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REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
INSTITUTO UNIVERSITARIO DE TECNOLOGÍA
“ANTONIO JOSÉ DE SUCRE”
EXTENSIÓN SAN FELIPE
Br. Deivis Osorio
C.I: 24557946
Escuela 79
San Felipe Noviembre 2016
 Sustancia que actúa como
agente de enfriamiento, con
propiedades especiales de
punto de evaporación y
condensación. Mediante
cambios de presión y
temperatura absorben calor
en un lugar y lo disipa en
otro mediante un cambio de
líquido a gas y viceversa.
 Ser químicamente inerte hasta el grado de no ser
inflamable, ni tóxico, ni explosivo, tanto en estado
puro como cuando esté mezclado con el aire en
determinada proporción.
 No reaccionar desfavorablemente con los aceites o
materiales empleados en la construcción de los
equipos frigoríficos.
 No reaccionar desfavorablemente con la humedad,
debido a que a pesar de las precauciones que se
toman, aparece en toda instalación
 Su naturaleza debe ser tal que no contamine los
productos almacenados (alimentos) en caso de fuga.
 Poseer características físicas y térmicas que permitan
la máxima capacidad de refrigeración con la mínima
demanda de potencia.
Por su composición química:
 Los inorgánicos, como el agua o el NH3: Amoniaco
 Los de origen orgánico(hidrocarburos y derivados):
 Los CFC, Cloroflourocarbonados, perjudiciales para el
ambiente
 Los HCFC. Hidrocloroflurocarbonados
 Los HFC. Hidroflurocarbonados
 Los HC: Hidrocarbures (alcanos y alquenos)
 Las mezclas, isotrópicas o no azeotrópicas.
Por su grado de seguridad
 Grupo 1: no son combustibles ni tóxicos.
 Grupo 2: tóxicos, corrosivos o explosivas a concentraciones
mayores de 3,5 % en volumen mezclados con el aire.
 Grupo 3: tóxicos, corrosivos o explosivos a concentraciones
menores o iguales a 3,5 % en volumen.
Por su función:
 Primario: si es el agente transmisor en el sistema
frigorífico, y por lo tanto realiza un intercambio térmico
principalmente en forma de calor latente.
 Secundario: realiza un papel de intercambio térmico
intermedio entre el refrigerante primario y el medio
exterior. Realiza el intercambio principalmente en forma de
calor sensible.
 Los refrigerantes son generalmente conocidos por la letra R y
un número.
 El número se relaciona con la fórmula química del mismo. El
dígito del extremo derecho denota el número de átomos de
flúor (F), el segundo número desde la derecha es la cantidad
de átomos de hidrógeno más uno (H), el tercer dígito desde la
derecha denota el número de átomos de carbón menos uno (C)
y el dígito final denota el número de uniones entre carbones no
saturados en el compuesto.
 Por ejemplo, CHClF2 se llama R2 y CCl2FCClF2 se denomina
R113
Clorofluorocarbonos
CFC"S
Como su nombre lo indica, consisten en cloro,
flúor y carbono. Como no contienen hidrógeno, los
refrigerantes CFC son químicamente muy estables,
inclusive cuando son liberados a la atmósfera.
Pero debido a que contienen cloro en su
composición, están dañando la capa de ozono.
Hidroclorofluorocarbonos
HCFC"s
Son la segunda categoría de refrigerantes que
están vigentes actualmente. Aunque contienen
cloro, que daña la capa de ozono, los
refrigerantes HCFC's también contienen
hidrógeno, que los hace químicamente menos
estables una vez que suben a la atmósfera
Los Hidrofluorocarbonos
HFC"s
Son sustancias que contienen hidrógeno, flúor y
carbono. No contienen cloro y por consiguiente no
dañan la capa de ozono
La Climatización, para alcanzar un grado de
confort térmico adecuado para la habitabilidad
de un edificio
La Conservación de alimentos, medicamentos
u otros productos que se degraden con el
calor
Los Procesos industriales que requieren reducir
la temperatura de maquinarias o materiales
para su correcto desarrollo
 La problemática ambiental
desatada por la destrucción de la
capa de ozono ha llevado a que
países, motivados por este fin,
tomen medidas a través de
convenios internacionales que
permitan reducir el impacto
causado por los compuestos
contaminantes involucrando tanto a
países desarrollados como a países
en desarrollo.
 El convenio de Viena, el
protocolo de Montreal y el
protocolo de Kyoto, han sido
instrumentos determinantes para
canalizar el compromiso y la
participación de los países
desarrollados y en vía de desarrollo.
 El refrigerante juega un papel muy importante en
cualquier sistema, llámese de refrigeración de
alimentos, confort humano, conservación de
alimentos o ultra congelación, entre otros
 Los gases utilizados en elementos de refrigeración
aseguran el proceso que deben tener las neveras y
congeladores, entre otros para garantizar una
temperatura mínima y una capacidad de
refrigeración necesaria en todo momento con el fin
de garantizar la conservación de los alimentos.
 No permitir que el gas refrigerante escape del circuito o
del recipiente que lo contiene
 No mezclar gases distintos
 Emplear las herramientas adecuadas para cada gas
 No rellenar un circuito con un gas distinto al que fue
cargado inicialmente
 El agua o la humedad son el mayor enemigo de un circuito
de gas refrigerante
 Tapar inmediatamente los envases con aceite POE,
compresor, tuberías, etc.
