Plan Control calidad lecilop

ARQUITECTURA TÉCNICA

ACONDICIONAMIENTO de LOCAL a RESTAURANTE en ZARAGOZA
Leciñena López, Noelia

INDICE “PLAN de CONTROL”

Página
I.- Definición y Contenido del Plan de Control según el CTE.

3

II.-Desarrollo del Plan de Control de Calidad (Responsabilidad del D.E.O)
II.A.-Recepción (CE…)

11

Documentación recogida de materiales e instalaciones a su llegada Obra por DEO (Director
Ejecución Obra):
.-Albarán
.-CE “si son exigidos por el ministerio, véase 11” “antes de montarlos en obra”
.-Certificado Registro de cada Empresa Instaladora
.- Característica: fuego, acústico, térmico, correspondan 2.3 a 2.5 memoria.
Referente a equipos e instalaciones, correspondan características 2.6 memoria y anejo cálculo.

II.B.-Ejecución
B.1.-Albañileria (no existe estructura metálica, ni pintura)
B.2.-Ensayo laboratorio: Material diverso ( no existe hormigón estructural)
B.3.-Instalaciones: Electricidad , Telecomunicación
Iluminación , Emergencia
Suministro Agua
Saneamiento
Instalaciones: ventilación, clima
“De X muestras de Unidad Obra tipo Y, realizar comprobación Z Ok ejecución”
II.C.-Obra Terminada
C.1.-Obra Civil
C.2.-Instalaciones:
C.2.1.Ruido
C.2.2.Incendio
C.2.3.Electricidad: fuerza, iluminación y emergencia.
C.2.4.Fontaneria
C.2.5.Saneamiento
C.2.6.Clima
C.2.7.Condiciones Prueba

18
22
23

25

“D.E.O recopilar información, e instalación en estado de poder usarse”

1



2



CTE-PARTE I-PLAN DE CONTROL

Según figura en el Código Técnico de la Edificación (CTE), aprobado mediante el REAL
DECRETO 314/2006, de 17 de marzo, los Proyectos de Ejecución deben incluir, como parte del
contenido documental de los mismos, un Plan de Control que ha de cumplir lo recogido en la
Parte I en los artículos 6 y 7, además de lo expresado en el Anejo II.
CONDICIONES DEL PROYECTO. Art. 6º

6.1 Generalidades

El proyecto describirá el edificio y definirá las obras de
ejecución del mismo con el detalle suficiente para que puedan
valorarse e interpretarse inequívocamente durante su ejecución.
En particular, y con relación al CTE, el proyecto definirá
las obras proyectadas con el detalle adecuado a sus características,
de modo que pueda comprobarse que las soluciones propuestas
cumplen las exigencias básicas de este CTE y demás normativa
aplicable. Esta definición incluirá, al menos, la siguiente
información:
Las características técnicas mínimas que deben reunir los
productos, equipos y sistemas que se incorporen de forma
permanente en el edificio proyectado, así como sus condiciones de
suministro, las garantías de calidad y el control de recepción que
deba realizarse.
Las características técnicas de cada unidad de obra, con
indicación de las condiciones para su ejecución y las verificaciones
y controles a realizar para comprobar su conformidad con lo
indicado en el proyecto. Se precisarán las medidas a adoptar
durante la ejecución de las obras y en el uso y mantenimiento del
edificio, para asegurar la compatibilidad entre los diferentes
productos, elementos y sistemas constructivos.
Las verificaciones y las pruebas de servicio que, en su
caso, deban realizarse para comprobar las prestaciones finales del
edificio;
Las instrucciones de uso y mantenimiento del edificio
terminado, de conformidad con lo previsto en el CTE y demás
normativa que sea de aplicación.
A efectos de su tramitación administrativa, todo proyecto
de edificación podrá desarrollarse en dos etapas: la fase de
proyecto básico y la fase de proyecto de ejecución. Cada una de
estas fases del proyecto debe cumplir las siguientes condiciones:
El proyecto básico definirá las características generales de
la obra y sus prestaciones mediante la adopción y justificación de
soluciones concretas. Su contenido será suficiente para solicitar la
licencia municipal de obras, las concesiones u otras autorizaciones
administrativas, pero insuficiente para iniciar la construcción del
edificio. Aunque su contenido no permita verificar todas las
condiciones que exige el CTE, definirá las prestaciones que el

3



edificio proyectado ha de proporcionar para cumplir las exigencias
básicas y, en ningún caso, impedirá su cumplimiento;
El proyecto de ejecución desarrollará el proyecto básico y
definirá la obra en su totalidad sin que en él puedan rebajarse las
prestaciones declaradas en el básico, ni alterarse los usos y
condiciones bajo las que, en su caso, se otorgaron la licencia
municipal de obras, las concesiones u otras autorizaciones
administrativas, salvo en aspectos legalizables. El proyecto de
ejecución incluirá los proyectos parciales u otros documentos
técnicos que, en su caso, deban desarrollarlo o completarlo, los
cuales se integrarán en el proyecto como documentos diferenciados
bajo la coordinación del proyectista.
En el anejo I se relacionan los contenidos del proyecto de
edificación, sin perjuicio de lo que, en su caso, establezcan las
Administraciones competentes.

6.2 Control del
proyecto

El control del proyecto tiene por objeto verificar el
cumplimiento del CTE y demás normativa aplicable y comprobar
su grado de definición, la calidad del mismo y todos los aspectos
que puedan tener incidencia en la calidad final del edificio
proyectado. Este control puede referirse a todas o algunas de las
exigencias básicas relativas a uno o varios de los requisitos básicos
mencionados en el artículo 1.
Los DB establecen, en su caso, los aspectos técnicos y
formales del proyecto que deban ser objeto de control para la
aplicación de los procedimientos necesarios para el cumplimiento
de las exigencias básicas.

CONDICIONES EN LA EJECUCIÓN DE LAS OBRAS. Art. 7º

7.1 Generalidades

Las obras de construcción del edificio se llevarán a cabo
con sujeción al proyecto y sus modificaciones autorizadas por el
director de obra previa conformidad del promotor, a la legislación
aplicable, a las normas de la buena práctica constructiva, y a las
instrucciones del director de obra y del director de la ejecución de
la obra.
Durante la construcción de la obra se elaborará la
documentación reglamentariamente exigible. En ella se incluirá, sin
perjuicio de lo que establezcan otras Administraciones Publicas
competentes, la documentación del control de calidad realizado a lo
largo de la obra. En el anejo II se detalla, con carácter indicativo, el
contenido de la documentación del seguimiento de la obra.
Cuando en el desarrollo de las obras intervengan diversos
técnicos para dirigir las obras de proyectos parciales, lo harán bajo
la coordinación del director de obra.

