Tabla resumen. Principales cultivos horticolas en Colombia.

1. TRABAJO COLABORATIVO 1
PUNTO 1
Realizado por:
ISIDRO NIÑO CASTILLO
Código: 1094347456
MERY ZULAY GALVIS
Código: 1094246785
ANA LETICIA ALBARRACIN
Código: 1091802031
EDGAR JULIAN ORDOÑEZ
Código: 10.293.782
CARLOS FERNANDO CUERVO
Código:
Horticultura
Grupo: 201618_6
Ingeniera:
YOLVI PRADA
Directora del curso
Universidad Nacional Abierta y a Distancia- UNAD
Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y de Medio Ambiente- ECAPMA
Programa
Agronomía.
San José de Cúcuta, 18 de Octubre de 2015

2. PRINCIPALES CULTIVOS HORTICOLAS EN COLOMBIA/ DEPARTAMENTO ANUARIO ESTADISTICO
Nombre
común.
Hortaliza
(seleccione
6 especies,
Según la
selección
que realice
el grupo)
Departamen
to (Anuario
Estadístico)
Área
cultivada a
nivel
nacional
Rendimiento a
nivel nacional
Departamento
mayor productor
Producción
del cultivo Tn
o Kg/ha
Clasificación Taxonómica Centro de
Origen
Órgano
de
consumo
TOMATE 15.000 has 86.673 kg/ha Boyacá 112.155 ton
Nombre científico lycopersicum
esculentum x Nombre común
tomate, tomato, pomodoro. c
reino vegetal clase angiospermae
subclase dicotiledónea orden
tubiflorae familia lycopersicum
genero lycorpersicum especie
esculentum
La región
tropical y
subtropical de
América
Fruto en
fresco
PIMENTÓN 11123/ha 81.908kg/ha Antioquia 13.270 Nombre científico Capsicum
annuum, var. Anxuum nombre
común pimentón, ají pimiento,
pimciento de cayena, reino
vegetal clase angiospermae
subclase dicotiledónea orden
tubiflorae familia solanácea
genero Capsicumespecieannuum
México fruto
LECHUGA 636 9276 Cundinamarca 17.823 Nombre científico: Lactuca sativa
Nombre común lechuga- Reino.
Vegetal- Clase:Angiospermae
Cuenca del
mediterráneo
Hojas y
tallos

3. Subclase:Dicotiledónea- Orden:
Campanulales- Familia:
Compositae- Género: Lactuca
Especie: Sativa
APIO
ESPAÑA
222/h 908/Tn Zona andina 4000 Nombre común: Apio
Nombre científico:
Apium graveolens
Familia botánica: Umbelíferas
Litoral
mediterráneo.
Tallo y
hojas.
COLIFLOR 28.214 392.792 Antioquia 29t/h Nombre Científico: Brassica
oleracea var. Botrytis L. Reino:
Plantae- Subreino: Tracheobionta
División:Magnoliophyta Clase:
Magnoliopsida-Subclase:
Dilleniidae- Orden: Brassicales-
Familia:Brassicaceae- Género:
Brassica- Especie: Brassica
oleracea var. Botrytis
Mediterráneo
oriental,
concretamente
en el Cercano
Oriente (Asia
Menor, Líbano y
Siria).
Fruto o
flor
PEREJIL 12 12.032 Cundinamarca 12 Tn Nombre científico: Petroselinum
sativum- Nombre común: Perejíl-
Reino: Plantae- Clase:
Magnoliophyta- Subclase:
Magnoliopsida- Orden Apiales-
Familia: Apiaceae- Género:
Petroselinum- Especie: P sativum
Zona del
mediterráneo
oriental
Hojas
REFERENCIAS
Foro.Hortalizasde estaciónfría. Consultadoel 18 de octubre de 2015 y disponibleen: http://www7.uc.cl/sw_educ/hort0498/HTML/p142.html
NUARIOESTADÍSTICODE FRUTAS Y HORTALIZAS2007-2011 Y SUS CALENDARIOSDE SIEMBRAS Y COSECHAS- ResultadosEvaluaciones
AgropecuariasMunicipales2011. Disponibleen:
http://www.agronet.gov.co/www/htm3b/public/Anuario/ANUARIO%20ESTADISTICO%20DE%20FRUTAS%20Y%20HORTALIZAS%202011.pdf