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AL D E H I D O S
PRESENTADO POR:
Maria Alejandra Monsalve Patiño
Samuel Perez Lopera
Alejandro Monsalve Duque
Que son los
aldehídos?
Los aldehídos son
los compuestos orgánicos que poseen
el grupo funcional CHO y que tienen
como función al grupo carbonilo -CO y
cuya fórmula es RCHO y que son
obtenidos de la oxidación de los
alcoholes primarios.
Características
• Tienen un grupo funcional CHO.
• Se llaman como
los alcoholes correspondientes
pudiendo cambiar su terminación.
• Se obtienen a partir de
la oxidación suave de los alcoholes
primarios.
• Su reacción es la adición
nucleofílica.
• En presencia de un carbonilo se
convierten en compuestos polares.
• Son solubles en agua e insolubles
en solventes orgánicos.
Clasificación
Se clasifican por familia:
• 1° familia (Cn H2n O): metílico o fórmico,
etílico o acético, propílico, butílico,
valérico, enantílico.
• 2° familia (Cn H2n-2 O): alélica o
acroleína, protónico, isocáprico.
• 3° familia (Cn H2n-4 O): no se conocen
aldehídos de este grupo.
• 4° familia (Cn H2n-6 O): no se conocen
aldehídos de esta familia.
• 5° familia (Cn H2n-8 O): bencílico,
tolúico, cumínico.
• 6° familia (Cn H2n-10 O): aldehído
cinámico (esencia de canela).
• 7° familia (Cn H2n-14 O): aldehído
isonaftóico.
Nomenclatura
se añade la terminación -
al hidrocarburo equivalente. Si hay
dos grupos aldehídos se añade la
terminación -dial. Para tres o más
grupos se emplea el prefijo –formil
• HCHO Metanal → Formaldehído
• CH3-CH2-CH2-CHO Butanal →
Butiraldehído o Aldehído Butílico
usos
• En la fabricaciónde plásticos, resinas y
productos acrílicos
• Son usados en la industria fotográfica
explosiva y colorante
• Funcionan muy bien
como antisépticos y preservadores
• Como herbicida, fungicida y pesticida
• En la aceleración de la vulcanizacion
• En la industria
de alimentación y perfumería
• Industria textil y farmacéutica
• Producción de piensos
Importancia
Tienen una gran influencia en la
economía mundial pues gracias a
ellos la industria de la perfumería, por
ejemplo, es tan importante. El alcohol
es muy importante en la fabricación
de productos en las industrias. Estos
deben de ser versátiles en sus
reacciones y accesible en precio. Los
aldehídos son los principales
generadores de alcoholes simples.
Formula
La fórmula general de los aldehídos
es: CnH2n+1CHO
donde n = 0, 1, 2, 3, 4, …
corresponde al número de átomos de
Carbono del hidrocarburo.
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  • 1. AL D E H I D O S PRESENTADO POR: Maria Alejandra Monsalve Patiño Samuel Perez Lopera Alejandro Monsalve Duque
  • 2. Que son los aldehídos? Los aldehídos son los compuestos orgánicos que poseen el grupo funcional CHO y que tienen como función al grupo carbonilo -CO y cuya fórmula es RCHO y que son obtenidos de la oxidación de los alcoholes primarios.
  • 3. Características • Tienen un grupo funcional CHO. • Se llaman como los alcoholes correspondientes pudiendo cambiar su terminación. • Se obtienen a partir de la oxidación suave de los alcoholes primarios. • Su reacción es la adición nucleofílica. • En presencia de un carbonilo se convierten en compuestos polares. • Son solubles en agua e insolubles en solventes orgánicos.
  • 4. Clasificación Se clasifican por familia: • 1° familia (Cn H2n O): metílico o fórmico, etílico o acético, propílico, butílico, valérico, enantílico. • 2° familia (Cn H2n-2 O): alélica o acroleína, protónico, isocáprico. • 3° familia (Cn H2n-4 O): no se conocen aldehídos de este grupo. • 4° familia (Cn H2n-6 O): no se conocen aldehídos de esta familia. • 5° familia (Cn H2n-8 O): bencílico, tolúico, cumínico. • 6° familia (Cn H2n-10 O): aldehído cinámico (esencia de canela). • 7° familia (Cn H2n-14 O): aldehído isonaftóico.
  • 5. Nomenclatura se añade la terminación - al hidrocarburo equivalente. Si hay dos grupos aldehídos se añade la terminación -dial. Para tres o más grupos se emplea el prefijo –formil • HCHO Metanal → Formaldehído • CH3-CH2-CH2-CHO Butanal → Butiraldehído o Aldehído Butílico
  • 6. usos • En la fabricaciónde plásticos, resinas y productos acrílicos • Son usados en la industria fotográfica explosiva y colorante • Funcionan muy bien como antisépticos y preservadores • Como herbicida, fungicida y pesticida • En la aceleración de la vulcanizacion • En la industria de alimentación y perfumería • Industria textil y farmacéutica • Producción de piensos
  • 7. Importancia Tienen una gran influencia en la economía mundial pues gracias a ellos la industria de la perfumería, por ejemplo, es tan importante. El alcohol es muy importante en la fabricación de productos en las industrias. Estos deben de ser versátiles en sus reacciones y accesible en precio. Los aldehídos son los principales generadores de alcoholes simples.
  • 8. Formula La fórmula general de los aldehídos es: CnH2n+1CHO donde n = 0, 1, 2, 3, 4, … corresponde al número de átomos de Carbono del hidrocarburo.