E:\el bocadillo

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Este documento describe el proceso de hacer bocadillo veleño en 11 pasos. Explica que se usa libra de guayaba madura, taza de azúcar, taza de jugo de naranja y 2 tazas de agua. Luego detalla cada paso como lavar y procesar la guayaba, quitar la semilla, evaporar el agua, extender la mezcla en moldes y enfriar por 24-30 horas antes de cortar y empacar el producto final.

Educación Empresariales

EL BOCADILLO INTEGRANTES: KAREN YURLEY BUENAHORA ALEIDY VIVIANA LOPEZ NIÑO BEATRIZ MAYERLY AMADO JAROL ALEXANDER ROJAS SUAZA GRADO: 10-3

INGREDIENTES ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

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