Formación agroalimentaria evaluación proyecto práctica
1. PROGRAMA NACIONAL DE FORMACIÓN EN AGROALIMENTACIÓN
PLAN DE EVALUACIÓN
UNIDAD CURRICULAR: Proyecto Formativo I
(PRÁCTICA).
Lapso: II – 2021 Docente:
Tipo de
actividad
Actividad Temática Día
Inicio
Día
cierre
Calificación Observaciones.
Lapso II-2021.
Producción
escrita.
Visita
Técnica.
Elaborar una exposición en power
point o video donde se expliquepaso a
paso una tecnología alternativa
factiblede desarrollar en nuestras
condiciones,o una preparación,
almacenamiento,conservación de
algún producto del huerto familiar.
Actividad grupo de proyecto.
Presentar informe individual de una visita
técnica relacionada con la temática.
-Preparación, conservación,
almacenamiento de
alimentos con productos
del huerto familiar.
-Tecnologías alternativas.
4 puntos a la
exposición y
2 puntos a la
participación
2 puntos al
informe y 2
puntos a la
participación
Se evaluará el contenido, presentación, uso de
lenguaje técnico, coherencia y creatividad.
En forma presencial se realizará una
socialización de los temas abordados y la visita
con participación de todos los estudiantes que
cursan la unidad curricular.
Además, la presentación e informe técnico se
deben incorporar a la plataforma del CEV.
Se evaluara su contenido,coherencia y uso de
lenguajetécnico.