2. Previene el cáncer de próstata.
La palta tiene luteína.
Es una defensa contra el cáncer
de boca.
La palta es buena para el
corazón.
Es rica en vitamina E. 2
3. Se puede preparar
relleno de palta , palta
con mango , sushi de
pepino y palta , dip de
palta, ensalada de
palmitos, huevo y palta y
ensalada de paltas y
langostinos.
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4. En el Perú, la palta que se produce
mayoritariamente es un tipo verde que es originario
del país, donde su tamaño puede llegar hasta los 15
centímetros según la zona de producción.
Consumiendo apenas 100 gramos de palta diarios,
se obtienen prácticamente el 20% de todas las
necesidades de minerales y proteínas, aunque en
algunos casos como el de la vitamina D, ese
requerimiento es cubierto en un 100%.
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