1. UNIVERSIDAD TÉCNICA DE AMBATO
FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS
CARRERA DE MARKETING Y GESTIÓN DE NEGOCIO
CURSO: 4TO “B”
ING. VIVIANA AVELLÁN
FECHA: 27 DE MARZO DEL 2012.
INTEGRANTES:
JOHANA CEVALLOS
ARNALDO MASABANDA
BELEN HIDALGO
LIDIA VELASCO

2. PROPUESTA TÉCNICA PARA RESOLVER
EL MAL CONTROL
DEL INVENTARIO EN COCA COLA
Naturaleza:
Estudio de Logística.
Alcance:
Área de Logística.
Justificación:
El siguiente proyecto esta elaborado con el propósito de encontrar la
solución para el mal manejo de bodegas, como problema común de las
grandes empresas, nacionales y transnacionales por el gran volumen
de las mismas.
Necesitamos mejorar el inventario para distribuir el producto
adecuadamente de esta manera obtener un mejor control en
bodegas.

3. ANTECEDENTES
La empresa Coca Cola Company S.A es una
corporación multinacional dedicada a la
elaboración de bebidas , Con sede en
Atlanta, el principal producto es el
refresco más consumido del mundo. La
Coca-Cola. Además, está considerada como
una de las mayores corporaciones
estadounidenses.

4. El día miércoles 21 de marzo de 2012 en la
mañana fuimos a la distribuidora COCA-COLA
Company en la provincia de Tungurahua
, Cantón de Ambato de la Parroquia de Totoras
vía a Pelileo, la cual cuenta con tres
departamentos:

5. CUENTA CON TRES DEPARTAMENTOS
ADMINISTRACIÓN VENTAS
LOGISTICA

6. CUENTAN CON 11 TRABAJADORES :

7. EL PROBLEMA ESPECIFICO ES EN EL AREA
DE LOGISTICA DONDE EXISTE UN
INEFICIENTE CONTROL DE INVENTARIO
MANUAL LOS EN CARGADOS DE ESTA
AREA SON 2 SUPERVISORES
TIENEN SISTEMA DIGITAL PARA EL CONTEO DE
CAJASPERO POR REQUERIMIENTO DE LA EMPRESA
SE LO DEBE REALIZAR MANUALMENTE AQUÍ ES
DONDE SURGE EL PROBLEMA

8. Objetivos:
Solucionar el mal manejo de inventario en
la bodega de la empresa de COCA-COLA
Company de la provincia de Tungurahua -
Ecuador dentro de un periodo de 2 meses
para evitar las pérdidas económicas y
materiales a través de un correcto “control
de bodega”

9. ESTRATEGIAS Y
ACCIONES
ESTRATEGIA:
Planeación de compras de la empresa:
ACCIONES:
Al controlar el inventario vamos creando
información precisa, que nos será útil para
aprovisionarnos de producto sin excesos y sin
faltantes, ya que conoceremos a ciencia
cierta las fluctuaciones de las existencias
dependiendo de la época del año en que
estemos.

10. ESTRATEGIA:
Aplicar una estrategia de conteo de mercancías
ACCIONES:
-La mercancía se contará de izquierda a derecha, de arriba hacía abajo y
de atrás hacía adelante.
-Se dividirá la bodega por número para mejor distribución y rápida
detección de errores.
-Las dos personas que trabajan en bodega no contarán la mercancía del
mismo lugar sino que uno empezará en el primer anaquel y el otro por el
último.
-Se hará un listado de mercancía en el cual se tomarán los productos
encontrados en bodega
-Al final del conteo se cotejaran los listados de los 2 empleados para
verificar -que no haya errores, si hay habrá que verificarlos y
corregirlos, una vez que todo esté bien checado y sin ninguna anomalía se
procederá a ingresar el conteo en el sistema.

11. ESTRATEGIA:
Contratar dos empleados mas que se encarguen del control de
inventarios en el horario nocturno:
ACCIONES:
Debido a que hay gran cantidad de producto almacenado en bodega los
dos empleados no se abastecen para realizar el conteo de las gaseosas
y es por esto que ocurren errores en el momento de realizar el
inventario en la noche con esto solucionaremos el cansancio de los
empleados

12. Recursos
Humanos: 2Empleados

13. Costos:
Empleados Sueldo de cada uno Total
2 $300.00 $600.00

14. Resultados:
Con estas estrategias vamos a
solucionar el mal manejo del
inventario del inventario y con la
ayuda de los 2 empleados realizar el
trabajo efectivamente

15. DIAGRAMA DE ISHIKAWA