2. PLAN DE NEGOCIO
I. RESUMEN EJECUTIVO
El Perú tiene una riqueza cultural a la altura sólo de las grandes y milenarias
civilizaciones de la historia de la humanidad. El Turismo en el Perú es marcadamente
cultural y vivencial, alcanzando el 80 por ciento de la totalidad y con un promedio de
estadía de 19 días por persona. Se entiende por vivencial aquel turismo que se desarrolla
con la convivencia entre el visitante y una familia receptora quien le enseña sus hábitos y
costumbres. El veinte por ciento del turismo restante es de aventura, por el interés en
practicar diferentes clases de deportes, como escalar montañas, hacer canotaje, ciclismo
en la nieve, surfing de mar y de montaña, y otras tantas formas de atraer al visitante.
Resulta interesante la variedad de aventuras que el turista puede emprender en este país
debido a la variedad climática y forma geográfica de su territorio. Por ejemplo,
simultáneamente cuando en la costa es verano, en la montaña es invierno y en la selva el
clima es tropical. Los visitantes tienen la oportunidad de internarse en la Amazonía o
remontarse al pasado para vivir tradiciones andinas preincaicas, incaicas, coloniales y
republicanas, manifestadas en la variada gastronomía peruana, en el arte, en las
costumbres comunales, en la música, en el uso de la llama como animal de carga andino
en una caminata, atravesando paisajes nevados de la Cordillera Blanca, de los Andes, por
los Caminos del Inca, en las afueras y dentro del Cusco, en los alrededores del
enigmático templo de Chavín de Huántar y en general en la región de los Andes de este
país.
Los turistas que desean recorrer el territorio paso a paso, tienen la oportunidad de
practicar el turismo vivencial en el Perú o rural en casas campesinas, en familias que
tienen preparadas sus viviendas para alojar al turista y enseñarles su forma de vida, sus
costumbres y tradiciones como arar el ganado, preparar el pan, participar en ceremonias
de pago a la tierra, respetar el bosque, sembrar productos de la zona, caminatas a
atractivos cercanos y otras tantas costumbres autóctonas conservadas desde antaño. En
los Andes del Perú la estadía permite participar directamente en las actividades del
campo, fiestas y rituales, logrando un verdadero intercambio de vida en equilibrio con la
naturaleza. Además, es posible revivir mitos y tradiciones multimillonarios al contacto
con los habitantes locales durante el recorrido por las rutas ancestrales.
3. 1.1. Definición de las características generales del proyecto
El proyecto consiste en la puesta en marcha de una empresa de turismo
vivencial, que se denominará Takushun y estará ubicada en la ciudad de Huaraz).
La elección de la ubicación en esta localidad es, básicamente, porque los
promotores la conocen perfectamente, puesto que son del departamento de
Ancash. La misión de Takushun será la de prestar servicios relacionados a un
turismo y ecoturismo vivencial, como la oferta de rutas de senderismo, rutas en
vehículos 4x4, en kayak, etc que se desarrollarán en los corredores del
departamento de Ancash.
Los promotores del negocio William, Josmell, Virginia y José, han decidido
hacer de sus aficiones su modo de vida. Actualmente, han visto el gran
crecimiento en la demanda de actividades de turismo vivencial entre los jóvenes
y, también, a nivel empresarial, con lo que han decidido orientar su oferta, no
sólo a grupos de particulares, sino también a paquetes turísticos y, sobre todo, a
actividades de incentivo empresarial. El objetivo Takushun es llegar a ser el
referente en calidad y servicio del turismo y ecoturismo vivencial.
4. 1.2. Datos básicos del proyecto
Elsiguientecuadropresentadeformaresumidalasprincipalescaracterísticas del
proyecto.
Cuadro1.-CaracterísticasdelaEmpresa
Sector Turismo
Actividad Servicios de turismo vivencial
Forma Jurídica Sociedad de Responsabilidad Limitada
Oficina: Av. Luzuriaga Nª 950
Localización
Instalaciones Oficina50m2
Vehículos todoterreno
Kayaks
Balsas neumáticas
Gps
Equipos y maquinaria
Equipos informáticos
Equipamiento textil
Equipos protectores y de seguridad
Personal y estructura Cuatro promotores y un monitor de actividades .En temporada alta
organizativa se contará con otros dos monitores de apoyo.
Particulares, generalmente en grupos o parejas
Asociaciones (vecinales, culturales, deportivas...)
Empresas de turismo(agencias de viaje, tour operadores, etc)
Clientes Empresas en general (actividades grupales y/o incentivos a los
trabajadores)
Administración y centros educativos y universidad en programas
puntuales
Página Web, banners en foros y Webs, cartelería y folletos,
Herramientas de Promoción
anuncios en prensa y visitas comerciales
5. II. FORMULACIONDE LA IDEA DEL NEGOCIO
La empresa se dedicará a realizar circuitos turísticos vivenciales en la zona de
Ancash a través de 1 corredores turísticos.
EL PRIMER CORREDOR: Se inicia en Paramonga (castillo de paramonga), laguna
de conococha, catac (laguna de Kerococha), Chavín (el túnel de Cahuish y el centro
arqueológico de Chavín de Huantar) y Huari (laguna de Purhuay, catarata de
MaríaJiray, centro arqueológico Marca Hirca y el centro arqueológico de Rapayan) y
Chacas (punta olímpica, laguna de colores y Parque Nacional Huascaran).
6. III. ANALISIS DE ENTORNO: ANALISIS DE LA INDUSTRIA, DEL MERCADO Y
ESTIMACION DE DEMANDA
3.1. ENTORNO ECONÓMICO Y SOCIOCULTURAL
3.1.1. Evolución del PBI.- La producción departamental medida por el Producto
Bruto Interno departamental, ha tenido el siguiente comportamiento en los
últimos años. Entre los años 2002/2001 obtuvo un fuerte crecimiento,
alcanzando este el 17,3%. En los años subsiguientes, la evolución de la
producción departamental ha sido positiva, desde un 2,1% para el periodo
2003/2002, hasta alcanzar crecimientos importantes como 6,9% obtenido en el
periodo 2007/2006. Para el año siguiente esta tasa se ha incrementado hasta
alcanzar un pico en el periodo2008/2007 con un 8,8%. En el último periodo,
2009/2008 el crecimiento se ha detenido alcanzando una tasa del 0,1%.