 Seguir las recomendaciones del fabricante del equipo
 No emplear aire a presión dentro de los circuitos o
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 Solo trabajar en lugares abiertos

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Refrigerantes

  • 1. REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA INSTITUTO UNIVERSITARIO DE TECNOLOGÍA “ANTONIO JOSÉ DE SUCRE” EXTENSIÓN SAN FELIPE Br. Deivis Osorio C.I: 24557946 Escuela 79 San Felipe Noviembre 2016
  • 2.  Sustancia que actúa como agente de enfriamiento, con propiedades especiales de punto de evaporación y condensación. Mediante cambios de presión y temperatura absorben calor en un lugar y lo disipa en otro mediante un cambio de líquido a gas y viceversa.
  • 3.  Ser químicamente inerte hasta el grado de no ser inflamable, ni tóxico, ni explosivo, tanto en estado puro como cuando esté mezclado con el aire en determinada proporción.  No reaccionar desfavorablemente con los aceites o materiales empleados en la construcción de los equipos frigoríficos.  No reaccionar desfavorablemente con la humedad, debido a que a pesar de las precauciones que se toman, aparece en toda instalación  Su naturaleza debe ser tal que no contamine los productos almacenados (alimentos) en caso de fuga.  Poseer características físicas y térmicas que permitan la máxima capacidad de refrigeración con la mínima demanda de potencia.
  • 4. Por su composición química:  Los inorgánicos, como el agua o el NH3: Amoniaco  Los de origen orgánico(hidrocarburos y derivados):  Los CFC, Cloroflourocarbonados, perjudiciales para el ambiente  Los HCFC. Hidrocloroflurocarbonados  Los HFC. Hidroflurocarbonados  Los HC: Hidrocarbures (alcanos y alquenos)  Las mezclas, isotrópicas o no azeotrópicas. Por su grado de seguridad  Grupo 1: no son combustibles ni tóxicos.  Grupo 2: tóxicos, corrosivos o explosivas a concentraciones mayores de 3,5 % en volumen mezclados con el aire.  Grupo 3: tóxicos, corrosivos o explosivos a concentraciones menores o iguales a 3,5 % en volumen.
  • 5. Por su función:  Primario: si es el agente transmisor en el sistema frigorífico, y por lo tanto realiza un intercambio térmico principalmente en forma de calor latente.  Secundario: realiza un papel de intercambio térmico intermedio entre el refrigerante primario y el medio exterior. Realiza el intercambio principalmente en forma de calor sensible.
  • 6.
  • 7.  Los refrigerantes son generalmente conocidos por la letra R y un número.  El número se relaciona con la fórmula química del mismo. El dígito del extremo derecho denota el número de átomos de flúor (F), el segundo número desde la derecha es la cantidad de átomos de hidrógeno más uno (H), el tercer dígito desde la derecha denota el número de átomos de carbón menos uno (C) y el dígito final denota el número de uniones entre carbones no saturados en el compuesto.  Por ejemplo, CHClF2 se llama R2 y CCl2FCClF2 se denomina R113
  • 8. Clorofluorocarbonos CFC"S Como su nombre lo indica, consisten en cloro, flúor y carbono. Como no contienen hidrógeno, los refrigerantes CFC son químicamente muy estables, inclusive cuando son liberados a la atmósfera. Pero debido a que contienen cloro en su composición, están dañando la capa de ozono. Hidroclorofluorocarbonos HCFC"s Son la segunda categoría de refrigerantes que están vigentes actualmente. Aunque contienen cloro, que daña la capa de ozono, los refrigerantes HCFC's también contienen hidrógeno, que los hace químicamente menos estables una vez que suben a la atmósfera Los Hidrofluorocarbonos HFC"s Son sustancias que contienen hidrógeno, flúor y carbono. No contienen cloro y por consiguiente no dañan la capa de ozono
  • 9. La Climatización, para alcanzar un grado de confort térmico adecuado para la habitabilidad de un edificio La Conservación de alimentos, medicamentos u otros productos que se degraden con el calor Los Procesos industriales que requieren reducir la temperatura de maquinarias o materiales para su correcto desarrollo
  • 10.  La problemática ambiental desatada por la destrucción de la capa de ozono ha llevado a que países, motivados por este fin, tomen medidas a través de convenios internacionales que permitan reducir el impacto causado por los compuestos contaminantes involucrando tanto a países desarrollados como a países en desarrollo.  El convenio de Viena, el protocolo de Montreal y el protocolo de Kyoto, han sido instrumentos determinantes para canalizar el compromiso y la participación de los países desarrollados y en vía de desarrollo.
  • 11.  El refrigerante juega un papel muy importante en cualquier sistema, llámese de refrigeración de alimentos, confort humano, conservación de alimentos o ultra congelación, entre otros  Los gases utilizados en elementos de refrigeración aseguran el proceso que deben tener las neveras y congeladores, entre otros para garantizar una temperatura mínima y una capacidad de refrigeración necesaria en todo momento con el fin de garantizar la conservación de los alimentos.
  • 12.  No permitir que el gas refrigerante escape del circuito o del recipiente que lo contiene  No mezclar gases distintos  Emplear las herramientas adecuadas para cada gas  No rellenar un circuito con un gas distinto al que fue cargado inicialmente  El agua o la humedad son el mayor enemigo de un circuito de gas refrigerante  Tapar inmediatamente los envases con aceite POE, compresor, tuberías, etc.  Seguir las recomendaciones del fabricante del equipo  No emplear aire a presión dentro de los circuitos o contenedores de gas  Solo trabajar en lugares abiertos