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PLAN DE SEGURIDAD Y
EVACUACIÓN
RESTAURANT TURÍSTICO
“KPUXAIDA – HUAKA DEL SOL”
ÍNDICE
1. Introducción:....................................................................................................................1
2. Objetivos..........................................................................................................................1
2.1. Objetivo General:.......................................................................................................1
2.2. Objetivos Específicos:.................................................................................................1
3. Datos generales y características del local..........................................................................2
4. Organización del personal.................................................................................................3
4.1. Personal enel local....................................................................................................3
4.2. Organización de las Brigadas.......................................................................................3
4.3. Organización del Comité de Seguridad de Defensa Civil................................................6
5. implementación del local ..................................................................................................8
5.1. Evaluación de riesgos.................................................................................................8
5.2. identificación de tipos de riesgosen laedificación.......................................................9
5.3. Cálculo de la capacidad máxima del local...................................................................15
5.4. Sistema de protección y seguridad............................................................................19
a. Señalización de seguridad....................................................................................19
b. Directorio de Emergencia....................................................................................20
5.4. Sistemas de Protección y Seguridad......................................................................18
6. Capacitación, entrenamiento y simulacros .......................................................................24
6.1. Cronograma de inspección y mantenimiento de señales ye quipo de seguridad...........25
6.2. Cronograma de capacitación ....................................................................................26
ANEXO PLANOS DE SEGURIDAD
PLAN DE SEGURIDAD Y EVACUACIÓN
RESTAURANT TURÍSTICO "KPUXAIDA - HUAKA DEL SOL"
1SECTOR CAMPIÑA DE MOCHE - DISTRITO DE MOCHE - TRUJILLO
1. INTRODUCCIÓN:
El presente Plan de Seguridad en Defensa Civil ha sido desarrollado con la finalidad de
contar con un instrumento de gestión de carácter preventivo,en el cual se establecen los
procedimientos específicos destinados a planificar, prever, organizar, preparar, controlar
y/o mitigarlas emergencias que pudieran presentarse en la edificación a fin de reducir al
mínimo los posibles daños, salvaguardando la vida de las personas, así como evitando
pérdidas económicas y daños al entorno.
Este documento se elabora en concordancia con los requerimientos exigidos por la
normatividad de seguridad en Defensa Civil vigente e incluye:
 Organización del personal (brigadas: funciones y responsabilidades).
 Implementación y equipamiento del local.
 Capacitación, entrenamiento y simulacros.
 Cronograma de actividades.
Así mismo, se incluyen los Planes de Contingencia específicos para cada tipo de riesgo.
Formanparte del presentedocumentolosplanosde seguridad:"Flujogramade Evacuación"
y "Señalización y Equipos de Seguridad".
2. OBJETIVOS
2.1. Objetivo General:
Salvaguardar la vida, patrimonio y medio ambiente, como sustento del desarrollo
alcanzado.
2.2. Objetivos Específicos:
 Planificar, organizar y coordinar las actividades que deben llevarse a cabo antes,
durante y después de una emergencia ocasionada por un fenómeno natural o
antròpico, y designar quienes son los responsables de realizarlas.
 Establecer las siguientes brigadas de Defensa Civil:
 Brigada de Evacuación
 Brigada de Primeros Auxilios
 Brigada de Lucha Contra Incendios y Brigada de Apoyo
 Programar acciones de prevención y preparación destinadas a evitar situaciones de
emergencia como ejercicios de evacuación, simulacros y simulaciones.
 Programar actividades formativas y de capacitación dirigidos a los responsables del
Comité de Seguridad de defensa civil, brigadas y personal de la entidad.
 Comunicar al personal y público concurrente a las instalaciones las acciones que se
tomaran frente a una emergencia.
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RESTAURANT TURÍSTICO "KPUXAIDA - HUAKA DEL SOL"
2SECTOR CAMPIÑA DE MOCHE - DISTRITO DE MOCHE - TRUJILLO
 Establecer una estrecha coordinación con las instituciones involucradas en la
prevención y administración de desastres como Comités de Defensa Civil Regional y
Provincial,Compañíade Bomberos,CruzRoja,PNP,HospitalesyClínicasde apoyo,etc.
 Actualizar permanentemente el presente Plan de Seguridad.
3. DATOS GENERALES Y CARACTERÍSTICAS DEL LOCAL
3.1. Ubicación:
Sector Campiña De Moche, Distrito de Moche, Provincia de Trujillo,Departamento Í2
La Libertad.
3.2. Características Funcionales:
RESTAURANTTURISTICO"KPUXAIDA - HUAKA DELSOL",cuentaconunáreade Terreno
de 2,617.85 m2
y un área Ocupada Total de 2,748.35 m2
, distribuidaenel Primernivel
y Segundo Nivel Respectivamente.
3.3. Descripción General
Primer Piso
Playa de estacionamiento, Comedores, Cocina, Estrado, Piscina adultos/niños,
Cambiadores, Administración/Recepción, Área de Pingning, servicios higiénicos
Segundo Piso
Comedor, Almacén, Cambiadores y servicios higiénicos
3.4. Representante
Verónica Milagros Ugas Ysla
DNI: 44891082
3.5. Giro:
Restaurant Campestre
3.6. Personal que labora en el local:
Diez (10) personas
3.7. Área de Terreno
2,617.85 m2
3.8. Área Ocupada del Proyecto
2748.35 m2
3.9. Área Techada del Proyecto
443.66 m2
3.10. Área Libre
2,216.38 m2
3.11. Horario de Atención:
Lunes -Domingo: 08:00 am -08:00 pm
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RESTAURANT TURÍSTICO "KPUXAIDA - HUAKA DEL SOL"
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4. ORGANIZACIÓN DEL PERSONAL
4.1. Personal en el local:
RESTAURANT TURÍSTICO "KPUXAIDA - HUAKA DEL SOL", cuenta con 10 trabajadores
permanentes, ubicados en:
• PRIMER PISO
Cocina 04
Comedores 06
4.2. Organización de las Brigadas:
Las brigadas de Defensa Civil están conformadas por personal con suficiente
aptitud física, mental y emocional, quienes son capacitados permanentemente y
cuentan con predisposiciónpara responder con las acciones adecuadas en caso de
emergencia. Las tareas que estos miembros deben realizar normalmente son el
entrenamiento, la lucha contra incendios,evacuación, rescate, primeros auxilios y
apoyo.
El número de integrantes de las brigadas se ha determinado en función de las
dimensiones del local, equipamiento y cantidad de personal. A continuación, se
muestra la organización funcional (organigrama) del Comité de Seguridad de
Defensa Civil y las Brigadas de RESTAURANT TURÍSTICO "KPUXAIDA - HUAKA DEL
SOL".
PLAN DE SEGURIDAD Y EVACUACIÓN
RESTAURANT TURÍSTICO "KPUXAIDA - HUAKA DEL SOL"
4SECTOR CAMPIÑA DE MOCHE - DISTRITO DE MOCHE - TRUJILLO
ORGANIGRAMA
RESTAURANT TURÍSTICO "KPUXAIDA - HUAKA DEL SOL"
ORGANIZACIÓN DEL COMITÉ DE SEGURIDAD DE
DEFENSA CIVIL Y BRIGADAS DE DEFENSA CIVIL
COMITÉ DE SEGURIDAD DE
DEFENSA CIVIL
PRESIDENTE – DIRECTOR
Verónica Milagros Ugas Ysla
JEFE DE PROTECCIÓN Y SEGURIDAD
Verónica Milagros Ugas Ysla
BRIGADA CONTRA
INCENDIOS
1. Víctor Amaya Rodríguez
BRIGADA DE EVACUACIÓN
2. Gilberto Guevara Valdivia
BRIGADA de PRIMEROS
AUXILIOS
3. Víctor Amaya Rodríguez
BRIGADA APOYO
4. Gilberto Guevara Valdivia
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RESTAURANT TURÍSTICO "KPUXAIDA - HUAKA DEL SOL"
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FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES DEL COMITÉ DE SEGURIDAD DE DEFENSA CIVIL Y
BRIGADAS
RESPONSABLES DEL PLAN Y ORGANIZACIÓN FRENTE A UN ESTADO DE
EMERGENCIA
a. Presidente del Comité de Seguridad de Defensa Civil:
Planifica.,dirige ysupervisalaaplicacióndel Plande Seguridad.Es el principal responsable
de la seguridad física del personal y público concurrente al local. Conoce la normatividad
vigente en Defensa Civil. Las funciones que desempeña son:
• Preside y dirige las sesiones de trabajo.
• Organiza e instala el Centro de Operaciones de Emergencia (COE), cuando se presente
una emergencia.
• Ejecuta el Plan de Seguridad en estrecha coordinación con el jefe de seguridad.
• Coordina con las brigadas y trabajadores las acciones del Plan de Evacuación.
• Planifica, supervisa y evalúa los Simulacros de Evacuación.
• Evalúa los daños junto con los miembros del Centro de Operaciones de Emergencia.
b. Jefe de Seguridad:
Es el experto en el manejo de emergencias. Sus funciones principales son:
• Organiza y supervisa las actividades preventivas.
• Organizaencoordinaciónconel presidente yvicepresidente delcomitéde seguridadde
defensa civil, los ejercicios de evacuación y simulacros.
• Realizalascharlasde capacitaciónteóricoprácticasenusoy manejode sistemascontra
incendio, riesgos eléctricos, primeros auxilios, control de riesgos, entre otros.
• Efectúa análisis de riesgos.
• Es el responsable de la operatividad de los equipos y sistemas de seguridad.
• Establece la comunicación y coordina con los apoyos externos (Bomberos, Comités de
Defensa Civil, PNP, Cruz Roja, etc.).
• Actualiza y comunica los planes de contingencia para riesgos específicos. Coordina las
Inspecciones Técnicas de Seguridad en Defensa Civil.
• Lleva un control estadístico e histórico de las emergencias.
• Recibe todos los reportes y evaluaciones de las diferentes áreas.
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c. Brigada Contra Incendios:
Brigada encargada de enfrentarlos conatos de incendios, entrenados por especialistas
parata’ fin. Se encargan también de la verificación periódica de todo el equipo de lucha
contra incendios reportando al Jefe de Seguridad. Las funciones son:
• Recibidalaalarmase procederáaactuarinmediatamenteenlazonaafectada,naciendo
uso de los equipos de extinción de incendio (extintores portátiles o rodantes).
• Ya enel nivel de fuegoevaluarási la situaciónescrítica e informaráinmediatamente al
COE, para que se tomen las medidas de evacuación.
• Activar e instruir la activación de las alarmas contra incendio ubicadas en lugares
estratégicos de las instalaciones.
• Preverel uso de equiposde protecciónpara el personal que se encargará de las tareas
de extinción.
• Dar aviso al Cuerpo General de Bomberos Voluntarios del Perú CGBVP.
• Al arribode laCompañíade Bomberos,informaranlasmedidasadoptadas,ylasituación
actual y entregara el mando a los mismos.
• Los integrantes de la brigada contra incendio deben estar lo suficientemente
capacitados y entrenados para actuar en caso de incendio.
d. Brigada de Evacuación:
Esta Brigada tiene como misión dirigir y apoyar en forma serena, inteligente y rápida la
evacuación del personal y concurrentes a las instalaciones del local, hacia las zonas de
seguridad, haciendo uso de las rutas de evacuación debidamente señalizadas. Sus
principales funciones son:
• Reconocer las zonas seguras, zonas de riesgo y las rutas de evacuación de las
instalaciones a la perfección.
• Verificar que los pasadizos y puertas principales, se encuentrenlibres de obstáculos,
para que permitan una evacuación sin peligro en caso de una emergencia.
• Aperturar las puertas de evacuación del local de inmediatamente si esta se encuentra
cerrada.
• Vigilarlasvíasde flujoe impedirlaobstaculizaciónde lasmismas,especialmente enlos
medios y/o componentes de evacuación (pasillos, escaleras, puertas, etc.).
• Trasladará los lugares seguros a las personas nerviosas o descontroladas dándoles
tratamiento adecuado.
• Verificar que se hallan evacuado los ambientes afectados.
• Apoyar en las operaciones de búsqueda y rescate una vez pasada la emergencia.
• Efectuar el mantenimiento preventivo de la señalización de seguridad.
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• Conocer la ubicación de los tableros eléctricos, llaves de suministro de agua.
• Los integrantesde labrigadade evacuacióndebenestarcapacitadosyentrenadospara
afrontar las emergencias.
e. Brigada de Primeros Auxilios:
Esta brigadaestáconformadapor personasque tienenconocimientosde primerosauxilios.
Se encarga de brindar atención inmediata y temporal a los heridos, hasta que se pueda
obtener los servicios de un médico. Con los primeros auxilios no se pretende curar al
lesionado, sino prestarle ayuda que facilite la posterior acción del médico.
• Conocer los riesgos específicos que se deriven de cualquier emergencia que se pueda
producir en el local.
• Conocerla ubicaciónde losbotiquinesenlainstalaciónyestarpendiente deladecuado
abastecimiento de los mismos.
• Brindar los primeros auxilios a los heridos leves en zonas seguras.
• Evacuar a los heridos de gravedad a los establecimientos de salud más cercanos a las
instalaciones.
• Estar familiarizados con las vías de evacuación v sectores de riesgo de incendio del
edificio.
• Anotar los datos personales de los lesionados que sean trasladados a centros
hospitalarios.
• Estar suficientemente capacitados y entrenados para afrontar las emergencias.
f. Brigada de Apoyo:
Esta brigada efectúa labores de apoyo a las demás brigadas. Realiza funciones como:
• Recibida la alarma el personal de esta brigada se constituye con urgencia al lugar
siniestrado a fin de apoyaren las acciones que el caso amerite.
• Conocer los riesgos específicos que se deriven de cualquier emergencia que se pueda
producir en el local.
• Cortan el fluido eléctrico, llaves de suministros de agua, u otros.
• Colaborar con la brigada de evacuación en la búsqueda y rescate de personas que
puedan haber quedado atrapadas.
• Detener el tránsito vehicular (con la ayuda de señales de tránsito) para que los
trabajadores,visitantesypúblicoengeneral puedanubicarse enlaszonasde seguridad
externa.
• Apoyar el restablecimiento de servicios básicos.
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5. IMPLEMENTACIÓN DEL LOCAL:
5.1. EVALUACIÓN DE RIESGOS:
5.1.1. Fuego Directo:
Al realizar un pre análisis de riesgos para RESTAURANT TURÍSTICO "KPUXAIDA -
HUAKA DEL SOL" podemosindicar que enlasinstalacionescuentanconequiposque
no pueden producir fuego directo.
5.1.2. Tipo de Material combustible:
En el local se encuentra básicamente material combustible clasificación "A"
"Materiales Sólidos" mesas, sillas,etc. y clasificación "C", como son todo tipo de
artefacto eléctrico como: Horno microondas, refrigerador, Tv Lcd, etc.
5.1.3. Características constructivas del local:
Los recorridos de evacuaciónno presentan ningún tipo de obstáculo concebido en
diseño del local, como lo establece el reglamento nacional de edificaciones.
5.1.4. Riesgos de Entorno:
Dentro del local, básicamente no constituye una zona vulnerable portener fácil
acceso a la calle aledaña. No se cuenta con almacenes de productos tóxicos,
tampoco almacenes de explosivos y/o productos pirotécnicos.
La accesibilidad de ingreso para los vehículos de emergencia está total mente
garantizada,vaque,enlacalle aledaña,existe lasecciónsuficientepara que ingrese
un vehículo de auxilio, o bombero.
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5.2. IDENTIFICACIÓN DE TIPOS DE RIESGOS EN LA EDIFICACIÓN:
Primeroesnecesarioconocerlostiposde emergenciaque puedensuscitarse ysonlas
siguientes.
Conato de Emergencia: Es una situación que puede ser controlada y solucionada de
forma sencilla y rápida por el personal y medios de protección de la edificación.
Emergencia Parcial: Situación que para ser dominada requiere la actuación de las
brigadas. Generalmente se da una evacuación parcial.