4



Durante la construcción de las obras el director de obra y el
director de la ejecución de la obra realizarán, según sus respectivas
competencias, los controles siguientes:
Control de recepción en obra de los productos, equipos y
sistemas que se suministren a las obras de acuerdo con el artículo
7.2.
Control de ejecución de la obra de acuerdo con el artículo
7.3; y
Control de la obra terminada de acuerdo con el artículo 7.4.

7.2 Control de
recepción en obra de
productos, equipos y
sistemas

El control de recepción tiene por objeto comprobar que las
características técnicas de los productos, equipos y sistemas
suministrados satisfacen lo exigido en el proyecto. Este control
comprenderá:
El control de la documentación de los suministros,
realizado de acuerdo con el artículo 7.2.1.
El control mediante distintivos de calidad o
evaluaciones técnicas de idoneidad, según el artículo 7.2.2;
El control mediante ensayos, conforme al artículo 7.2.3.

7.2.1 Control de la
documentación de los
suministros

Los suministradores entregarán al constructor, quien los facilitará
al director de ejecución de la obra, los documentos de
identificación del producto exigidos por la normativa de obligado
cumplimiento y, en su caso, por el proyecto o por la dirección
facultativa. Esta documentación comprenderá, al menos, los
siguientes documentos:
Los documentos de origen, hoja de suministro y
etiquetado.
El certificado de garantía del fabricante, firmado por
persona física;
Los documentos de conformidad o autorizaciones
administrativas exigidas reglamentariamente, incluida la
documentación correspondiente al marcado CE de los productos de
construcción, cuando sea pertinente, de acuerdo con las
disposiciones que sean transposición de las Directivas Europeas
que afecten a los productos suministrados.

5


7.2.2 Control de
recepción mediante
distintivos de calidad
y evaluaciones de
idoneidad técnica


El suministrador proporcionará la documentación precisa
sobre:
Los distintivos de calidad que ostenten los productos,
equipos o sistemas suministrados, que aseguren las características
técnicas de los mismos exigidas en el proyecto y documentará, en
su caso, el reconocimiento oficial del distintivo de acuerdo con lo
establecido en el artículo 5.2.3;
Las evaluaciones técnicas de idoneidad para el uso previsto
de productos, equipos y sistemas innovadores, de acuerdo con lo
establecido en el artículo 5.2.5, y la constancia del mantenimiento
de sus características técnicas.
El director de la ejecución de la obra verificará que esta
documentación es suficiente para la aceptación de los productos,
equipos y sistemas amparados por ella.

7.2.3 Control de
recepción mediante
ensayos

Para verificar el cumplimiento de las exigencias básicas del
CTE puede ser necesario, en determinados casos, realizar ensayos y
pruebas sobre algunos productos, según lo establecido en la
reglamentación vigente, o bien según lo especificado en el proyecto
u ordenados por la dirección facultativa.
La realización de este control se efectuará de acuerdo con
los criterios establecidos en el proyecto o indicados por la dirección
facultativa sobre el muestreo del producto, los ensayos a realizar,
los criterios de aceptación y rechazo y las acciones a adoptar.

7.3 Control de
ejecución de la obra

Durante la construcción, el director de la ejecución de la
obra controlará la ejecución de cada unidad de obra verificando su
replanteo, los materiales que se utilicen, la correcta ejecución y
disposición de los elementos constructivos y de las instalaciones,
así como las verificaciones y demás controles a realizar para
comprobar su conformidad con lo indicado en el proyecto, la
legislación aplicable, las normas de buena práctica constructiva y
las instrucciones de la dirección facultativa. En la recepción de la
obra ejecutada pueden tenerse en cuenta las certificaciones de
conformidad que ostenten los agentes que intervienen, así como las
verificaciones que, en su caso, realicen las entidades de control de
calidad de la edificación.
Se comprobará que se han adoptado las medidas necesarias
para asegurar la compatibilidad entre los diferentes productos,
elementos y sistemas constructivos.
En el control de ejecución de la obra se adoptarán los
métodos y procedimientos que se contemplen en las evaluaciones
técnicas de idoneidad para el uso previsto de productos, equipos y
sistemas innovadores, previstas en el artículo 5.2.5.

6


7.4 Control de la obra
terminada


En la obra terminada, bien sobre el edificio en su conjunto, o bien
sobre sus diferentes partes y sus instalaciones, parcial o totalmente
terminadas, deben realizarse, además de las que puedan
establecerse con carácter voluntario, las comprobaciones y pruebas
de servicio previstas en el proyecto u ordenadas por la dirección
facultativa y las exigidas por la legislación aplicable.

ANEJO II

Documentación del
seguimiento de la
obra

En este anejo se detalla, con carácter indicativo y sin perjuicio de lo
que establezcan otras Administraciones Publicas competentes, el
contenido de la documentación del seguimiento de la ejecución de
la obra, tanto la exigida reglamentariamente, como la
documentación del control realizado a lo largo de la obra.

II.1 Documentación
obligatoria del
seguimiento de la
obra

Las obras de edificación dispondrán de una documentación
de seguimiento que se compondrá, al menos, de:
El Libro de Órdenes y Asistencias de acuerdo con lo
previsto en el Decreto 461/1971, de 11 de marzo.
El Libro de Incidencias en materia de seguridad y salud,
según el Real Decreto 1627/1997, de 24 de octubre.
El proyecto, sus anejos y modificaciones debidamente
autorizados por el director de obra.
La licencia de obras, la apertura del centro de trabajo y, en
su caso, otras autorizaciones administrativas; y
El certificado final de la obra de acuerdo con el Decreto
462/1971, de 11 de marzo, del Ministerio de la Vivienda.
En el Libro de Órdenes y Asistencias el director de obra y
el director de la ejecución de la obra consignarán las instrucciones
propias de sus respectivas funciones y obligaciones.
El Libro de Incidencias se desarrollará conforme a la
legislación específica de seguridad y salud. Tendrán acceso al
mismo los agentes que dicha legislación determina.
Una vez finalizada la obra, la documentación del
seguimiento será depositada por el director de la obra en el Colegio
Profesional correspondiente o, en su caso, en la Administración
Publica competente, que aseguren su conservación y se
comprometan a emitir certificaciones de su contenido a quienes
acrediten un interés legítimo.

