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Evolución del sector retail
• En 15 años se ha sextuplicado la cantidad de CC en el país (2002: 13 CC. – 2017: 78 CC.).
Se convierten en fuentes de inversión para la economía peruana.
• Crecimiento poblacional y mejora del poder adquisitivo
• Mayor cantidad de supermercados y tiendas por departamento y nuevos retailers en
diversas categorías: fast fashion
• Las ventas han superado los 23 millones de soles y las visitas mensuales alcanzaron las 60
millones de personas; es decir, casi el doble de la población peruana visita un centro
comercial cada mes.
• En el 2016 solo 8 CC. invirtieron 1,200 millones de soles en infraestructura. Además estas
inversiones están acercando el comercio moderno a todos los rincones del país. En Lima y
en regiones se han dado inversiones en igual cantidad.
• Para el periodo 2017 – 2018 están confirmados 6 centros comerciales con 1,000 millones
de soles comprometidos.
Fuente: ACCEP
Evolución del sector retail
• La industria de los centros comerciales genera un gran impacto en la sociedad.
• Las ampliaciones y remodelaciones y los nuevos proyectos que se pondrán en marcha
generan empleo por grandes periodos de tiempo y motivan el progreso de las familias.
• 2016: +138 mil empleos vinculados a la industria.
• 2017: +16% empleos creados con la apertura de nuevos centro comerciales.
Fuente: ACCEP
Modelo de negocio del formato
moderno: arrendamiento
Una empresa
Administra
Define el mix de negocio en base a las necesidades y las marcas en base a preferencias
Define el tamaño del negocio de acuerdo a la demanda (cantidad de locales por rubro, tipos de
negocio)
Define horarios de atención
Todos deben respetar lo establecido, el incumplimiento se penaliza
Cambios en el mercado peruano
 Mayor presencia del canal moderno: más supermercados y cadenas de retailers
 Las cifras comparativas del comercio moderno en el Perú, a pesar del crecimiento,
versus la región son significativamente menores y eso nos hace atractivos.
 Tendencia a la modernización y digitalización.
 Mayor presencia de marcas propias del canal (farmacias, supermercados,tiendas por
departamento). Gran reto.
 Coexistirá lo tradicional con lo moderno pero habrá que determinar el peso futuro de
cada uno en las ventas totales (bodegas y mercados vs. supermercados y galerías vs.
CC.)
Cambios en el consumidor
Conveniencia: soluciones que le faciliten el estilo de vida sin renunciar al ahorro de tiempo,
dinero o esfuerzo. Cercanía y comodidad.
Oferta en un solo lugar: no es comprar por comprar, la compra es un momento de
distracción/entretenimiento. Diversidad.
 Seguridad
Experiencia de compra: la compra debe volverse placentera y personalizada. (Pizza Hut)
Marca: No solo se compra un producto, se compra un estilo de vida, un conjunto de creencias y
valores.
Compras más informadas, transacciones más rápidas. Mayor exigencia.
Grupos demográficos más diferenciados: mujeres que trabajan, baby boomers, solteros, jóvenes
y hasta niños quieren productos, servicios y experiencias de compra que son tan distintivos
como ellos. Ya no es un consumidor pasivo, hoy el cliente no sólo compra, además es promotor y
crítico de los productos y servicios
Cambios en el consumidor
Próximamente
 Más marcas internacionales, con productos de buena calidad y precio
 MARCAS que son reconocidas y apreciadas
 MARCAS que saben llevar moda y precio de la mano
 MARCAS que saben estar al día con las tendencias del mercado
 MARCAS que viven pensando en el consumidor
El valor de una marca
Las marcas NO tienen que ver con:
Estética
Preferencias personales
El valor de una marca
Las marcas tienen que ver con: Claridad
Con lo que representas - Historia
Con cómo eres – Personalidad
Con cómo te comportas - Cultura
El valor de una marca
Las marcas tienen que ver con: Claridad
Se trata de
hacer su visión,
cultura y estrategia
tangibles y visibles…
El valor de una marca
Las marcas tienen que ver con: Claridad
Se trata de
un proceso que exprese
lo que nos hace únicos,
El valor de una marca
marca = logo
marca = activación
marca = brochure
El valor de una marca
La función más esencial de una marca: distinguir un producto o servicio de otros
Hoy: Tiene emoción, conecta con el consumidor provocando una imagen mental. Hoy despierta
imágenes visuales y recuerdos.
marca = promesa de una experiencia
cumplida
Basada en una idea concreta, única e inspiradora
¿Cómo se construye realmente una
experiencia?
