Este documento analiza la composición y propiedades nutricionales de los productos de bollería industrial como el bollycao. Explica que contienen grandes cantidades de azúcares, grasas saturadas y pocas proteínas, lo que los hace poco saludables si se consumen a diario. Recomienda optar por opciones caseras ocasionales y tener una dieta equilibrada basada en cereales integrales, frutas, verduras, lácteos y ejercicio físico.

1. CONCURSO ¿QUÉ ME DICES QUE COMA? ANA RODRIGUEZ RODRIGUEZ FRANCISCO DÍAZ BARRANCA PEDRO PIÑERO GUTIERREZ CELIA ESTEBAN PILO

2. BOLLERIA INDUSTRIAL ¡UMMMM, MOSKYS, CÓMO ME GUSTA! ESTE TEMA PROMETE. ¡VENGA CHICOS CONTADME!

3. SABER COMER ES UN APRENDIZAJE . UNOS HÁBITOS ALIMENTICIOS CORRECTOS EVITAN BASTANTE DE LAS ENFERMEDADES CUANDO SOMOS ADULTOS POR ELLO ES CONVENIENTE TENER UNA CIERTA EDUCACIÓN NUTRICIONAL.

4. ES IMPORTANTE SABER QUÉ DEBEMOS COMER Y EN QUÉ CANTIDAD PARA TENER UNA DIETA SANA Y EQUILIBRADA. PARA ELLO LO MEJOR ES TENER PRESENTE LA PIRÁMIDE DE LOS ALIMENTOS.

8. SIN EMBARGO LA BOLLERIA INDUSTRIAL ES EL ALIMENTO QUE MÁS GUSTA A LOS NIÑOS… INCLUSO MUCHOS ADULTOS TAMBIÉN SE VEN TENTADOS POR LAS “BONDADES” DE ESTOS PRODUCTOS.

9. VAMOS A ANALIZAR UN PRODUCTO MUY POPULAR Y CONSUMIDO POR MUCHAS PERSONAS, SOBRE TODO NIÑOS Y JÓVENES EL BOLLYCAO...

10. Y SUS VARIEDADES

11. A LA HORA DE ADQUIRIR UN ALIMENTO ES IMPORTANTE CONOCER SU COMPOSICIÓN. CONVIENE SABER INTERPRETAR EL ETIQUETADO NUTRICIONAL Y ASÍ ELEGIR CON CRITERIO UN PRODUCTO U OTRO POR ESO ANALIZAREMOS LOS INGREDIENTES PRIMERO, Y DESPUÉS LA INFORMACIÓN NUTRICIONAL

12. INGREDIENTES: HARINA DE TRIGO, AZÚCAR, ACEITE DE GIRASOL, AGUA, GRASA VEGETAL Y PARCIALMENTE HIDROGENADA, LEVADURA, LECHE DESNATADA EN POLVO(3%), CACAO DESGRASADO EN POLVO(2,3%), PASTA DE AVELLANAS, LACTOSA, GLUTEN DE TRIGO, EMULGENTES, LECITINA DE SOJA, SAL, PROTEÍNA DE LECHE, SUERO DE LECHE EN POLVO, ESTABILIZADOR, AROMAS Y ANTIOXIDANTE.

13. EN EL CASO DE LA BOLLERÍA INDUSTRIAL ES MUY IMPORTANTE PONER ATENCIÓN EN EL TIPO DE GRASA QUE SE EMPLEA EN SU ELABORACIÓN. VEAMOS QUÉ ES ESTO EN EL CASO DEL BOLLYCAO ENCONTRAMOS: GRASA VEGETAL Y PARCIALMENTE HIDROGENADA

15. SIN EMBARGO NO TODO SON VENTAJAS, YA QUE ESTAS GRASAS CONTRIBUYEN A AUMENTAR LOS NIVELES DE COLESTEROL Y TRIGLICÉRIDOS SANGUÍNEOS, PERJUDICIALES PARA LA SALUD.

16. EN NUESTRA ETIQUETA TAMBIÉN LEEMOS: GRASA VEGETAL ¿ QUÉ DEBEMOS ENTENDER …?

19. SI SE HUBIERAN EMPLEADO ACEITES VEGETALES COMO ACEITE DE OLIVA, GIRASOL, MAÍZ, ETC., EL FABRICANTE HABRÍA INCLUIDO SU NOMBRE DENTRO DE LA LISTA DE INGREDIENTES, PUES EL COMPRADOR SABE QUE SU CONSUMO ES BENEFICIOSO Y POR TANTO, EL PRODUCTO ESTARÍA MÁS VALORADO.

23. CUALQUIER PRODUCTO DE LA MISMA GAMA PRESENTA INGREDIENTES PARECIDOS.

25. + CALORIAS + GRASAS – EJERCICIO= OBESIDAD NOS ENCONTRAMOS QUE…

26. ¿ Has oido ? ¡Se acabó de merendar todos los días esos bollitos! ¡No mami, no quiero quedarme sin los cromos!

27. LA GRAN MAYORIA DE LOS PRODUCTOS DE BOLLERÍA INDUSTRIAL, SE VALEN DE LA PUBLICIDAD CON CANCIONES Y FRASES QUE “ENGANCHAN” Sí,sí, todos saben lo que hay que hacer para tener un día redondo

28. Y ADEMÁS OFRECEN TODO TIPO DE REGALOS, MUY ATRACTIVOS PARA NIÑOS Y JOVENES

30. ¿ Qué haremos Lis, con lo que nos gustan los dulcitos ? Que nos cuenten estos chicos, papi, que parece que saben mucho

34. RECORDAD:

35. Bart, vamonos a dar un paseito, así haremos ejercicio, vemos el paisaje … ¡Uf! Adiós al sofa, la T.V, la Play… ¿Qué dices Bart? Nada, nada, papá

36. A PARTIR DE AHORA, ESPERAMOS QUE TENGAIS TODO ESTO EN CUENTA CUANDO VAYAIS A COMPRAR . HACEDLO CON CABEZA Y LA SALUD ES LO MÁS IMPORTANTE EL CORAZÓN OS LO AGRADECERÁ