7


II.2 Documentación
del control de la obra


El control de calidad de las obras realizado incluirá el
control de recepción de productos, los controles de la ejecución y
de la obra terminada. Para ello:
El director de la ejecución de la obra recopilará la
documentación del control realizado, verificando que es conforme
con lo establecido en el proyecto, sus anejos y modificaciones.
El constructor recabará de los suministradores de productos
y facilitará al director de obra y al director de la ejecución de la
obra la documentación de los productos anteriormente señalada, así
como sus instrucciones de uso y mantenimiento, y las garantías
correspondientes cuando proceda; y
La documentación de calidad preparada por el constructor
sobre cada una de las unidades de obra podrá servir, si así lo
autorizara el director de la ejecución de la obra, como parte del
control de calidad de la obra.
Una vez finalizada la obra, la documentación del
seguimiento del control será depositada por el director de la
ejecución de la obra en el Colegio Profesional correspondiente o,
en su caso, en la Administración Publica competente, que asegure
su tutela y se comprometa a emitir certificaciones de su contenido a
quienes acrediten un interés legítimo

II.3 Certificado final
de obra

En el certificado final de obra, el director de la ejecución
de la obra certificará haber dirigido la ejecución material de las
obras y controlado cuantitativa y cualitativamente la construcción y
la calidad de lo edificado de acuerdo con el proyecto, la
documentación técnica que lo desarrolla y las normas de la buena
construcción.
El director de la obra certificará que la edificación ha sido
realizada bajo su dirección, de conformidad con el proyecto objeto
de licencia y la documentación técnica que lo complementa,
hallándose dispuesta para su adecuada utilización con arreglo a las
instrucciones de uso y mantenimiento.
Al certificado final de obra se le unirán como anejos los
siguientes documentos:
Descripción de las modificaciones que, con la conformidad
del promotor, se hubiesen introducido durante la obra, haciendo
constar su compatibilidad con las condiciones de la licencia; y
Relación de los controles realizados durante la ejecución
de la obra y sus resultados.

8


**
Documento Seguimiento Obra.-


“Anejo II, contenido Documentación”
.-Libro Órdenes (Debe cumplir Plan Seguridad, cada 4 horas ”escribir”)
.-Libro Incidencias (nunca escribir expto24 horas delegar)
.-Proyecto, anejo y modificaciones.
.- Licencia Obra, apertura centro trabajo,
autorización administrativa…
.- Certificado Final Obra.

Documento Control Obra.-

“Art.7 Condición ejecución obra”
.-Control Recepción
Documento Suministro (CE)
Distintivo Calidad ó Idoneidad (en falta CE)
Control Ensayo
.-Control Ejecución “responsabilidad D.E.O= aparejador”
Replanteo, material, correcta ejecución,
compatibilidad entre diferentes:
producto, elemento y sistema,
evaluaciones técnicas de idoneidad…
( a mi parecer a cada tipo unidad de
obras chequeo cada X unidades)
.-Control Obra Terminada.- carácter voluntario.
.-proyecto,
.- dirección facultativa,
legislación aplicable.

Certificado Final Obra.1ºCerfificado Final Obra (Arquitecto y Aparejador) “Acabado y pueda usarse”
2ºActa Recepción Obra (Promotor y Constructor) “Seguro Decenal Escritura”

**
Síntesis Art.6 Condiciones Proyecto,
Control Unidad Obra: Ejecución, uso, mantenimiento.
Control Proyecto Documentos Básicos del CTE.

9



10



II.DESARROLLO DEL PLAN DE CONTROL DE CALIDAD
II.A CONTROL DE

RECEPCIÓN EN OBRA DE PRODUCTOS, EQUIPOS Y

SISTEMAS
Para verificar la idoneidad de los productos, equipos y sistemas, a su llegada a la obra el
DEO (director ejecución obra, aparejador) recibirá la documentación de los suministros y verificará que esta
documentación es suficiente para la aceptación de los mismos debiendo ser conforme con lo indicado en la relación
que se indica.
TODOS LOS PRODUCTOS, EQUIPOS Y SISTEMAS QUE SE INCORPOREN DE FORMA PERMANENTE a
la obra deberán ir acompañados de:
DOCUMENTACIÓN DE IDENTIFICACIÓN (Albarán y/o certificado de suministro que corresponderán
con las exigencias:
A) Referentes a Productos (cerramiento, compartimento y tabiquería).Descritas en la Memoria 2.3 a
2.5 en atención al FUEGO, al RUIDO,
“CARPINTERÍA marco:
transmisividad, absortividad /vidrio:transmisividad, factor solar/permeabilidad viento).
B) Referente a: equipos y sistemas. Descritas en memoria 2.6 y su anejo cálculo.
En Caso, ruido. En ausencia del dato de la Potencia acústica del equipo que produce el ruido
estacionario, se realizará el siguiente ensayo:
Determinación de los niveles de potencia acústica emitidos por las fuentes de ruido mediante
métodos de intensidad de sonido según la UNE-EN ISO 9614-1:1995, 9614-2:1997, 9614-3:2003
DOCUMENTACIÓN DE CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS (Hoja de características técnicas e Instrucciones
de uso y mantenimiento) ( Ej. si hubiese forjado en el proceso constructivo. Tendría autorización de uso)
DOCUMENTACIÓN DE GARANTÍA (Certificado de garantía firmado por persona física en productos sin
obligatoriedad de marcado CE o, en caso de ser obligatorio el mismo, Declaración CE de conformidad firmada por
el fabricante) debiendo adicionalmente solicitarse, siempre que proceda, la correspondiente al apartado
COMPORTAMIENTO ANTE FUEGO DE LOS PRODUCTOS DE CONSTRUCCIÓN.
Antes y no después de MONTAR el COMPONENTE de una instalación
En el caso de las instalaciones, Certificado de Registro Empresa Instaladora de cada una de las instalaciones
.