3.1.2. Producción de principales productos.- Entre los principales productos del
departamento, encontramos los productos de origen agrícola, entre los cuales
tenemos a la papa con una contribución del 14,6%, seguido de la caña de
azúcar con 13,0%, la alfalfa con 11,1%, el maíz amarillo duro con 9,5%, el
maíz choclo con 8.3%. Entre los productos de origen pecuario, tenemos la
producción de ave con 44,4%, vacuno con 31,6%, ovino con 7,1% y huevo con
6,5%. Entre los productos pesqueros destaca la captura de anchoveta para la
producción de aceite y harina de pescado para consumo humano indirecto con
76,8%. Los productos mineros más representativos son el cobre con una
producción de 31,3 miles de TMB, el zinc 26,5 miles de TMB y la plata con
47,3 miles de KF.
3.1.3. Producción de principales sectores.- Los sectores económicos que
contribuyen a la formación de la producción departamental son en orden de
importancia, la Minería que contribuyó con 29,5%, actividad que ha mantenido
una regularidad desde el año 2002, siendo su participación de 38,1%. El
segundo sector en importancia es Otros servicios con 16,2%. Un tercer sector
es la Manufactura con 12,2%, seguido por Construcción con 8,5% y el sector
7. Transportes y Comunicaciones con 7,8%. Llama la atención la escasa o poca
contribución del sector Agropecuario con solo 5,7%.
3.1.4. Precio.- El nivel general de precios de la ciudad de Huaraz, ha tenido
comportamiento bastante diferenciados, habiéndose registrado la mayor
variación en el mes de agosto del presente año con el 1,08% y la menor
variación en el mes de diciembre con -0,04%, teniendo valores promedios en el
mes de octubre con el 0,38%, noviembre 0,36% y marzo con 0,27% y en los
meses de mayo con 0,42% y abril con 0,26%. La variación acumulada del año
2010 fue de 5,3%. La mayor variación anualizada se ha registrado en el mes de
noviembre con 5,4% y la menor se ha registrado en el mes de enero con una
baja del -0,94%. En la ciudad de Chimbote, el índice de precio al mes de enero
fue de 0,84%, teniendo una variación acumulada enero-diciembre de 3,9% y
una variación anualizada de 3,9%.
3.1.5. Empleo.- El índice de empleo en la ciudad de Huaraz al mes de octubre del
2010, tomando como base el mes de mayo del año 2004, ha sido de 126,0 para
el mes de setiembre, lo que ha significado un incremento del 1,1% en relación
al mes anterior. El índice más bajo del presente año ha sido en el mes de
febrero con 104,9. La caída más pronunciada del índice de empleo ha sido en el
mes de enero con -9,7%. En la ciudad de Chimbote, tomando como base el
índice del mismo mes, observamos que en el mes de Junio este fue de 89,5,
cifra muy inferior al nivel de empleo del mes de mayo del 2004, ello ha
significado un crecimiento del 10,5% en relación al mes anterior. En el mes de
abril fue de 77,9 siendo el menor registrado en el año.
3.1.6. Finanzas.- Los créditos de la banca durante el presente año han tenido
comportamientos que han manifestado alzas y bajas, así en el mes de
diciembre se ha observado una caída de –1,73%, teniendo similar
comportamiento en los meses de agosto con el 1,04% y enero con -0,76%. El
mayor crecimiento se ha observado en el mes de abril con 6,14%, seguido de
los meses de noviembre con 2,81%, junio con 1,89% y mayo con 1,21%. Los
depósitos de igual forma han tenido diferentes tendencias de comportamiento,
8. así en el mes de diciembre se observó el mayor crecimiento con 7,66%,
seguido de setiembre con 4,12% y mayo con 2,20%, lo que contrasta a los
depósitos obtenido en el mes de noviembre que presentaron una caída -
34,59%, seguido de los meses de agosto con -5,25% y enero con -3,87%.
3.1.7. Sector externo.- El desarrollo del sector externo, se da en los términos
siguientes: las importaciones de productos por el puerto de Chimbote para el
mes de diciembre ha tenido un crecimiento del 164,5%, el mayor crecimiento
logrado ha sido en el mes de marzo con 1 209.0% en relación al mes anterior.
También ha habido caídas fuertes en los meses de enero con 53,3%, abril con
73,7%, junio con 31,1%, setiembre con -21,3% y octubre y noviembre con -
24,0% y -62,8% respectivamente. Por el lado de las exportaciones, en el mes
de noviembre se ha registrado una disminución de -20,1%, el mayor
crecimiento se dio en el mes de setiembre con 129,2%, mientras que la mayor
caída se registró en el mes de agosto con -57,3%.
3.2. ENTORNO TECNOLÓGICO
La tecnología en este proyecto no tiene un peso específico elevado, sin embargo,
son destacables las innovaciones en los materiales con los que se realizan las
actividades, tanto de los equipos (balsas, gps, etc.) como de los utensilios (trajes de
neopreno, chalecos, etc.), que mejoran su rendimiento y, además, la fabricación de
nuevos materiales ha abaratado su precio.
Destaca la posibilidad de usar la página Web para promocionar la empresa, y estar
en contacto con los clientes agencias de viajes, empresas, etc. y con los
proveedores de mercado de compra-venta de equipos y material es el principal
aspecto además de facilitar las reservas durante las 24 horas al día.
Las ferias y los salones de turismo son el espacio de referencia para estar al día de las
nuevas tendencias, productos y equipos.
3.3. ENTORNO AMBIENTAL
3.3.1. Clima.- El clima de Ancash es variado. En la Costa y piso inferior de la
vertiente occidental el clima es desértico, con lluvias muy escasas y mal
9. distribuidas, las que se incrementan a medida que se avanza en altitud. Zonas
con climas templado y seco, se encuentran en los pisos medios de las vertientes
andinas oriental y occidental, así como en el Callejón de Huaylas. Frío y seco
en las punas y altas mesetas. Muy frío en las cumbres nevadas. Al este de la
cordillera Blanca y el fondo del valle formado por el Maratón, hay un clima
cálido - húmedo, con temperaturas altas durante el día y la noche.
3.3.2. Flora.- El estudio de la flora del Parque Nacional Huascarán iniciada por el Dr.
Smith en 1984describio la flora como un mosaico de diferentes tipos,
independientes y que puede apreciarse en un viaje por cualquier quebrada
estableciéndose una clasificación de 67 especies de plantas inferiores y de 712
de plantas superiores. Entre los más destacados de su flora cabe mencionar a la
puya Raimondi, los quenuales, el cactus acolchonado, rima rima, la flor de Inca
entre otras.
3.3.3. Fauna.- El departamento de Ancash a través del Parque Nacional Huascaran
alberga una diversidad de especies de fauna silvestre poco estudiadas, sin
embargo es necesario caracterizarla desde los aspectos generales de su
clasificación, como mamíferos entre los que destacan la comadreja, gato
montés, oso de anteojos, puma, venado, vizcacha, zorra, muca, etc. Aves, entre
los que destacan el águila, cóndor, pato sutro, pato cordillerano, dominico, etc.
