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Agosto 2009                                                                                                                                  Fulcro Insurance




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En Esta Edición:                  Pág.              PREVINIENDO INFECCCIONES
Previniendo Infecciones            1
De Regreso a la Escuela            2     Con la aparición de la Influenza A                                Otro tipo de infección común en esta
con Meriendas
Saludables                               H1N1 hemos tenido que retomar, de                                 época es el dengue. El dengue es una
Son sólo 24 Horas al Día           2     una manera más agresiva, las medidas                              enfermedad causada por un virus que
Salud - Tu Deber de                3     de prevención de infecciones. Hoy se                              se trasmite a través de la picada del
Consumidor                               han hecho parte de nuestro diario vivir                           mosquito Aedes Aegipty. No existe
Época de Huracanes…                3     cosas como:                                                       tratamiento definido para esta
¿Estás Preparado?
                                                                                                           infección. Lo único que se puede hacer
Descubre los Colores de            4     •   Lavarse las manos frecuentemente
la Nutrición                                                                                               es reducir la cantidad de mosquitos
                                             con agua o jabón o con una
Tip de Nutrición: La               4                                                                       cerca de las viviendas. El mosquito se
Etiqueta de Alimentos                        solución desinfectante a base de
                                                                                                           reproduce utilizando aguas estancadas.
                                             alcohol
                                                                                                           Durante esta época de lluvia, es una
              FULCRO INSURANCE           •   Cubrirse la boca y nariz al                                   buena idea revisar artículos alrededor
               PO Box 9024048                estornudar o toser                                            de su hogar que puedan almacenar
    San Juan, PR 00902-4048                                                                                agua (envases plásticos, llantas,
                                         •   Evitar tocar los ojos, boca y nariz
              Tel. 787-725-5880                                                                            .cisternas, etc.) y vaciarlos o disponer de
              Fax. 787-721-0959          •   Evitar acercarse a personas                                   ellos.
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                                                                                                           Para evitar otros tipos de infecciones,
                                         •   Evitar salir de su hogar si está                              haga lo siguiente:
                                             enfermo
                                                                                                           •     Aprenda a manejar
                                         •   Limpiar frecuentemente las                                          adecuadamente los alimentos
                                             superficies de uso común
                                                                                                           •     Mantenga su hogar y su auto
                                         Estas mismas prácticas también son                                      limpio
                                         necesarias, todos los días, para prevenir
                                                                                                           •     Hable con su médico sobre
                                         otras condiciones como lo son:                                          vacunas
                                         •   la Influenza de temporada, mejor                              •     Lleve sus mascotas al veterinario
                                             conocida como “la monga”                                            para vacunarlos y prevenir
                                         •   el catarro común                                                    cualquier infección

                                         las infecciones de garganta causadas                              Hable con su médico o profesional de
                                         por bacterias, entre otras                                        la salud sobre otras prácticas que le
                                                                                                           ayudarán a mantenerse saludable.


                                             Información obtenida de los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades y el Departamento de Salud de Puerto Rico.
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BALANCEANDO TU SALUD / AGOSTO 2009



                                                                           Ya comenzó el nuevo curso                  envasada en jugo o en agua. Considere las frutas secas.
                                                                           escolar y con él, nuestra                  También puede sustituir la fruta por un jugo 100% jugo,
                                                                           preocupación de proveerle a                sin azúcar añadida.
                                          nuestros niños una merienda saludable. Las meriendas
                                                                                                                 4.   No le tema a los vegetales - incluya vegetales o bebidas
                                          ayudan a controlar el apetito y proveer nutrientes necesarios.
                                                                                                                      de jugo que contengan vegetales para la merienda.
                                          Es importante controlar la calidad del alimento que
                                          seleccionemos para la merienda. Trate lo siguiente:                    5.   No se limite - utilice leche, queso y yogurt como un
                                                                                                                      complemento a las frutas y vegetales.
