2. Son compuestos orgánicos que solo contienen carbono e hidrogeno . Se pueden considerar como los esqueletos carbonados "progenitores", en los cuales se insertan los grupos funcionales, dando origen a los diferentes compuestos organicos. Existen dos series principales de hidrocarburos , la alifática y la aromática. La alifática incluye los aciclicos o de cadena abierta (alcanos, alquenos y alquinos) y los aliciclicos o de cadena cerrada .