Emergencia General: Situación para cuyo control se precisa de todos los equipos y
medios de protección propios y la ayuda de medios externos. Generalmente se dará
una evacuación total.
Hacerconocera todoslosocupantesde RESTAURANTTURÍSTICO"KPUXAIDA- HUAKA
DEL SOL" y personas que visitan, el Plan de Acción ante una emergencia parcial o
General, producido por un artefacto explosivo, incendio y/o sismo, este plan está
divididoen3tiposde emergenciayparacada una de ellasse da unlistadode acciones
y/o tareas a tener en cuenta.
Si se Detecta una Situación de Emergencia Parcial o General:
Una situación de Emergencia o Riesgo Grave se define como aquella que ponga en
peligro la vida de los ocupantes del Local. Estas situaciones pueden ser por ejemplo:
Que se haya un artefacto explosivo en las instalaciones de RESTAURANT TURÍSTICO
"KPUXAIDA - HUAKA DEL SOL"
Bajo este contexto,esimperativalaevacuacióndel local,con locual se actuará con la
máxima rapidez, manteniendo la calma en todo momento, sin gritar ni provocar el
pánico.
Las acciones son:
• Quiendescubrala situaciónde emergenciaoriesgograve,avisaráde inmediatoal
jefe de seguridad o al director del comité de Seguridad de defensa civil.
• Se debe neutralizar la causa de la emergencia con el personal de las Brigadas, sí
puede hacerse sin correr riesgos innecesarios y sin crear el pánico entre los
ocupantes y personas que visitan. En caso contrario
• Se valorará la situación y, según las circunstancias, se optará por Iniciar la
evacuación inmediatamente, si se considera la posibilidad de peligro para los
ocupantes.
• Se activará la señal de alerta de emergencias para realizar la evacuación
correspondiente.
• Se pondrá especial atención en el área que tenga la emergencia, dándole las
facilidades correspondientes.
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Acciones paralelas a la Evacuación:
• Se realizará las correspondientes llamadas a los teléfonos de emergencia según
fuere el caso. Bomberos, Policía Nacional, Ambulancias, etc.
• » Se hablarácontranquilidadybrevementedandoel lugarexacto.Se indicarátodos
datos posiblesde laemergencia:¿Qué estápasando?¿Dónde estálaemergencia?
¿Cuáles son los daños? ¿Sí hay heridos o atrapados? etc.
• A la llegada de los Bomberos y policía, se les informará la situación actual y se
mantendráencontactopermanente conlosresponsablesparacolaborarconsitos.
Traslado de Heridos:
• Una vez que la Brigada de Primeros Auxilios, haya dado los primeros auxilios y
evaluaron la gravedad de las personas se procederá a la evacuación.
• Se deberáesperarlallegadade las ambulancias de losHospitales,Clínicas,centros
de salud, según fueron avisados por el Presidente del Comité de Defensa Civil.
• Se trasladarán los heridos de gravedad a los hospitales.
• Si faltarán unidades de emergencia se pueden utilizar los vehículos particulares
para el traslado de heridos.
• Las personasheridas deberánseracompañadaspor personal de las brigadasenlo
posible.
• Realizar un registro para saber quiénes y a qué centro de salud (a donde) fueron
trasladados.
Cronología de Eventos Sísmicos severos en la Ciudad de Trujillo
Históricamente,entre losprincipales sismos que han afectado severamente nuestra ciudad se
distingue:
FECHA
MAGNITUD
(Grados enlaescala deRichter)
EPICENTRO
1 14-02-1619 7.0 Cerca deTrujillo
2 06-01-1725 7.0 CallejóndeHuaylas
3 20-06-1907 6.8 CallejóndeHuaylas
4 28-09-1907 7.0 TrujilloCajamarca
5 20-05- 9 1 7.0 Zonade Trujillo
6 21-06-1937 6.8 Zonade Trujillo
7 31-054970 7.8 Chimbote,Ancash
8 05-05-1971 4.6 Sihuas-Ancash
9 04-04-1991 6.2 Amazonas-La libertad
10 25-09-2005 7.0 90 Km.Moyobamba
11 15-08-2007 8.0 lca– Pisco
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a. Evacuación en caso de sismos:
• El personal encargadode la puerta abrirá rápidamente lasalida para la evacuación
correspondiente.
• La Brigada de Primeros Auxilios tendrá la función de detener el tránsito vehicular
(Con la ayuda de señales de tránsito) para que las personas, puedan desplazarse
hacia laszonasde seguridadexternasestablecidasenel flujogramade evacuación.
• La evacuaciónse realizarásegúnloestablecidoenel flujogramade evacuación,con
la máximarapidez,manteniendolacalma en todo momento,singritar ni provocar
el pánico. Hacia la zona de seguridad Externa.
• La Brigada de Evacuación, deberá actuaren el momento de una evacuación con la
finalidad de indicar a las personas por donde se encuentran las salidas de
evacuación.
• Evitar el pánico, la salida se hará de la misma forma en la que ingreso.
• Las personas,seguiránentodomomentolasindicacionesde losresponsablesde la
ejecución del Plan, saldrán sin entretenerse y sin recoger objetos personales ni
correr.Los responsablesde laBrigadade evacuacióncortarántodotipode iniciode
actitudes de precipitación o nerviosismo.
• Los trayectos de evacuación desde cada nivel hasta la zona de seguridad externa,
debe ser el establecido en el flujograma de evacuación y solo podrá modificarse si
queda bloqueado o se supone existe riesgo grave.
• La brigadade evacuaciónse unirá al final al puntode reunión,despuésde verificar
que no queda ninguna persona en las instalaciones.
• La Brigada de Primeros Auxilios, prestaran sus servicios a los lesionados y heridos
dándoles la asistencia necesaria hasta la llegada del personal especializado.
• Los Integrantes de la Brigadas y responsables del Plan impedirán el regreso de las
personas hasta que haya pasado la emergencia y el presidente del comité y/o los
Bomberos lo autoricen previa verificación de las instalaciones del local.
• La Brigadade PrimerosAuxiliosrecogerálosdatosde laspersonasque necesitaron
asistencia médica, especificando la lesión que tuvieron.
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12SECTOR CAMPIÑA DE MOCHE - DISTRITO DE MOCHE - TRUJILLO
Si no puede evacuar durante el Sismo:
• Mantenga la calma y ubíquese enlas zonas de seguridaddel lugar en que ustedse
encuentre al momentodel sismoyprocure protegerse de lamejormaneraposible,
permaneciendo donde está. La mayor parte de los heridos en un sismo se ha
producidocuandolaspersonasintentaronentrarosalirde lascasas o edificios, etc.
cuando este aumentó su intensidad.
• Párese bajo un marco de puerta con trabe o de espaldas a un muro de carga.
• Adopte la posición "Fetal", abrazándose usted mismo en un rincón contiguo a un
elemento de gran volumen; de ser posible, protéjase la cabeza con un cojín o
cobertor.
• Manténgase alejado de espejos y artículos de vidrio que puedan quebrarse.
• Evite estar bajo candiles y otros objetos colgantes.
• Manténgase retiradode libreros,gabinetesomueblespesadosque podríancaerse
o dejar caer su contenido.
• Retírese de estufas,braseros, cafeteras,radiadores o cualquier utensilio caliente.
• Conserve la calma.
Después del Sismo:
• El Director del Plan de Contingencia utilizará el teléfono sólo para reportar
emergencias.
• Se debe evaluar los daños del local hacerlo con calma y en orden, y siguiendo las
instrucciones de las autoridades.
• Encender y escuchar la radio portátil.
• Alejarse de las estructuras dañados y evita circular por donde existan deterioros
considerables.
• En caso de quedar atrapado, conserva la calma y trata de comunicarte al exterior
golpeando con algún objeto.
Traslado de Heridos:
• Una vez que la Brigada de Primeros Auxilios, haya dado los primeros auxilios y
evaluaron la gravedad de las personas se procederá a la evacuación.
• Se deberá esperarla llegada de las ambulancias de los Hospitales, Clínicas, centros
de salud, según fueron avisados por el Presidente del Comité de Defensa Civil.
• Por ningúnmotivo se deberámoverálosheridoshastaque unespecialistaensalud
haga un diagnóstico de su estado.
• Se deberá trasladar los heridos de gravedad únicamente a hospitalescercanos y/o
clínicas de reconocido prestigio realizando un registro para saber quiénes y a qué
centro de salud fueron trasladados.
PLAN DE SEGURIDAD Y EVACUACIÓN
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13SECTOR CAMPIÑA DE MOCHE - DISTRITO DE MOCHE - TRUJILLO
• Si faltaránunidadesde emergenciase puedenutilizarlosvehículosparticularespara
el traslado de heridos, acompaños por personal de las brigadas en lo posible,
siempre y cuando lo autorice los profesionales en salud.
Evacuación en caso de Incendio:
Una vez detectado un incendio, debe activarse la alarma contra incendios según lo
establecido, y se iniciará la evacuación de las personas que se encuentren en las
instalacionesdellocal oinmuebleconlaayudade laBrigadade Evacuaciónsegúnelgrado
de emergencia específicamente dando prioridad a la zona afectada para que la brigada
contra incendiospuedarealizarlasaccionescorrespondientesafinde mitigarel fuego.El
Director del Plan de Contingencia, Coordinará en todo momento las acciones con ¡a
brigaday comunicaráal CuerpoGeneral de Bomberosparaque estosse haganpresentes
inmediatamente. Las acciones son las siguientes:
• Quien descubra un amago de incendio o incendio, avisará de inmediato al jefe de
seguridad o al director del comité.
• Se valorará la situación y, según las circunstancias, se optará por: Iniciar la
evacuación inmediatamente, si se considera la posibilidad de peligro para los
ocupantes.
• El Director del Comité activará la señal de alerta de emergencias para realizar la
evacuación correspondiente.
• El personal encargado de las puertas de ingreso abrirá rápidamente para la
evacuación del inmueble o edificio.
• La brigada de primeros Auxilios tendrá la función de detener el tránsito vehicular
con la ayuda de señales de tránsito, de ser el caso, para que las personas puedan
desplazarse hacialaszonasde seguridadexternasestablecidasenel flujogramade
evacuación.
• La evacuaciónse realizarásegúnloestablecidoenel flujogramade evacuación,con
la máximarapidez,manteniendolacalma en todo momento,singritar ni provocar
el pánico. Hacia la zona de seguridad Externa.
• La Brigada de Evacuación, deberá actuar en el momento de una evacuacióncon la
finalidad de indicar a las personas por donde se encuentran las salidas de
evacuación.
• Los ocupantesseguiránentodomomentolasindicacionesde losresponsablesde la
ejecución del Plan, saldrán sin entretenerse y sin recoger objetos personales ni
correr.Los responsablesde laBrigadade evacuacióncortarántodotipode iniciode
actitudes de precipitación o nerviosismo.
• Los trayectosde evacuacióndesde ellocal hasta lazonade seguridadexterna, debe
ser el establecidoenel flujograma de evacuaciónysolopodrámodificarse si queda
bloqueado o se supone riesgo grave.
PLAN DE SEGURIDAD Y EVACUACIÓN
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14SECTOR CAMPIÑA DE MOCHE - DISTRITO DE MOCHE - TRUJILLO
• La Brigada de Evacuación se unirá al final al punto de reunión después de verificar
que no queda ninguna persona en las instalaciones.
• La Brigada de Primeros Auxiliosprestará sus servicios a los lesionados, heridos y
quemados dándoles la asistencia necesaria hasta la llegada del personal
especializado o traslado de los mismos.
• Los Integrantes de la Brigadas y responsables del Plan impedirán el regreso de las
personasal interior.Hastaque hayapasadolaemergenciayel presidentedelcomité
y/olos Bomberosloautoricenpreviaverificación de las instalaciones del edificio.
• La Brigadade PrimerosAuxiliosrecogerálosdatosde laspersonasque necesitaron
asistencia médica, especificando la lesión que tuvieron.
Acciones paralelas a la Evacuación
• El Director del Plan se mantendrá localizable en todo momento, coordinando y
dirigiendo el desarrollo de las operaciones.
• Realizarlascorrespondientesllamadasalosteléfonosde emergenciasegúnfuereel
caso. Bomberos, policía local, Defensa Civil, Ambulancias, etc. Con la finalidad de
tener el mayor apoyo posible.
• Se hablarácon tranquilidadybrevemente indicandotodoslosdatosposiblessobre
el incendio: dirección con referencias claras ¿Qué está ardiendo? ¿Cuáles son los
daños? ¿Sí hay o no heridos o atrapados? etc.
• A la llegadade losBomberos,se lesinformarála situaciónactual y las accionesque
se hantomado,se lescederáel controlyse mantendráencontactopermanentecon
los responsables.
Acciones Paralelas Para la Brigada Contra Incendios:
• El personal que de encuentre en el local desconectará el fluido eléctrico desde el
tablero general.
• En loposible,se intentaráalejarlosmaterialescombustiblesdelaszonasque podría
propagarse el fuego.
• La Brigada contra Incendios atacará el fuego con un extintor manteniéndose
siempre entre éste y la salida y con el viento o la corriente de aire a la espalda.
• Después de quitar el seguro del Extintor, se dirigirá el chorro del extintor a la base
de las llamas.
• No se utilizará agua sobre elementos conectados a la tensión eléctrica.
• Antesde abrirunapuertacerradase tocará para comprobarsu temperatura.Si está
caliente no se abrirá para evitar una posible explosión.
• Se actuará siempre teniendo en cuenta que el humo y los gases tóxicos invisibles
son más peligrosos que las llamas.
• Se cerrarán puertas, para aislar el fuego.
PLAN DE SEGURIDAD Y EVACUACIÓN
RESTAURANT TURÍSTICO "KPUXAIDA - HUAKA DEL SOL"
15SECTOR CAMPIÑA DE MOCHE - DISTRITO DE MOCHE - TRUJILLO
• Si se prendenlasropasde una persona,se le Impedirácorrer,se le tirará al suelo,a
la fuerzasi es necesario,y se le cubrirá con una prendade ropa apretándolasobre
el cuerpoose le harárodarsobre símisma.Unavezapagadaslasllamasse lecubrirá
con una manta limpia, sin intentar quitarle las ropas quemadas v se le trasladará
urgentemente a un hospital.
• Si arden materias sólidas, una vez apagado el fuego, se removerán las brasas para
impedir una re ignición posterior.
Traslado de Heridos:
• Una vez que la Brigada de Primeros Auxilios, hayan dado los primeros auxilios y
evaluaron la gravedad de las personas se procederá a la evacuación.
• Se deberáesperarla llegadade las ambulancias de los Hospitales, Clínicas,centros
de salud, según fueron avisados por el Presidente del Comité de Defensa Civil.
• Se trasladarán los heridos de gravedad únicamente a hospitales más cercanos y/o
clínicas de conocido prestigio realizándose un registro para saber quiénes y a qué
centro de salud fueron trasladados.
• Si faltaránunidadesde emergenciase puedenutilizarlosvehículosparticularespara
el trasladode heridosloscualesdeberánseracompañosporpersonalde lasbrigadas
en lo posible previa autorización de los profesionales de salud.
• Actos delictivos (asaltos, terrorismo)
• Aunque no es materia del presente documento, se considera que la edificación
puede sufrir asaltos o actos de vandalismo, que conlleve a accidentes, incendiosy
daños a la propiedad, generando el pánico entre los trabajadores y visitantes al
establecimiento.
5.3. CÁLCULO DE LA CAPACIDAD MÁXIMA DEL LOCAL:
Para realizarel cálculode lacapacidadmáximade ocupaciónde laedificaciónse deben
identificarlosusosparacadanivelosector,considerandolas áreasnetas(descontando
área de muros) de cada ambiente o sector y el índice o coeficiente de acuerdo a las
normas del Reglamento Nacional de Edificaciones.
La capacidadmáximade laedificaciónse obtendrásumandolascantidadesobtenidas
por cada área, nivel o piso.