                                          1.   Elimine la comida chatarra de su casa y de la lonchera -
                                               Evite, lo más posible, las bolsitas de papitas saladas,           6.   Las porciones cuentan - no olvide que la merienda es
                                               galletas dulces, refrescos carbonatados y bebidas de                   para proveerle un apoyo nutricional al niño y evitar el
                                               jugo con azúcar añadida.                                               efecto negativo de niveles bajos de azúcar en sangre.
                                                                                                                      Empaque las meriendas en porciones adecuadas.
                                          2.   Intégrese a lo integral - Incluya alternativas de pan,
                                               galletas, pretzels, tortillas, entre otras, que sean integrales   Trate alimentos nuevos como parte de la merienda y haga la
                                               con un contenido de fibra de 2g o más por porción                 presentación divertida y atractiva. Verá cómo su niño
                                                                                                                 comenzará a experimentar con nuevos alimentos en su
                                          3.   No olvide la fruta - Incluya algún tipo de fruta en cada
                                                                                                                 merienda.
                                               merienda. Si utiliza fruta enlatada, busque aquella




                                                                                           necesarias y le ocupan mucho               5.   Elimine distracciones - el tiempo
                                                                                           tiempo.                                         que invierte en la finquita de las
                                                                                                                                           páginas de internet sociales, los
                                                                                      3.   Planifique - Identifique sus
El manejo efectivo del tiempo hoy día se                                                                                                   juegos electrónicos, el televisor y
                                                                                           momentos pico de productividad y
ha convertido en un reto para muchas                                                                                                       otras distracciones, pueden reducir
                                                                                           aprovéchelos, asignando tareas
personas. ¿Cómo se logra? ¿Qué hay                                                                                                         el tiempo que se necesita para
                                                                                           difíciles en ese periodo. Lleve una
que hacer? Esas pueden ser                                                                                                                 cumplir con otras tareas más
                                                                                           agenda de trabajo y del hogar. No
interrogantes comunes. Para ayudarle,                                                                                                      importantes. No se confunda, es
                                                                                           olvide añadir tiempo apropiado de
hemos desglosado las siguientes                                                                                                            importante sacar tiempo para
                                                                                           descanso y relajación (Nota: Sin
recomendaciones:                                                                                                                           divertirse pero… ¡Prográmelo!
                                                                                           descanso, su productividad
1.                                   Evalúe su situación actual -                          disminuirá significativamente).            6.   Adopte estilos de vida saludables -
                                     determine cuánto tiempo usted                                                                         el hacer ejercicio y alimentarse bien
                                                                                      4.   Cumpla sus planes - Ya sacó tiempo
                                     invierte en sus actividades diarias                                                                   le ayudará a sentirse mejor y más
                                                                                           para organizarse; ahora siga la
                                     (sueño, comida, tareas del hogar y                                                                    productivo. Si está bajo estrés, evite
                                                                                           agenda establecida. Mientras esté
                                     del trabajo, ver televisión, estar en la                                                              alimentos altos en grasa, azúcares y
                                                                                           en el trabajo, concéntrese en las
                                     computadora, etc.).                                                                                   sodio y tome mucha agua. No
                                                                                           tareas del trabajo. En su hogar, en
                                                                                                                                           olvide planificar 30 minutos de
2.                                   Establezca prioridades - Categorice                   las del hogar. Recuerde también ser
                                                                                                                                           ejercicio diario.
                                     cada compromiso (trabajo, tareas                      flexible. No olvide que en la vida
                                     del hogar, tiempo de familia,                         ocurren cosas inesperadas que              Manejar el tiempo es cuestión de un
                                     diversión, etc.) y asígnele un tiempo                 podrán alterarle la agenda. De ser         poco de creatividad y auto-disciplina.
                                     determinado a cada actividad.                         así, establezca prioridades                Una vez lo haga, logrará manejar su
                                     Elimine aquellas tareas que no son                    nuevamente y reprograme.                   tiempo de una manera más efectiva.
