LABERINTOS DE DISCIPLINAS DEL PENTATLÓN OLÍMPICO MODERNO. Por JAVIER SOLIS NO...
Ensanut "Obesidad y Desnutrición Infantil en Ecuador"
1. La ENSANUT-ECU
Señala que en Ecuador existe por un lado un crecimiento vertiginoso de la obesidad infantil, y que
por otro, continúa siendo alto el índice de desnutrición en menores de cinco años, pese a que ha
disminuido del 40,2% en 1986 al 25,3% en 2012. A este respecto, el Representante de UNICEF indicó
que de acuerdo a la misma encuesta, existen personas que presentan ambos problemas. Es decir que
existen niños con sobrepeso y con desnutrición crónica. La encuesta también revela que en una misma
familia, la madre puede tener obesidad y su hijo presentar desnutrición crónica”.
El problema de la obesidad radica en que las personas con sobrepeso tienen el riesgo de desarrollar
enfermedades crónicas no transmisibles, como la diabetes mellitus tipo 2, hipertensión, enfermedades
cardiovasculares y ciertos tipos de cáncer; siendo éstas algunas de las principales causas de muerte
en el Ecuador, como lo advierten los datos del Instituto Nacional de Estadísticas y Censos (INEC).
2. UNICEF sostuvo que “el tipo de alimentación que recibe una persona en sus primeros años determina
en gran medida su calidad de vida en la adultez”. En este sentido, hizo referencia a la importancia de
asegurar una buena nutrición desde el embarazo, fomentar la lactancia materna, regular los alimentos
que reciben los niños y niñas, y en la promoción de hábitos alimenticios saludables en las familias
durante todo el ciclo de vida”.
El Representante de UNICEF agregó que es importante fortalecer las políticas dirigidas a los sectores
más vulnerables, como es la población indígena y con menos recursos económicos, ya que son
quienes mayores índices de sobrepeso y desnutrición registran.”
Por otro lado, la ministra Coordinadora de Desarrollo Social del Ecuador, Cecilia Vaca, resaltó el
hecho de que el Gobierno ecuatoriano sea “pionero en la región en implementar un sistema de
etiquetado de alimentos procesados”, mientras que la ministra de Salud, Carina Vance, calificó al
etiquetado de alimentos como una medida que permitirá al consumidor elegir productos más
saludables, a partir de información fácilmente comprensible y comparable, acotó