En el presente caso la edificación presenta los siguientes usos como:
- Restaurant Campestre
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Para el cálculo general se presenta el siguiente cuadro:
CÁLCULODECAPACIDAD MÁXIMA DEL LOCAL (AFORO)
ÍTEM AMBIENTE M2/UND ÍNDICE
CANTIDAD DE
PERSONAS
CANTIDAD
REDONDEADA
OBSERVACIONES
1.00 Primer Nivel 386
Playa deestacionamiento 690.36 16 M2/PERS 43.14 43
Comedores (áreas demesa) 192 1PERS/SIUA 192 192
Cocina 4 1TRABJ/PERS 4 4
Estrado 5 1 PERS/PERS 5 5
Piscina adultos/niños 160 4.5 M/PERS 35.56 36
cambiadores 2 1 PERS/PERS 2 2
Administración/Recepción 23.86 10 M2/PERS 2.38 2
Área de Pingning 385.95 4 M2/PERS 96.48 96
Personal de servicio 6 1TRABJ/PERS 6
2.00 Segundo Nivel 41
Comedor (área de mesas) 36 1PERS/SILLA 36 36
Almacén 3.82 M2 40 M27PERS 0.09 0
Cambiadores 15.32 3 M2/PERS 5.11 5
AFORO 427 PERSONAS
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Calculo del Tiempo de Evacuación
Sien1 segundopuedenevacuar8 personasporla puertadel local que tienenun anchode
1.91 m, 2.7 m y 3.5 m.
1 segundo --------------------------- ----------08 personas
X -------------------------------------------------427 personas
X = 53.38 segundos
• La evacuacióngeneral de las427 personasseriaen53 segundos.
Otra Forma:
Calculo del Tiempo de Evacuación
La distanciamáximade recorridoesde 55.00 mts hacia el circulode seguridad.Considerandola
evacuaciónde unmetro x segundounapersonaestaráencondicionesde evacuardesde elpunto
más lejano del exterior, elegimos el tiempo más desfavorable, por lo tanto, el tiempo total de
evacuación es de 55 segundos.
Se consideraron 3 zonas seguras internas y 2 zonas seguras externas para la reunión de los
ocupantes en caso de sismo.
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5.4. Sistemas de Protección y Seguridad:
De acuerdo al análisis de riesgo efectuado y en concordancia con la
normatividad de seguridad en Defensa Civil vigente se determina el tipo de
implementos, equipos y sistemas de seguridad para RESTAURANT TURÍSTICO
"KPUXAIDA - HUAKA DEL SOL"
a. Señalización de Seguridad:
Las señales de seguridad tendrán la función de orientar a las personas que
laboran o concurren alas instalaciones de RESTAURANTTURÍSTICO "KPUXAIDA
- HUAKA DEL SOL" sobre el sentido de la evacuación, etc. en caso de producirse
una emergencia.
Este sistema estándara nivel internacional permite hacer comprender,
mediante señales de seguridad, con la mayor rapidez posible, la información
para la prevención de protección contra incendios, riesgos, peligros, así como
facilitar la evacuación de emergencia y dar a conocer otras circunstancias
particulares. Para el sistema de señalización se considerará lo siguiente:
- Todos los ambientes del local estarán provistos de señales de seguridad a lo
largo del recorrido de evacuación de acuerdo a lo establecido en la norma
NTP 399.010-1, para su fácil identificación.
- Las señales deseguridad deben estar instaladas detalmanera que sefacilite
su visualización, estas en general no deben estar obstruidas por mobiliario
o equipos y sus dimensiones en proporción a los tamaños reglamentarios
deben permitir su adecuada visualización.
- En cada lugar donde la continuidad de la ruta de evacuación no pueda ser
identificada, se colocarán señales direccionales de salida.
Las señales de seguridad son las siguientes:
Color:
Color verde y blanco. En la parte superior una letra "S" en color blanco y fondo
verde, y en la parte inferior una leyenda opcional con letras verdes que dice:
"Zona Segura en Caso de Sismos".
Medidas:
20 cm x 30 cm.
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Flechas Direcrionales de Salida:
Son gráficos de flechas cuyo objetivo es orientar el flujo de evacuación de
personas en pasillos y áreas peatonales, con dirección a las zonas de seguridad
internas y externas. Deben ser colocadas a una altura adecuada.
Color:
Las flechas son de color blanco sobre fondo verde según el sentido de la
evacuación. En la parte inferior leyenda opcional con lapalabra "Salida" en letras
blancas.
Medidas:
20 cm x 30 cm. o 20 cm x 40 cm (carteles combinados)
Se ubican previo desarrollo de un diagrama de flujo, determinando su visibilidad
desde los puntos de la edificación en los cuales no se identifique fácilmente la
ruta de evacuación.
Cartel de Salida:
Se colocará en todas aquellas puertas que pertenecen a las rutas de evacuación.
Color:
Fondo verde con leyenda "Salida" en letras blancas. Medidas:
30 cm x 20 cm.
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Equipos de iluminación de emergencia:
Se cuenta luces de emergencia de encendido automático.
A fin de complementar el sistema de evacuación se considerará la presencia de
equipos de iluminación de emergencia a baterías adosados a la pared.
Se utilizarán equipos con dos faros direccionales, con una duración de 90
minutos y carga de 220 v.
El rendimiento de las luminarias de los equipos a baterías serán tales que
provean iluminación inicial un promedio mínimo de 10 lux a lo largo de las rutas
de evacuación medidos en el nivel de piso (Norma NFPA 1015-9.2.1).
Botiquín de Primeros Auxilios:
Se contará con un Botiquín de Primeros Auxilios para que la Brigada
correspondiente pueda utilizarla para dar alivio a los heridos hasta que llegue el
personal especializado, este botiquín contará con los siguientes medicamentos:
- Algodón
- Alcohol
- Vendas
- Gasa
Adicionalmente se debe proveer de botellas de agua, comida enlatada, mantas,
carpas, sleeping bag, radio portátil, linterna.
El hospital más cercano es el hospital Belén a unos 8 min.
Luces de Emergencia:
En RESTAURANT TURÍSTICO "KPUXAIDA - HUAKA DEL SOL" se ha contemplado
la instalación de luces de emergencia en áreas comunes básicamente en salidas,
estos equipos tienen un tiempo de respuesta de un décimo de segundo y tiene
una duración de la batería de 2 horas. Mínimo.
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Extintor
Su objetivo es de identificar los lugares en donde se encuentran colocados los extintores
portátiles para ser usados en casos de amagos de incendios por personas capacitadas en
su manejo. Deberán ser colocados en la partesuperior dedicha ubicación.As (mismo cerca
de la señal y/o extintor sedeberá colocar lanumeración correlativa del extintor deacuerdo
a su ubicación.
N° Tipo Peso Lugar Piso
1 POS 6 Kg Depósito de bebidas yestrado 1
2 PQS 6 Kg Área de mesas 1
3 PQS 6 Kg Área de mesas 1
4 K 10 LE Cocina 1
5 PQS 6 Kg Área de mesas 2
Color:
Rojo y blanco. Leyenda opcional en la parte inferior con la leyenda "Extintor".
Medidas:
20 cm x 30 cm.
Alarma contra Incendios:
Su objetivo es de identificar los lugares en donde se encuentran instaladas las
alarmas de incendios.
Color:
Rojo y blanco. Leyenda opcional en la parte inferior "Alarma de Incendios".
Medidas:
20 cm x 30 cm.
Riesgo Eléctrico:
Su objetivo es advertir la presencia de riesgo eléctrico. Se utilizan en tableros
eléctricosuotroslugaresdondeexistan peligrososriesgosparalaintegridad física
de los ocupantes.
Color
Amarillo,blancoynegro.Leyendaopcional enlaparte inferior
"Atención Riesgo Eléctrico".
Medidas: 20 cm x 30 cm.
Señales de Alerta y Alarma:
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La señal de Alarma General consistirá en comunicar a todas las personas que se
encuentrendentrode lasinstalacionesoinmueble,lascualesdebenconocenesta
señal; en lo posible hacer de conocimiento a las personas que visiten para que
sepan cuando hay una señal de alerta general.
La señal de alarma General, la activará el Jefe de Seguridad o el Presidente del
Comité Defensa Civil mediante el uso de la alarma sonora.
Medios humanos
Los integrantesde laBrigada de Evacuación,son losencargadosde orientara las
personas para una evacuación rápida.
El puntode reunióndespuésde laevacuación,esenlazonade seguridadexterna.
Las Brigadasde lucha contra incendios sonlosencargadosde mitigarel iniciode
un incendio, esto con la ayuda de los equipos de extinción.
Sistemas y Equipos Disponibles con que cuenta RESTAURANT TURISTICO
"KPUXAIDA - HUAKA DEL SOL"
En local cuenta con los siguientes recursos:
- Extintores Portátiles 06 kg y 2.5 GL
- Sistemas de alarma
- Señales de Seguridad
- Botiquín de Primero Auxilios
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DIRECTORIO DE EMERGENCIA
RESPUESTA Teléfono
PNP 105
BOMBEROS 116/233333/#587815
DEFENSACIVIL MPT 293119
SEGURIDADCIUDADANA 482800/298734
EMERGENCIA Teléfono
POLICÍADE CARRETERAS 293213/222768
COMISARIA LA NORIA 217433
COMISARIA DE LA MUJER 220324
COMISARIA BUENOSAIRES 285589
COMPLEJOPOLICIALSANANDRÉS 296821
DIRINCRI NORTE 414554
ÓRGANOS DE APOYO Teléfono
SEGAT 291928
SEDALIB(Gerencia] 482346
HIDRANDINA (Gerencia) 481313
OSINERGMIN 266633
HOSPITALLAZARTE (Gerencia) 216118/216119
HOSPITALBELÉN 245748 Anexo 483
HOSPITALREGIONAL 231581/481220/231581
JEFATURASANIDAD 282476/285991
CRUZ ROJA 292243/503310
DIRECCIÓNDESERVICIOSESPECIALES 232350
POLICÍACANINA 282915
PELOTÓNDE CABALLERÍA 400664
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6. CAPACITACIÓN, ENTRENAMIENTO Y SIMULACROS:
Las capacitacionesde lasbrigadasypersonal del local se realizaránconstantemente,conla
finalidad de que estas estén preparadas para afrontar cualquier emergencia que se
presente anteriormente descrito en este Plan de Seguridad.
A continuación, se muestran los cronogramas de simulacros de sismo y aplicación de
contingencia, cronograma de capacitación y cronograma de inspección y mantenimiento
de señales yequiposde seguridad,correspondientesal añofiscal Marzo2016 - Marzo2017.
RESTAURANT TURISTICO "KPUXAIDA - HUAKA DEL SOL"
CRONOGRAMA DE INSPECCIÓN - MANTENIMIENTO DE SEÑALES Y EQUIPAMIENTO DE
SEGURIDAD
PROGRAMA/REPROGRAMA
Responsable: Verónica Milagros Ugas Ysla
INSPECCIÓN – MANTENIMIENTO
ACTIVIDADES Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic Ene Feb
-Inspección deseñales de
seguridad.
X X X X X X X X X X X X
-Mantenimiento de señales
de seguridad
X X
-Verificación tarjetasde
extintores portátiles
X X X X X X X X X X X X
-Inspección dealarma
contra incendios.
X X X X X X X X X X X X
-Mantenimiento de alarma
contra incendios
X X
-Inspección deluces de
emergencia -
Mantenimiento de luces de
emergencia
X X X X X X X X X X X X
X X
Mantenimiento de pozo a
tierra
X X
-Inspección deextintores X X X X X X X X X X X X
-Mantenimiento de
extintores
X X
CAPACITACIÓN
ACTIVIDADES Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic Ene Feb
Capacitación - Primeros
auxilios
X X
Capacitación -Contra
Incendios
X
Capacitación -de
evacuación
X
Capacitación -simulacro de
sismo
X X
Capacitación - simulacro de
incendios
X X
Actualización del Plan. X
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ANEXO
JUEGO DE PLANOS
PLAN DE SEGURIDAD Y EVACUACIÓN
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1SECTOR CAMPIÑA DE MOCHE - DISTRITO DE MOCHE - TRUJILLO
MEMORIA DESCRIPTIVA
(ARQUITECTURA)
Enero 2020
 DATOS DEL OBJETO DE LA INSPECCIÓN
NOMBRE COMERCIAL: RESTAURANT TURÍSTICO "KPUXAIDA - HUAKA DEL SOL”
REPRESENTANTE
VERÓNICA MILAGROS UGAS YSLA
 UBICACIÓN
País: Perú
Departamento: La Libertad
Provincia: Trujillo
Distrito: Moche
Calle: Sector Campiña De Moche
 LINDEROS Y MEDIDAS PERIMETRICAS
Por el Frente, colinda con Ca s/n, con 18.71 ml,
Por la Derecha, colinda con propiedad de terceros, con 25.43 ml y 26.14 ml, 39.39 ml
Por la Izquierda, colinda con propiedad de terceros, con 14.25 ml, 11.89 ml, 6.02 ml 21.92
ml, 10.85 ml, 7.15 ml y 5 ml
Por el Fondo, colinda con propiedad de terceros, el línea recta con 55.89 ml
 ÁREA DEL TERRENO
2,617.85 m2
Memoria descriptiva ARQUITECTURA
PLAN DE SEGURIDAD Y EVACUACIÓN
RESTAURANT TURÍSTICO "KPUXAIDA - HUAKA DEL SOL"
2SECTOR CAMPIÑA DE MOCHE - DISTRITO DE MOCHE - TRUJILLO
 ÁREA OCUPADA DEL PROYECTO
2748.35 m2
 ÁREA TECHADA DEL PROYECTO
443.66 m2
 ÁREA LIBRE
2,216.38 m2
 DESCRIPCIÓN DE AMBIENTES
Primer Piso
Con acceso por la Ca. s/n, Playa de estacionamiento, Comedores, Cocina, Estrado, Piscina
adultos/niños, Cambiadores, Administración/Recepción, Área de Pingning, servicios
higiénicos, escaleras de acceso al Segundo Nivel
Segundo Piso
Llega Escalera, Comedor, Almacén, Cambiadores y servicios higiénicos.
Trujillo Enero 2020
Memoria descriptiva ARQUITECTURA
PLAN DE SEGURIDAD Y EVACUACIÓN
RESTAURANT TURÍSTICO "KPUXAIDA - HUAKA DEL SOL"
3SECTOR CAMPIÑA DE MOCHE - DISTRITO DE MOCHE - TRUJILLO
MEMORIA DESCRIPTIVA
INSTALACIONES ELÉCTRICAS
GENERALIDADES:
El proyecto que integra esta Memoria Descriptiva, Especificaciones
Técnicas y Planos, se refiere al rubro de Instalaciones Eléctricas para
el local,' donde funciona el ESTABLECIMIENTO, cuyas obras civiles y
eléctricas que ahora están concluidas, el referido local está ubicado
en Sector Campiña De Moche, Distrito de Moche, Provincia de Trujillo,
Departamento de La Libertad.
El proyecto eléctrico ha sido elaborado de acuerdo a los planos de
Arquitectura y en base a las instalaciones eléctricas existentes, así
como a las modificaciones sugeridas para adecuar las mismas,
convenientemente para una eficiente conformación eléctrica, coherente
con las normas del Código Nacional de Electricidad y el reglamento de
nacional de edificaciones.
El proyecto Comprende Memoria Eléctrica, Especificaciones Técnicas y
Planos; documentos que servirán para describir técnicamente el sistema
eléctrico del local, así como para ejecutar cualquier mantenimiento que
fuera del caso, en el sistema de alumbrado, Tomacorrientes y/o circuitos
especiales para usos diversos y fines de usos diferentes en los
ambientes.
Entiéndase por "Proyecto Eléctrico", al registro de las instalaciones
eléctricas existentes, tal cual están, en los planos elaborados con este
fin, previo al trabajo de inspección y sondeo hechos en él local.
El local en referencia es de construcción moderna y como ya lo dijimos
ha sido acondicionada convenientemente para su función de
Establecimiento comercial.