BALANCEANDO TU SALUD / AGOSTO 2009                                                                                                                                   Página 3
                                         Salud - Tu Deber de Consumidor
                                         ¿Es usted de los pacientes          consumidor de salud y esto le        En segundo lugar, conozca
                                         han tomado mayor poder              confiere unos derechos y             todos sus beneficios. Si tiene
                                         decisional sobre su salud? Si       deberes.                             seguro médico, conozca su
                                         contestó no, debe saber que el      Lo primero que debe hacer es:        cubierta, limitaciones y
                                         cuidado de salud no se limita                                            exclusiones. También repase
                                                                             aumentar su conocimiento
                                         al profesional de la salud. El                                           sus deducibles y coaseguros.
                                                                             sobre su estado de salud
                                         paciente y sus familiares           actual. Hable con su médico          Llame a su compañía
                                         juegan un papel importante.         de sus diagnósticos y                aseguradora y pregunte por
                                         Transformar nuestra actitud de      procesos. Si piensa que se le        otros servicios gratuitos que le
                                         un paciente pasivo a uno            olvidará… ¡anótelo! Luego            pueden ahorrar dinero.
                                         activo es indispensable. En         busque información adicional         Por último, haga todas las
                                         otras palabras es convertirse       como folletos informativos en        preguntas que sean
                                         en un Consumidor de Salud.          páginas respetables de               necesarias para eliminar dudas
                                         Un consumidor es aquella            internet, con su farmacéutico,       de su tratamiento,
                                         persona que paga por algún          llamando a líneas de ayuda de        medicamentos, beneficios,
                                         producto o servicio. Toda           salud, entre otros. Anote todas      entre otros. Ese es su deber
                                         persona que paga por algún          sus dudas y busque aclararlas.       de Consumidor.
                                         beneficio para su salud, es un


Época de Huracanes… ¿Estás Preparado?
                                                                     Ya estamos a mediados de la época de                         usted (tarjetas de seguro social, licencia,
                                                                     Huracanes para Puerto Rico que comenzó el 1                  tarjetas de salud, seguros de accidentes o
                                                                     de junio y se extiende hasta el 30 de noviembre.             vida, certificado de nacimientos, etc.)
                                                                     El Departamento de Salud de Puerto Rico y el
                                                                                                                             •    Aprenda cómo manejar los alimentos de
                                                                     Servicio Nacional de Meteorología le recomienda
                                                                                                                                  manera segura
                                                                     lo siguiente:
                                                                                                                             Asegúrese de tener todas las vacunas al día
                                                                     Conozca los riesgos de un huracán en su área
                                                                     (vientos fuertes, inundación, desprendimientos,         Prepare un equipo de suministro
                                                                     interrupción de servicio eléctrico y de agua, etc.)
                                                                                                                             •    Agua
                                                                     Haga un plan de seguridad para sus
                                                                                                                             •    Comida enlatada
                                                                     propiedades
                                                                                                                             •    Equipo de primeros auxilios
                                                                     •    Asegure puertas, ventanas y objetos que
                                                                          puedan convertirse en proyectiles                  •    Equipo de limpieza personal
                                     Época de Huracanes
                                                                     •    Tenga, en un envase sellado, documentos            •    Equipo de limpieza para el hogar
                                       1 de junio hasta                   importantes de su hogar, auto y otras              Si es posible, tome un adiestramiento de
                                                                          propiedades
                                      30 de noviembre                                                                        primeros auxilios y CPR
                                                                     •    Repase sus pólizas de seguro
                                                                                                                             Coloque en un lugar seguro y visible los
                                                                     •    Despeje alcantarillas                              números de teléfono de emergencias más
                                                                                                                             comunes (Emergencias Médicas, Defensa Civil,
                                                                     •    Mantenga recortados arbustos y árboles
                                                                                                                             Cruz Roja, Policía, Bomberos, entre otros).
