Este documento presenta un catálogo de productos típicos de Mercaflo incluyendo miel, arroz, cacahuetes, horchata, fartons, mistela y rosquilletas. Se proporciona una breve descripción de cada producto junto con su precio.

1. CATÁLOGO PRODUCTOS MERCAFLO

2. MIEL Miel casera dulce producida por las abejas a partir del néctar de las flores. 5.30€ el kilo. 5'30€

3. ARROZ Arroz la campana, sacado del molino, cultivo comestible cuyo nutriente principal son los hidratos de carbono. 0.85€ el kilo 0.85€

4. CACAHUETES Los cacahuetes son un fruto seco que viene directamente del huerto. Para poder comerlos deben ser asados con la cáscara en el horno a una temperatura 190ºC de 15 a 20 minutos. Tras sacarlo del horno deben reposarse hasta que se enfríen. A continuación se quita la cáscara y ya pueden ser comidos. 1.75€ LA BOLSA. 1'75€

5. HORCHATA Bebida valenciana elaborada con chufas y azúcar. Se compone de los siguientes ingredientes: chufa, azúcar, entre 2 y 3 litros de agua por cada kg de chufa y entre 100 y 150 gramos de extracto por cada litro. Es horchata concentrada. 3,40€

6. FARTONS POLO Dulce para la horchata durante el verano. Elaborado con los siguientes ingredientes: levadura, huevos, leche, aceite girasol, harina de trigo, lecitina de soja, y azúcar. 0’75€ por paquete, 6 fartones. 0'75€

7. MISTELA Licor elaborado mediante la mezcla de mosto de uva con alcohol vinico. Tienen un sabor dulzón que lo hace ideal para degustar junto a los postres. La mistela es típica de valencia. 4.5€ la botella. 4'50€

8. ROSQUILLETAS Rosquilletas típicas en Valencia, se pueden acompañar de una horchata o limón granizado, las de llavoretes están compuestas por los siguientes ingredientes: 100 cl de aceite, 500 gramos de harina, 50 gramos de levadura fresca, anís verde, pipas, cacaos, sal, etc. 1€ la bolsa más o menos, de 10-20 rosquilletas. 1€