Sus instalaciones eléctricas también han sido adecuadas para este mismo
fin, para lo cual se han tenido en cuenta las recomendaciones técnicas
necesarias y convenientes.
Lo expresado en esta Memoria, se complementa con los planos eléctricos
respectivos, los mismos que forman parte de este expediente.
En base a lo registrado en los planos del "Proyecto Eléctrico", teniendo
en cuenta el uso para el cual está destinado este local, acogiendo los
requerimientos eléctricos de los diferentes equipos instalados;
adecuándonos a las normas dictadas por el Código Nacional de
Electricidad, en vigencia; estamos en condiciones de plantear este
sistema Eléctrico, en forma congruente al uso al cual ha sido destinado
teniendo en cuenta, además, normas constructivas, diseños y calidad de
materiales; así como normas de seguridad en general; las mismas que han
sido expresamente recomendadas para tal fin; el propietario será el
responsable de hacer perdurar y cumplir en todo momento estas normas
mencionadas; cumplimiento que evitarán fallas eléctricas y/o accidentes
personales.
Con estas recomendaciones, Tanto en las instalaciones de luces,
Tomacorrientes, equipos especiales y tableros los mismos que
estrictamente, estarán equipados con Interruptores termo magnéticos; de
calidad reconocida, que garanticen eficacia en su funcionamiento.
PLAN DE SEGURIDAD Y EVACUACIÓN
RESTAURANT TURÍSTICO "KPUXAIDA - HUAKA DEL SOL"
4SECTOR CAMPIÑA DE MOCHE - DISTRITO DE MOCHE - TRUJILLO
CARACTERÍSTICAS GENERALES:
La energía para este local es suministrada a la tensión de 380/220 7.,
Sistema trifásico, cuatro conductores, 60 c/s. desde las redes de baja
tensión de propiedad de Hidrandina S.A
La distribución eléctrica para este local está conformada por un a
cisterna eléctrico empotrado y protegido por los siguientes tableros:
 Tablero General (TG) primer piso
 Sub Tablero de Distribución (ST-1) primer piso
 Sub Tablero de Distribución (ST-2) primer piso
 Sub Tablero de Distribución (ST-2) primer piso
 Sub Tablero de Distribución (ST-2) primer piso
I_ Tablero General TG-1, es nuevo y de primer uso, del tipo plástico
para empotrar, en ningún momento son de construcción artesanal; todos
llevan interruptores automáticos termo magnético.
Las Tuberías utilizadas para alimentadores y circuitos derivados
eléctricos, de comunicaciones y corrientes débiles son del tipo de
Cloruro de Polivinilo del tipo Liviano estandarizado (PVC SEL); las
mismas que van empotradas y expuestas en techos, paredes y pisos.
Los cables tendrán los siguientes colores, de tal forma que integren un
perfecto paralelismo de comienzo a fin, cada circuito, con respecto a
fases y neutro:
TOMACORRIENTES:
• Conductor activo, Color rojo, azul negro.
• Conductor neutro, color blanco.
• Conductor a tierra, color amarillo.
CENTROS PARA LUZ:
• Conductor activo (directa para interruptores), color rojo, azul,
negro.
• Conductor neutro (directa para focos), color blanco.
• conductor a tierra (a cajas de salida, y artefactos etc.) color
amarillo.
Iluminación:
• La iluminación de los diferentes ambientes, mayormente, está basado
en equipos fluorescentes y lámparas ahorradoras.
DEMANDA MÁXIMA
El cálculo de la demanda máxima se ha efectuado de acuerdo al Código
Nacional de Electricidad, y teniendo en cuenta la simultaneidad de usos
de los diferentes equipos como se muestra en el plano IE-01 y SEGÚN
TABLA NT 14 (REGLA 050-210.) DE CÓDIGO NACIONAL DE ELECTRICIDAD
UTILIZACIÓN CONSIDERANDO QUE LOS EQUIPOS INSTALADOS NO FUNCIONARAN TODAS
A LA VEZ ASUMIMOS UN FACTOR DE SERVICIO DE 0.7
Urb. Andrés Rázuri Calle Jorge Megel N° 607
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5SECTOR CAMPIÑA DE MOCHE - DISTRITO DE MOCHE - TRUJILLO
PLANOS
Además de esta Memoria Descriptiva, el proyecto se integra con los
planos, detalles y especificaciones técnicas, las cuáles tratan de
presentar y describir un conjunto de partes esenciales para la operación
completa y satisfactoria del sistema eléctrico del local, ¿ebiendo por
lo tanto el propietario, mantener en las mejores condiciones técnicas
recomendadas, todas las partes conformantes del sistema eléctrico
descrito.
SÍMBOLOS
Los símbolos que se emplean corresponden a los indicados en el Código
Nacional de Electricidad, los cuales están descritos en la leyenda
respectiva.
PRUEBAS
Antes de realizar esta Memoria, se realizaron pruebas de aislamiento,
con todos los accesorios instalados.
Para circuitos de conductores con calibres a 2.5 mm2. Fueron del orden
de los: 500,000 Ohmios
Los valores indicados se determinaron con todos los tableros de
distribución, interruptores y dispositivos de seguridad instalados en
su sitio.
NORMAS
Para todo lo no indicado en éstas especificaciones, rigen las
prescripciones del Código Nacional de' Electricidad, Tomo I y V., y el
Reglamento Nacional de Construcciones.
ESPECIFICACIONES TÉCNICAS
CONDUCTOS PARA ALIMENTADORES Y CIRCUITOS DERIVADOS.-
Todas las tuberías que se emplearon para la protección de los cables de
acometida, alimentadores, circuitos derivados del sistema eléctrico y
de comunicaciones, son de Cloruro de Polivinilo (PVC), del tipo liviano
(L), de acuerdo a las normas aprobadas por el ITINTEC.
Proceso de Instalación.
• Forman un sistema unido mecánicamente de caja a caja, de accesorio a
accesorio, estableciendo una adecuada continuidad en la red de
electroductos.
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6SECTOR CAMPIÑA DE MOCHE - DISTRITO DE MOCHE - TRUJILLO
• No se ha permitido la formación de trampas o bolsillos para evitar la
acumulación de humedad.
• Los electroductos recorren enteramente libres de contacto con Otras
tuberías de Instalaciones, siendo la distancia mínima de Ítem., con
el agua caliente o gas.
• No se usaron tubos de menos de 15 mm o nominal.
• No se ha permitido más de 3 curvas de 90, incluyendo las de entrada a
caja accesorio.
• Los electroductos que van empotrados en elementos de concreto armado,
se instalaron después de haber sido armado el fierro. En los muros de
albañilería, las tuberías empotradas se colocaron en canales abiertos.
Accesorios para Electroductos de PVCL.
• Son del mismo material que el de la tubería.
Curvas.
• Se usaron curvas de fábrica, con radio normalizado para todas aquellas
de 90°.
Unión tubo a tubo.
• Son del tipo para unir los tubos a presión. Llevan una campana a cada
extremo del tubo.
Unión tubo a caja.
• Para cajas normales, se usaron la combinación de una unión tubo a
tubo, con una unión tipo sombrero abierto (conexión a caja).
Pegamento.
• Se empleó pegamento a base de PVC, para sellar todas las uniones de
presión de los electroductos.
CONDUCTORES.-
CONDUCTOR PARA ALIMENTADOR Y CIRCUITOS DERIVADOS
Todos los conductores utilizados en alimentadores y circuitos derivados,
son de cobre electrolítico de 99.9 % de conductibilidad.
El conductor con mínima sección utilizado es el 2.5 mm2.
INSTALACIÓN DE CONDUCTORES.
Los conductores correspondientes a los diferentes circuitos se
instalaron en los conductos después de haberse terminado el enlucido de
las paredes y el techo.
Los conductores son continuos de caja a caja, no permitiéndose empalmes
que queden dentro de las tuberías.
Todos los empalmes se ejecutaron en las cajas y son eléctricamente y
mecánicamente seguros protegiéndose con cinta aislante de plástico 3M.
Antes de proceder el alambrado, se limpiaron y se secaron los tubos y
se barnizarán las cajas.
Para facilitar el pase de los conductores se- empleó talco en polvo.
Urb. Andrés Rázuri Calle Jorge Megel N° 607
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7SECTOR CAMPIÑA DE MOCHE - DISTRITO DE MOCHE - TRUJILLO
CAJAS:
CAJAS PARA. CIRCUITOS DERIVADOS
Las cajas son del tipo Liviano de fierro galvanizado, fabricado por
estampados de plancha de 1.60 rom, de espesor mínimo.
Las orejas para fijación del accesorio son mecánicamente asegurados a
la misma, con el cuerpo de la caja.
Las cajas utilizadas son las siguientes:
• Octogonales 100 x 40 mm: Centros, Braquetes, Calentadores, etc.
• Rectangulares 100 x 55 x 50 mm: Interruptores, Tomacorrientes.
• Cuadrada 100 x 50 mm: Cajas de paso.
• Cuadrada 100 x 50 mm, para tomacorrientes donde lleguen, tres tubos
y salidas de fuerza, con tapa de 1 Gang.
INTERRUPTORES, TOMACORRIENTES Y PLACAS
Tomacorrientes para empotrar en pared
Se instalaron tomacorrientes e interruptores que se indican en los
pianos, los que son del tipo para empotrar.
Todos los tomacorrientes son dobles, para 220 V, 10 A, tienen contacto
tipo universal de color natural, igual a los fabricados por TICINO serie
Avant o Modus. Los tomacorrientes con línea a tierra son de la marca
Ticino.
Los interruptores de pared son del tipo balancín para operación
silenciosa de contactos plateados, unipolares, de tres vias
(conmutación), de 1-2-3 Tiempos; según se indica en los planos, son para
10 A. 220 V. de régimen con mecanismo encerrado en cubierta fenólica
estable y de terminales de tornillo de color natural, son:
• Interruptores unipolares 10 A y 2 V
2 V
• Interruptores unipolares para más n
de tres salidas 10 A y 2 V
2 V
• Interruptores de Conmutación 10 A y 2 V
2 V
Las placas son de bakelita, color natural con las perforaciones
necesarias para dar paso a los dados que en cada salida se indica.
POSICIÓN DE LAS SALIDAS.-
La altura y la ubicación de las salidas sobre los pisos terminados, son
las que se indican en la leyenda del plano.
TABLERO GENERAL (TG) DE DISTRIBUCIÓN.
Son para empotrar con caja metálica, con tapa, con barras tripolares,
iguales o similares a los fabricados por TRIANON, con interruptores
automáticos Termo magnéticos; tipo engrampe de 10 KA a 220 V para
aquellos que van en el Tablero General y los tableros de Distribución y
Sub Tableros; todos de reconocidas marcas.
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8SECTOR CAMPIÑA DE MOCHE - DISTRITO DE MOCHE - TRUJILLO
GABINETE.
Los gabinetes son de tamaño suficiente para ofrecer un espacio libre
cara ex alojamiento de los conductores de por lo menos 10 cm. en todos
sus lados para nacer todo el alambrado en ángulo recto. Las cajas son
de planchas de fierro galvanizado y del tamaño proporcionado por el
fabricante y llevan tantos agujeros como tubos lleguen a ella y cada
tubo se conectó a la caja con conectores adecuados.
MARCO Y TAPA.
Son construidos del mismo material que la caja está empernada a la misma.
El marco lleva una plancha que cubra los interruptores; dándole la
connotación de Tablero de frente muerto.
La tapa está pintada en color gris oscuro, con pintura electrostática
en polvo; lleva la denominación del Tablero, ejemplo TG.
En la parte interior de la tapa lleva un compartimiento donde se aloja
firmemente una cartulina blanca con el directorio de los circuitos; Este
directorio está hecho con letras mayúsculas tipo imprenta.
BARRAS Y ACCESORIOS. -
Las barras van colocadas y aisladas de todo el gabinete, de tal forma
de cumplir exactamente con las especificaciones de TABLERO. Las barras
son de cobre electrolítico de capacidad mínima:
INTERRUPTOR BARRAS
30 - 60 100 A. - 200 A.
150 - 200. ...400 A. - 500 A.
Tienen barras para conectar las diferentes tierras con todos los
circuitos, estos se han colocado por medio de tornillos, teniendo uno
al final para la conexión la jabalina de puesta a tierra.
INTERRUPTORES.
Los interruptores son del tipo automático, termo magnético NO FUSE, del
tipo engrampe (PLUG-IN), unipolares, bipolares y tripolares de diseño
integral con una sola palanca de accionamiento. Los interruptores son
de conexión y desconexión rápida tanto en su operación automática ó
normal y tienen una característica de tiempo inverso, asegurado por el
empleo de un elemento de desconexión bimetálioo, complementado por un
elemento magnético. Los interruptores tienen las capacidades de
corriente indicadas en los planos para trabajar a 220 V, de tensión
nominal y de 10 KA.
Son operables a mano (trabajo normal) y disparan automáticamente cuando
ocurren sobrecargas o cortocircuito. El mecanismo de disparo es de
apertura libre de tal forma que no permanezca en condiciones de
cortocircuito. Son construidos de acuerdo a las recomendaciones NEMA y
aprobados por UL INC. Son de reconocidas marcas en el mercado.
Los interruptores, según las especificaciones del fabricante, deben de
tener un mecanismo de desconexión de manera que, si ocurre una sobrecarga
o cortocircuito en los conductores, desconecte automáticamente los 2 o
3 polos del interruptor.
PLAN DE SEGURIDAD Y EVACUACIÓN
RESTAURANT TURÍSTICO "KPUXAIDA - HUAKA DEL SOL"
9SECTOR CAMPIÑA DE MOCHE - DISTRITO DE MOCHE - TRUJILLO
SISTEMA DE TIERRA.-
Toma de Tierra. -
Se hizo mediante una varilla de Cobre de 20mm diámetro v de 2.40 mm. de
longitud, el cual fue hincada en un pozo relleno de tierra cernir, según
detalle indicado en planos.
Conexión a tierra.
Todos los elementos metálicos sin tensión de los tableros, cajas de
pase, cajas de salidas, equipos y artefactos; permanecerán conectados
tierra, en forma efectiva v segura, mediante conductores de Cobre, según
se muestra en los planos.
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Plan de seguridad

  • 1. PLAN DE SEGURIDAD Y EVACUACIÓN RESTAURANT TURÍSTICO “KPUXAIDA – HUAKA DEL SOL”
  • 2. ÍNDICE 1. Introducción:....................................................................................................................1 2. Objetivos..........................................................................................................................1 2.1. Objetivo General:.......................................................................................................1 2.2. Objetivos Específicos:.................................................................................................1 3. Datos generales y características del local..........................................................................2 4. Organización del personal.................................................................................................3 4.1. Personal enel local....................................................................................................3 4.2. Organización de las Brigadas.......................................................................................3 4.3. Organización del Comité de Seguridad de Defensa Civil................................................6 5. implementación del local ..................................................................................................8 5.1. Evaluación de riesgos.................................................................................................8 5.2. identificación de tipos de riesgosen laedificación.......................................................9 5.3. Cálculo de la capacidad máxima del local...................................................................15 5.4. Sistema de protección y seguridad............................................................................19 a. Señalización de seguridad....................................................................................19 b. Directorio de Emergencia....................................................................................20 5.4. Sistemas de Protección y Seguridad......................................................................18 6. Capacitación, entrenamiento y simulacros .......................................................................24 6.1. Cronograma de inspección y mantenimiento de señales ye quipo de seguridad...........25 6.2. Cronograma de capacitación ....................................................................................26 ANEXO PLANOS DE SEGURIDAD
  • 3. PLAN DE SEGURIDAD Y EVACUACIÓN RESTAURANT TURÍSTICO "KPUXAIDA - HUAKA DEL SOL" 1SECTOR CAMPIÑA DE MOCHE - DISTRITO DE MOCHE - TRUJILLO 1. INTRODUCCIÓN: El presente Plan de Seguridad en Defensa Civil ha sido desarrollado con la finalidad de contar con un instrumento de gestión de carácter preventivo,en el cual se establecen los procedimientos específicos destinados a planificar, prever, organizar, preparar, controlar y/o mitigarlas emergencias que pudieran presentarse en la edificación a fin de reducir al mínimo los posibles daños, salvaguardando la vida de las personas, así como evitando pérdidas económicas y daños al entorno. Este documento se elabora en concordancia con los requerimientos exigidos por la normatividad de seguridad en Defensa Civil vigente e incluye:  Organización del personal (brigadas: funciones y responsabilidades).  Implementación y equipamiento del local.  Capacitación, entrenamiento y simulacros.  Cronograma de actividades. Así mismo, se incluyen los Planes de Contingencia específicos para cada tipo de riesgo. Formanparte del presentedocumentolosplanosde seguridad:"Flujogramade Evacuación" y "Señalización y Equipos de Seguridad". 2. OBJETIVOS 2.1. Objetivo General: Salvaguardar la vida, patrimonio y medio ambiente, como sustento del desarrollo alcanzado. 2.2. Objetivos Específicos:  Planificar, organizar y coordinar las actividades que deben llevarse a cabo antes, durante y después de una emergencia ocasionada por un fenómeno natural o antròpico, y designar quienes son los responsables de realizarlas.  Establecer las siguientes brigadas de Defensa Civil:  Brigada de Evacuación  Brigada de Primeros Auxilios  Brigada de Lucha Contra Incendios y Brigada de Apoyo  Programar acciones de prevención y preparación destinadas a evitar situaciones de emergencia como ejercicios de evacuación, simulacros y simulaciones.  Programar actividades formativas y de capacitación dirigidos a los responsables del Comité de Seguridad de defensa civil, brigadas y personal de la entidad.  Comunicar al personal y público concurrente a las instalaciones las acciones que se tomaran frente a una emergencia.