3.3.4. Hidrología.- El Departamento de Ancash cuenta con recursos hidrográficos e
importantes valles como el del Santa, Casma, Huarmey y Nepeña. El más
importante de los mismos se considera al conformado por el río Santa cuyo
nacimiento se determina en la laguna de Conococha a 4 100 m.s.n.m. Los
recursos de este importante río son generadores a su vez de la energía eléctrica
proveniente del cañón del Pato en Huallanca y que abastece con dicho servicio
a casi la totalidad de las ciudades del callejón de Huaylas, Chimbote y Trujillo,
además sus recursos son utilizados en las grandes irrigaciones de Chinecas en
Chimbote y Chavimochic en La Libertad.
10. IV. PERFIL DEL TURISTA
4.1 PERFIL DEL TURISTA NACIONAL
El peruano, tan diverso como su geografía, a la hora de hacer turismo sabe que no es fácil
optar por algún destino en especial. Además, los motivos que lo pueden atraer a conocer
tal lugar y no otro, son muy generales. Pero, Prom Perú ha elaborado un Perfil del Turista
Peruano, donde se detalla con datos puntuales sus migraciones, y por ende, sus
motivaciones. Como dato estadístico más importante de este perfil, tenemos que el año
pasado se registraron 13,7 millones de viajes por turismo interno. De este total 4,9
millones corresponden a viajes por vacaciones y ocio. Del grupo restante,
aproximadamente 5,5 millones serían viajes por visitas a familiares y amigos y más de 3
millones serían movilizaciones por negocios, estudios, salud, motivos religiosos, entre
otros.
"En el Perú, el turismo interno nunca había sido mirado con mucha atención. Siempre
cuando se habló de crecimiento del turismo se pensó en la llegada de extranjeros, ahora
estamos trabajando para avalar nuestra premisa de que el crecimiento del turismo
empieza por casa", comentó Carlos Zamorano, Gerente General de PromPerú.
1. Características demográficas y socioeconómicas:
• Más de la mitad de los turistas internos son mujeres (55%) y el 32% tiene
entre 15 y 24 años de edad.
• El 52% de los turistas internos son solteros. De acuerdo con el ciclo de vida
familiar, más de la mitad pertenece al grupo de jóvenes sin hijos (52%). El
28% compone el grupo de personas con hijos en el hogar y 21% el de adultos
o casados sin hijos en el hogar.
• El 40% de los turistas internos tiene grado de instrucción universitaria, y
aquellos con nivel de educación secundaria representan el 36%. El 22% tiene
nivel de educación técnica.
• Poco más de la mitad percibe ingresos familiares mensuales entre US$ 150 y
US$ 299 (54%). Casi la tercera parte percibe ingresos entre US$ 300 y US$
800 (29%).
11. 2. Motivo de viaje: La mayoría viaja por motivo de vacaciones o recreación (57%),
mientras que 34% lo hace para visitar a familiares o amigos.
3. Fuentes de información utilizadas: El 87% de los turistas internos obtiene
información de los lugares a visitar a través de familiares o amigos.
4. Modalidad de viaje: Casi todos los turistas internos viajan sin contratar los servicios
de una agencia de viaje (96%). Todos aquellos que contratan una agencia de viaje en
su ciudad de residencia solicitan el servicio de transporte para llegar al lugar de
destino.
5. Establecimiento de hospedaje utilizado: La gran mayoría de turistas internos se
hospeda en casa de familiares o amigos (64%). 13% se hospeda en hoteles (de 3 y 2
estrellas principalmente) y 11% en hostales (3 y 2 estrellas, principalmente).
6. Grupo de viaje: Un poco más de la tercera parte de los turistas viaja sin compañía
alguna, el resto viaja en grupo, siendo principalmente los siguientes: 27% en grupo
familiar (padres en compañía de sus hijos), el 17% con amigos o parientes sin hijos y
12% en compañía de su pareja.
7. Duración promedio de viaje: La duración promedio de viaje del turista interno es
de 8 noches.
4.2 PERFIL DEL TURISTA EXTRANJERO 2009
Los resultados del último estudio de Prom Perú denominado “Perfil del Turista
Extranjero 2009” son reveladores, el mismo que ha sido elaborado con la finalidad de
tener un mayor acercamiento de las características de los visitantes que arriban a nuestro
país. Los datos más saltantes indican que cerca del 80% de ellos se hospedó en hoteles de
categorías entre tres y cinco estrellas, y el 28% utilizó una agencia de viajes para llegar a
nuestro país, mientras que el 72% vino por su cuenta. El 40% planificó su viaje al Perú en
menos de un mes y el 39% preparó su visita entre 1 a 4 meses.
Asimismo, el 51% vino por vacaciones, el 25% por negocios y el 12% para visitar a
familiares y amigos. El tiempo de permanencia oscila entre 1 a 14 noches, y tienen un
gasto per cápita diario de US$ 129. Este estudio revela también que la mayoría de los
visitantes califica de muy buena nuestra gastronomía así como el pisco peruano, al que
12. consideran mejor que el aguardiente chileno. Cabe resaltar que, según este sondeo, el
41% de los turistas visitó el Santuario Histórico de Machu Picchu, es decir, seis puntos
menos que el último "Perfil del Turista Extranjero 2007".
1. Flujo de visitantes hacia el Perú.- Los arribos internacionales al Perú en 2006
ascendieron a 1 345,917 visitantes, lo que significa un incremento de 20.2% con relación
a las cifras registradas en 2005. En el período comprendido entre los años 1995 y 2005,
las llegadas internacionales al Perú han tenido un incremento de 12.9% mientras que la
tasa de crecimiento de las llegadas internacionales en el ámbito mundial es de 4.0% para
el mismo período.
2. Mercados emisores más importantes de turistas hacia el Perú.- En 2005 la
mayoría de visitantes procedió principalmente de Sudamérica (38%), seguido de
Norteamérica (27%) y Europa (27%). En el primer caso se registró el arribo de más de
275 mil turistas sudamericanos, frente a los más de 195 mil norteamericanos y más de
192 mil visitantes europeos.
3. Impacto e influencia del turismo en la economía.- El ingreso de divisas por
turismo en el Perú en 2006 fue de US$ 1 190 millones, logrando un incremento de 8.3%
respecto de 2005. Entre los años 1995 y 2005, el Perú registró un incremento de 17% de
divisas mientras que, al nivel mundial, la OMT estima un resultado global cercano al
6.5% anual.
4. Sexo, estado civil y edad.- Seis de cada diez turistas extranjeros que visitan el Perú
son hombres (61%), una proporción similar son solteros (58%) y el 38% se halla en el
segmento de 25 a 34 años de edad.
