3. Que es ?
La soberanía alimentaria es el derecho de los pueblos a alimentos
nutritivos y culturalmente adecuados, accesibles, producidos de
forma sostenible y ecológica, y su derecho a decidir su propio
sistema alimentario y productivo
4. objetivos
el derecho de los campesinos a producir alimentos y el derecho de los
consumidores a poder decidir lo que quieren consumir y, como y quien se
lo produce.
el derecho de los Países a protegerse de las importaciones agrícolas y
alimentarias demasiado baratas
el derecho de los Países a protegerse de las importaciones agrícolas y
alimentarias demasiado baratas
5. programa
La Fundación Salva Terra con el objetivo de generar
acciones tendientes a contribuir al mejoramiento en
Soberanía Alimentaria de la población, presenta una
estrategia integral para adquirir buenas prácticas de
manipulación (alimentos inocuos), mayor
aprovechamiento de los alimentos (transformación y
almacenamiento), el fortalecimiento de buenos hábitos
alimentarios (salud y bienestar) y el manejo
administrativo adecuado de una huerta como empresa.