  • 4. PLAN DE SEGURIDAD Y EVACUACIÓN RESTAURANT TURÍSTICO "KPUXAIDA - HUAKA DEL SOL" 2SECTOR CAMPIÑA DE MOCHE - DISTRITO DE MOCHE - TRUJILLO  Establecer una estrecha coordinación con las instituciones involucradas en la prevención y administración de desastres como Comités de Defensa Civil Regional y Provincial,Compañíade Bomberos,CruzRoja,PNP,HospitalesyClínicasde apoyo,etc.  Actualizar permanentemente el presente Plan de Seguridad. 3. DATOS GENERALES Y CARACTERÍSTICAS DEL LOCAL 3.1. Ubicación: Sector Campiña De Moche, Distrito de Moche, Provincia de Trujillo,Departamento Í2 La Libertad. 3.2. Características Funcionales: RESTAURANTTURISTICO"KPUXAIDA - HUAKA DELSOL",cuentaconunáreade Terreno de 2,617.85 m2 y un área Ocupada Total de 2,748.35 m2 , distribuidaenel Primernivel y Segundo Nivel Respectivamente. 3.3. Descripción General Primer Piso Playa de estacionamiento, Comedores, Cocina, Estrado, Piscina adultos/niños, Cambiadores, Administración/Recepción, Área de Pingning, servicios higiénicos Segundo Piso Comedor, Almacén, Cambiadores y servicios higiénicos 3.4. Representante Verónica Milagros Ugas Ysla DNI: 44891082 3.5. Giro: Restaurant Campestre 3.6. Personal que labora en el local: Diez (10) personas 3.7. Área de Terreno 2,617.85 m2 3.8. Área Ocupada del Proyecto 2748.35 m2 3.9. Área Techada del Proyecto 443.66 m2 3.10. Área Libre 2,216.38 m2 3.11. Horario de Atención: Lunes -Domingo: 08:00 am -08:00 pm
  • 5. PLAN DE SEGURIDAD Y EVACUACIÓN RESTAURANT TURÍSTICO "KPUXAIDA - HUAKA DEL SOL" 3SECTOR CAMPIÑA DE MOCHE - DISTRITO DE MOCHE - TRUJILLO 4. ORGANIZACIÓN DEL PERSONAL 4.1. Personal en el local: RESTAURANT TURÍSTICO "KPUXAIDA - HUAKA DEL SOL", cuenta con 10 trabajadores permanentes, ubicados en: • PRIMER PISO Cocina 04 Comedores 06 4.2. Organización de las Brigadas: Las brigadas de Defensa Civil están conformadas por personal con suficiente aptitud física, mental y emocional, quienes son capacitados permanentemente y cuentan con predisposiciónpara responder con las acciones adecuadas en caso de emergencia. Las tareas que estos miembros deben realizar normalmente son el entrenamiento, la lucha contra incendios,evacuación, rescate, primeros auxilios y apoyo. El número de integrantes de las brigadas se ha determinado en función de las dimensiones del local, equipamiento y cantidad de personal. A continuación, se muestra la organización funcional (organigrama) del Comité de Seguridad de Defensa Civil y las Brigadas de RESTAURANT TURÍSTICO "KPUXAIDA - HUAKA DEL SOL".
  • 6. PLAN DE SEGURIDAD Y EVACUACIÓN RESTAURANT TURÍSTICO "KPUXAIDA - HUAKA DEL SOL" 4SECTOR CAMPIÑA DE MOCHE - DISTRITO DE MOCHE - TRUJILLO ORGANIGRAMA RESTAURANT TURÍSTICO "KPUXAIDA - HUAKA DEL SOL" ORGANIZACIÓN DEL COMITÉ DE SEGURIDAD DE DEFENSA CIVIL Y BRIGADAS DE DEFENSA CIVIL COMITÉ DE SEGURIDAD DE DEFENSA CIVIL PRESIDENTE – DIRECTOR Verónica Milagros Ugas Ysla JEFE DE PROTECCIÓN Y SEGURIDAD Verónica Milagros Ugas Ysla BRIGADA CONTRA INCENDIOS 1. Víctor Amaya Rodríguez BRIGADA DE EVACUACIÓN 2. Gilberto Guevara Valdivia BRIGADA de PRIMEROS AUXILIOS 3. Víctor Amaya Rodríguez BRIGADA APOYO 4. Gilberto Guevara Valdivia
  • 7. PLAN DE SEGURIDAD Y EVACUACIÓN RESTAURANT TURÍSTICO "KPUXAIDA - HUAKA DEL SOL" 5SECTOR CAMPIÑA DE MOCHE - DISTRITO DE MOCHE - TRUJILLO FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES DEL COMITÉ DE SEGURIDAD DE DEFENSA CIVIL Y BRIGADAS RESPONSABLES DEL PLAN Y ORGANIZACIÓN FRENTE A UN ESTADO DE EMERGENCIA a. Presidente del Comité de Seguridad de Defensa Civil: Planifica.,dirige ysupervisalaaplicacióndel Plande Seguridad.Es el principal responsable de la seguridad física del personal y público concurrente al local. Conoce la normatividad vigente en Defensa Civil. Las funciones que desempeña son: • Preside y dirige las sesiones de trabajo. • Organiza e instala el Centro de Operaciones de Emergencia (COE), cuando se presente una emergencia. • Ejecuta el Plan de Seguridad en estrecha coordinación con el jefe de seguridad. • Coordina con las brigadas y trabajadores las acciones del Plan de Evacuación. • Planifica, supervisa y evalúa los Simulacros de Evacuación. • Evalúa los daños junto con los miembros del Centro de Operaciones de Emergencia. b. Jefe de Seguridad: Es el experto en el manejo de emergencias. Sus funciones principales son: • Organiza y supervisa las actividades preventivas. • Organizaencoordinaciónconel presidente yvicepresidente delcomitéde seguridadde defensa civil, los ejercicios de evacuación y simulacros. • Realizalascharlasde capacitaciónteóricoprácticasenusoy manejode sistemascontra incendio, riesgos eléctricos, primeros auxilios, control de riesgos, entre otros. • Efectúa análisis de riesgos. • Es el responsable de la operatividad de los equipos y sistemas de seguridad. • Establece la comunicación y coordina con los apoyos externos (Bomberos, Comités de Defensa Civil, PNP, Cruz Roja, etc.). • Actualiza y comunica los planes de contingencia para riesgos específicos. Coordina las Inspecciones Técnicas de Seguridad en Defensa Civil. • Lleva un control estadístico e histórico de las emergencias. • Recibe todos los reportes y evaluaciones de las diferentes áreas.
  • 8. PLAN DE SEGURIDAD Y EVACUACIÓN RESTAURANT TURÍSTICO "KPUXAIDA - HUAKA DEL SOL" 6SECTOR CAMPIÑA DE MOCHE - DISTRITO DE MOCHE - TRUJILLO c. Brigada Contra Incendios: Brigada encargada de enfrentarlos conatos de incendios, entrenados por especialistas parata’ fin. Se encargan también de la verificación periódica de todo el equipo de lucha contra incendios reportando al Jefe de Seguridad. Las funciones son: • Recibidalaalarmase procederáaactuarinmediatamenteenlazonaafectada,naciendo uso de los equipos de extinción de incendio (extintores portátiles o rodantes). • Ya enel nivel de fuegoevaluarási la situaciónescrítica e informaráinmediatamente al COE, para que se tomen las medidas de evacuación. • Activar e instruir la activación de las alarmas contra incendio ubicadas en lugares estratégicos de las instalaciones. • Preverel uso de equiposde protecciónpara el personal que se encargará de las tareas de extinción. • Dar aviso al Cuerpo General de Bomberos Voluntarios del Perú CGBVP. • Al arribode laCompañíade Bomberos,informaranlasmedidasadoptadas,ylasituación actual y entregara el mando a los mismos. • Los integrantes de la brigada contra incendio deben estar lo suficientemente capacitados y entrenados para actuar en caso de incendio. d. Brigada de Evacuación: Esta Brigada tiene como misión dirigir y apoyar en forma serena, inteligente y rápida la evacuación del personal y concurrentes a las instalaciones del local, hacia las zonas de seguridad, haciendo uso de las rutas de evacuación debidamente señalizadas. Sus principales funciones son: • Reconocer las zonas seguras, zonas de riesgo y las rutas de evacuación de las instalaciones a la perfección. • Verificar que los pasadizos y puertas principales, se encuentrenlibres de obstáculos, para que permitan una evacuación sin peligro en caso de una emergencia. • Aperturar las puertas de evacuación del local de inmediatamente si esta se encuentra cerrada. • Vigilarlasvíasde flujoe impedirlaobstaculizaciónde lasmismas,especialmente enlos medios y/o componentes de evacuación (pasillos, escaleras, puertas, etc.). • Trasladará los lugares seguros a las personas nerviosas o descontroladas dándoles tratamiento adecuado. • Verificar que se hallan evacuado los ambientes afectados. • Apoyar en las operaciones de búsqueda y rescate una vez pasada la emergencia. • Efectuar el mantenimiento preventivo de la señalización de seguridad.
  • 9. PLAN DE SEGURIDAD Y EVACUACIÓN RESTAURANT TURÍSTICO "KPUXAIDA - HUAKA DEL SOL" 7SECTOR CAMPIÑA DE MOCHE - DISTRITO DE MOCHE - TRUJILLO • Conocer la ubicación de los tableros eléctricos, llaves de suministro de agua. • Los integrantesde labrigadade evacuacióndebenestarcapacitadosyentrenadospara afrontar las emergencias. e. Brigada de Primeros Auxilios: Esta brigadaestáconformadapor personasque tienenconocimientosde primerosauxilios. Se encarga de brindar atención inmediata y temporal a los heridos, hasta que se pueda obtener los servicios de un médico. Con los primeros auxilios no se pretende curar al lesionado, sino prestarle ayuda que facilite la posterior acción del médico. • Conocer los riesgos específicos que se deriven de cualquier emergencia que se pueda producir en el local. • Conocerla ubicaciónde losbotiquinesenlainstalaciónyestarpendiente deladecuado abastecimiento de los mismos. • Brindar los primeros auxilios a los heridos leves en zonas seguras. • Evacuar a los heridos de gravedad a los establecimientos de salud más cercanos a las instalaciones. • Estar familiarizados con las vías de evacuación v sectores de riesgo de incendio del edificio. • Anotar los datos personales de los lesionados que sean trasladados a centros hospitalarios. • Estar suficientemente capacitados y entrenados para afrontar las emergencias. f. Brigada de Apoyo: Esta brigada efectúa labores de apoyo a las demás brigadas. Realiza funciones como: • Recibida la alarma el personal de esta brigada se constituye con urgencia al lugar siniestrado a fin de apoyaren las acciones que el caso amerite. • Conocer los riesgos específicos que se deriven de cualquier emergencia que se pueda producir en el local. • Cortan el fluido eléctrico, llaves de suministros de agua, u otros. • Colaborar con la brigada de evacuación en la búsqueda y rescate de personas que puedan haber quedado atrapadas. • Detener el tránsito vehicular (con la ayuda de señales de tránsito) para que los trabajadores,visitantesypúblicoengeneral puedanubicarse enlaszonasde seguridad externa. • Apoyar el restablecimiento de servicios básicos.
  • 10. PLAN DE SEGURIDAD Y EVACUACIÓN RESTAURANT TURÍSTICO "KPUXAIDA - HUAKA DEL SOL" 8SECTOR CAMPIÑA DE MOCHE - DISTRITO DE MOCHE - TRUJILLO 5. IMPLEMENTACIÓN DEL LOCAL: 5.1. EVALUACIÓN DE RIESGOS: 5.1.1. Fuego Directo: Al realizar un pre análisis de riesgos para RESTAURANT TURÍSTICO "KPUXAIDA - HUAKA DEL SOL" podemosindicar que enlasinstalacionescuentanconequiposque no pueden producir fuego directo. 5.1.2. Tipo de Material combustible: En el local se encuentra básicamente material combustible clasificación "A" "Materiales Sólidos" mesas, sillas,etc. y clasificación "C", como son todo tipo de artefacto eléctrico como: Horno microondas, refrigerador, Tv Lcd, etc. 5.1.3. Características constructivas del local: Los recorridos de evacuaciónno presentan ningún tipo de obstáculo concebido en diseño del local, como lo establece el reglamento nacional de edificaciones. 5.1.4. Riesgos de Entorno: Dentro del local, básicamente no constituye una zona vulnerable portener fácil acceso a la calle aledaña. No se cuenta con almacenes de productos tóxicos, tampoco almacenes de explosivos y/o productos pirotécnicos. La accesibilidad de ingreso para los vehículos de emergencia está total mente garantizada,vaque,enlacalle aledaña,existe lasecciónsuficientepara que ingrese un vehículo de auxilio, o bombero.
  • 11. PLAN DE SEGURIDAD Y EVACUACIÓN RESTAURANT TURÍSTICO "KPUXAIDA - HUAKA DEL SOL" 9SECTOR CAMPIÑA DE MOCHE - DISTRITO DE MOCHE - TRUJILLO 5.2. IDENTIFICACIÓN DE TIPOS DE RIESGOS EN LA EDIFICACIÓN: Primeroesnecesarioconocerlostiposde emergenciaque puedensuscitarse ysonlas siguientes. Conato de Emergencia: Es una situación que puede ser controlada y solucionada de forma sencilla y rápida por el personal y medios de protección de la edificación. Emergencia Parcial: Situación que para ser dominada requiere la actuación de las brigadas. Generalmente se da una evacuación parcial. Emergencia General: Situación para cuyo control se precisa de todos los equipos y medios de protección propios y la ayuda de medios externos. Generalmente se dará una evacuación total. Hacerconocera todoslosocupantesde RESTAURANTTURÍSTICO"KPUXAIDA- HUAKA DEL SOL" y personas que visitan, el Plan de Acción ante una emergencia parcial o General, producido por un artefacto explosivo, incendio y/o sismo, este plan está divididoen3tiposde emergenciayparacada una de ellasse da unlistadode acciones y/o tareas a tener en cuenta. Si se Detecta una Situación de Emergencia Parcial o General: Una situación de Emergencia o Riesgo Grave se define como aquella que ponga en peligro la vida de los ocupantes del Local. Estas situaciones pueden ser por ejemplo: Que se haya un artefacto explosivo en las instalaciones de RESTAURANT TURÍSTICO "KPUXAIDA - HUAKA DEL SOL" Bajo este contexto,esimperativalaevacuacióndel local,con locual se actuará con la máxima rapidez, manteniendo la calma en todo momento, sin gritar ni provocar el pánico. Las acciones son: • Quiendescubrala situaciónde emergenciaoriesgograve,avisaráde inmediatoal jefe de seguridad o al director del comité de Seguridad de defensa civil. • Se debe neutralizar la causa de la emergencia con el personal de las Brigadas, sí puede hacerse sin correr riesgos innecesarios y sin crear el pánico entre los ocupantes y personas que visitan. En caso contrario • Se valorará la situación y, según las circunstancias, se optará por Iniciar la evacuación inmediatamente, si se considera la posibilidad de peligro para los ocupantes. • Se activará la señal de alerta de emergencias para realizar la evacuación correspondiente. • Se pondrá especial atención en el área que tenga la emergencia, dándole las facilidades correspondientes.
