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UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES
FACULTAD DE DIRECCIÓN DE EMPRESAS
CARRERA DE CHEFS
I. DATOS INFORMATIVOS
1.1. Asignatura : Inglés
1.2. Código : ESC04IIV
1.3. Grupo : Básico
1.4. Eje de formación : Básico
1.5. Semestre : IV
1.6. Período académico : Abril – septiembre 2015
1.7. Créditos : 5 créditos
1.8. Total de horas : 4 horas semanales
1.8.1. Teoría : 2 horas semanales
1.8.2. Práctica : 3 horas semanales
1.9. Total de horas semestrales : 80 horas
1.10. Naturaleza : Obligatoria
1.11. Pre-requisitos : Inglés I – Inglés II – Inglés III
1.12. Co-requisitos :
1.13. Docente(s) Responsable(s) : Lcda. Verónica Montes De Oca
1.13.1. Grado : Lcda. Lingüística Aplicada a la Enseñanza de
Inglés
1.13.2. Post Grado : Diplomado Lingüística y Diplomado Docencia
1.13.3. Correo electrónico : irmaveronica15ahoo.es
1.13.4. Plataforma Moodle : MY ENGLISH LAB
1.13.5. Acompañamiento : Ninguno
1.13.6. Escenarios de aprendizaje : áulico, virtual, real
II. DESCRIPCIÓN Y FUNDAMENTACIÓN DE LA ASIGNATURA
Inglés IV es una materia que pertenece al Área de Ciencias Básicas cuya naturaleza es
teórica y práctica. Durante éste curso, los estudiantes tendrán la oportunidad de
aprender al ser expuestos a un lenguaje significativo y temas útiles. A través de todas
las articulaciones en éste curso, los estudiantes practicarán las cuatro destrezas básicas
en el idioma: escuchar, leer, escribir y hablar; lo que significa las habilidades receptivas
y las habilidades productivas. Existirán una variedad de métodos y enfoques utilizados
para una enseñanza efectiva dependiendo de las necesidades de los estudiantes.
COCINA ECUATORIANA II ESC04CEII
REPOSTERÍA ESC04R
COCTELES INTERNACIONALES ESC04CIN
MARKETING GASTRONÓMICO ESC04MG
FRANCÉS IV ESC04FIV
III. OBJETIVO DE APRENDIZAJE
Explicar temas de interés común entre los estudiantes en donde el idioma extranjero
es la mejor herramienta para alcanzar una mejor comprensión de las diferentes
culturas, costumbres y pensamientos alrededor del mundo de acuerdo al Marco
Común Europeo.

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Parte 1

  • 1. UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES FACULTAD DE DIRECCIÓN DE EMPRESAS CARRERA DE CHEFS I. DATOS INFORMATIVOS 1.1. Asignatura : Inglés 1.2. Código : ESC04IIV 1.3. Grupo : Básico 1.4. Eje de formación : Básico 1.5. Semestre : IV 1.6. Período académico : Abril – septiembre 2015 1.7. Créditos : 5 créditos 1.8. Total de horas : 4 horas semanales 1.8.1. Teoría : 2 horas semanales 1.8.2. Práctica : 3 horas semanales 1.9. Total de horas semestrales : 80 horas 1.10. Naturaleza : Obligatoria
  • 2. 1.11. Pre-requisitos : Inglés I – Inglés II – Inglés III 1.12. Co-requisitos : 1.13. Docente(s) Responsable(s) : Lcda. Verónica Montes De Oca 1.13.1. Grado : Lcda. Lingüística Aplicada a la Enseñanza de Inglés 1.13.2. Post Grado : Diplomado Lingüística y Diplomado Docencia 1.13.3. Correo electrónico : irmaveronica15ahoo.es 1.13.4. Plataforma Moodle : MY ENGLISH LAB 1.13.5. Acompañamiento : Ninguno 1.13.6. Escenarios de aprendizaje : áulico, virtual, real II. DESCRIPCIÓN Y FUNDAMENTACIÓN DE LA ASIGNATURA Inglés IV es una materia que pertenece al Área de Ciencias Básicas cuya naturaleza es teórica y práctica. Durante éste curso, los estudiantes tendrán la oportunidad de aprender al ser expuestos a un lenguaje significativo y temas útiles. A través de todas las articulaciones en éste curso, los estudiantes practicarán las cuatro destrezas básicas en el idioma: escuchar, leer, escribir y hablar; lo que significa las habilidades receptivas y las habilidades productivas. Existirán una variedad de métodos y enfoques utilizados para una enseñanza efectiva dependiendo de las necesidades de los estudiantes. COCINA ECUATORIANA II ESC04CEII REPOSTERÍA ESC04R COCTELES INTERNACIONALES ESC04CIN MARKETING GASTRONÓMICO ESC04MG FRANCÉS IV ESC04FIV
  • 3. III. OBJETIVO DE APRENDIZAJE Explicar temas de interés común entre los estudiantes en donde el idioma extranjero es la mejor herramienta para alcanzar una mejor comprensión de las diferentes culturas, costumbres y pensamientos alrededor del mundo de acuerdo al Marco Común Europeo.