                                                                     Haga un plan para proteger su salud y la de su
                                                                                                                             Tenga linternas y un radio que funcione con
                                                                     familia
                                                                                                                             baterías.
                                                                     •    Mantenga documentos importantes con
                                                                                                                             Y sobre todo… ¡Manténgase informado!
BALANCEANDO TU SALUD / AGOSTO 2009
                                                                           DESCUBRE LOS COLORES DE LA NUTRICIÓN
                                                                          Cuando hablamos de        relacionado con la reducción del riesgo de desarrollar
                                                                          la nutrición              enfermedades cardiovasculares, diabetes, cáncer, entre
                                                                          usualmente                otras condiciones. La mayoría de estos alimentos
                                                                          pensamos en las           contienen una variedad de nutrientes, como vitaminas y
                                                                          restricciones dietarias   minerales, a la vez que contienen la fibra que tanto
                                                                          que conocemos:            necesitamos.
                                                                          menos grasa, menos        No te limites en tu experiencia con estos alimentos.
                                     azúcar, menos sodio… La nutrición es mucho más que             Muchas personas prueban un alimento que no les gustó y
                                     eso. En una definición simple podemos decir que la             generalizan su decisión. Existe una gran variedad de frutas
                                     nutrición es la ciencia que estudia los alimentos, sus         y vegetales. Todos con colores, texturas y sabores
                                     nutrientes y cómo éstos benefician nuestro cuerpo.             diferentes. También existen maneras diversas de
                                     Hemos escuchado hablar de los cinco grupos de                  prepararlos. Si crees que no estás listo para aventurarte a
                                     alimentos: cereales y derivados, frutas, vegetales,            consumir vegetales “al natural”, considera aderezos o
                                     productos lácteos y carnes/aves/pescado y sus                  combínalos con otros alimentos, en lo que desarrollas el
                                     sustitutos. Dentro de esta variedad, existen dos grupos        gusto por ellos. Lo importante es incluirlos frecuentemente
                                     de alimentos que son los menos consumidos por las              en nuestra dieta diaria.
                                     personas y son los más beneficiosos… ¡Sí, esos mismos...       ¡Aventúrate a experimentar los coloreas de la nutrición! Es
                                     las frutas y los vegetales!                                    probable que te estés perdiendo de una experiencia
                                     El consumo frecuente de ambos grupos se ha                     agradable y sí…. Saludable para ti y los tuyos.




Tip de Nutrición: La Etiqueta Nutricional Aprenda a seleccionar sus alimentos

          Identifique el tamaño de la porción y la
          cantidad de porciones en ese empaque
                                                                                                                             Revise el contenido nutricional
                                     Determine la cantidad de calorías                                                            de los carbohidratos
                                                                                                                          Prefiera aquellos con mayor contenido de
                                     Vea la cantidad de grasa y sodio                                                   fibra (2g o más) y limite aquellos con mayor
                                                                                                                                 contenido de azúcar añadida.
         Prefiera alimentos con Total Fat de 3g o                                                                      Para verificar el contenido de azúcar añadida.
          menos y Sodium no mayor de 140 mg                                                                             Lea la lista de ingredientes y si encuentra las
                                                                                                                          palabras “sucrose, glucose, fructose, corn
                                                                                                                         syrup, maple syrup”, entonces se le añadió
                                          Busque la cantidad de                                                           azúcar. Procure que estos ingredientes no
                                         proteína en un alimento                                                        sean los primeros en la lista de ingredientes.