  • 12. PLAN DE SEGURIDAD Y EVACUACIÓN RESTAURANT TURÍSTICO "KPUXAIDA - HUAKA DEL SOL" 10SECTOR CAMPIÑA DE MOCHE - DISTRITO DE MOCHE - TRUJILLO Acciones paralelas a la Evacuación: • Se realizará las correspondientes llamadas a los teléfonos de emergencia según fuere el caso. Bomberos, Policía Nacional, Ambulancias, etc. • » Se hablarácontranquilidadybrevementedandoel lugarexacto.Se indicarátodos datos posiblesde laemergencia:¿Qué estápasando?¿Dónde estálaemergencia? ¿Cuáles son los daños? ¿Sí hay heridos o atrapados? etc. • A la llegada de los Bomberos y policía, se les informará la situación actual y se mantendráencontactopermanente conlosresponsablesparacolaborarconsitos. Traslado de Heridos: • Una vez que la Brigada de Primeros Auxilios, haya dado los primeros auxilios y evaluaron la gravedad de las personas se procederá a la evacuación. • Se deberáesperarlallegadade las ambulancias de losHospitales,Clínicas,centros de salud, según fueron avisados por el Presidente del Comité de Defensa Civil. • Se trasladarán los heridos de gravedad a los hospitales. • Si faltarán unidades de emergencia se pueden utilizar los vehículos particulares para el traslado de heridos. • Las personasheridas deberánseracompañadaspor personal de las brigadasenlo posible. • Realizar un registro para saber quiénes y a qué centro de salud (a donde) fueron trasladados. Cronología de Eventos Sísmicos severos en la Ciudad de Trujillo Históricamente,entre losprincipales sismos que han afectado severamente nuestra ciudad se distingue: FECHA MAGNITUD (Grados enlaescala deRichter) EPICENTRO 1 14-02-1619 7.0 Cerca deTrujillo 2 06-01-1725 7.0 CallejóndeHuaylas 3 20-06-1907 6.8 CallejóndeHuaylas 4 28-09-1907 7.0 TrujilloCajamarca 5 20-05- 9 1 7.0 Zonade Trujillo 6 21-06-1937 6.8 Zonade Trujillo 7 31-054970 7.8 Chimbote,Ancash 8 05-05-1971 4.6 Sihuas-Ancash 9 04-04-1991 6.2 Amazonas-La libertad 10 25-09-2005 7.0 90 Km.Moyobamba 11 15-08-2007 8.0 lca– Pisco
  • 13. PLAN DE SEGURIDAD Y EVACUACIÓN RESTAURANT TURÍSTICO "KPUXAIDA - HUAKA DEL SOL" 11SECTOR CAMPIÑA DE MOCHE - DISTRITO DE MOCHE - TRUJILLO a. Evacuación en caso de sismos: • El personal encargadode la puerta abrirá rápidamente lasalida para la evacuación correspondiente. • La Brigada de Primeros Auxilios tendrá la función de detener el tránsito vehicular (Con la ayuda de señales de tránsito) para que las personas, puedan desplazarse hacia laszonasde seguridadexternasestablecidasenel flujogramade evacuación. • La evacuaciónse realizarásegúnloestablecidoenel flujogramade evacuación,con la máximarapidez,manteniendolacalma en todo momento,singritar ni provocar el pánico. Hacia la zona de seguridad Externa. • La Brigada de Evacuación, deberá actuaren el momento de una evacuación con la finalidad de indicar a las personas por donde se encuentran las salidas de evacuación. • Evitar el pánico, la salida se hará de la misma forma en la que ingreso. • Las personas,seguiránentodomomentolasindicacionesde losresponsablesde la ejecución del Plan, saldrán sin entretenerse y sin recoger objetos personales ni correr.Los responsablesde laBrigadade evacuacióncortarántodotipode iniciode actitudes de precipitación o nerviosismo. • Los trayectos de evacuación desde cada nivel hasta la zona de seguridad externa, debe ser el establecido en el flujograma de evacuación y solo podrá modificarse si queda bloqueado o se supone existe riesgo grave. • La brigadade evacuaciónse unirá al final al puntode reunión,despuésde verificar que no queda ninguna persona en las instalaciones. • La Brigada de Primeros Auxilios, prestaran sus servicios a los lesionados y heridos dándoles la asistencia necesaria hasta la llegada del personal especializado. • Los Integrantes de la Brigadas y responsables del Plan impedirán el regreso de las personas hasta que haya pasado la emergencia y el presidente del comité y/o los Bomberos lo autoricen previa verificación de las instalaciones del local. • La Brigadade PrimerosAuxiliosrecogerálosdatosde laspersonasque necesitaron asistencia médica, especificando la lesión que tuvieron.
  • 14. PLAN DE SEGURIDAD Y EVACUACIÓN RESTAURANT TURÍSTICO "KPUXAIDA - HUAKA DEL SOL" 12SECTOR CAMPIÑA DE MOCHE - DISTRITO DE MOCHE - TRUJILLO Si no puede evacuar durante el Sismo: • Mantenga la calma y ubíquese enlas zonas de seguridaddel lugar en que ustedse encuentre al momentodel sismoyprocure protegerse de lamejormaneraposible, permaneciendo donde está. La mayor parte de los heridos en un sismo se ha producidocuandolaspersonasintentaronentrarosalirde lascasas o edificios, etc. cuando este aumentó su intensidad. • Párese bajo un marco de puerta con trabe o de espaldas a un muro de carga. • Adopte la posición "Fetal", abrazándose usted mismo en un rincón contiguo a un elemento de gran volumen; de ser posible, protéjase la cabeza con un cojín o cobertor. • Manténgase alejado de espejos y artículos de vidrio que puedan quebrarse. • Evite estar bajo candiles y otros objetos colgantes. • Manténgase retiradode libreros,gabinetesomueblespesadosque podríancaerse o dejar caer su contenido. • Retírese de estufas,braseros, cafeteras,radiadores o cualquier utensilio caliente. • Conserve la calma. Después del Sismo: • El Director del Plan de Contingencia utilizará el teléfono sólo para reportar emergencias. • Se debe evaluar los daños del local hacerlo con calma y en orden, y siguiendo las instrucciones de las autoridades. • Encender y escuchar la radio portátil. • Alejarse de las estructuras dañados y evita circular por donde existan deterioros considerables. • En caso de quedar atrapado, conserva la calma y trata de comunicarte al exterior golpeando con algún objeto. Traslado de Heridos: • Una vez que la Brigada de Primeros Auxilios, haya dado los primeros auxilios y evaluaron la gravedad de las personas se procederá a la evacuación. • Se deberá esperarla llegada de las ambulancias de los Hospitales, Clínicas, centros de salud, según fueron avisados por el Presidente del Comité de Defensa Civil. • Por ningúnmotivo se deberámoverálosheridoshastaque unespecialistaensalud haga un diagnóstico de su estado. • Se deberá trasladar los heridos de gravedad únicamente a hospitalescercanos y/o clínicas de reconocido prestigio realizando un registro para saber quiénes y a qué centro de salud fueron trasladados.
  • 15. PLAN DE SEGURIDAD Y EVACUACIÓN RESTAURANT TURÍSTICO "KPUXAIDA - HUAKA DEL SOL" 13SECTOR CAMPIÑA DE MOCHE - DISTRITO DE MOCHE - TRUJILLO • Si faltaránunidadesde emergenciase puedenutilizarlosvehículosparticularespara el traslado de heridos, acompaños por personal de las brigadas en lo posible, siempre y cuando lo autorice los profesionales en salud. Evacuación en caso de Incendio: Una vez detectado un incendio, debe activarse la alarma contra incendios según lo establecido, y se iniciará la evacuación de las personas que se encuentren en las instalacionesdellocal oinmuebleconlaayudade laBrigadade Evacuaciónsegúnelgrado de emergencia específicamente dando prioridad a la zona afectada para que la brigada contra incendiospuedarealizarlasaccionescorrespondientesafinde mitigarel fuego.El Director del Plan de Contingencia, Coordinará en todo momento las acciones con ¡a brigaday comunicaráal CuerpoGeneral de Bomberosparaque estosse haganpresentes inmediatamente. Las acciones son las siguientes: • Quien descubra un amago de incendio o incendio, avisará de inmediato al jefe de seguridad o al director del comité. • Se valorará la situación y, según las circunstancias, se optará por: Iniciar la evacuación inmediatamente, si se considera la posibilidad de peligro para los ocupantes. • El Director del Comité activará la señal de alerta de emergencias para realizar la evacuación correspondiente. • El personal encargado de las puertas de ingreso abrirá rápidamente para la evacuación del inmueble o edificio. • La brigada de primeros Auxilios tendrá la función de detener el tránsito vehicular con la ayuda de señales de tránsito, de ser el caso, para que las personas puedan desplazarse hacialaszonasde seguridadexternasestablecidasenel flujogramade evacuación. • La evacuaciónse realizarásegúnloestablecidoenel flujogramade evacuación,con la máximarapidez,manteniendolacalma en todo momento,singritar ni provocar el pánico. Hacia la zona de seguridad Externa. • La Brigada de Evacuación, deberá actuar en el momento de una evacuacióncon la finalidad de indicar a las personas por donde se encuentran las salidas de evacuación. • Los ocupantesseguiránentodomomentolasindicacionesde losresponsablesde la ejecución del Plan, saldrán sin entretenerse y sin recoger objetos personales ni correr.Los responsablesde laBrigadade evacuacióncortarántodotipode iniciode actitudes de precipitación o nerviosismo. • Los trayectosde evacuacióndesde ellocal hasta lazonade seguridadexterna, debe ser el establecidoenel flujograma de evacuaciónysolopodrámodificarse si queda bloqueado o se supone riesgo grave.
  • 16. PLAN DE SEGURIDAD Y EVACUACIÓN RESTAURANT TURÍSTICO "KPUXAIDA - HUAKA DEL SOL" 14SECTOR CAMPIÑA DE MOCHE - DISTRITO DE MOCHE - TRUJILLO • La Brigada de Evacuación se unirá al final al punto de reunión después de verificar que no queda ninguna persona en las instalaciones. • La Brigada de Primeros Auxiliosprestará sus servicios a los lesionados, heridos y quemados dándoles la asistencia necesaria hasta la llegada del personal especializado o traslado de los mismos. • Los Integrantes de la Brigadas y responsables del Plan impedirán el regreso de las personasal interior.Hastaque hayapasadolaemergenciayel presidentedelcomité y/olos Bomberosloautoricenpreviaverificación de las instalaciones del edificio. • La Brigadade PrimerosAuxiliosrecogerálosdatosde laspersonasque necesitaron asistencia médica, especificando la lesión que tuvieron. Acciones paralelas a la Evacuación • El Director del Plan se mantendrá localizable en todo momento, coordinando y dirigiendo el desarrollo de las operaciones. • Realizarlascorrespondientesllamadasalosteléfonosde emergenciasegúnfuereel caso. Bomberos, policía local, Defensa Civil, Ambulancias, etc. Con la finalidad de tener el mayor apoyo posible. • Se hablarácon tranquilidadybrevemente indicandotodoslosdatosposiblessobre el incendio: dirección con referencias claras ¿Qué está ardiendo? ¿Cuáles son los daños? ¿Sí hay o no heridos o atrapados? etc. • A la llegadade losBomberos,se lesinformarála situaciónactual y las accionesque se hantomado,se lescederáel controlyse mantendráencontactopermanentecon los responsables. Acciones Paralelas Para la Brigada Contra Incendios: • El personal que de encuentre en el local desconectará el fluido eléctrico desde el tablero general. • En loposible,se intentaráalejarlosmaterialescombustiblesdelaszonasque podría propagarse el fuego. • La Brigada contra Incendios atacará el fuego con un extintor manteniéndose siempre entre éste y la salida y con el viento o la corriente de aire a la espalda. • Después de quitar el seguro del Extintor, se dirigirá el chorro del extintor a la base de las llamas. • No se utilizará agua sobre elementos conectados a la tensión eléctrica. • Antesde abrirunapuertacerradase tocará para comprobarsu temperatura.Si está caliente no se abrirá para evitar una posible explosión. • Se actuará siempre teniendo en cuenta que el humo y los gases tóxicos invisibles son más peligrosos que las llamas. • Se cerrarán puertas, para aislar el fuego.
  • 17. PLAN DE SEGURIDAD Y EVACUACIÓN RESTAURANT TURÍSTICO "KPUXAIDA - HUAKA DEL SOL" 15SECTOR CAMPIÑA DE MOCHE - DISTRITO DE MOCHE - TRUJILLO • Si se prendenlasropasde una persona,se le Impedirácorrer,se le tirará al suelo,a la fuerzasi es necesario,y se le cubrirá con una prendade ropa apretándolasobre el cuerpoose le harárodarsobre símisma.Unavezapagadaslasllamasse lecubrirá con una manta limpia, sin intentar quitarle las ropas quemadas v se le trasladará urgentemente a un hospital. • Si arden materias sólidas, una vez apagado el fuego, se removerán las brasas para impedir una re ignición posterior. Traslado de Heridos: • Una vez que la Brigada de Primeros Auxilios, hayan dado los primeros auxilios y evaluaron la gravedad de las personas se procederá a la evacuación. • Se deberáesperarla llegadade las ambulancias de los Hospitales, Clínicas,centros de salud, según fueron avisados por el Presidente del Comité de Defensa Civil. • Se trasladarán los heridos de gravedad únicamente a hospitales más cercanos y/o clínicas de conocido prestigio realizándose un registro para saber quiénes y a qué centro de salud fueron trasladados. • Si faltaránunidadesde emergenciase puedenutilizarlosvehículosparticularespara el trasladode heridosloscualesdeberánseracompañosporpersonalde lasbrigadas en lo posible previa autorización de los profesionales de salud. • Actos delictivos (asaltos, terrorismo) • Aunque no es materia del presente documento, se considera que la edificación puede sufrir asaltos o actos de vandalismo, que conlleve a accidentes, incendiosy daños a la propiedad, generando el pánico entre los trabajadores y visitantes al establecimiento. 5.3. CÁLCULO DE LA CAPACIDAD MÁXIMA DEL LOCAL: Para realizarel cálculode lacapacidadmáximade ocupaciónde laedificaciónse deben identificarlosusosparacadanivelosector,considerandolas áreasnetas(descontando área de muros) de cada ambiente o sector y el índice o coeficiente de acuerdo a las normas del Reglamento Nacional de Edificaciones. La capacidadmáximade laedificaciónse obtendrásumandolascantidadesobtenidas por cada área, nivel o piso. En el presente caso la edificación presenta los siguientes usos como: - Restaurant Campestre
  • 18. PLAN DE SEGURIDAD Y EVACUACIÓN RESTAURANT TURÍSTICO "KPUXAIDA - HUAKA DEL SOL" 16SECTOR CAMPIÑA DE MOCHE - DISTRITO DE MOCHE - TRUJILLO Para el cálculo general se presenta el siguiente cuadro: CÁLCULODECAPACIDAD MÁXIMA DEL LOCAL (AFORO) ÍTEM AMBIENTE M2/UND ÍNDICE CANTIDAD DE PERSONAS CANTIDAD REDONDEADA OBSERVACIONES 1.00 Primer Nivel 386 Playa deestacionamiento 690.36 16 M2/PERS 43.14 43 Comedores (áreas demesa) 192 1PERS/SIUA 192 192 Cocina 4 1TRABJ/PERS 4 4 Estrado 5 1 PERS/PERS 5 5 Piscina adultos/niños 160 4.5 M/PERS 35.56 36 cambiadores 2 1 PERS/PERS 2 2 Administración/Recepción 23.86 10 M2/PERS 2.38 2 Área de Pingning 385.95 4 M2/PERS 96.48 96 Personal de servicio 6 1TRABJ/PERS 6 2.00 Segundo Nivel 41 Comedor (área de mesas) 36 1PERS/SILLA 36 36 Almacén 3.82 M2 40 M27PERS 0.09 0 Cambiadores 15.32 3 M2/PERS 5.11 5 AFORO 427 PERSONAS
  • 19. PLAN DE SEGURIDAD Y EVACUACIÓN RESTAURANT TURÍSTICO "KPUXAIDA - HUAKA DEL SOL" 17SECTOR CAMPIÑA DE MOCHE - DISTRITO DE MOCHE - TRUJILLO Calculo del Tiempo de Evacuación Sien1 segundopuedenevacuar8 personasporla puertadel local que tienenun anchode 1.91 m, 2.7 m y 3.5 m. 1 segundo --------------------------- ----------08 personas X -------------------------------------------------427 personas X = 53.38 segundos • La evacuacióngeneral de las427 personasseriaen53 segundos. Otra Forma: Calculo del Tiempo de Evacuación La distanciamáximade recorridoesde 55.00 mts hacia el circulode seguridad.Considerandola evacuaciónde unmetro x segundounapersonaestaráencondicionesde evacuardesde elpunto más lejano del exterior, elegimos el tiempo más desfavorable, por lo tanto, el tiempo total de evacuación es de 55 segundos. Se consideraron 3 zonas seguras internas y 2 zonas seguras externas para la reunión de los ocupantes en caso de sismo.
