Aspectos esenciales de la nutrición.

2.  La nutrición es la ingesta de
alimentos en relación con las
necesidades dietéticas del
organismo. Una buena nutrición
(una dieta suficiente y equilibrada
combinada con el ejercicio físico
regular) es un elemento fundamental
de la buena salud.
 Una mala nutrición puede reducir la
inmunidad, aumentar la
vulnerabilidad a las enfermedades,
alterar el desarrollo físico y mental, y
reducir la productividad.

3. Salud del adolescente
 En general se considera que los adolescentes
(jóvenes de 10 a 19 años) son un grupo sano.
Sin embargo, muchos mueren de forma
prematura debido a accidentes, suicidios,
violencia, complicaciones relacionadas con el
embarazo y enfermedades prevenibles o
tratables.
 Más numerosos aún son los que tienen
problemas de salud o discapacidades.
Además, muchas enfermedades graves de la
edad adulta comienzan en la adolescencia.
Por ejemplo, el consumo de tabaco, las
infecciones de transmisión sexual, entre ellas
el VIH, y los malos hábitos alimentarios y
de ejercicio, son causas de enfermedad o
muerte prematura en fases posteriores de la
vida.

4. Alimentación
 Una alimentación correcta es
aquella que cubre las necesidades
nutricionales en las distintas etapas
de la vida; en los niños promueve el
desarrollo y el crecimiento
adecuados, y en los adultos permite
conservar el peso adecuado según
la talla del individuo, además de
prevenir el desarrollo de
enfermedades.
 La dieta se define como el conjunto
de comidas y bebidas que
componen la alimentación habitual
de una persona, para lograr que el
cuerpo se mantenga saludable, ésta
debe ser suficientemente variada
teniendo como base alimentos ricos
en proteínas, minerales y vitaminas;
y como complemento los que
contienen azúcares y grasas.

5. Malnutrición Aunque rara vez aparece citada como causa
directa, la malnutrición está presente en más de
la mitad de las muertes de niños. Muchas veces,
la falta de acceso a alimentos no es la única causa
de malnutrición. También contribuyen a ella los
métodos defectuosos de alimentación o las
infecciones, o la combinación de ambos factores.
 Las dolencias infecciosas -sobre todo la diarrea
persistente o frecuente, la neumonía, el
sarampión y la malaria- deterioran el estado de
nutrición del niño. Los métodos defectuosos de
alimentación (como el hecho de amamantar
incorrectamente, elegir alimentos inadecuados o
no asegurarse de que el niño haya comido lo
suficiente) contribuyen a la malnutrición.
Elaboró:
-Nayeli Castro Niño
-Alicia Gallardo Tepetitlán