5. Nivel de educación y ocupación.- El 89% de los turistas extranjeros posee un nivel
de instrucción superior, siendo el segmento de educación universitaria el más
significativo (56%), seguido por el nivel de educación técnica (12%) y post-grado (10%).
El 65% de turistas trabaja a tiempo completo, siendo el grupo de estudiantes el segundo
en importancia (13%), con una diferencia bastante significativa.
6. Decisión de viaje.- Para más de la mitad de los turistas el factor determinante al
momento de decidir el viaje al Perú fue el hecho de que siempre quiso venir (54%). La
13. recomendación de familiares/amigos también es un factor importante para cinco de cada
diez turistas (53%) y un 16% se decidió a través de la información recabada en Internet.
7. Información sobre destinos.- Los familiares/amigos son la principal fuente de
información utilizada sobre el Perú (55%), seguido por las guías turísticas (39%) e
Internet (24%). Se puede observar entonces la importancia del Marketing establecido de
persona a persona (“boca a boca”). La guía turística más utilizada en general por los
turistas es Lonely Planet (70%).
8. Frecuencia de visita.- Cerca de siete de cada diez turistas vienen al Perú por primera
vez (66%). Dentro del 34% restante, se observa que han regresado al país en un promedio
de cinco oportunidades.
9. Compañía de viaje.- El 46% de los turistas viaja solo y dentro del 54% restante se
observa que el tamaño promedio del grupo de viaje es de cuatro personas (incluido el
entrevistado). Asimismo, los grupos se componen básicamente de amigos o parientes sin
hijos (42%) y la pareja (39%).
10. Ciudades o atractivos turísticos más visitados.- Lima fue la ciudad más visitada
(86%) por los turistas extranjeros, seguida de Cusco (56%), la ciudadela de Machu
Picchu (53%), el Valle Sagrado (32%), las ciudades de Puno (30%) y Arequipa (29%), y
el Lago Titicaca (27%).
11. Permanencia de viaje.- La duración total del viaje de los turistas extranjeros fue de
27 noches en promedio y la estadía promedio en el Perú se estima en 15 noches.
12. Servicios utilizados.- Ocho de cada diez turistas extranjeros visitó el Perú sin utilizar
los servicios de una agencia de viajes (80%). En cuanto a establecimientos de hospedaje,
los hoteles de tres estrellas fueron la modalidad más empleada por los entrevistados
(32%), seguidas de los hoteles de 1 y 2 estrellas (28%). Los restaurantes que más
visitaron fueron los que ofrecen comida típica criolla (82%).
13. Gastos de viaje.- El gasto total de los turistas extranjeros durante todo el viaje fue de
US$ 1,408 en promedio (excluyendo transporte (internacional) y dentro del Perú ascendió
a US$ 939 en promedio. El gasto por persona dentro del Perú se situó en US$ 826 y el
gasto per cápita diario en US$ 94 en promedio.
14. 14. Niveles de exigencia y satisfacción.- El 77% de los turistas extranjeros consideró su
viaje al Perú “muy por encima” y “por encima” de sus expectativas, siendo poco
significativo el segmento que calificó su viaje al país “muy por debajo” y “debajo de sus
expectativas” (3%). Entre los turistas que visitaron antes al Perú (34%), se observa que el
54% indica que el país ha mejorado teniendo en cuenta que su anterior visita se realizó en
promedio hace dos años. En cuanto a la actitud de los peruanos frente a los turistas
extranjeros, la mayoría la calificó como “muy buena” y “buena” (93%).
15. Percepción del Perú.- El 79% de los turistas extranjeros recomendaría sin ninguna
duda a familiares y amigos visitar el Perú, señalando entre las principales razones la
hospitalidad de los peruanos (34%), la variedad de atractivos turísticos (22%) y el hecho
de que el Perú posee una cultura interesante (22%). En general, los turistas muestran un
gran interés de volver al Perú, observándose que el 49% definitivamente sí regresaría y
36% probablemente lo haría.
16. Segmentación.- El 15% de los turistas extranjeros se halla identificado como el
segmento de los turistas más atractivos o mejores prospectos y se caracterizan, en
general, por el hecho de evaluar su visita al Perú como “muy por encima de sus
expectativas” y manifestar su intención de “regresar definitivamente” a nuestro país.
Se analiza el grado de satisfacción que los turistas extranjeros tuvieron luego de
recorrer diversos destinos de nuestro país. Este estudio denominado “Nivel de
Satisfacción del Turista Extranjero”, revela las fortalezas y debilidades que presentan los
distintos servicios turísticos, teniendo como base la propia opinión del viajero. A
continuación, los reveladores cuadros.
1- Nivel de satisfacción del turista extranjero: En general, la satisfacción del turista
extranjero que visita el Perú es positiva, pues ratifica el 94% obtenido en el estudio Perfil
del Turista Extranjero 2003. En el siguiente cuadro, podemos observar los niveles de
satisfacción por ciudades visitadas.
2- Satisfacción por servicios de Alojamiento y Restaurantes: El servicio mejor
calificado por los turistas es el de alojamiento, teniendo como fortaleza el trato del
personal, pero se le pide mejorar en infraestructura, comodidad en las habitaciones y
otros ambientes. El servicio de restaurante también tiene buena aceptación debido a la
15. excelencia de la gastronomía y el trato del personal. Sin embargo sugieren mejorar en la
limpieza, servicios higiénicos y rapidez en la atención.
3- Satisfacción por servicios de Agencias de Viajes y Guías de Turismo: En muchos
destinos, el servicio que brindan las agencias de viajes tiene baja calificación porque no
brindan una buena información y no cumplen con lo ofrecido, aspecto que debe tomarse
en cuenta. De otro lado, el guiado es el segundo servicio mejor calificado por el trato
brindado por el personal pero se le sugiere una mayor puntualidad en el cumplimiento del
itinerario.
4- Satisfacción por servicios de Transporte Aéreo y Terrestre Interprovincial: Si
bien en la calificación del servicio de Transporte Aéreo influyó la situación coyuntural de
Aerocontinente y Lan Perú, para el turista este sector debería preocuparse más en la
puntualidad y en el precio de los pasajes. Su fortaleza: el trato brindado por la tripulación.
El servicio de transporte terrestre interprovincial está muy mal visto, puesto que los
viajeros no encontraron ninguna fortaleza; por el contrario, consideran que se debe
mejorar en aspectos como la seguridad durante el viaje, la forma de conducir, el estado y
la comodidad del vehículo.
