principales desafios: adaptabilidad y agilidad empresarial

1. Patricio
Rezza
Principales desafíos: adaptabilidad y
agilidad empresarial

2. Patricio
Rezza
La Mejora ddee llooss PPrroocceessooss ddee
NNeeggoocciioo
yy eell aappoorrttee ddeell SSooffttwwaarree
Este enfoque ha permitido ser efectivo al
momento de:
•Incrementar la eficiencia
•Mejorar la calidad
•Reducir tiempos de producción y respuestas a
los clientes
•Tener clara definición de objetivos y
responsabilidades
. . . .Contribuir a las demandas de los tiempos
actuales
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3. Patricio
Rezza
La Mejora ddee llooss PPrroocceessooss ddee
NNeeggoocciioo
yy eell aappoorrttee ddeell SSooffttwwaarree
Los principios del diseño de
procesos son ...
• Focalizar el qué (procesos)
• Usar el quién (las personas) para arreglar el
qué
• Usar la tecnología para mejorar en forma
sustancial el desempeño del proceso
• Procurar que el cliente ayude en el proceso.
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4. Patricio
Rezza
LLaa MMeejjoorraa ddee llooss PPrroocceessooss ddee
NNeeggoocciioo
yy eell aappoorrttee ddeell SSooffttwwaarree
En consecuencia los procesos
integran.....
TTeeccnnoollooggííaa yy SSiisstteemmaass
Cliente Interno Cliente EExxtteerrnnoo
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PPeerrssoonnaass
PPrroocceessooss
ESTRATEGIA
PPrroocceessooss

5. Patricio
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La Mejora ddee llooss PPrroocceessooss ddee
NNeeggoocciioo
yy eell aappoorrttee ddeell SSooffttwwaarree
• Visualizar la totalidad de lo que hace la
empresa en procesos
•Identificar las actividades que agregan valor y
las que sólo agregan costos
• Establecer métodos (medir la performance de
los procesos)
• Modelar distintas alternativas de procesos,
hasta llegar a la óptima o deseada.
•Qué se debe hacer
•Quién lo debe hacer
•Cómo y con qué
•.......
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El enfoque de proceso, a través del
Relevamiento, Análisis y Diseño nos permite:

6. Patricio
Rezza
La Mejora ddee llooss PPrroocceessooss ddee
NNeeggoocciioo
yy eell aappoorrttee ddeell SSooffttwwaarree
En el análisis se debe:
• Poner en duda todo lo conocido,
• Cuestionar la razón de ser de cada actividad,
• No poner límites a las ideas y sugerencias,
16 • Pensar positivamente.

7. Patricio
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La Mejora ddee llooss PPrroocceessooss ddee
NNeeggoocciioo
yy eell aappoorrttee ddeell SSooffttwwaarree Volviendo a la tecnología ....
•WF: más orientado a definir reglas para
gestionar la información, la secuencia del
proceso y la intervención de las personas
•BPM: evolución natural del WF como
plataforma de integración de aplicaciones para
gestionar de manera integral la organización y
mejorar la carga de trabajo entre las distintas
áreas
Ambas son herramientas
orientadas a soportar procesos
PD: Organización de Profesionales WorkFlow Management Coallition
(WFMC), estándares de construcción
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8. Patricio
Rezza
La Mejora ddee llooss PPrroocceessooss ddee
NNeeggoocciioo
yy eell aappoorrttee ddeell SSooffttwwaarree
Un WorkFlow soporta y controla la
ejecución de un proceso o
subproceso en función de reglas
previamente definidas. Empuja el
proceso a través de todo el sistema.
Lleva el proceso a las personas.
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9. Patricio
Rezza
La Mejora ddee llooss PPrroocceessooss ddee
NNeeggoocciioo
yy eell aappoorrttee ddeell SSooffttwwaarree
Beneficios - Características BPM
• Herramientas de modelado de procesos con
interfaz gráfica
• Sacan la lógica de los negocios afuera de las
aplicaciones (facilita las mejoras y cambios)
• Facilitan el re-uso de procesos y/o
componentes
• Invocan a las aplicaciones integradas
• Integridad de datos
• Monitoreo del flujo de trabajo, detección de
cuellos de botella
• Crecimiento incremental
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10. Patricio
Rezza
La Mejora ddee llooss PPrroocceessooss ddee
NNeeggoocciioo
yy eell aappoorrttee ddeell SSooffttwwaarree
Las organizaciones que sean capaces de
implementarlas correctamente y mantener
una mejora continua en la gestión por
procesos conseguirán:
•Mayor productividad y agregar valor
•Flexibilidad en los servicios/productos
•Mejor atención de los clientes
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11. Patricio
Rezza

12. Patricio
Rezza

13. Patricio
Rezza
BENEFICIOS
Proporciona la información necesaria para la toma de
decisiones de negocio, gracias a la visibilidad de los
procesos de extremo a extremo.
Ayuda en la asignación de recursos para satisfacer las
demandas de los clientes o del negocio.
Ayuda a la toma de decisiones sobre inversiones
estratégicas.
Visibilidad sobre rendimiento de las ventas y las
operaciones de negocio

14. Patricio
Rezza
BIMBO
MISIÓN
Alimentar, Deleitar y Servir a
nuestro mundo.

15. Patricio
Rezza
VISIÓN
En nuestra Visión 2015 SOMOS:
Una empresa con marcas líderes y confiables para nuestros
consumidores.
El proveedor preferido de nuestros clientes.
Una empresa innovadora, que mira hacia el futuro.
Una empresa financieramente sólida.
Un lugar extraordinario para trabajar.
En 2015 somos la mejor empresa de panificación en el mundo y
un
líder de la industria alimenticia,
donde nuestra gente hace la diferencia todos los días.
Buscamos ser una empresa altamente productiva
y plenamente humana.

16. Patricio
Rezza
VALORES GRUPO BIMBO
PASIÓN
EQUIPO
CONFIANZA

17. CALIDAD
Patricio
Rezza
EFECTIVIDAD
RENTABILIDAD
PERSONA