Estructura de la guia didactica

1. Estructura de la guía didáctica
1. Propuesta de utilización: ¿Para qué?
En este apartado, hay que tener en cuenta diversos aspectos importantes como son:
quiénes van a ser los destinatarios, en qué momento se van a llevar a cabo y qué
objetivos se pretende alcanzar.
a) ¿A quién va dirigido?
Este medio de imagen fija proyectable (PowerPoint) va dirigido a alumnos/as del
segundo ciclo de Educación Infantil, entre 5 y 6 años.
b) ¿Cuándo se utilizará?
Esta sesión se llevará a cabo días posteriores al día de la hispanidad (12 de octubre),
de este modo concienciar la importancia de la obesidad, ya que tenemos que evitarla, y
se acercan unas fechas que se comen a destiempo, y suelen coger peso. Cada vez son más
los niños que tienen problemas de obesidad y eso repercute negativamente en su salud.
El medio-TIC ha sido creado para emplearlo como complemento fundamental para
la actividad de desarrollo, donde los alumnos/as tendrán que elaborar una pirámide
alimenticia.
c) ¿Qué se pretende?
Pretendemos abordar los siguientes objetivos y contenidos de nuestra unidad didáctica.
Objetivos:
• Potenciar hacia una alimentación saludable.
• Conocer las ventajas para la salud del consumo de alimentos naturales.
• Concienciar, promover y formar en la necesidad y el desarrollo de hábitos
alimenticios saludables.
• Conocer los diferentes grupos de alimentos, propiedades y origen de los
mismos.
• Practicar el consumo diario de alimentos sanos y naturales.

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Contenidos:
Conceptuales
• La pirámide de alimentación.
• Propiedades de los alimentos: grasas, lácteos, pescados y carnes,
verduras, frutas, cereales, pan y pastas.
Procedimentales
• Identificar alimentos adecuados para cada momento del día.
Actitudinales
• Valoración positiva de los buenos hábitos alimenticios.
• Valoración crítica de las conductas alimenticias que no son buenas para
la salud.
d) ¿Cómo lo utilizaremos?
Este medio-TIC ha sido creado para utilizarlo en la actividad de desarrollo,
porque pensamos que es llamativo para los niños/as y explicativo. Queremos
profundizar en este tema tan importante hoy en día, ya que una alimentación saludable
y equilibrada es fundamental para el estado de salud de los niños/as, y determinante
para un correcto funcionamiento del organismo, buen crecimiento, una óptima capacidad
de aprendizaje, comunicarse, pensar y socializar.
Con esto hacemos que las actividades sean motivadoras y les lleve a una mejor
comprensión.
2. Selección del medio~TIC: ¿Qué?
a. Identificación:

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A continuación, pasamos a presentar el medio-TIC que hemos creado como
complemento a la actividad de desarrollo de la unidad didáctica que hemos elegido.
Nuestro medio-TIC está compuesto de 17 pantallas:
1º Pantalla - ¿Sabemos lo que comemos?
En esta primera diapositiva (imagen 1) aparece el título de la unidad didáctica.
Imagen 1. Contenido de la primera diapositiva-pantalla 1.
2º Pantalla - Índice
En esta segunda pantalla (imagen 2) aparecen los diferentes puntos que vamos a
trabajar en dicha unidad didáctica.
Imagen 2. Contenido de la segunda diapositiva-pantalla 2.

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3º Pantalla - Pirámide alimenticia
En esta pantalla (imagen 3) presentamos los materiales que se necesitan para realizar
la actividad “distribución de los alimentos en la pirámide alimenticia”.
Imagen 3. Contenido de la segunda diapositiva-pantalla 3.

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4º Pantalla - Pirámide alimenticia
En esta pantalla (imagen 4) se explica el procedimiento a seguir para la elaboración
de la pirámide alimenticia.
Imagen 4. Contenido de la segunda diapositiva-pantalla 4.

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5º Pantalla - Cereales, pasta y panes
En esta pantalla (imagen 5) destacamos con fotos los alimentos como los cereales,
pasta y carne.
Imagen 5. Contenido de la segunda diapositiva-pantalla 5.

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6º Pantalla - Frutas
En esta pantalla (imagen 6) destacamos con fotos los diferentes tipos de frutas.
Imagen 6. Contenido de la segunda diapositiva-pantalla 6.

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7º Pantalla - Verduras
En esta pantalla (imagen 7) destacamos con fotos los diferentes tipos de verduras.
Imagen 7. Contenido de la segunda diapositiva-pantalla 7.

