Factor de riesgo cardiovascular

1. Prevención Cardiovascular.Prevención Cardiovascular.
Concepto de Riesgo y susConcepto de Riesgo y sus
FactoresFactores

2. Sabemos que la enfermedad cardiovascular es una importanteSabemos que la enfermedad cardiovascular es una importante
amenaza, pero…¿Qué podemos hacer para evitarla?amenaza, pero…¿Qué podemos hacer para evitarla?
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3. El RIESGO CARDIOVASCULAR es la
probabilidad que tiene una persona de
presentar una enfermedad
cardiovascular ó coronaria en un
período de tiempo.
La enfermedad coronaria, conocida también como
enfermedad de las arterias coronarias, es una
afección en la que la GRASA se deposita dentro de
las arterias coronarias. Estas arterias suministran
sangre rica en oxígeno al músculo cardíaco, que es
el músculo del corazón.

4. Para ello debemos conocer primeroPara ello debemos conocer primero
los FACTORES DE RIESGOlos FACTORES DE RIESGO
(al menos, los que podemos modificar)(al menos, los que podemos modificar)
Coronaria normal
Arteriosclerosis
Coronaria obstruida
FactoresFactores
ambientalesambientales
(Modificables)(Modificables)
Factores genéticosFactores genéticos
(Herencia)(Herencia)

5. • Hipertensión arterial
• Hombres mayores 55 años, Mujeres mayores 65 años.
• Tabaquismo
• Colesterol alto
• Antecedentes familiares de enfermedad cardiovascular
prematura
• Obesidad abdominal
• Diabetes Mellitus
Factores de riesgoFactores de riesgo
cardiovascular “clásicos”cardiovascular “clásicos”
Factores de riesgoFactores de riesgo
cardiovascular “clásicos”cardiovascular “clásicos”

6. ¿Qué es un¿Qué es un
Factor de RiesgoFactor de Riesgo
Algo que podemos medir y que tiene una relaciónAlgo que podemos medir y que tiene una relación
estadística con la enfermedadestadística con la enfermedad
(No tiene el mismo riesgo de accidente el que está todo el día en(No tiene el mismo riesgo de accidente el que está todo el día en
carretera que el que solo viaja de tarde en tarde)carretera que el que solo viaja de tarde en tarde)

7. EJEMPLOEJEMPLO
En primer lugar ¿Qué es un factor de riesgo? Un
factor de riesgo es algo que podemos medir y que tiene
una relación estadística con la enfermedad. Veamos
que quiere decir esto.
Si estoy todo el día en carretera tendré más riesgo de tener un accidente
que el que sólo viaja muy de tarde en tarde. Esto no quiere decir que yo
deba tener un accidente, ni que el viajero esporádico esté libre de él; pero
la probabilidad de que me toque a mí es mayor, si todas las demás
circunstancias son iguales (es decir, si los dos conducimos igual, por las
mismas carreteras y a las mismas horas). Si quiero reducir el riesgo de
tener un accidente, deberé viajar menos, aunque eso no me asegura que
no vaya a tener un percance.
Algo parecido pasa con la lotería: cuantos más números juegue, más
probable es que me toque algo; sobre todo si “llevo todas las papeletas”.

8. Los Factores de Riesgo son, además:Los Factores de Riesgo son, además:
• Múltiples y aditivosMúltiples y aditivos (si además conduzco(si además conduzco
borracho y mi carro está dañado, mi riesgo deborracho y mi carro está dañado, mi riesgo de
accidente es mayor)accidente es mayor)
• ContinuosContinuos (no es que tenga riesgo si soy(no es que tenga riesgo si soy
gordo y si no, no, sino que cuanto más gordo,gordo y si no, no, sino que cuanto más gordo,
peor)peor)
• Nos permiten medir el riesgo queNos permiten medir el riesgo que
tenemostenemos