5- Satisfacción por servicios de Taxis y Autobús Urbano: Ambos servicios tienen
calificaciones muy bajas y, en muchos casos, no alcanzan el nivel mínimo de
satisfacción. Los turistas refieren que debería mejorar la seguridad, la forma de manejar
el vehículo y la limpieza. A pesar de ello, sostienen que el trato del personal no es tan
malo.
6- Recomendación de la ciudad visitada: Por lo general, el turista extranjero regresa
satisfecho a su país luego de haber recorrido el Perú y recomendarían visitar nuestro país,
aunque un grupo importante daría algunas advertencias al momento de recomendar el
viaje. Por ejemplo, visitar las ciudades de Chiclayo, Pisco y Tacna implica tomar ciertas
reservas relacionadas con la inseguridad frente a la delincuencia y con el tránsito
vehicular de las calles.
4.3. PERFIL DEL TURISTA DE NATURALEZA
El Perfil del Turista de Naturaleza clasifica a este tipo de viajeros en Especialistas,
Convencionales y Conservadores Manu, Tambopata, el Parque Nacional del
16. Huascarán y Paracas son los principales destinos evaluados por la Comisión de
Promoción del Perú – PromPerú en el Perfil del Turista de Naturaleza, trabajo que se
desarrolla en el contexto del crecimiento de 45% del turismo de naturaleza desde el 2004
al 2008. Según dicho estudio, el contacto con la naturaleza y la observación de flora y
fauna es una de las principales motivaciones que tienen los turistas extranjeros para
visitar por ejemplo, zonas como el Manu y el Parque Nacional Huascarán.
La observación de la vida salvaje (24%) y el conocimiento de nuevas culturas (21%) son
otras razones que motivaron a los turistas del Manu a realizar turismo en ambientes
naturales. Por otro lado, los turistas que visitaron el Parque Nacional Huascarán
resaltaron además su interés por lugares rodeados de montañas (40%).El estudio también
indaga sobre los factores de elección de un destino de naturaleza. Toma mucho interés
por ejemplo la belleza de los paisajes, las zonas naturales, la biodiversidad que en
conjunto juegan un papel determinante en la elección de un destino para realizar turismo
en ambientes naturales.
Asimismo, el precio es uno de los aspectos que también se considera en el proceso de
elección, sobre todo por los turistas que visitaron Manu, quienes además toman en cuenta
el clima de los lugares como otro factor. Otro de los aspectos que entra a tallar se refiere a
la cultura y costumbres del país, resaltado en mayor medida por los turistas que visitaron
el Parque Nacional Huascarán.
TIPOS DE TURISTAS
En este ejercicio se detecta tres segmentos de turistas de naturaleza muy diferenciados
entre sí: Especialistas, Conservadores y Convencionales.
1. Los Especialistas: Son aquellos que buscan experimentar el contacto con el medio
silvestre, al punto de preferir alojamientos rústicos que le permitan vivir a plenitud su
experiencia en el hábitat natural. Son sensibles en temas del medio ambiente y conciencia
eco turístico, asegurándose que su visita no perjudique el medio ambiente, ni a la
comunidad de la zona. Su presencia es mayoritaria en el Manú (49%).
2. Los Conservadores: Son sensibles en temas de medio ambiente y de conciencia
turística, buscan zonas poco visitadas, y comparten la aventura con el riesgo moderado.
17. No obstante, no sacrifican de ninguna manera su comodidad, por lo que no gustan de
alojamientos rústicos. Su presencia es significativa en Tambopata (43%) y Parque
Nacional Huascarán.
3. Los Convencionales: Es un turista que busca visitar zonas conocidas por la mayoría,
poco interesado en obtener conocimiento sobre la cultura o costumbres de un lugar, pero
atraído por el reconocimiento de los atractivos turísticos. Su presencia es importante en
Paracas (40%).
Nivel de Satisfacción
El nivel de satisfacción es uno de los puntos en los que siempre inciden los estudios de
PromPerú. En este sentido, pese a que existe un nivel de satisfacción muy alto en cuanto
al destino, en cuanto a servicios, el de transporte terrestre y aéreo alcanzan niveles
regulares.
Cabe señalar que en Manu predomina la presencia de turistas procedentes de Estados
Unidos (30%), mientras que en Tambopata predominan visitantes ingleses (29%).
Paracas recibe una mayor visita de turistas franceses (21%), en el Parque Nacional del
Huascarán destaca una procedencia variada de turistas de diferentes mercados entre los
que destaca España (12%), Estados Unidos y Francia (10% cada uno).
V. SONDEO DEL MERCADO
5.1. Sondeo de mercado a nivel nacional
El turismo en Perú posee un tamaño de mercado de 5.070.430 turistas, quienes
movieron US$ 2.390 millones en 2009 y este año, según el Consejo Mundial de Viajes
y Turismo, el sector generará un total de US$ 9.800 millones, equivalentes al 7,4% del
Producto Bruto Interno (PBI) nacional, refirió Ronald Pinto De La Sotta, director del
Comité de Turismo de la Cámara de Comercio de Lima.
De acuerdo con un análisis del Instituto de Economía y Desarrollo Empresarial
(IEDEP) de la CCL, se estima que este año el Perú reciba 2,2 millones de turistas,
como señalan las proyecciones oficiales.
18. Cabe destacar que, durante los últimos cuatro años, Perú ha recibido más de US$ 9 mil
millones en gastos de turistas extranjeros y señaló que, a pesar de la crisis
internacional, el Perú recibió 2,2 millones de visitantes en 2010, lo que representa un
aumento del 4% respecto a 2008.
Las divisas generadas por turismo receptivo ascendieron a US$ 666 millones y que
524.072 turistas arribaron a nuestro país en el primer trimestre de 2010. La gran
mayoría (más del 60%), proveniente de América del Sur y en menor medida (20%), de
América del Norte.
Lima y Cusco son los más visitados. Respecto al perfil del turista que visita Perú, el
IEDEP de la CCL, señaló que el 61% llega por vacaciones u otra actividad recreativa
mientras que el 15%, lo hace por razones de negocios. El gasto promedio de cada
visitante asciende a US$ 1.040 aproximadamente, refirió.
Considerando que un turista visita más de un lugar en cada llegada a Perú, el IEDEP de
la CCL aseguró que en base a información de Promperú, Lima es el departamento que
más concentra la visita de turistas (77.5%). Lo siguen Cusco (43.2%), Tacna (27.1%),
Puno (23.4%), Arequipa (18.5%) e Ica (15.6%).
El director del Comité de Turismo de la CCL reveló que los sitios más visitados en
Cusco son la ciudad (42%), la ciudadela de Machu Picchu (42%) y el Valle Sagrado de
los Incas (31%); en Puno, la Isla de los Uros (19%), Taquile (14%) y Amantani (7%);
en Arequipa, la ciudad (18%), el Cañón del Colca (13%) y Chivay (11%) mientras que
en Ica, Nazca (13%) y Paracas (11%) son los lugares más concurridos.