                       No olvide revisar el contenido de grasa en
                              alimentos altos en proteína


                                       Seleccione alimentos ricos en
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Balanceando Tu Salud Agosto09

  • 1. Agosto 2009 Fulcro Insurance Balanceando Tu Salud En Esta Edición: Pág. PREVINIENDO INFECCCIONES Previniendo Infecciones 1 De Regreso a la Escuela 2 Con la aparición de la Influenza A Otro tipo de infección común en esta con Meriendas Saludables H1N1 hemos tenido que retomar, de época es el dengue. El dengue es una Son sólo 24 Horas al Día 2 una manera más agresiva, las medidas enfermedad causada por un virus que Salud - Tu Deber de 3 de prevención de infecciones. Hoy se se trasmite a través de la picada del Consumidor han hecho parte de nuestro diario vivir mosquito Aedes Aegipty. No existe Época de Huracanes… 3 cosas como: tratamiento definido para esta ¿Estás Preparado? infección. Lo único que se puede hacer Descubre los Colores de 4 • Lavarse las manos frecuentemente la Nutrición es reducir la cantidad de mosquitos con agua o jabón o con una Tip de Nutrición: La 4 cerca de las viviendas. El mosquito se Etiqueta de Alimentos solución desinfectante a base de reproduce utilizando aguas estancadas. alcohol Durante esta época de lluvia, es una FULCRO INSURANCE • Cubrirse la boca y nariz al buena idea revisar artículos alrededor PO Box 9024048 estornudar o toser de su hogar que puedan almacenar San Juan, PR 00902-4048 agua (envases plásticos, llantas, • Evitar tocar los ojos, boca y nariz Tel. 787-725-5880 .cisternas, etc.) y vaciarlos o disponer de Fax. 787-721-0959 • Evitar acercarse a personas ellos. www.fulcroinsurance.com enfermas Para evitar otros tipos de infecciones, • Evitar salir de su hogar si está haga lo siguiente: enfermo • Aprenda a manejar • Limpiar frecuentemente las adecuadamente los alimentos superficies de uso común • Mantenga su hogar y su auto Estas mismas prácticas también son limpio necesarias, todos los días, para prevenir • Hable con su médico sobre otras condiciones como lo son: vacunas • la Influenza de temporada, mejor • Lleve sus mascotas al veterinario conocida como “la monga” para vacunarlos y prevenir • el catarro común cualquier infección las infecciones de garganta causadas Hable con su médico o profesional de por bacterias, entre otras la salud sobre otras prácticas que le ayudarán a mantenerse saludable. Información obtenida de los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades y el Departamento de Salud de Puerto Rico.
  • 2. Página 2 BALANCEANDO TU SALUD / AGOSTO 2009 Ya comenzó el nuevo curso envasada en jugo o en agua. Considere las frutas secas. escolar y con él, nuestra También puede sustituir la fruta por un jugo 100% jugo, preocupación de proveerle a sin azúcar añadida. nuestros niños una merienda saludable. Las meriendas 4. No le tema a los vegetales - incluya vegetales o bebidas ayudan a controlar el apetito y proveer nutrientes necesarios. de jugo que contengan vegetales para la merienda. Es importante controlar la calidad del alimento que seleccionemos para la merienda. Trate lo siguiente: 5. No se limite - utilice leche, queso y yogurt como un complemento a las frutas y vegetales. 1. Elimine la comida chatarra de su casa y de la lonchera - Evite, lo más posible, las bolsitas de papitas saladas, 6. Las porciones cuentan - no olvide que la merienda es galletas dulces, refrescos carbonatados y bebidas de para proveerle un apoyo nutricional al niño y evitar el jugo con azúcar añadida. efecto negativo de niveles bajos de azúcar en sangre. Empaque las meriendas en porciones adecuadas. 2. Intégrese a lo integral - Incluya alternativas de pan, galletas, pretzels, tortillas, entre otras, que sean integrales Trate alimentos nuevos como parte de la merienda y haga la con un contenido de fibra de 2g o más por porción presentación divertida y atractiva. Verá cómo su niño comenzará a experimentar con nuevos alimentos en su 3. No olvide la fruta - Incluya algún tipo de fruta en cada merienda. merienda. Si utiliza fruta enlatada, busque aquella necesarias y le ocupan mucho 5. Elimine distracciones - el tiempo tiempo. que invierte en la finquita de las páginas de internet sociales, los 3. Planifique - Identifique sus El manejo efectivo del tiempo hoy día se juegos electrónicos, el televisor y momentos pico de productividad y ha convertido en un reto para muchas otras distracciones, pueden reducir aprovéchelos, asignando tareas personas. ¿Cómo se logra? ¿Qué hay el tiempo que se necesita para difíciles en ese periodo. Lleve una que hacer? Esas pueden ser cumplir con otras tareas más agenda de trabajo y del hogar. No interrogantes comunes. Para ayudarle, importantes. No se confunda, es olvide añadir tiempo apropiado de hemos desglosado las siguientes importante sacar tiempo para descanso y relajación (Nota: Sin recomendaciones: divertirse pero… ¡Prográmelo! descanso, su productividad 1. Evalúe su situación actual - disminuirá significativamente). 