  • 20. PLAN DE SEGURIDAD Y EVACUACIÓN RESTAURANT TURÍSTICO "KPUXAIDA - HUAKA DEL SOL" 18SECTOR CAMPIÑA DE MOCHE - DISTRITO DE MOCHE - TRUJILLO 5.4. Sistemas de Protección y Seguridad: De acuerdo al análisis de riesgo efectuado y en concordancia con la normatividad de seguridad en Defensa Civil vigente se determina el tipo de implementos, equipos y sistemas de seguridad para RESTAURANT TURÍSTICO "KPUXAIDA - HUAKA DEL SOL" a. Señalización de Seguridad: Las señales de seguridad tendrán la función de orientar a las personas que laboran o concurren alas instalaciones de RESTAURANTTURÍSTICO "KPUXAIDA - HUAKA DEL SOL" sobre el sentido de la evacuación, etc. en caso de producirse una emergencia. Este sistema estándara nivel internacional permite hacer comprender, mediante señales de seguridad, con la mayor rapidez posible, la información para la prevención de protección contra incendios, riesgos, peligros, así como facilitar la evacuación de emergencia y dar a conocer otras circunstancias particulares. Para el sistema de señalización se considerará lo siguiente: - Todos los ambientes del local estarán provistos de señales de seguridad a lo largo del recorrido de evacuación de acuerdo a lo establecido en la norma NTP 399.010-1, para su fácil identificación. - Las señales deseguridad deben estar instaladas detalmanera que sefacilite su visualización, estas en general no deben estar obstruidas por mobiliario o equipos y sus dimensiones en proporción a los tamaños reglamentarios deben permitir su adecuada visualización. - En cada lugar donde la continuidad de la ruta de evacuación no pueda ser identificada, se colocarán señales direccionales de salida. Las señales de seguridad son las siguientes: Color: Color verde y blanco. En la parte superior una letra "S" en color blanco y fondo verde, y en la parte inferior una leyenda opcional con letras verdes que dice: "Zona Segura en Caso de Sismos". Medidas: 20 cm x 30 cm.
  • 21. PLAN DE SEGURIDAD Y EVACUACIÓN RESTAURANT TURÍSTICO "KPUXAIDA - HUAKA DEL SOL" 19SECTOR CAMPIÑA DE MOCHE - DISTRITO DE MOCHE - TRUJILLO Flechas Direcrionales de Salida: Son gráficos de flechas cuyo objetivo es orientar el flujo de evacuación de personas en pasillos y áreas peatonales, con dirección a las zonas de seguridad internas y externas. Deben ser colocadas a una altura adecuada. Color: Las flechas son de color blanco sobre fondo verde según el sentido de la evacuación. En la parte inferior leyenda opcional con lapalabra "Salida" en letras blancas. Medidas: 20 cm x 30 cm. o 20 cm x 40 cm (carteles combinados) Se ubican previo desarrollo de un diagrama de flujo, determinando su visibilidad desde los puntos de la edificación en los cuales no se identifique fácilmente la ruta de evacuación. Cartel de Salida: Se colocará en todas aquellas puertas que pertenecen a las rutas de evacuación. Color: Fondo verde con leyenda "Salida" en letras blancas. Medidas: 30 cm x 20 cm.
  • 22. PLAN DE SEGURIDAD Y EVACUACIÓN RESTAURANT TURÍSTICO "KPUXAIDA - HUAKA DEL SOL" 20SECTOR CAMPIÑA DE MOCHE - DISTRITO DE MOCHE - TRUJILLO Equipos de iluminación de emergencia: Se cuenta luces de emergencia de encendido automático. A fin de complementar el sistema de evacuación se considerará la presencia de equipos de iluminación de emergencia a baterías adosados a la pared. Se utilizarán equipos con dos faros direccionales, con una duración de 90 minutos y carga de 220 v. El rendimiento de las luminarias de los equipos a baterías serán tales que provean iluminación inicial un promedio mínimo de 10 lux a lo largo de las rutas de evacuación medidos en el nivel de piso (Norma NFPA 1015-9.2.1). Botiquín de Primeros Auxilios: Se contará con un Botiquín de Primeros Auxilios para que la Brigada correspondiente pueda utilizarla para dar alivio a los heridos hasta que llegue el personal especializado, este botiquín contará con los siguientes medicamentos: - Algodón - Alcohol - Vendas - Gasa Adicionalmente se debe proveer de botellas de agua, comida enlatada, mantas, carpas, sleeping bag, radio portátil, linterna. El hospital más cercano es el hospital Belén a unos 8 min. Luces de Emergencia: En RESTAURANT TURÍSTICO "KPUXAIDA - HUAKA DEL SOL" se ha contemplado la instalación de luces de emergencia en áreas comunes básicamente en salidas, estos equipos tienen un tiempo de respuesta de un décimo de segundo y tiene una duración de la batería de 2 horas. Mínimo.
  • 23. PLAN DE SEGURIDAD Y EVACUACIÓN RESTAURANT TURÍSTICO "KPUXAIDA - HUAKA DEL SOL" 21SECTOR CAMPIÑA DE MOCHE - DISTRITO DE MOCHE - TRUJILLO Extintor Su objetivo es de identificar los lugares en donde se encuentran colocados los extintores portátiles para ser usados en casos de amagos de incendios por personas capacitadas en su manejo. Deberán ser colocados en la partesuperior dedicha ubicación.As (mismo cerca de la señal y/o extintor sedeberá colocar lanumeración correlativa del extintor deacuerdo a su ubicación. N° Tipo Peso Lugar Piso 1 POS 6 Kg Depósito de bebidas yestrado 1 2 PQS 6 Kg Área de mesas 1 3 PQS 6 Kg Área de mesas 1 4 K 10 LE Cocina 1 5 PQS 6 Kg Área de mesas 2 Color: Rojo y blanco. Leyenda opcional en la parte inferior con la leyenda "Extintor". Medidas: 20 cm x 30 cm. Alarma contra Incendios: Su objetivo es de identificar los lugares en donde se encuentran instaladas las alarmas de incendios. Color: Rojo y blanco. Leyenda opcional en la parte inferior "Alarma de Incendios". Medidas: 20 cm x 30 cm. Riesgo Eléctrico: Su objetivo es advertir la presencia de riesgo eléctrico. Se utilizan en tableros eléctricosuotroslugaresdondeexistan peligrososriesgosparalaintegridad física de los ocupantes. Color Amarillo,blancoynegro.Leyendaopcional enlaparte inferior "Atención Riesgo Eléctrico". Medidas: 20 cm x 30 cm. Señales de Alerta y Alarma:
  • 24. PLAN DE SEGURIDAD Y EVACUACIÓN RESTAURANT TURÍSTICO "KPUXAIDA - HUAKA DEL SOL" 22SECTOR CAMPIÑA DE MOCHE - DISTRITO DE MOCHE - TRUJILLO La señal de Alarma General consistirá en comunicar a todas las personas que se encuentrendentrode lasinstalacionesoinmueble,lascualesdebenconocenesta señal; en lo posible hacer de conocimiento a las personas que visiten para que sepan cuando hay una señal de alerta general. La señal de alarma General, la activará el Jefe de Seguridad o el Presidente del Comité Defensa Civil mediante el uso de la alarma sonora. Medios humanos Los integrantesde laBrigada de Evacuación,son losencargadosde orientara las personas para una evacuación rápida. El puntode reunióndespuésde laevacuación,esenlazonade seguridadexterna. Las Brigadasde lucha contra incendios sonlosencargadosde mitigarel iniciode un incendio, esto con la ayuda de los equipos de extinción. Sistemas y Equipos Disponibles con que cuenta RESTAURANT TURISTICO "KPUXAIDA - HUAKA DEL SOL" En local cuenta con los siguientes recursos: - Extintores Portátiles 06 kg y 2.5 GL - Sistemas de alarma - Señales de Seguridad - Botiquín de Primero Auxilios
  • 25. PLAN DE SEGURIDAD Y EVACUACIÓN RESTAURANT TURÍSTICO "KPUXAIDA - HUAKA DEL SOL" 23SECTOR CAMPIÑA DE MOCHE - DISTRITO DE MOCHE - TRUJILLO DIRECTORIO DE EMERGENCIA RESPUESTA Teléfono PNP 105 BOMBEROS 116/233333/#587815 DEFENSACIVIL MPT 293119 SEGURIDADCIUDADANA 482800/298734 EMERGENCIA Teléfono POLICÍADE CARRETERAS 293213/222768 COMISARIA LA NORIA 217433 COMISARIA DE LA MUJER 220324 COMISARIA BUENOSAIRES 285589 COMPLEJOPOLICIALSANANDRÉS 296821 DIRINCRI NORTE 414554 ÓRGANOS DE APOYO Teléfono SEGAT 291928 SEDALIB(Gerencia] 482346 HIDRANDINA (Gerencia) 481313 OSINERGMIN 266633 HOSPITALLAZARTE (Gerencia) 216118/216119 HOSPITALBELÉN 245748 Anexo 483 HOSPITALREGIONAL 231581/481220/231581 JEFATURASANIDAD 282476/285991 CRUZ ROJA 292243/503310 DIRECCIÓNDESERVICIOSESPECIALES 232350 POLICÍACANINA 282915 PELOTÓNDE CABALLERÍA 400664
  • 26. PLAN DE SEGURIDAD Y EVACUACIÓN RESTAURANT TURÍSTICO "KPUXAIDA - HUAKA DEL SOL" 24SECTOR CAMPIÑA DE MOCHE - DISTRITO DE MOCHE - TRUJILLO 6. CAPACITACIÓN, ENTRENAMIENTO Y SIMULACROS: Las capacitacionesde lasbrigadasypersonal del local se realizaránconstantemente,conla finalidad de que estas estén preparadas para afrontar cualquier emergencia que se presente anteriormente descrito en este Plan de Seguridad. A continuación, se muestran los cronogramas de simulacros de sismo y aplicación de contingencia, cronograma de capacitación y cronograma de inspección y mantenimiento de señales yequiposde seguridad,correspondientesal añofiscal Marzo2016 - Marzo2017. RESTAURANT TURISTICO "KPUXAIDA - HUAKA DEL SOL" CRONOGRAMA DE INSPECCIÓN - MANTENIMIENTO DE SEÑALES Y EQUIPAMIENTO DE SEGURIDAD PROGRAMA/REPROGRAMA Responsable: Verónica Milagros Ugas Ysla INSPECCIÓN – MANTENIMIENTO ACTIVIDADES Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic Ene Feb -Inspección deseñales de seguridad. X X X X X X X X X X X X -Mantenimiento de señales de seguridad X X -Verificación tarjetasde extintores portátiles X X X X X X X X X X X X -Inspección dealarma contra incendios. X X X X X X X X X X X X -Mantenimiento de alarma contra incendios X X -Inspección deluces de emergencia - Mantenimiento de luces de emergencia X X X X X X X X X X X X X X Mantenimiento de pozo a tierra X X -Inspección deextintores X X X X X X X X X X X X -Mantenimiento de extintores X X CAPACITACIÓN ACTIVIDADES Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic Ene Feb Capacitación - Primeros auxilios X X Capacitación -Contra Incendios X Capacitación -de evacuación X Capacitación -simulacro de sismo X X Capacitación - simulacro de incendios X X Actualización del Plan. X
  • 27. PLAN DE SEGURIDAD Y EVACUACIÓN RESTAURANT TURÍSTICO "KPUXAIDA - HUAKA DEL SOL" 25SECTOR CAMPIÑA DE MOCHE - DISTRITO DE MOCHE - TRUJILLO ANEXO JUEGO DE PLANOS
  • 28. PLAN DE SEGURIDAD Y EVACUACIÓN RESTAURANT TURÍSTICO "KPUXAIDA - HUAKA DEL SOL" 1SECTOR CAMPIÑA DE MOCHE - DISTRITO DE MOCHE - TRUJILLO MEMORIA DESCRIPTIVA (ARQUITECTURA) Enero 2020  DATOS DEL OBJETO DE LA INSPECCIÓN NOMBRE COMERCIAL: RESTAURANT TURÍSTICO "KPUXAIDA - HUAKA DEL SOL” REPRESENTANTE VERÓNICA MILAGROS UGAS YSLA  UBICACIÓN País: Perú Departamento: La Libertad Provincia: Trujillo Distrito: Moche Calle: Sector Campiña De Moche  LINDEROS Y MEDIDAS PERIMETRICAS Por el Frente, colinda con Ca s/n, con 18.71 ml, Por la Derecha, colinda con propiedad de terceros, con 25.43 ml y 26.14 ml, 39.39 ml Por la Izquierda, colinda con propiedad de terceros, con 14.25 ml, 11.89 ml, 6.02 ml 21.92 ml, 10.85 ml, 7.15 ml y 5 ml Por el Fondo, colinda con propiedad de terceros, el línea recta con 55.89 ml  ÁREA DEL TERRENO 2,617.85 m2 Memoria descriptiva ARQUITECTURA
  • 29. PLAN DE SEGURIDAD Y EVACUACIÓN RESTAURANT TURÍSTICO "KPUXAIDA - HUAKA DEL SOL" 2SECTOR CAMPIÑA DE MOCHE - DISTRITO DE MOCHE - TRUJILLO  ÁREA OCUPADA DEL PROYECTO 2748.35 m2  ÁREA TECHADA DEL PROYECTO 443.66 m2  ÁREA LIBRE 2,216.38 m2  DESCRIPCIÓN DE AMBIENTES Primer Piso Con acceso por la Ca. s/n, Playa de estacionamiento, Comedores, Cocina, Estrado, Piscina adultos/niños, Cambiadores, Administración/Recepción, Área de Pingning, servicios higiénicos, escaleras de acceso al Segundo Nivel Segundo Piso Llega Escalera, Comedor, Almacén, Cambiadores y servicios higiénicos. Trujillo Enero 2020 Memoria descriptiva ARQUITECTURA
  • 30. PLAN DE SEGURIDAD Y EVACUACIÓN RESTAURANT TURÍSTICO "KPUXAIDA - HUAKA DEL SOL" 3SECTOR CAMPIÑA DE MOCHE - DISTRITO DE MOCHE - TRUJILLO MEMORIA DESCRIPTIVA INSTALACIONES ELÉCTRICAS GENERALIDADES: El proyecto que integra esta Memoria Descriptiva, Especificaciones Técnicas y Planos, se refiere al rubro de Instalaciones Eléctricas para el local,' donde funciona el ESTABLECIMIENTO, cuyas obras civiles y eléctricas que ahora están concluidas, el referido local está ubicado en Sector Campiña De Moche, Distrito de Moche, Provincia de Trujillo, Departamento de La Libertad. El proyecto eléctrico ha sido elaborado de acuerdo a los planos de Arquitectura y en base a las instalaciones eléctricas existentes, así como a las modificaciones sugeridas para adecuar las mismas, convenientemente para una eficiente conformación eléctrica, coherente con las normas del Código Nacional de Electricidad y el reglamento de nacional de edificaciones. El proyecto Comprende Memoria Eléctrica, Especificaciones Técnicas y Planos; documentos que servirán para describir técnicamente el sistema eléctrico del local, así como para ejecutar cualquier mantenimiento que fuera del caso, en el sistema de alumbrado, Tomacorrientes y/o circuitos especiales para usos diversos y fines de usos diferentes en los ambientes. Entiéndase por "Proyecto Eléctrico", al registro de las instalaciones eléctricas existentes, tal cual están, en los planos elaborados con este fin, previo al trabajo de inspección y sondeo hechos en él local. El local en referencia es de construcción moderna y como ya lo dijimos ha sido acondicionada convenientemente para su función de Establecimiento comercial. Sus instalaciones eléctricas también han sido adecuadas para este mismo fin, para lo cual se han tenido en cuenta las recomendaciones técnicas necesarias y convenientes. Lo expresado en esta Memoria, se complementa con los planos eléctricos respectivos, los mismos que forman parte de este expediente. En base a lo registrado en los planos del "Proyecto Eléctrico", teniendo en cuenta el uso para el cual está destinado este local, acogiendo los requerimientos eléctricos de los diferentes equipos instalados; adecuándonos a las normas dictadas por el Código Nacional de Electricidad, en vigencia; estamos en condiciones de plantear este sistema Eléctrico, en forma congruente al uso al cual ha sido destinado teniendo en cuenta, además, normas constructivas, diseños y calidad de materiales; así como normas de seguridad en general; las mismas que han sido expresamente recomendadas para tal fin; el propietario será el responsable de hacer perdurar y cumplir en todo momento estas normas mencionadas; cumplimiento que evitarán fallas eléctricas y/o accidentes personales. Con estas recomendaciones, Tanto en las instalaciones de luces, Tomacorrientes, equipos especiales y tableros los mismos que estrictamente, estarán equipados con Interruptores termo magnéticos; de calidad reconocida, que garanticen eficacia en su funcionamiento.
