinada, es recomendable para productos con
un empaque que no permita un apilamiento
adecuado.

19. EXHIBICION SECUNDARIA
Consiste en colocar el producto en un lugar
inesperado. Se lleva a cabo en puntera de
góndola, exhibidor, cerca de un producto
asociado, etc.

20. EXHIBICION EN BLOQUE
Agrupa a los
productos de una
manera
determinada, forma
ndo bloques en dos o
tres estantes
sucesivos, lo que
permite que otras
marcas sean
ubicadas a ambos
lados, apareciendo
otra vez en bloque a
lo largo de la
góndola.

22. LA ISLA
 Es el tipo de mueble que se encuentra
exhibido en medio de los pasillos principales
donde la gente transita con sus carros de
autoservicio.

25. MAMUT
tipo de exhibición expuesta sobre
una plataforma pequeña ubicada en los centros
de un almacén para mostrar cualquier tipo de oferta
o promoción.

26. MUEBLES REFRIGERADOS
 para productos frescos o congelados.

27. CONCLUSION
 Debemos considerar que el cliente primero
identifica los productos al trasladarse por la
tienda, visualizándolos en forma horizontal.
Luego se detiene a comparar y decidir qué
comprar haciéndolo de manera vertical. Por
eso hay que decidir cual va a ser nuestra
prioridad o cronología de consumo a la hora
de destacar un producto.
Las formas, la disposición, combinación y
segmentación determinan la elección de
compra.