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¿Cómo se construye realmente una
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¿Cómo se construye realmente una
experiencia?
¿Cómo se construye realmente una
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experiencia?
Experiencia de compra
El consumidor ya no acude a la tienda únicamente a comprar un producto, eso lo puede hacer
de forma online desde el sofá de su casa, sino que, cada vez más, se desplaza al punto de venta
para poder disfrutar de una experiencia única de compra.
 Factor humano: excelente atención
 Experiencia sensorial: decoración y organización hasta el olor y la música
 Los minoristas deben asegurarse en ofrecer tiendas centradas en el cliente, que hagan el
proceso de compra fácil de entender y tener acceso a información pertinente y oportuna.
 Elementos diferenciadores que respetan la filosofía de la marca y que crean un recuerdo en la
mente del consumidor.
 Ofrecer una excelente experiencia de compra no es un capricho, se trata del elemento
diferenciador que atraerá a los clientes a la tienda.
Claves para competir
 Diferenciación: desarrollar propuestas de negocio diferenciadas en aquellos sectores o
rubros no atendidos por el comercio moderno
 Apostar por la especialización y agrupar muchos negocios dentro de la categoría
(CompuPlaza).
 La propiedad del local no necesariamente agrega valor como marca, más bien puede
restar recursos y capital de trabajo para invertir en el negocio. Arrendar puede ser una
excelente alternativa, de menor riesgo y que permitirá crecer con un mejor horizonte.
 La propiedad del bien no debe ser una barrera.
 Orientación al consumidor: el conocimiento es la mejor herramienta.
 Tener una propuesta de valor: una marca reconocida y valorada. Las marcas más
buscadas y valoradas NO están orientadas a un solo mercado (NSE).
Claves para competir
 Uso de tecnología tanto para las compras como para las ventas: si no estamos
digitalizados, no existimos.
 Lograr precios competitivos, NO competir por precio.
 Generar una experiencia de compra placentera y memorable para garantizar un retorno
del cliente.
 La capacidad de compra NO está ligada al NSE.
Casos de éxito: Starbucks, KFC, Pardos,
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Instalaciones 2002
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Entretenimiento - Shows
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  • 1.
  • 2. Evolución del sector retail • En 15 años se ha sextuplicado la cantidad de CC en el país (2002: 13 CC. – 2017: 78 CC.). Se convierten en fuentes de inversión para la economía peruana. • Crecimiento poblacional y mejora del poder adquisitivo • Mayor cantidad de supermercados y tiendas por departamento y nuevos retailers en diversas categorías: fast fashion • Las ventas han superado los 23 millones de soles y las visitas mensuales alcanzaron las 60 millones de personas; es decir, casi el doble de la población peruana visita un centro comercial cada mes. • En el 2016 solo 8 CC. invirtieron 1,200 millones de soles en infraestructura. Además estas inversiones están acercando el comercio moderno a todos los rincones del país. En Lima y en regiones se han dado inversiones en igual cantidad. • Para el periodo 2017 – 2018 están confirmados 6 centros comerciales con 1,000 millones de soles comprometidos. Fuente: ACCEP
  • 3. Evolución del sector retail • La industria de los centros comerciales genera un gran impacto en la sociedad. • Las ampliaciones y remodelaciones y los nuevos proyectos que se pondrán en marcha generan empleo por grandes periodos de tiempo y motivan el progreso de las familias. • 2016: +138 mil empleos vinculados a la industria. • 2017: +16% empleos creados con la apertura de nuevos centro comerciales. Fuente: ACCEP
  • 4. Modelo de negocio del formato moderno: arrendamiento Una empresa Administra Define el mix de negocio en base a las necesidades y las marcas en base a preferencias Define el tamaño del negocio de acuerdo a la demanda (cantidad de locales por rubro, tipos de negocio) Define horarios de atención Todos deben respetar lo establecido, el incumplimiento se penaliza
  • 5. Cambios en el mercado peruano  Mayor presencia del canal moderno: más supermercados y cadenas de retailers  Las cifras comparativas del comercio moderno en el Perú, a pesar del crecimiento, versus la región son significativamente menores y eso nos hace atractivos.  Tendencia a la modernización y digitalización.  Mayor presencia de marcas propias del canal (farmacias, supermercados,tiendas por departamento). Gran reto.  Coexistirá lo tradicional con lo moderno pero habrá que determinar el peso futuro de cada uno en las ventas totales (bodegas y mercados vs. supermercados y galerías vs. CC.)