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8º Pantalla - Pescado y carnes
En esta pantalla (imagen 8) destacamos con fotos los alimentos como son los
pescados y las carnes.
Imagen 8. Contenido de la segunda diapositiva-pantalla 8.

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9º Pantalla - Lácteos
En esta pantalla (imagen 8) destacamos con fotos los diferentes lácteos.
Imagen 9. Contenido de la segunda diapositiva-pantalla 9.

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10º Pantalla - Grasas
En esta pantalla (imagen 8) destacamos con fotos los diferentes alimentos que
contienen grasas.
Imagen 10. Contenido de la segunda diapositiva-pantalla 10.

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11º a la 16º Pantalla - Formación de la pirámide
Desde la pantalla (imagen 11-16) número 11 a la 16, destacamos las piezas que
forman la pirámide alimenticia.
Imagen 11-16. Contenido de la segunda diapositiva-pantalla 11-16.

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17º Pantalla - Resultados de la pirámide
En esta pantalla (imagen 17) se muestra la unión de las figuras que se han ido
presentando con anterioridad, formando la pirámide.
Imagen 17. Contenido de la segunda diapositiva-pantalla 17.

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18º Pantalla - Resultado final de la pirámide
Esta es la última pantalla (imagen 18) y se muestra la pirámide alimenticia completa
con todos los alimentos ordenados.
Imagen 18. Contenido de la segunda diapositiva-pantalla 18.

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3. Actividades a realizar: ¿Cómo?
Vamos a llevar a cabo diferentes tipos de actividades, dividiendo estas en 3 bloques,
antes de la aplicación del medio-TIC, durante la aplicación del medio-TIC y al final
de dicho medio.
a) Antes de la aplicación del medio~TIC: actividades de inicio.
A continuación, antes de introducir nuestro medio-TIC explicaremos mediante una
asamblea que se va a trabajar un nuevo tema: “la pirámide alimenticia”. Haremos una
lluvia de ideas donde se creará un ambiente cooperativo, donde todos/as deberán de
colaborar aportando ideas.
Para ello, se les enseñará el vídeo titulado “Pirámide Alimenticia Animado” donde
aparece un conejito que explicará qué alimentos y qué cantidad debemos consumir
para tener una buena alimentación. Es un video muy completo, llamativo y corto para

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que capten la mayor información posible en el menor tiempo, ya que no suelen estar
durante mucho tiempo prestando atención.
Imagen 0:25 / 2:31:
En esta imagen se hacen las dos preguntas que se van a contestar a lo largo del vídeo,
¿qué alimentos? y ¿qué cantidades? debemos incluir en nuestra alimentación.
Imagen 0:44 / 2:31:
En esta segunda imagen se proyectan los carbohidratos (base de la pirámide), que son
alimentos que debemos consumir entre 4 y 6 raciones por día. También nos explica qué
es la primera fuente de energía y en los alimentos que podemos encontrar,
acompañándolo de una imagen fotográfica, como por ejemplo: pan, cereales, arroz y
patatas.

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Imagen 1:10 / 2:31:
En esta tercera imagen se proyecta una imagen sobre las verduras y frutas (segundo
grupo de la pirámide), especificando con qué frecuencia se debe consumir, ya que son
ricas en vitaminas, fibras y minerales. Te ayudan a protegerte de las enfermedades.

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Imagen 1:30 / 2:31:
En esta imagen pertenece al tercer grupo de la pirámide, donde se encuentran las
carnes y los lácteos. Se recomienda consumirlos de 2 a 3 porciones al día. Estos
alimentos proporcionan calcio y proteínas al cuerpo.
Imagen 2:00 / 2:31:
En esta imagen se proyectan las grasas y aceites, que se encuentran en la cima de la
pirámide. También explican las grasas buenas, como se puede ver en la imagen y las
acompaña de fotografías.

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Imagen 2:14 / 2:31:
También habla de las grasas malas o saturadas, explicando que deben de consumirse
en menor cantidad.

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Imagen 2:21 / 2:31:
Para finalizar explica que ningún grupo de alimento es menos importante que otro,
y debe de acompañarse de agua, ya que es muy importante la hidratación.
Hemos decidido realizar la visualización de este vídeo en la actividad antes de la
aplicación del medio~TIC, porque pensamos que un vídeo llama mucho la atención
de los niños/as y es una buena forma de iniciar una unidad. En primer lugar haremos
una puesta en común para sacar de los niños/as la mayor información posible sobre
los alimentos saludables, sus dietas y con qué frecuencia lo consumen. Luego
comenzaremos a trabajar con el vídeo, primero se hará una visión completa de dicho
video y una vez completado se volverá a ver pero parando en cada parte que se ha
explicado con anterioridad, para que capten mejor toda la información. Para finalizar
iremos haciendo preguntas sobre el vídeo y los alumnos/as deberán responder en
grupo lo que han aprendido utilizando los turnos de palabra. Esas preguntas serán:
• ¿Qué alimentos son la primera fuente de energía?
• ¿Qué son los carbohidratos?
• ¿En qué posición de la pirámide encontramos las frutas y verduras?
• ¿Cuáles son las grasas buenas?