  • 31. PLAN DE SEGURIDAD Y EVACUACIÓN RESTAURANT TURÍSTICO "KPUXAIDA - HUAKA DEL SOL" 4SECTOR CAMPIÑA DE MOCHE - DISTRITO DE MOCHE - TRUJILLO CARACTERÍSTICAS GENERALES: La energía para este local es suministrada a la tensión de 380/220 7., Sistema trifásico, cuatro conductores, 60 c/s. desde las redes de baja tensión de propiedad de Hidrandina S.A La distribución eléctrica para este local está conformada por un a cisterna eléctrico empotrado y protegido por los siguientes tableros:  Tablero General (TG) primer piso  Sub Tablero de Distribución (ST-1) primer piso  Sub Tablero de Distribución (ST-2) primer piso  Sub Tablero de Distribución (ST-2) primer piso  Sub Tablero de Distribución (ST-2) primer piso I_ Tablero General TG-1, es nuevo y de primer uso, del tipo plástico para empotrar, en ningún momento son de construcción artesanal; todos llevan interruptores automáticos termo magnético. Las Tuberías utilizadas para alimentadores y circuitos derivados eléctricos, de comunicaciones y corrientes débiles son del tipo de Cloruro de Polivinilo del tipo Liviano estandarizado (PVC SEL); las mismas que van empotradas y expuestas en techos, paredes y pisos. Los cables tendrán los siguientes colores, de tal forma que integren un perfecto paralelismo de comienzo a fin, cada circuito, con respecto a fases y neutro: TOMACORRIENTES: • Conductor activo, Color rojo, azul negro. • Conductor neutro, color blanco. • Conductor a tierra, color amarillo. CENTROS PARA LUZ: • Conductor activo (directa para interruptores), color rojo, azul, negro. • Conductor neutro (directa para focos), color blanco. • conductor a tierra (a cajas de salida, y artefactos etc.) color amarillo. Iluminación: • La iluminación de los diferentes ambientes, mayormente, está basado en equipos fluorescentes y lámparas ahorradoras. DEMANDA MÁXIMA El cálculo de la demanda máxima se ha efectuado de acuerdo al Código Nacional de Electricidad, y teniendo en cuenta la simultaneidad de usos de los diferentes equipos como se muestra en el plano IE-01 y SEGÚN TABLA NT 14 (REGLA 050-210.) DE CÓDIGO NACIONAL DE ELECTRICIDAD UTILIZACIÓN CONSIDERANDO QUE LOS EQUIPOS INSTALADOS NO FUNCIONARAN TODAS A LA VEZ ASUMIMOS UN FACTOR DE SERVICIO DE 0.7 Urb. Andrés Rázuri Calle Jorge Megel N° 607
  • 32. PLAN DE SEGURIDAD Y EVACUACIÓN RESTAURANT TURÍSTICO "KPUXAIDA - HUAKA DEL SOL" 5SECTOR CAMPIÑA DE MOCHE - DISTRITO DE MOCHE - TRUJILLO PLANOS Además de esta Memoria Descriptiva, el proyecto se integra con los planos, detalles y especificaciones técnicas, las cuáles tratan de presentar y describir un conjunto de partes esenciales para la operación completa y satisfactoria del sistema eléctrico del local, ¿ebiendo por lo tanto el propietario, mantener en las mejores condiciones técnicas recomendadas, todas las partes conformantes del sistema eléctrico descrito. SÍMBOLOS Los símbolos que se emplean corresponden a los indicados en el Código Nacional de Electricidad, los cuales están descritos en la leyenda respectiva. PRUEBAS Antes de realizar esta Memoria, se realizaron pruebas de aislamiento, con todos los accesorios instalados. Para circuitos de conductores con calibres a 2.5 mm2. Fueron del orden de los: 500,000 Ohmios Los valores indicados se determinaron con todos los tableros de distribución, interruptores y dispositivos de seguridad instalados en su sitio. NORMAS Para todo lo no indicado en éstas especificaciones, rigen las prescripciones del Código Nacional de' Electricidad, Tomo I y V., y el Reglamento Nacional de Construcciones. ESPECIFICACIONES TÉCNICAS CONDUCTOS PARA ALIMENTADORES Y CIRCUITOS DERIVADOS.- Todas las tuberías que se emplearon para la protección de los cables de acometida, alimentadores, circuitos derivados del sistema eléctrico y de comunicaciones, son de Cloruro de Polivinilo (PVC), del tipo liviano (L), de acuerdo a las normas aprobadas por el ITINTEC. Proceso de Instalación. • Forman un sistema unido mecánicamente de caja a caja, de accesorio a accesorio, estableciendo una adecuada continuidad en la red de electroductos.
  • 33. PLAN DE SEGURIDAD Y EVACUACIÓN RESTAURANT TURÍSTICO "KPUXAIDA - HUAKA DEL SOL" 6SECTOR CAMPIÑA DE MOCHE - DISTRITO DE MOCHE - TRUJILLO • No se ha permitido la formación de trampas o bolsillos para evitar la acumulación de humedad. • Los electroductos recorren enteramente libres de contacto con Otras tuberías de Instalaciones, siendo la distancia mínima de Ítem., con el agua caliente o gas. • No se usaron tubos de menos de 15 mm o nominal. • No se ha permitido más de 3 curvas de 90, incluyendo las de entrada a caja accesorio. • Los electroductos que van empotrados en elementos de concreto armado, se instalaron después de haber sido armado el fierro. En los muros de albañilería, las tuberías empotradas se colocaron en canales abiertos. Accesorios para Electroductos de PVCL. • Son del mismo material que el de la tubería. Curvas. • Se usaron curvas de fábrica, con radio normalizado para todas aquellas de 90°. Unión tubo a tubo. • Son del tipo para unir los tubos a presión. Llevan una campana a cada extremo del tubo. Unión tubo a caja. • Para cajas normales, se usaron la combinación de una unión tubo a tubo, con una unión tipo sombrero abierto (conexión a caja). Pegamento. • Se empleó pegamento a base de PVC, para sellar todas las uniones de presión de los electroductos. CONDUCTORES.- CONDUCTOR PARA ALIMENTADOR Y CIRCUITOS DERIVADOS Todos los conductores utilizados en alimentadores y circuitos derivados, son de cobre electrolítico de 99.9 % de conductibilidad. El conductor con mínima sección utilizado es el 2.5 mm2. INSTALACIÓN DE CONDUCTORES. Los conductores correspondientes a los diferentes circuitos se instalaron en los conductos después de haberse terminado el enlucido de las paredes y el techo. Los conductores son continuos de caja a caja, no permitiéndose empalmes que queden dentro de las tuberías. Todos los empalmes se ejecutaron en las cajas y son eléctricamente y mecánicamente seguros protegiéndose con cinta aislante de plástico 3M. Antes de proceder el alambrado, se limpiaron y se secaron los tubos y se barnizarán las cajas. Para facilitar el pase de los conductores se- empleó talco en polvo. Urb. Andrés Rázuri Calle Jorge Megel N° 607
  • 34. PLAN DE SEGURIDAD Y EVACUACIÓN RESTAURANT TURÍSTICO "KPUXAIDA - HUAKA DEL SOL" 7SECTOR CAMPIÑA DE MOCHE - DISTRITO DE MOCHE - TRUJILLO CAJAS: CAJAS PARA. CIRCUITOS DERIVADOS Las cajas son del tipo Liviano de fierro galvanizado, fabricado por estampados de plancha de 1.60 rom, de espesor mínimo. Las orejas para fijación del accesorio son mecánicamente asegurados a la misma, con el cuerpo de la caja. Las cajas utilizadas son las siguientes: • Octogonales 100 x 40 mm: Centros, Braquetes, Calentadores, etc. • Rectangulares 100 x 55 x 50 mm: Interruptores, Tomacorrientes. • Cuadrada 100 x 50 mm: Cajas de paso. • Cuadrada 100 x 50 mm, para tomacorrientes donde lleguen, tres tubos y salidas de fuerza, con tapa de 1 Gang. INTERRUPTORES, TOMACORRIENTES Y PLACAS Tomacorrientes para empotrar en pared Se instalaron tomacorrientes e interruptores que se indican en los pianos, los que son del tipo para empotrar. Todos los tomacorrientes son dobles, para 220 V, 10 A, tienen contacto tipo universal de color natural, igual a los fabricados por TICINO serie Avant o Modus. Los tomacorrientes con línea a tierra son de la marca Ticino. Los interruptores de pared son del tipo balancín para operación silenciosa de contactos plateados, unipolares, de tres vias (conmutación), de 1-2-3 Tiempos; según se indica en los planos, son para 10 A. 220 V. de régimen con mecanismo encerrado en cubierta fenólica estable y de terminales de tornillo de color natural, son: • Interruptores unipolares 10 A y 2 V 2 V • Interruptores unipolares para más n de tres salidas 10 A y 2 V 2 V • Interruptores de Conmutación 10 A y 2 V 2 V Las placas son de bakelita, color natural con las perforaciones necesarias para dar paso a los dados que en cada salida se indica. POSICIÓN DE LAS SALIDAS.- La altura y la ubicación de las salidas sobre los pisos terminados, son las que se indican en la leyenda del plano. TABLERO GENERAL (TG) DE DISTRIBUCIÓN. Son para empotrar con caja metálica, con tapa, con barras tripolares, iguales o similares a los fabricados por TRIANON, con interruptores automáticos Termo magnéticos; tipo engrampe de 10 KA a 220 V para aquellos que van en el Tablero General y los tableros de Distribución y Sub Tableros; todos de reconocidas marcas.
  • 35. PLAN DE SEGURIDAD Y EVACUACIÓN RESTAURANT TURÍSTICO "KPUXAIDA - HUAKA DEL SOL" 8SECTOR CAMPIÑA DE MOCHE - DISTRITO DE MOCHE - TRUJILLO GABINETE. Los gabinetes son de tamaño suficiente para ofrecer un espacio libre cara ex alojamiento de los conductores de por lo menos 10 cm. en todos sus lados para nacer todo el alambrado en ángulo recto. Las cajas son de planchas de fierro galvanizado y del tamaño proporcionado por el fabricante y llevan tantos agujeros como tubos lleguen a ella y cada tubo se conectó a la caja con conectores adecuados. MARCO Y TAPA. Son construidos del mismo material que la caja está empernada a la misma. El marco lleva una plancha que cubra los interruptores; dándole la connotación de Tablero de frente muerto. La tapa está pintada en color gris oscuro, con pintura electrostática en polvo; lleva la denominación del Tablero, ejemplo TG. En la parte interior de la tapa lleva un compartimiento donde se aloja firmemente una cartulina blanca con el directorio de los circuitos; Este directorio está hecho con letras mayúsculas tipo imprenta. BARRAS Y ACCESORIOS. - Las barras van colocadas y aisladas de todo el gabinete, de tal forma de cumplir exactamente con las especificaciones de TABLERO. Las barras son de cobre electrolítico de capacidad mínima: INTERRUPTOR BARRAS 30 - 60 100 A. - 200 A. 150 - 200. ...400 A. - 500 A. Tienen barras para conectar las diferentes tierras con todos los circuitos, estos se han colocado por medio de tornillos, teniendo uno al final para la conexión la jabalina de puesta a tierra. INTERRUPTORES. Los interruptores son del tipo automático, termo magnético NO FUSE, del tipo engrampe (PLUG-IN), unipolares, bipolares y tripolares de diseño integral con una sola palanca de accionamiento. Los interruptores son de conexión y desconexión rápida tanto en su operación automática ó normal y tienen una característica de tiempo inverso, asegurado por el empleo de un elemento de desconexión bimetálioo, complementado por un elemento magnético. Los interruptores tienen las capacidades de corriente indicadas en los planos para trabajar a 220 V, de tensión nominal y de 10 KA. Son operables a mano (trabajo normal) y disparan automáticamente cuando ocurren sobrecargas o cortocircuito. El mecanismo de disparo es de apertura libre de tal forma que no permanezca en condiciones de cortocircuito. Son construidos de acuerdo a las recomendaciones NEMA y aprobados por UL INC. Son de reconocidas marcas en el mercado. Los interruptores, según las especificaciones del fabricante, deben de tener un mecanismo de desconexión de manera que, si ocurre una sobrecarga o cortocircuito en los conductores, desconecte automáticamente los 2 o 3 polos del interruptor.
  • 36. PLAN DE SEGURIDAD Y EVACUACIÓN RESTAURANT TURÍSTICO "KPUXAIDA - HUAKA DEL SOL" 9SECTOR CAMPIÑA DE MOCHE - DISTRITO DE MOCHE - TRUJILLO SISTEMA DE TIERRA.- Toma de Tierra. - Se hizo mediante una varilla de Cobre de 20mm diámetro v de 2.40 mm. de longitud, el cual fue hincada en un pozo relleno de tierra cernir, según detalle indicado en planos. Conexión a tierra. Todos los elementos metálicos sin tensión de los tableros, cajas de pase, cajas de salidas, equipos y artefactos; permanecerán conectados tierra, en forma efectiva v segura, mediante conductores de Cobre, según se muestra en los planos. TRUJILLO FEBRERO 2020