6. Adopte estilos de vida saludables - determine cuánto tiempo usted el hacer ejercicio y alimentarse bien 4. Cumpla sus planes - Ya sacó tiempo invierte en sus actividades diarias le ayudará a sentirse mejor y más para organizarse; ahora siga la (sueño, comida, tareas del hogar y productivo. Si está bajo estrés, evite agenda establecida. Mientras esté del trabajo, ver televisión, estar en la alimentos altos en grasa, azúcares y en el trabajo, concéntrese en las computadora, etc.). sodio y tome mucha agua. No tareas del trabajo. En su hogar, en olvide planificar 30 minutos de 2. Establezca prioridades - Categorice las del hogar. Recuerde también ser ejercicio diario. cada compromiso (trabajo, tareas flexible. No olvide que en la vida del hogar, tiempo de familia, ocurren cosas inesperadas que Manejar el tiempo es cuestión de un diversión, etc.) y asígnele un tiempo podrán alterarle la agenda. De ser poco de creatividad y auto-disciplina. determinado a cada actividad. así, establezca prioridades Una vez lo haga, logrará manejar su Elimine aquellas tareas que no son nuevamente y reprograme. tiempo de una manera más efectiva.
  • 3. BALANCEANDO TU SALUD / AGOSTO 2009 Página 3 Salud - Tu Deber de Consumidor ¿Es usted de los pacientes consumidor de salud y esto le En segundo lugar, conozca han tomado mayor poder confiere unos derechos y todos sus beneficios. Si tiene decisional sobre su salud? Si deberes. seguro médico, conozca su contestó no, debe saber que el Lo primero que debe hacer es: cubierta, limitaciones y cuidado de salud no se limita exclusiones. También repase aumentar su conocimiento al profesional de la salud. El sus deducibles y coaseguros. sobre su estado de salud paciente y sus familiares actual. Hable con su médico Llame a su compañía juegan un papel importante. de sus diagnósticos y aseguradora y pregunte por Transformar nuestra actitud de procesos. Si piensa que se le otros servicios gratuitos que le un paciente pasivo a uno olvidará… ¡anótelo! Luego pueden ahorrar dinero. activo es indispensable. En busque información adicional Por último, haga todas las otras palabras es convertirse como folletos informativos en preguntas que sean en un Consumidor de Salud. páginas respetables de necesarias para eliminar dudas Un consumidor es aquella internet, con su farmacéutico, de su tratamiento, persona que paga por algún llamando a líneas de ayuda de medicamentos, beneficios, producto o servicio. Toda salud, entre otros. Anote todas entre otros. Ese es su deber persona que paga por algún sus dudas y busque aclararlas. de Consumidor. beneficio para su salud, es un Época de Huracanes… ¿Estás Preparado? Ya estamos a mediados de la época de usted (tarjetas de seguro social, licencia, Huracanes para Puerto Rico que comenzó el 1 tarjetas de salud, seguros de accidentes o de junio y se extiende hasta el 30 de noviembre. vida, certificado de nacimientos, etc.) El Departamento de Salud de Puerto Rico y el • Aprenda cómo manejar los alimentos de Servicio Nacional de Meteorología le recomienda manera segura lo siguiente: Asegúrese de tener todas las vacunas al día Conozca los riesgos de un huracán en su área (vientos fuertes, inundación, desprendimientos, Prepare un equipo de suministro interrupción de servicio eléctrico y de agua, etc.) • Agua Haga un plan de seguridad para sus • Comida enlatada propiedades • Equipo de primeros auxilios • Asegure puertas, ventanas y objetos que puedan convertirse en proyectiles • Equipo de limpieza personal Época de Huracanes • Tenga, en un envase sellado, documentos • Equipo de limpieza para el hogar 1 de junio hasta importantes de su hogar, auto y otras Si es posible, tome un adiestramiento de propiedades 30 de noviembre primeros auxilios y CPR • Repase sus pólizas de seguro Coloque en un lugar seguro y visible los • Despeje alcantarillas números de teléfono de emergencias más comunes (Emergencias Médicas, Defensa Civil, • Mantenga recortados arbustos y árboles Cruz Roja, Policía, Bomberos, entre otros). Haga un plan para proteger su salud y la de su Tenga linternas y un radio que funcione con familia baterías. • Mantenga documentos importantes con Y sobre todo… ¡Manténgase informado!