Un preludio, síntesis exigencia CE: .-Cemento, cal, yeso, hormigón, árido, aditivo, ladrillo, baldosa,
vidrio…
.-Aislante, impermeabilización,
.-Revestimiento, láminas, placa pintura…
.-Aparato sanitario, grifería sanitario
.-Tubos, Equipo y Sistema: electricidad, iluminación, emergencia.
: agua fría, saneamiento,
:clima, ventilación..
.-flejes de estructura…
Según la Secretaria Técnica del Ministerio de Fomento, material construcción de marcado CE (revisión Julio
2012) , “versé documento en dossier VI. anexo, punto 6 ”, detallo para esta obra parte del contenido de sus tablas

11



NORMA
UNE- EN

TÍTULO DE LA NORMA
ARMONIZADA

MARCADO “CE”
OBLIGATORIO DESDE
(*)

SISTEMA DE
EVALUACIÓN DE
CONFORMIDAD (**)

438-7:2005

Laminados decorativos de alta
presión (HPL). Láminas
basadas en resinas
termoestables (normalmente
denominadas laminados).
Parte 7: Laminados
compactos y paneles de
compuesto HPL para
acabados de paredes y techos
externos e internos.

1.11.2006

1/3/4

459-1:2011

Cales para la construcción. Parte
1: Definiciones,
especificaciones y criterios de
conformidad.

1.6.2012

2+

520:2005+A1:2010

Placas de yeso laminado.
Definiciones, especificaciones y
métodos de ensayo

1.12.2010

3/4

572-9:2006

Vidrio para la construcción.
Productos básicos de vidrio.
Vidrio de silicato sodocálcico.
Parte 9: Evaluación de la
conformidad/Norma de
producto.

1.9.2006

681-1:1996

Juntas elastoméricas. Requisitos
de los materiales para juntas de
estanqueidad de tuberías
empleadas en canalizaciones de
agua y en drenaje. Parte 1:
Caucho vulcanizado.

1.1.2009

681-2:2001

Elastómeros termoplásticos.

1.1.2004

681-3:2001

Materiales celulares de caucho
vulcanizado.

1.1.2004

681-4:2001

Elementos de estanquidad de
poliuretano moldeado.

1.1.2004

4

1748-1-2:2005

Vidrio para la edificación.
Productos básicos especiales.
Parte 1-2: Vidrio borosilicatado.

1.9.2006

1/3/4

1/3/4

4

4

4

12



Evaluación de la
producto.

1748-2-2:2005

1825-1:2005

1856-1:2010

1856-2:2010

Productos básicos especiales.
Parte 2-2: Vitrocerámicas.
Evaluación de la
producto.
Separadores de grasas. Parte 1:
Principios de diseño,
características funcionales,
ensayos, marcado y control de
calidad.
Chimeneas. Requisitos para
chimeneas metálicas. Parte 1:
Chimeneas modulares.
Chimeneas. Requisitos para
chimeneas metálicas. Parte 2:
Conductos interiores y
conductos de unión metálicos..

1/3/4
1.9.2006

1.9.2006

3/4

1.3.2011

2+/4

1.3.2011

2+

Vidrio de silicato sodocálcico
termoendurecido. Parte 2:
Evaluación de la
producto.

1.9.2006

1935:2002

Herrajes para la edificación.
Bisagras de un solo eje.
Requisitos y métodos de ensayo.

1.12.2003

10025-1:2006

Productos laminados en caliente,
de acero no aleado, para
construcciones metálicas de uso
general. Parte 1: Condiciones
técnicas de suministro.

1.9.2006

10088-4:2010

Aceros inoxidables. Parte 4:
Condiciones técnicas para
suministro para chapas y bandas
de aceros resistentes a la
corrosión para usos en
construcción.

13163:2009

Productos aislantes térmicos
para aplicaciones en la
edificación. Productos
manufacturados de poliestireno
expandido (EPS).
Especificación.

13164:2009

manufacturados de poliestireno
extruido (XPS). Especificación

1.9.2010

13165:2009

manufacturados de espuma

1.9.2010

1863-2:2005

1/3/4

1

2+

2+
1.2.2011

1/3/4
1.9.2010

1/3/4

1/3/4

13



rígida de poliuretano (PUR).
Especificación

13166:2009

manufacturados de espuma
fenólica (PF). Especificación

13167:2009

manufacturados de vidrio
celular (CG). Especificación

1.9.2010

13168:2009

manufacturados de lana de
madera (WW). Especificación

1.9.2010

13169:2009

manufacturados de perlita
expandida (EPB).
Especificación

13170:2009

manufacturados de corcho
expandido (ICB). Especificación

1.9.2010

14041:2005

Recubrimientos de suelo
resilientes, textiles y laminados.
Características esenciales

1.1.2007

14064-1:2010

14178-2:2005

14179-2:2006

14188-1:2005

14188-2:2005

edificación. Productos aislantes
térmicos formados in situ a
partir de lana mineral (MW).
Parte 1: Especificación para los
productos a granel antes de su
instalación.
Productos de vidrio de silicato
básico alcalinotérreo. Parte 2:
Evaluación de la
producto.
Vidrio de seguridad de silicato
sodocálcico templado en
caliente. Parte: Evaluación de la
producto.
Productos para sellado de juntas.
Parte 1: Especificaciones para
productos de sellado aplicados
en caliente.

1/3/4
1.9.2010

1/3/4

1/3/4

1/3/4
1.9.2010

1/3/4

1/3/4

1.12.2011

1/3/4

1/3/4
1.9.2006

1/3/4
1.3.2007

1.1.2007

4

1.1.2007
4

14


14188-3: 2006

14190:2006

14216:2005

14246:2007


productos de sellado aplicados
en frío.
juntas preformadas.
Productos de placas de yeso
laminado de procesamiento
secundario. Definiciones,
requisitos y métodos de ensayo.
Cemento. Composición,
especificaciones y criterios de
conformidad de los cementos
especiales de muy bajo calor de
hidratación.
Placas de escayola para techos
suspendidos. Definiciones,
especificaciones y métodos de
ensayo.