5.2. Sondeo a nivel local
Antecedentes
Objetivos de la Investigación de Mercado
Entender la situación actual del mercado de turismo en la zona de los Conchucos.
Analizar la demanda actual y potencial por turismo en la zona de los Conchucos.
Identificar y entender en detalle las características de los visitantes de la zona
de los Conchucos
Identificar y entender los atributos que valoran los operadores turísticos en la zona
de los Conchucos, así como las razones por las cuales no atrae más visitantes a la
19. zona.
Evaluar la oferta turística actual para la zona de los Conchucos
Identificar los principales jugadores locales, regionales, nacionales e
internacionales que ofrecen productos turísticos para la zona de los Conchucos.
Perspectivas de crecimiento de la oferta turística para la zona de los Conchucos.
Analizar la dinámica competitiva y estimar el tamaño del mercado de turismo
para la zona de los Conchucos sobre la base de información secundaria y
herramientas cualitativas. Asimismo, sus perspectivas de crecimiento.
20. Fuentes de información utilizadas
Con el fin de contar con la información necesaria, se utilizaron diversas fuentes de información
secundaria; se realizaron entrevistas en profundidad a representantes y
miembros del sector turismo en Lima y Ancash; y, se realizó un censo de establecimientos comerciales
relacionados al turismo en la zona de los Conchucos.
1
1 Estadísticas públicas sobre turismo: 3
3 Entrevistas en profundidad a miembros del
Promperú, Mincetur, Digemin, Corpac, etc. sector turismo en Lima.
4
4 Entrevistas en profundidad a agencias de viajes de
Ancash.
2
2 Entrevistas en profundidad a Tour
Operadores de Lima.
Pablo
Tours
5
5 Entrevistas en profundidad a representantes de
hoteles / hostales, encargados de municipalidades y
líderes de opinión en la zona de los Conchucos.
6
6 Censo a establecimientos comerciales relacionados al
turismo en la zona de los Conchucos
En total, se realizaron 43 entrevistas
21. Resultados de las encuestas a EC relacionados al turismo en la zona de los Conchucos
Como fuente de información primaria, se encuestó a establecimientos relacionados al turismo en la
zona de los Conchucos. Las encuestas fueron realizadas entre el 3 y el 7 de marzo de 2008.
ESTABLECIMIENTOS ENCUESTADOS SEGÚN LUGAR
Establecimientos de
Agencias de viaje Compañías de transporte Restaurantes
Lugar hospedaje
Contactadas1/ Entrevistadas Contactadas2/ Entrevistadas Contactadas3/ Entrevistadas Contactadas Entrevistadas
Huaraz 21 15 - - 8 3 - -
Chavín de Huantar 1 0 7 7 5 5 6 5
San Marcos 0 0 6 5 0 0 5 3
Huantar 0 0 1 0 0 0 3 3
Huari 0 0 8 6 2 2 6 3
Chacas 0 0 5 5 2 2 2 0
Chimbote 4 0 - - 5 0 - -
Huarmey 2 0 - - 5 0 - -
TOTAL 28 15 27 23 27 124/ 22 14
En total, se contactaron 104 establecimientos y se pudo aplicar la encuesta a 64 de estos.
1/ 6 de las empresas contactadas no fueron entrevistadas porque no ofrecen paquetes turísticos para la zona de los Conchucos.
2/ 4 de los establecimientos de hospedaje contactados no quisieron responder la encuesta.
3/ 10 de las empresas contactadas no fueron encuestadas debido a que no ofrecían rutas que incluyan la zona de los Conchucos.
4/ De estas 12 encuestas, 7 fueron a diferentes compañías, y 5 a diferentes sucursales de las mismas compañías.
Fuente: APOYO Consultoría. Censo a EC relacionados al turismo en la zona de los Conchucos. Marzo 2008.
22. Encuesta a establecimientos relacionados al turismo en la zona de los Conchucos
Los resultados de la encuesta incluyen información sobre el perfil de los establecimientos encuestados;
el perfil de sus clientes nacionales y extranjeros; y, sus perspectivas sobre el desarrollo del turismo en la
zona de los Conchucos.
METODOLOGÍA UTILIZADA INFORMACIÓN OBTENIDA EN LAS ENCUESTAS
A
A En base a información secundaria (Mincetur,
Promperú, Gestur, etc), se realizó una base de 1
1 Perfil de los establecimientos encuestados
datos (BD) de agencias de viaje, • Portafolio de productos y servicios ofrecidos para la zona
establecimientos de hospedaje, compañías de de los Conchucos
transporte y restaurantes de las zonas objetivo a • Niveles de precios
encuestar. • Capacidad instalada
• Antigüedad del negocio
B
B El equipo de APOYO Consultoría recorrió • Percepción acerca de la evolución del negocio y de la zona
donde se encuentra ubicado el mismo
todas las calles de las localidades
seleccionadas con el fin de encuestar a
2
2 Perfil de los clientes extranjeros y nacionales
todos los EC relacionados al turismo,
independientemente de si estaban o no en la • Continente / ciudad de procedencia
base de datos creada. Esta sólo sirvió como • Edad
una guía. • Grupo de viaje
• Motivaciones para visitar la zona de los Conchucos
L a base de dattos no se ajjusttó ttottalm entte a lla rrealliidad::
L b d d o no u ó o lm n dd
allgunos esttablleciimiienttos habíían dejjado de exiisttiirr..
g no b c n o h b n d do d x Perspectivas sobre el turismo en la zona de los
A sim iismo,, se enconttrrarron nuevos esttabllecim iienttos no
A im m o ncon on nu vo b c im n o no Conchucos
iinclluíídos en lla BD
nc u do n BD
• Principales problemas del turismo en la zona de los
Conchucos
• Potenciales soluciones
• Responsables de aplicar soluciones
• Atractivos turísticos y actividades que se deben priorizar
23. Perfil de los establecimientos de hospedaje encuestados
Un establecimiento de hospedaje promedio de la zona de los Conchucos es un albergue para
mochileros u hostal de 1 ó 2 estrellas, que cuenta con pocos trabajadores en el negocio, y tiene
una antigüedad mayor a 10 años.
