2. REGULACIÓN DEL EQUILIBRIO ÁCIDO-BÁSICO
El equilibrio ácido-básico es un proceso complejo en el
cual participan múltiples órganos para mantener
relativamente constantes una serie de balances
interrelacionados, tales como: pH, equilibrio eléctrico,
equilibrio osmótico y volemia. Si se producen cambios
en alguno de estos elementos, la respuesta del
organismo será tratar de volverlos a sus límites
normales, afectando en un mínimo a otros equilibrios.
3. Equilibrio ácido-base
El
equilibrio ácido-base requiere la
integración de tres sistemas orgánicos, el
hígado, los pulmones y el riñón.
En
resumen, el hígado metaboliza las
proteínas produciendo iones hidrógeno (
H+ ), el pulmón elimina el dióxido de
carbono ( CO2 ), y el riñón generando
nuevo bicarbonato ( H2CO3 ).
4. ¿QUÉ ES EL pH?
El pH es una escala numérica de 1 a 14 (en
solución acuosa) utilizada para medir la acidez y
basicidad de una solución. Se refiere a la
concentración de los iones de hidrógeno (H+) en
la solución. Análogo al pH, existe también el pOH
que se refiere a la concentración de iones
hidroxilo (OH-). En una solución, el valor pH más el
valor pOH es siempre 14: pH + pOH = 14
La soluciones con un pH menor a 7 son ácidas,
mayor a 7 básicas y un pH de 7 indica
neutralidad.
5.
6. MANTENCION DEL EQUILIBRIO
ÁCIDO-BASE
En
condiciones normales, la producción y
eliminación de hidrogeniones están muy
equilibradas, de manera que el pH se
mantiene casi constante. Aunque la
producción
de
H+
aumente
marcadamente, como sucede en el
ejercicio, el organismo logra mantener una
concentración
de
hidrogeniones
relativamente
estable
gracias
a
la
existencia de mecanismos tampones y a la
acción reguladora del aparato respiratorio
y del riñón.
7. ROL DEL APARATO RESPIRATORIO
El aparato respiratorio dispone de
sensores exquisitamente sensibles
a las variaciones de pH. Su
estimulación por un aumento de
la
concentración
de
hidrogeniones, como ocurre por la
producción de ácido láctico en el
ejercicio,
determina
un
incremento de la ventilación que
elimina una mayor cantidad de
CO2, lo que tiende a mantener
constante el pH. A la inversa, una
caída de la concentración de
hidrogeniones deja de estimular la
ventilación. Lo valioso de este
mecanismo en su rapidez, pero es
limitado porque la ventilación
tiene también
otras exigencias
que cumplir.
ROL DEL RIÑON
El riñón participa en la
regulación del equilibrio
ácido básico por dos
mecanismos principales.
Por una parte, es capaz
de regular la cantidad de
bicarbonato urinario, ya
que puede excretar los
excesos de este ion o
reabsorber el bicarbonato
filtrado. Por otra parte, el
riñón
es
capaz
de
excretar hidrogeniones en
la forma de H3PO4 o de
NH4+.
Durante
este
proceso se genera nuevo
bicarbonato, lo que hace
posible el reemplazo de
aquel que se consumió al
tamponar los ácidos fijos.