1.11.2007

4

1.4.2007

3/4

1.2.2006

1+

1.4.2008

3/4

TABLA 2.- Productos para los que el Marcado CE es temporalmente voluntario
NORMA
UNE- EN

TÍTULO DE LA NORMA ARMONIZADA

MARCADO
MARCADO
SISTEMA DE
“CE”
“CE”
EVALUACIÓN
VOLUNTARIO OBLIGATORI
DE
DESDE
O DESDE
CONFORMIDA
(*)
(*)
D (**)

197-1:2011

Cemento. Parte 1: Composición, especificaciones y
criterios de conformidad de los cementos comunes.

1.7.2012

1.7.2013

1+

413-1:2011

Cementos de albañilería. Parte 1: Composición,
especificaciones y criterios de conformidad.

1.2.2012

1.2.2013

1+

771-1:2011

Especificaciones de piezas para fábrica de
albañilería. Parte 1: Piezas de arcilla cocida.

1.2.2012

1.2.2013

2+/4

771-2:2011

Especificaciones de piezas para fábrica de
albañilería. Parte 2: Piezas silicocalcáreas.

1.2.2012

1.2.2013

2+/4

Inodoros y conjuntos de inodoros con sifón
incorporado.

1.12.2012

1.6.2013

4

Paneles de yeso. Definiciones, especificaciones y
métodos de ensayo.

1.12.2011

1.12.2012

3/4

12899-1:2010

Señales verticales fijas de circulación. Parte 1:
Señales fijas.

1.1.2009

1.1.2013

1

12899-3:2010

Señales verticales fijas de circulación. Parte 3: Postes
delineadores y retrorreflectantes.

1.1.2009

1.1.2013

1

997:2012

12859:2011

15


NORMA
UNE- EN


TÍTULO DE LA NORMA ARMONIZADA

MARCADO
MARCADO
SISTEMA DE
“CE”
“CE”
EVALUACIÓN
VOLUNTARIO OBLIGATORI
DE
DESDE
O DESDE
CONFORMIDA
(*)
(*)
D (**)

14055:2011

Cisternas para inodoros y urinarios.

1.9.2011

1.9.2012

4

14303:2010

Productos aislantes térmicos para equipos de
edificación e instalaciones industriales. Productos
manufacturados de lana mineral (MW).
Especificaciones.

1.8.2010

1.8.2012

1/3/4

14307:2010

manufacturados de poliestireno extruido (XPS).
Especificaciones.

1.8.2010

1.8.2012

14308:2010

manufacturados de espuma rígida de poliuretano
(PUR). Especificaciones.

1.8.2010

1.8.2012

14309:2010

manufacturados de poliestireno expandido (EPS).
Especificaciones.

1.8.2010

1.8.2012

14313:2010

manufacturados de espuma de polietileno (PEF).
Especificaciones.

1.8.2010

1.8.2012

14314:2010

manufacturados de espuma fenólica (PF).
Especificaciones.

1.8.2010

1.8.2012

14846:2010

Herrajes para edificación. Cerraduras y pestillos.
Cerraduras y cerraderos electromecánicos.
Requisitos y métodos de ensayo.

1.9.2011

1.9.2012

1

15650:2010

Ventilación de edificios. Compuertas cortafuegos.

1.9.2011

1.9.2012

1

1/3/4

1/3/4

1/3/4

1/3/4

1/3/4

(1) El sistema de evaluación de la conformidad aplicable en general a estos productos a efectos reglamentarios será el 2+; no obstante, las
disposiciones reglamentarias específicas de cada producto podrán establecer para determinados productos y usos el sistema de evaluación de
la conformidad 4.
(2) En la documentación comercial adjunta (catálogo u otra publicación correspondiente al aparato de calefacción) el fabricante, además del
marcado CE, incluirá una copia de la declaración CE de conformidad (apartado ZA.2.2 del Anexo ZA de la norma UNE-EN 442-1:1996).
(3) Complemento nacional de la norma.
(*) Cuando se sustituye una norma armonizada por una nueva versión, a efectos de aplicación del marcado CE, pueden utilizarse ambas
versiones hasta que finalice el período de coexistencia de la nueva versión.
(**) Sistemas de evaluación de la conformidad:
Sistema 1:
Certificación de producto por un organismo de certificación notificado (incluye: ensayo inicial de tipo,
auditoria inicial y auditorías complementarias del control de producción en fábrica y certificación del producto).
Sistema 1+: Es el sistema 1 incluyendo ensayos por sondeo de muestras tomadas en la fábrica o en el mercado o en la obra.

16



Sistema 2+: Certificación del control de producción en fábrica por un organismo de inspección notificado (incluye auditoría inicial y
auditorías periódicas del control de producción en fábrica).
Sistema 3: Ensayo inicial de tipo por un laboratorio notificado.
Sistema 4: Declaración del fabricante sin intervención de organismos notificados.
En los sistemas 2+ y 4 el fabricante deberá realizar bajo su responsabilidad los ensayos iniciales de tipo.
En los sistemas 3 y 4 el fabricante deberá tener implantado también un sistema de control de producción en fábrica.

//Prescrito por el Ministerio de Fomento (revisión Julio 2012)//

17



EJECUCIÓN

II.B.-CONTROL DE
Y RECEPCIÓN UNIDADES DE
OBRA
Durante la ejecución de la obra, el DEO controlará la ejecución de cada unidad de
obra verificando su replanteo, los materiales que se utilicen, la correcta ejecución y
disposición de los elementos constructivos y de las instalaciones, así como las verificaciones y
demáscontroles a realizar para comprobar su conformidad con lo indicado en el proyecto, la
dirección facultativa.
Comprobará, también, que se han adoptado las medidas necesarias para asegurar la
compatibilidad entre los diferentes productos, elementos y sistemas constructivos.
Con el fin de facilitar la realización del Programa de control de calidad que deberá
elaborar y seguir el DEO durante la ejecución de la obra se incluyen, para cada una de las
unidades de obra que componen el presente proyecto, las descripciones y tipos de control
a realizar, los criterios de rechazo y recomendaciones acerca de las posibles acciones a
adoptar por el DE en caso de no aceptación.
La especificación exacta de la frecuencia de muestreo y las acciones a adoptar en caso
de no conformidad o rechazo se especificarán por el DEO en el Programa de control de
calidad o se documentarán en el Libro de Órdenes.
**Ejemplos de muestreo CONTROL:
LADRILLOS:
Por cada 45.000 ladrillos o fracción por tipo:
a) Eflorescencias, en seis ladrillos.
Norma UNE 67029.
b) Heladicidad en doce ladrillos.
Norma UNE 67028.
CERRAMIENTOS EXTERIORES.
Cada 400 m2 en cerramientos de fábrica cara vista ó 600 m2 en cerramientos para
revestir,
CARPINTERIA EXTERIOR.
Cada 50 unidades se justificarán dos comprobaciones
- Fijación
- Sellado y precauciones
TABIQUERIA.
Por cada planta se justificarán dos comprobaciones (por lo tanto una)
REVESTIMIENTOS DE SUELOS.
Cada 200 m2 de pavimento de zonas comunes
DESCRIPCIÓN
DEL CONTROL