9. CONTINUEMOS CON EL EJEMPLOCONTINUEMOS CON EL EJEMPLO
Los factores de riesgo de enfermedad cardiovascular son múltiples, e
interaccionan entre ellos sumando sus efectos. Si además de estar mucho en
carretera, conduzco como un loco, tendré más probabilidades de tener un
accidente. Pero si además el vehículo que conduzco está dañado, pues peor que
peor. Si, para empeorar la situación, mi ruta es a través de una carretera en mal
estado y llena de huecos, mi riesgo va aumentando. Y si mi trabajo me obliga a
conducir de noche, o lo hago bajo los efectos del alcohol, el accidente se puede
decir que está servido.
Pues lo mismo sucede con los factores de riesgo cardiovasculares.
Cuantos más tengamos, peor. Otra característica de estos factores es
que funcionan como una relación continua; es decir, que cuanto más,
peor. Por ejemplo, no se trata en el caso de la obesidad de estar gordo o
no (estar gordo es malo y no estarlo es bueno) sino de cuánto de gordo
está uno, porque no es lo mismo pesar unos kilitos de más que pesar 200
kg. O sea que el gordo gordísimo no debe desanimarse si no consigue
llegar a su peso ideal, porque todo lo que avance en la buena dirección
será bueno.

10. Los factores de riesgo másLos factores de riesgo más
importantes son:importantes son:
• EdadEdad (a más años, mas riesgo de(a más años, mas riesgo de
enfermar)enfermar)
• SexoSexo (las mujeres están protegidas hasta(las mujeres están protegidas hasta
la menopausia)la menopausia)

11. El tabacoEl tabaco
(este si se(este si se
puedepuede
modificar)modificar)

12. La HipertensionLa Hipertension
(esta también)(esta también)

13. El colesterolEl colesterol
(y este)(y este)

14. La DiabetesLa Diabetes
(esta también)(esta también)

15. La obesidadLa obesidad
(y esta también)(y esta también)

16. CÍRCULO DE LA ALIMENTACIÓN SALUDABLECÍRCULO DE LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE
HÁBITOS SALUDABLESHÁBITOS SALUDABLES

17. Consuma frutas y vegetales frescos diariamenteConsuma frutas y vegetales frescos diariamente
Se recomienda consumir al menos 5 porciones al día. Las
frutas y vegetales tienen nutrientes esenciales como vitaminas
y minerales, además contiene fibra, antioxidantes y otras
sustancias que ayudan a prevenir las enfermedades del
corazón. Se deben consumir de distintos colores: morados
(remolacha, berenjena, mora), verdes (brócoli, espinacas,
limón), blancos (coliflor, cebolla, banano, anona),
amarillos/anaranjados (zanahoria, papaya, naranja) y rojos
(tomate, chile dulce, sandía),
Seleccione alimentos de origen animal bajos en grasa
Los alimentos de origen animal incluyen: los productos lácteos, las
carnes, el pescado y los huevos. El pollo sin piel y el pescado son carnes
blancas bajas en grasa saturada y colesterol. El atún, la sardina, la trucha
y el salmón, so nfuentes de ácidos grasos omega 3, que ayudan a
mantener sanas las arterias y favorece la salud cardiovascular. Evite
consumir carnes procesadas y embutidas (jamón, mortadela, chorizo y
salchichón) por su contenido de grasa, sodio y aditivos químicos. Se debe
evitar los productos enlatados por su elevado contenido de preservantes y
preferir productos frescos.

18. Coma menos azúcares
El exceso del consumo de azúcar eleva los triglicéridos y
contribuye al aumento de peso. Evite el consumo de
repostería, galletas, leche condensada, dulce de leche,
refrescos azucarados, gaseosas, golosinas, chocolates,
helados, jaleas y mermeladas. Generalmente contienen mucha
azúcar y grasa saturada en altas concentraciones.
Disminuya el consumo de sal
La cantidad de sal recomendada por persona por día es
de una cucharadita rasa (5g) distribuida en todos los
alimentos consumidos durante el día, ya sea sal marina,
sal gruesa o sal convencional. Disminuya el consumo
de alimentos altos en sodio como son sopas de
paquete, salsa china, soya e inglesa; cubitos
concentrados, consomés, embutidos, hojuelas de
plátano, papa y yuca tostadas; maní y otras semillas
saladas, así como otros productos salados empacados
y procesados. Procure no tener el salero en la mesa

19. Mantenga un peso que beneficie su salud
Tener un horario regular de tiempos de comida y
no consumir grandes porciones de alimentos. Es
importante tomar agua en lugar de refrescos y
jugos azucarados, así como evitar las comidas
rápidas y los alimentos empacados, porque son
altos en grasa y sodio.