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• ¿Cuáles son las grasas malas?
• ¿Qué debemos consumir siempre?
Respecto al papel del profesor en esta tarea es muy activa, ya que tiene que
valorar la información que recibe antes de visionar el video, luego trabajarlo y al
final hacer una comparativa con lo que sabían antes de realizar la actividad y lo que
han aprendido al finalizarla.
https://www.youtube.com/watch?v=GTqnk_kqmwU
b) Durante la puesta en práctica del medio-TIC: actividades de desarrollo.
Durante el desarrollo del medio TIC que hemos diseñado, vamos a realizar una
actividad que es motivadora y ayuda a adquirir los conceptos que estamos trabajando con
el medio.
Es una actividad que requiere la participación de todos/as los/as alumnos/as lo que
requiere una mayor motivación y una mejor enseñanza. Para ello, vamos hacer el “juego
de las parejas “, consiste en buscar entre una cantidad variable de imágenes el par
idéntico. Pensamos que es una excelente herramienta para trabajar la memoria, la
motricidad fina y la capacidad de análisis de los niños y niñas. Cada vez que un niño o
niña encuentra una pareja, la satisfacción del logro será el mejor estimulante para los
niños/as e irán adquiriendo mayores habilidades de observación.

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Cuando hayan encontrado su pareja pegará el alimento en la pirámide alimenticia que
estamos formando con el medio-TIC.
c) Después de la utilización del medio~TIC: actividades de cierre.
Tras terminar con el PowerPoint de la explicación terminaremos con una última
actividad de cierre que consiste en que cada uno de los alumnos elegirán una serie de
alimentos. Con ellos deberán elaborar una comida en casa con la ayuda de los padres. Al
día siguiente de su elaboración, cada alumno deberá enseñar una foto de la comida que
han hecho y explicar qué alimentos contienen y a qué grupo pertenecen.
Para concluir esta unidad didáctica, realizaremos una asamblea para que los niños/as
interactúen y cuenten como ha sido la experiencia trabajada. Desde sus inicios con la
presentación del tema, el juego que se trabajó y la experiencia de cada uno de ellos, en
casa con sus familias.

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Referencias bibliográficas ~ webgrafía
Relación de documentos y sitios web utilizados para elaborar la guía didáctica del
medio~TIC (aplicar el modelo de normas de estilo - APA).
Ana Lucía Toledo Arcos (2015, 16 de Julio). Pirámide alimenticia [Vídeo]. Youtube:
https://www.youtube.com/watch?v=GTqnk_kqmwU
La pirámide de la alimentación. Junta de Andalucía. Recuperado de:
https://www.juntadeandalucia.es/export/drupaljda/salud_5af9586b56101_recursos_a
lumnos2.pdf
Imágenes infantiles de carnes lácteos. Recuperado de: imagenes infantiles de carnes
lacteos - Búsqueda de Google
Imágenes infantiles de frutas y verduras. Recuperado de: imagenes infantiles de
frutas y verduras - Búsqueda de Google
Nd300 (2017, 17 de enero). Niño ayudando a la madre a preparar cookies.
https://sp.depositphotos.com/138038896/stock-photo-smart-cute-child-helping-
mother.html
Autoevaluación: se realizará una valoración final del medio-TIC, además de
identificar tanto sus aspectos más destacados (fortalezas) como aquellos que podrían
mejorarse (debilidades).
Calificación final:

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Pensamos que la calificación tendría que ser la máxima, ya que le hemos dedicado
bastante tiempo para que estén perfectas, tanto la elaboración del PowerPoint como en
las actividades y la elección de la unidad didáctica.
Fortalezas:
Hemos tenido un gran conocimiento sobre los medios tic gracias a los trabajos que
hemos hecho anteriormente. Esos trabajos nos han ayudado a elaborar un PowerPoint con
una buena presentación y unos buenos efectos. También la guía didáctica pensamos que
está correcta.
Debilidades:
Alguna debilidad puede ser la elección de la unidad didáctica, ya que nos hemos visto
un poco perdidos porque no nos convencía ninguna de las que teníamos. Pero hemos
indagado por internet y hemos encontrado una que nos ha llamado la atención y está muy
correcta.