TIPO DEL
CONTROL

FECHA Y
RESULTADO
Aceptación
Rechazo

POSIBLE ACCIÓN A
ADOPTAR
EN CASO DE NO
CONFORMIDAD

DEMOLICIONES
Forma de ejecución y
los medios a emplear

Inspección visual

Acumulación de
escombros sobre los
forjados
Debilitamiento de

Inspección visual

Inspección visual

Paralización de los tajos en
caso de existir diferencias
con lo especificado en el
proyecto o las instrucciones
impartidas por la Dirección
Facultativa
Paralización de los tajos en
caso de acumulación
excesiva de escombros.
Reposición de la sección del

18



elementos
estructurales por
reducción
de su sección eficaz o
recubrimiento.
ALBAÑILERÍA
Fábricas y
tabiquerías de piezas
cerámicas
Replanteo

elemento estructural
mediante operaciones de
reparación a determinar
por el DEO.

Inspección visual

Planeidad del
paramento

Inspección visual

Unión a otros
elementos
Control de elementos
resistentes al fuego
incluidos los
pasos de instalaciones
con elementos
obturadores.

Inspección visual

Desplome del
paramento

Inspección visual

Inspección visual

Control de la posición Inspección visual
y dimensiones de
elementos resistentes
al fuego incluidos los
pasos de instalaciones
con elementos
obturadores
Recibidos de
carpintería y
cerrajería
Recibido de elementos Inspección visual
de carpintería y
cerrajería

Nuevo replanteo en caso de no
correspondencia
con la distribución indicada en
la documentación
gráfica y/o en caso de errores
superiores a ±2 cm
no acumulativos
Demolición en caso de
variaciones superiores a 1
cm en mediciones con regla de
2m
Enjarje inferior al especificado
Reparación en caso de
existencia de discontinuidades,
taladros, grietas o fisuras
superiores a las
especificadas en la
documentación gráfica y/o
escrita
del proyecto, deficiencias en el
encuentro o
compatibilidad con otros
elementos constructivos
desplome superior a 1 cm
en 3 m medido con nivel y
regla.
Colocación de los elementos
indicados en caso de
que se incumplan las
especificaciones prescritas
en la documentación gráfica y/o
escrita del proyecto

Desmontaje en caso de
desplomes o defectos de
fijación a la perfilería metálica
o elemento resistente

REVESTIMIENTOS

19



Planeidad local del
paramento

Inspección visual

Planeidad general del
paramento

Inspección visual

Desplome del
paramento

Inspección visual

mm en mediciones con regla de
20 cm o cambios
bruscos de plano.
variaciones superiores a
0,5 cm en mediciones con regla
de 2 m
desplome superior a 0,5 cm
en 3 m medido con nivel y
regla.

Chapados
Dimensiones y
escuadras de placas

Inspección visual

Disposición de
anclajes

Inspección visual

Desplome del chapado Inspección visual
Planeidad del chapado
en todas las
direcciones
PUERTAS
SITUADAS EN
RECORRIDOS DE
EVACUACIÓN
Control dimensional
de las puertas situadas
en recorridos
de evacuación.
Control visual del
sentido de apertura.

Inspección visual

Inspección
métrica

Inspección visual

Control visual de los
Inspección visual
dispositivos
antipánico para salidas
de emergencia
activados por una
barra horizontal
en las puertas situadas
en recorridos de
evacuación.
Control visual de los

Inspección visual

Levantado de las placas en caso
de variaciones
superiores a ±3%0
de anclajes distintos
a lo especificado en proyecto o
por el DEO
de desplome superior
a 1/1000 de la altura del paño
mm en mediciones con regla de
2m

dimensiones que incumplan
las especificaciones prescritas
en la documentación
gráfica y/o escrita del proyecto
Demolición en caso de sentido
de apertura que
incumpla las especificaciones
prescritas en la documentación
gráfica y/o escrita del proyecto.
Sustitución en caso de valores
de de los dígitos del
etiquetado o documentación de
acompañamiento
del marcado CE no
correspondientes.
Dígitos de su codificación:
1º 2º 4º 5º
Valor que debe tener el dígito:
37B1
Sustitución en caso de valores

20



dispositivos
emergencia
accionados
por manilla o pulsador
en las puertas situadas
en
recorridos de
evacuación.
CARPINTERÍA
METÁLICA Y
CERRAJERÍA
Puertas de paso,
cerramientos o
registros
practicables
resistentes al fuego
Control de:
Replanteo.
Dimensiones del
elemento

de de los dígitos del
etiquetado o documentación de
acompañamiento
del marcado CE no
correspondientes.
Dígitos de su codificación:
1º 2º 4º 5º
Valor que debe tener el dígito:
37B1

Inspección
métrica

Control de:
Inspección visual
Existencia de
discontinuidades,
taladros, grietas o
fisuras.
Encuentro con otros
elementos
constructivos.
Compatibilidad de
elementos
constructivos.
Banda intumescente.
VIDRIERÍA
Acristalamientos
fijos
Estado de las piezas
de vidrio
Dimensiones del
vidrio
Sellado de los vidrios

Inspección visual
Inspección visual

Inspección visual

Levantado en caso de
dimensiones que incumplan las
especificaciones prescritas en la
documentación
existencia de irregularidades
superiores a las especificadas
en la documentación

existencia de piezas rotas
discontinuidades o falta de
adherencia
Levantado en caso de no
existencia, tipo inadecuado
o discontinuidades

21



B.1.-ALBAÑILERIA
Controles a realizar
Replanteo

Nº de controles
100 %

Planeidad del
paramento medida
con regla de 2 m
Desplome del
elemento
Unión a otros
elementos
Dosificación del
mortero