TIPO DE HOTEL / HOSTAL TRABAJADORES EN EL NEGOCIO
60%
Hotel de 3 Los encuestados se auto 50%
50%
estrellas clasificaron dentro de
Hotel de 1 ó 2
estrellas estas categorías 40%
Hostal de 3 10% 5%
estrellas 5% Albergue
30%
25%
para 20%
% 20%
mochileros
Hostal de 1
ó 2 estrellas 38% 10%
5%
0%
Trabaja sólo De 1 a 2 De 3 a 4 De 5 a 10
personas personas personas
TENENCIA DE TELÉFONO ANTIGUEDAD DEL NEGOCIO
70%
60% 58%
No
50%
11%
40%
30%
20% 16% 16%
89% 11%
Sí 10%
0%
0%
Menor a 1 De 1 a 3 De 4 a 6 De 7 a 9 10 años o
año años años años más
Fuente: APOYO Consultoría. Censo a EC relacionados al turismo en la zona de los Conchucos. Marzo 2008. Base = Total de EC que respondieron la pregunta
24. Capacidad ofertada y nivel de precios de los establecimientos de hospedaje
En promedio, los establecimientos de hospedaje de la zona de los Conchucos tienen una capacidad
cercana a las 16 habitaciones y 31 camas. El precio de las habitaciones simple y doble es cercano a los
S/. 16 y S/. 26, respectivamente.
CAPACIDAD OFERTADA EN NÚMERO DE HABITACIONES NIVEL DE PRECIOS1/
(%)
50% 45%
45% Habitación Habitación Habitación
Precio
40% Simple Doble Matrimonial
35%
S/. 10 a menos 61 6 0
30% 25%
25% Entre S/. 11 y S/. 20 17 59 15
20% 15% 15%
15% Entre S/. 21 y S/. 30 22 18 46
10%
5% Más de S/. 30 0 18 38
0%
Menos de 10 Entre 10 y 15 Entre 15 y 20 Más de 20 Base 18 17 13
Promedio = 16 habitaciones
Precio promedio
16 26 39
CAPACIDAD OFERTADA EN NÚMERO DE CAMAS (S/. por noche)
40%
35% SERVICIOS OFRECIDOS POR LOS HOTELES / HOSTALES
35%
30% 35%
30% Sólo el 30% de los
30% establecimientos
30%
25% encuestados ofrece servicio
20%
25% 23% de agua caliente
20%
15%
15% 20%
16%
10% 15%
5%
10%
0%
Menos de 20 Entre 20 y 30 Entre 30 y 40 Más de 40
5% 3%
2%
0%
Promedio = 31 camas Agua caliente TV Restaurante Internet Guías / Tours
1/ No incluye los precios de Konchukos Tambo. Este hotel cobra, en promedio, 250 soles por habitación doble.
Fuente: APOYO Consultoría. Censo a EC relacionados al turismo en la zona de los Conchucos. Marzo 2008. Base = Total de EC que respondieron la pregunta
25. Perfil de las agencias de viaje encuestadas
Cerca del 40% de las agencias de viaje encuestadas cuentan con 3 ó 4 trabajadores en el negocio y
tienen una antigüedad mayor a los 10 años.
TRABAJADORES EN EL NEGOCIO ANTIGUEDAD DEL NEGOCIO
45% 60%
54%
40% 38%
50%
35%
31%
30% 40% 38%
25% 23%
30%
20%
15% 20%
10% 8% 8%
10%
5%
0% 0%
0% 0%
Trabaja sólo De 1 a 2 De 3 a 4 De 4 a 10 Menor a 1 De 1 a 3 De 4 a 6 De 7 a 9 10 años o
personas personas personas año años años años más
TENENCIA DE TELÉFONO
No
Según las entrevistas realizadas a tour operadores en
Lima, las agencias de viaje de Huaraz no contarían
8% aún con un estándar de calidad que les permita
atender a turistas de medianos y altos ingresos como
estos esperan.
Sí “Puede que tengan el mejor de los guías, pero al recoger al
92% pasajero, mandan un taxi station wagon”
Fuente: APOYO Consultoría. Censo a EC relacionados al turismo en la zona de los Conchucos. Marzo 2008. Base = Total de EC que respondieron la pregunta
26. Cerca del 40% de las agencias de viajeencuestadas sólo ofrece paquetes sin
pernoctaciones para la zona de los Conchucos (generalmente, day tour a Chavín de
Huantar).
¿OFRECE PAQUETES CON PERNOCTACIONES EN LA PRINCIPALES PAQUETES OFRECIDOS PARA LA ZONA DE
ZONA DE CONCHUCOS? LOS CONCHUCOS
No
1. Huaraz – Chavín (Ida y vuelta)
38% • Generalmente incluye transporte, guía, entradas al Monumento de
Chavín de Huantar y un almuerzo.
2. Huaraz – Chavín – San Marcos – Huari (2 días – 1 noche)
• Suelen incluir visitas a la catarata de María Jiray y a la laguna de
62% Purhuay en Huari, además de paseos a caballo en San Marcos o Huari.
3. Trekking Olleros - Chavín
Sí • El paquete suele durar entre 3 y 4 días.
4. Huaraz – Chavín – San Marcos – Huari – Chacas - Carhuaz
• Pocas agencias ofrecen este paquete.
PROPORCIÓN DE LAS VENTAS PROMEDIO QUE
REPRESENTA CADA TIPO DE PAQUETE PARA EL GRUPO
DE AGENCIAS QUE OFERTAN AMBOS
Fuente: APOYO Consultoría. Censo a EC relacionados al turismo en la zona de los Conchucos. Marzo 2008. Base = Total de EC que respondieron la pregunta
27. Las principales actividades ofrecidas dentro de los paquetes a la zona de los Conchucos son visitas al Monumento de Chavín de
Huantar; a la catarata de María Jiray; y, paseos a caballo.
ACTIVIDADES OFRECIDAS DENTRO DE LOS PAQUETES TIPO DE ALOJAMIENTO OFRECIDO EN LOS PAQUETES
(Respuesta múltiple) Camping
25%
100%
100%
80%
75%
58% 58%
60%
50% 50%
40% 33% 33% Hoteles / Hostales
20%
17%
PRINCIPALES MENCIONES DE HOTELES / HOSTALES
0%
OFRECIDOS EN LOS PAQUETES
Chavín Caminatas a Paseos a Monta- BicIcleta Caminatas a Visita a Canotaje
de María ñismo / de Laguna Carhua- Gran Hotel Rickay
Huantar Jiray caballo escaladas montaña Purhuay yoc
Hostal La Casona Chavín de
Huantar
Hotel Inca
Principal
actividad Konchukos Tambo
ofrecida en la
zona La Casona de las Magnolias San Marcos
Por otro lado, cerca del 75% de las agencias ofrecería pernoctaciones en hoteles y hotales, prinipalmente, en Chavin
de Huantar y San Marcos.
28. Perfil de los restaurantes encuestados
Los restaurantes encuestados ofrecen diferentes tipos de comida: carnes, ceviches,
menúes, comida típica, etc. Además, cerca del 60% de éstos cuentan con más de tres trabajadores en el
negocio y tienen una antigüedad menor a los tres años.