  • 4. BALANCEANDO TU SALUD / AGOSTO 2009 DESCUBRE LOS COLORES DE LA NUTRICIÓN Cuando hablamos de relacionado con la reducción del riesgo de desarrollar la nutrición enfermedades cardiovasculares, diabetes, cáncer, entre usualmente otras condiciones. La mayoría de estos alimentos pensamos en las contienen una variedad de nutrientes, como vitaminas y restricciones dietarias minerales, a la vez que contienen la fibra que tanto que conocemos: necesitamos. menos grasa, menos No te limites en tu experiencia con estos alimentos. azúcar, menos sodio… La nutrición es mucho más que Muchas personas prueban un alimento que no les gustó y eso. En una definición simple podemos decir que la generalizan su decisión. Existe una gran variedad de frutas nutrición es la ciencia que estudia los alimentos, sus y vegetales. Todos con colores, texturas y sabores nutrientes y cómo éstos benefician nuestro cuerpo. diferentes. También existen maneras diversas de Hemos escuchado hablar de los cinco grupos de prepararlos. Si crees que no estás listo para aventurarte a alimentos: cereales y derivados, frutas, vegetales, consumir vegetales “al natural”, considera aderezos o productos lácteos y carnes/aves/pescado y sus combínalos con otros alimentos, en lo que desarrollas el sustitutos. Dentro de esta variedad, existen dos grupos gusto por ellos. Lo importante es incluirlos frecuentemente de alimentos que son los menos consumidos por las en nuestra dieta diaria. personas y son los más beneficiosos… ¡Sí, esos mismos... ¡Aventúrate a experimentar los coloreas de la nutrición! Es las frutas y los vegetales! probable que te estés perdiendo de una experiencia El consumo frecuente de ambos grupos se ha agradable y sí…. Saludable para ti y los tuyos. Tip de Nutrición: La Etiqueta Nutricional Aprenda a seleccionar sus alimentos Identifique el tamaño de la porción y la cantidad de porciones en ese empaque Revise el contenido nutricional Determine la cantidad de calorías de los carbohidratos Prefiera aquellos con mayor contenido de Vea la cantidad de grasa y sodio fibra (2g o más) y limite aquellos con mayor contenido de azúcar añadida. Prefiera alimentos con Total Fat de 3g o Para verificar el contenido de azúcar añadida. menos y Sodium no mayor de 140 mg Lea la lista de ingredientes y si encuentra las palabras “sucrose, glucose, fructose, corn syrup, maple syrup”, entonces se le añadió Busque la cantidad de azúcar. Procure que estos ingredientes no proteína en un alimento sean los primeros en la lista de ingredientes. No olvide revisar el contenido de grasa en alimentos altos en proteína Seleccione alimentos ricos en vitaminas y minerales Elija alimentos con mayor contenido en estas categorías