Uno cada 25 m2
de elemento
Uno cada 25 m2
de elemento
100 %
Uno cada 25 m2
de elemento

Condición de no aceptación
Errores superiores a ± 2 cm
no acumulativos
Variaciones superiores a 1
cm
Desplome superior a 1 cm en
3m
Enjarje inferior al
especificado
Distinta de la especificada

B.2.-MATERIALES DIVERSOS
ENSAYOS
CAPITULO/MATERIAL
AISLAMIENTO TÉRMICO/ACÚSTICO
FIBRA DE VIDRIO/LANA DE ROCA
Características geométricas
Densidad aparente
Conductividad térmica
Reacción al fuego
POLIESTIRENO EXTRUSIONADO
Características geométricas
Densidad aparente
Conductividad térmica
Coeficiente de dilatación térmica
LAMINAS DE CAUCHO
Composición cuantitativa
Plegabilidad
Resistencia al calor
Resistencia a tracción
Absorción de agua
Estabilidad dimensional
Adherencia
Durabilidad
Prueba de estanqueidad
ALBAÑILERÍA
LADRILLO PERFORADO VISTO
Características dimensionales y defectos
Succión
Determinación inclusiones calcáreas
Resistencia a compresión
Eflorescencias
heladicidad

LADRILLO PERFORADO NO VISTO
Características dimensionales y defectos

EXTENSIÓN
1 ensayo de control (a medio
suministro)

1 ensayo de control (a medio
suministro)

2 ensayo de control (durante
suministro)

c/ 100.000 ud

c/ 200.000 ud

22



Succión
Determinación inclusiones calcáreas
Resistencia a compresión
MORTERO DE CEMENTO
Para cada categoría de mortero se ensayará
a resistencia
a compresión a 28 días comprendiendo:
1. Ensayos en laboratorio de mortero seco de
silo
y/o estabilizado.
2. Elaboración de probetas de mortero
suministrado
a los tajos, conservación en obra y ensayo en
laboratorio.
MATERIAL PARA SANEAMIENTO DE
PVC
Ensayo de características dimensionales de
tubos de PVC, según
UNE 53.112
Ensayo de resistencia a la tracción de tubos
de PVC, según UNE
53.112
Densidad
Temperatura de reblandecimiento VICAT
Absorción de agua
Recalentamiento al calor
Resistencia al impacto
Prueba de estanqueidad de la red enterrada

1 ensayo previo (mortero
seco)
1 ensayo c/ 100 m3

1 ensayo de control durante
el suministro
Al final de la instalación

B.3.- INSTALACIONES
Electricidad, Telecomunicación
Control de replanteo, geometría, colocación, ejecución y materiales
Rozas en instalaciones:
· Distancia entre rozas de dos caras del mismo tabique _ 50 cm.
· Separación de la roza a marco o premarco _ 20 cm.
· Profundidad _ 4 cm incluido el guarnecido o un canuto en ladrillo hueco.
· Ancho de la roza _ 2 veces su profundidad
· Las tuberías de fontanería pasan por debajo de cualquier canalización eléctrica o electrónica.
· Las tuberías de fontanería pasan a una distancia en paralelo _ 30 cm. de canalización eléctrica
o electrónica y de 25 cm con otros conductos.
· Las rozas han de quedar cubiertas con mortero o yeso y enrasadas al resto del paramento
.-Soportación
.-Conexiones y juntas
.-Registros
.-Accesibilidad
.-Seguridad
.- Interferencias con el resto de los subsistemas constructivos
Iluminación, Emergencia
Deben coincidir en número y características con lo especificado en el proyecto:
· Luminarias

23



· Conductores
· Situación
· Altura de la instalación

Saneamiento
CTE-HS 4 - art.5.1,2,3,4 y RITE
Protección contra condensaciones siempre según UNE 100171:1989
Protección térmica según UNE 100171:1989 (altas temperaturas), UNE EN ISO 12241:1999
(heladas) y según RITE
Incompatibilidades de materiales según DB-HS4 - art.6.3 (acero-cobre), (acero galvanizado-tipo
de agua)
Sujeciones antivibratorias a velocidades superiores a 1,5 a 2,0 m/sg
CTE-HR - conducciones colectivas aisladas de recintos protegidos y recintos habitables
Filtro antes del contador
Soportación
Dilatación
Juntas y derivaciones
Registros
Hermeticidad
Correcciones acústicas
Accesibilidad
Interferencias con el resto de los subsistemas constructivos

Instalaciones: ventilación, clima
Ensayos de
Norma
Control de
climatización y
ventilación

DBs de aplicación

Obligatorio

Recomendable

Conductos de
UNE 100012
El sistema
aire.
Estanqueidad
UNE 100151, UNE
El sistema
fluidos
ENV 12108
portadores
previo a su
ocultamiento
Resistencia
RITE - IT 2.2
El sistema
mecánica, fugas,
dilatación de
tuberías.
Cumplirá los dispuesto según CTE DB-HS 3, apt. 6, y DB-HR
Equipamientos: aparatos sanitarios
Control de replanteo, geometría, colocación, ejecución y materiales

24



III.C) CONTROL de RECEPCIÓN de OBRA TERMINADA
C.1 OBRA CIVIL
Una vez terminadas partes completas de la obra y, en su caso, la totalidad de la obra,
el DEO recopilará la documentación de obra terminada.
Esta quedará registrada en un listado de tal manera que pueda verificarse por cada
una de las actividades motivo de control la aceptación final y la documentación y/o controlesensayos que lo soportan.
C.2 INSTALACIONES
C.2.1 RUIDO
-Recintos colindantes. (Distintas unidades de uso)
- Establecimiento de combinaciones entre recintos:
( habitables / protegidos ) con ( habitables / protegidos / instalaciones / actividad / Zona común
sin puerta o ventana )
-Selección de cada combinación del que tenga mayor superficie de separación y menor volumen
el espacio receptor.
-Interior de Recintos (tiempo de Reverberación)
-comedores y restaurantes, según requisitos DB HR, 2.2
Ensayos mediciones
Norma
DBs de
Obligatorio
Recomendable
acústicas In situ
aplicación
Aislamiento a ruido
UNE-EN ISO 140- DB - HR
Según ordenanza 1/ tipo **
aéreo vertical
4:1999
descrita en punto
4 de la Memoria
Aislamiento a ruido
Idem
Idem
Idem
1/ tipo ***
aéreo en fachadas y
elementos de esta
Aislamiento a ruido
Idem
Idem
Idem
1/ tipo **
aéreo horizontal
Aislamiento a ruido
Idem
Idem
Idem
1/ tipo **
de impactos
(horizontal o arista
común) *
Medición del tiempo
UNE-EN ISO
Idem
Idem
1/ tipo
de reverberación en
3382:2001
recintos
* Solo en recintos protegidos
** de cada una de las casuísticas se elegirá la situación más desfavorable (mayor superficie del
elemento separador y menor volumen de recinto receptor)
C.2.2.INCENDIO
Antes de la entrega a la propiedad se verificarán según el siguiente protocolo de pruebas:
Ensayos de Control de
sistemas de detección,
control y
extición de incendios
Activación automática de
ventilación