  • 6. Cambios en el consumidor Conveniencia: soluciones que le faciliten el estilo de vida sin renunciar al ahorro de tiempo, dinero o esfuerzo. Cercanía y comodidad. Oferta en un solo lugar: no es comprar por comprar, la compra es un momento de distracción/entretenimiento. Diversidad.  Seguridad Experiencia de compra: la compra debe volverse placentera y personalizada. (Pizza Hut) Marca: No solo se compra un producto, se compra un estilo de vida, un conjunto de creencias y valores. Compras más informadas, transacciones más rápidas. Mayor exigencia. Grupos demográficos más diferenciados: mujeres que trabajan, baby boomers, solteros, jóvenes y hasta niños quieren productos, servicios y experiencias de compra que son tan distintivos como ellos. Ya no es un consumidor pasivo, hoy el cliente no sólo compra, además es promotor y crítico de los productos y servicios
  • 7. Cambios en el consumidor
  • 8. Próximamente  Más marcas internacionales, con productos de buena calidad y precio  MARCAS que son reconocidas y apreciadas  MARCAS que saben llevar moda y precio de la mano  MARCAS que saben estar al día con las tendencias del mercado  MARCAS que viven pensando en el consumidor
  • 9. El valor de una marca Las marcas NO tienen que ver con: Estética Preferencias personales
  • 10. El valor de una marca Las marcas tienen que ver con: Claridad Con lo que representas - Historia Con cómo eres – Personalidad Con cómo te comportas - Cultura
  • 11. El valor de una marca Las marcas tienen que ver con: Claridad Se trata de hacer su visión, cultura y estrategia tangibles y visibles…
  • 12. El valor de una marca Las marcas tienen que ver con: Claridad Se trata de un proceso que exprese lo que nos hace únicos,
  • 13. El valor de una marca marca = logo marca = activación marca = brochure
  • 14. El valor de una marca La función más esencial de una marca: distinguir un producto o servicio de otros Hoy: Tiene emoción, conecta con el consumidor provocando una imagen mental. Hoy despierta imágenes visuales y recuerdos. marca = promesa de una experiencia cumplida Basada en una idea concreta, única e inspiradora
  • 15. ¿Cómo se construye realmente una experiencia?
  • 16. ¿Cómo se construye realmente una experiencia?
  • 17. ¿Cómo se construye realmente una experiencia?
  • 18. ¿Cómo se construye realmente una experiencia?
  • 19. ¿Cómo se construye realmente una experiencia?
  • 20. ¿Cómo se construye realmente una experiencia?
  • 21. Experiencia de compra El consumidor ya no acude a la tienda únicamente a comprar un producto, eso lo puede hacer de forma online desde el sofá de su casa, sino que, cada vez más, se desplaza al punto de venta para poder disfrutar de una experiencia única de compra.  Factor humano: excelente atención  Experiencia sensorial: decoración y organización hasta el olor y la música  Los minoristas deben asegurarse en ofrecer tiendas centradas en el cliente, que hagan el proceso de compra fácil de entender y tener acceso a información pertinente y oportuna.  Elementos diferenciadores que respetan la filosofía de la marca y que crean un recuerdo en la mente del consumidor.  Ofrecer una excelente experiencia de compra no es un capricho, se trata del elemento diferenciador que atraerá a los clientes a la tienda.
  • 22. Claves para competir  Diferenciación: desarrollar propuestas de negocio diferenciadas en aquellos sectores o rubros no atendidos por el comercio moderno  Apostar por la especialización y agrupar muchos negocios dentro de la categoría (CompuPlaza).  La propiedad del local no necesariamente agrega valor como marca, más bien puede restar recursos y capital de trabajo para invertir en el negocio. Arrendar puede ser una excelente alternativa, de menor riesgo y que permitirá crecer con un mejor horizonte.  La propiedad del bien no debe ser una barrera.  Orientación al consumidor: el conocimiento es la mejor herramienta.  Tener una propuesta de valor: una marca reconocida y valorada. Las marcas más buscadas y valoradas NO están orientadas a un solo mercado (NSE).
  • 23. Claves para competir  Uso de tecnología tanto para las compras como para las ventas: si no estamos digitalizados, no existimos.  Lograr precios competitivos, NO competir por precio.  Generar una experiencia de compra placentera y memorable para garantizar un retorno del cliente.  La capacidad de compra NO está ligada al NSE.
  • 24.
  • 25. Casos de éxito: Starbucks, KFC, Pardos, Pinkberry, La Lucha