Norma

UNE-EN
12101-3:
2002

DBs de
aplicación

Obligatorio

Recomendable

DB-SI-4.1

El sistema

El sistema

25



C.2.3 ELECTRICIDAD: fuerza, iluminación y emergencia
MEDIDA DE LOS NIVELES DE TENSION EN CUADROS GENERALES Y
SECUNDARIOS
VERIFICACION DE CUADROS ELECTRICOS
AISLAMIENTO DE CIRCUITOS ENTRE CONDUCTORES ACTIVOS Y RESPECTO A
TIERRA.
MEDIDA DEL TIEMPO DE DISPARO DE DIFERENCIALES
CAIDA DE TENSION EN CIRCUITOS
CONTINUIDAD DEL CIRCUITO DE PROTECCION
VERIFICACION DE TOMAS DE CORRIENTE
MEDIDA DE TIERRAS GENERALES
*Documentación para las verificaciones y pruebas de servicio según REBT
· Certificados
· Boletines
C.2.4 FONTANERIA
Norma
Ensayos Red Interior
Residuales y Pluviales

DBs de
aplicación

Obligatorio

DB-HS-4,
art.5.2

TOTAL

DB-HS-4
(ACS),
Art. 5.2.1.2

TOTAL

Prueba de Resist.
Mecánica–
Estanqueidad. La
presión no varía
durante 2h*
Caudal exigido a Tª
fijada con grifos
abiertos

CTE, UNE
100151:1988
(metálicas) UNE
ENV 12108 :2002
(termoplásticas)
CTE

Caudal y Tª en puntos
de consumo

CTE

DB-HS-4
(ACS),
Art. 5.2.1.2

TOTAL

Tiempo que tarda el
agua en salir en los
grifos más
alejados a Tª de
funcionamiento
Temperatura de la red

CTE

DB-HS-4
(ACS),
Art. 5.2.1.2

TOTAL

CTE

DB-HS-4
(ACS),
Art. 5.2.1.2

TOTAL

CTE

DB-HS-4
(ACS),
Art. 5.2.1.2

Recomendable

TOTAL

Tª a la salida del
acumulador y en
grifos.Retorno < 3ºC

* Pruebas con certificado del instalador

26



C.2.5 SANEAMIENTO
Ensayos Red Interior
Norma
Residuales y Pluviales

DBs de aplicación

Obligatorio Recomendable

Prueba de Estanqueidad
(Aparatos) *

CTE,

DB-HS-5, art.5.6

TOTAL

Prueba de
Estanqueidad(Red
Horizontal) *
Prueba de Estanqueidad
(Arquet. y pozos) *

CTE

DB-HS-5, art.5.6,
(0,30,6bares)10min.
Prueba de
Estanqueidad
Total (Aire, agua o
humo) *
CTE, DB-HS-5,
art.5.6.3, 4, 5)

TOTAL

CTE

TOTAL

* Pruebas con certificado del instalador
C.2.6 CLIMA
Ensayo Control
Inst: Clima y
Ventilación

Norma

DB aplicación

Obligatorio

Ventilación de
edificios.
Ensayos
sistemas de
ventilación y
climatización
instalados

UNE EN
12599:2002

Sistema

Certificado de
Instalaciones
Térmicas en los
Edificios

RD 1027/2007
RITE

Recomendable

Sistema

El certificado, según modelo de la Comunidad Autónoma, tendrá como mínimo el contenido
siguiente:
a) identificación y datos referentes a sus principales características técnicas de la instalación
realmente ejecutada;
b) identificación de la empresa instaladora, instalador autorizado con carné profesional y del
director de la
instalación, cuando la participación de este último sea preceptiva;
c) los resultados de las pruebas de puesta en servicio realizadas que como mínimo contendrán:
· Pruebas de estanquidad de redes de tuberías de agua de acuerdo con la Norma UNE-EN 14336
para tuberías metálicas y UNE-ENV 12108 para tuberías plásticas.
· Pruebas de estanquidad de los circuitos frigoríficos
· Pruebas de libre dilatación

27



· Pruebas de recepción de redes de conductos de aire
· Pruebas de estanquidad de chimeneas
· Pruebas finales de acuerdo con UNE-EN 12599
d) declaración expresa de que la instalación ha sido ejecutada de acuerdo con el proyecto o
memoria
técnica y de que cumple con los requisitos exigidos por el RITE.
C.2.7 CONDICIONES DE PRUEBA
a) Para la realización de las pruebas será necesario que previamente se haya realizado la
puesta en marcha de todos los equipos por parte de los instaladores.
b) Las instalaciones deben estar terminadas, reguladas, programadas y en estado de
funcionamiento.
c) Para la realización de las pruebas será necesario disponer de suministro eléctrico (puede
ser de obra si se dispone de potencia suficiente) y suministro de agua en viviendas y
alimentación a los grupos de presión.
d) Será necesaria la asistencia de los instaladores a las pruebas.

Zaragoza, 30 de junio del 2013

Fdo: Aparejador

28

Plan Control calidad lecilop

Recomendados

Recomendados

Más contenido relacionado

La actualidad más candente

La actualidad más candente (20)

Destacado

Destacado (6)

Similar a Plan Control calidad lecilop

Similar a Plan Control calidad lecilop (20)

Más de Noelia Leciñena López

Más de Noelia Leciñena López (20)

Último

Último (6)

Plan Control calidad lecilop