TIPO DE COMIDA OFRECIDA TRABAJADORES EN EL NEGOCIO
(Respuesta Múltiple)
90% 86% 35%
79% 31% 31%
80% 30%
71%
70% 64%
60% 57% 57% 25% 23%
50% 20%
40% 15%
15%
30% 29% 29%
20% 10%
14%
10% 5%
0%
Carnes yCeviches Menús Comida Pollería Sandwi- Comida Chifa Pizzería 0%
parri- Criolla chería Interna- Trabaja sólo De 1 a 2 De 3 a 4 De 4 a 10
lladas cional personas personas personas
TENENCIA DE TELÉFONO ANTIGUEDAD DEL NEGOCIO
40%
36%
35%
30%
25%
21% 21%
Sí No
50% 50% 20%
15%
14%
10% 7%
5%
0%
Menor a 1 año De 1 a 3 años De 4 a 6 años De 7 a 9 años 10 años o más
15
Fuente: APOYO Consultoría. Censo a EC relacionados al turismo en la zona de los Conchucos. Marzo 2008. Base = Total de EC que respondieron la pregunta
29. Capacidad ofertada y principales platos ofrecidos por los restaurantes
Un restaurante promedio de la zona de los Conchucos cuenta con una capacidad instalada de entre 5 y
10 mesas (20 - 30 sillas), y ofrece platos a un precio promedio de S/. 7 por cada uno.
CAPACIDAD INSTALADA EN N° DE MESAS PRINCIPALES PLATOS OFRECIDOS
35%
31%
30% Trucha frita 20%
25% 23% 23%
20% Ceviche 8% El precio promedio
15% de este plato es de S/.
15% 10
10%
Caldo de cabeza 8%
8%
5%
Seco 8%
0%
Menos de 5 Entre 5 y 10 Entre 11 y 15 Entre 16 y 20 Más de 20
Cuy / picante de cuy 8%
CAPACIDAD INSTALADA EN N° DE SILLAS
30% Guiso 8%
25% 25% 25%
25%
20%
Arroz con pollo 5%
17%
15%
Tallarines 5%
10% 8%
5% Otros1/ 33%
0%
Menos de 20 Entre 21 y 30 Entre 31 y 40 Entre 41 y 50 Más de 50 Ell prreciio prromediio porr
E p c o p o d o po
pllatto en generrall es de
p o ng n d
En promedio, los restaurantes serían visitados por 45
S//..7..
7
personas cada día.
1/ Otros incluye: Lomo saltado, chicharrón, bisteck, lomo fino, ají de gallina, sancochado, escabeche de pescado, estofado, suprema de pollo y filet mignon.
Fuente: APOYO Consultoría. Censo a EC relacionados al turismo en la zona de los Conchucos. Marzo 2008. Base = Total de EC que respondieron la pregunta
30. Perfil de las empresas de transporte encuestadas
Todas las empresas de transporte encuestadas tenían cuatro o más años en el mercado.
TIPO DE EMPRESA DE TRANSPORTE ANTIGUEDAD DEL NEGOCIO
100% 70%
90% 60%
60%
80% Los encuestados se auto
71% 50%
70% clasificaron dentro de
60% estas categorías 40%
50% 30%
40% 29% 20% 20%
20%
30%
20% 10%
10% 0% 0%
0%
0% Menor a 1 De 1 a 3 De 4 a 6 De 7 a 9 10 años o
Cía. de transporte interprovincial Cía. de transporte local año años años años más
(incluye rutas locales)
TENENCIA DE TELÉFONO Según las entrevistas realizadas a tour operadores
en Lima y agencias de viaje en Huaraz, las
No empresas de transporte de la zona de los Conchucos
no garantizarían un
9%
servicio con la calidad esperada por el turista
91%
Sí
Fuente: APOYO Consultoría. Censo a EC relacionados al turismo en la zona de los Conchucos. Marzo 2008. Base = Total de EC que respondieron la pregunta
31. Percepción de la evolución del negocio y de la evolución de la zona
Los establecimientos de hospedaje y restaurantes son bastante optimistas respecto a la evolución del
negocio y de la zona; mientras que las compañías de transporte y las agencias de viajes lo son
menos.
OPINIÓN RESPECTO A CÓMO LE VA A SU NEGOCIO OPINIÓN RESPECTO A CÓMO LE VA A LA ZONA DONDE ESTÁ
UBICADO EL NEGOCIO
100% 100%
14% 15% 10%
30% 29%
80% 80%
46%
58% 31% 58%
7%
60% 60%
86% 90% 15%
40% 40%
70% 64%
54%
20% 42% 20% 42% 38%
0% 0%
Hoteles y hostales Restaurantes Cías. Transporte Agencias de Viaje Hoteles y hostales Restaurantes Cías. Transporte Agencias de Viaje
Mejorando Empeorando Igual
Fuente: APOYO Consultoría. Censo a EC relacionados al turismo en la zona de los Conchucos. Marzo 2008. Base = Total de EC que respondieron la pregunta
32. Razones por las que los turistas visitan Conchucos
Según los encuestados, conocer Chavín de Huantar es la principal razón por la que los turistas
deciden visitar Conchucos. Sin embargo, una proporción importante de
representantes de establecimientos de hospedaje y restaurantes, considera que los turistas, sobre todo
los nacionales, también visitarían Conchucos por motivos laborales.
¿POR QUÉ LOS TURISTAS TE DIJERON QUE VINIERON A VISITAR CONCHUCOS?
(Respuesta múltiple – Espontánea - %)
TURISTAS EXTRANJEROS TURISTAS NACIONALES
Razón Hoteles / Agencias Hoteles / Agencias
Restaurantes Restaurantes
Hostales de viaje Hostales de viaje
Para ver Chavín de Huantar 33 73 80 53 73 38
Turismo (paisajes, atractivos
53 27 20 47 9 13
naturales, conocer la zona)
Por trabajo 20 0 0 27 0 50
Por estudios 13 0 0 7 0 0
Para ver obras del Padre Ugo en
7 0 0 7 0 0
Chacas
Para tener tranquilidad 7 9 0 0 9 0
Para ir a la Punta Olímpica 0 0 0 7 0 0
Otros1/ 7 0 0 13 18 0
1/ Otros incluye: para ver las magnolias en San Marcos, por el canon minero, para acompañar a extranjeros, por el Huascarán.
Fuente: APOYO Consultoría. Censo a EC relacionados al turismo en la zona de los Conchucos. Marzo 2008. Base = Total de EC que respondieron la pregunta
33. Los representantes de los establecimientos de hospedaje y agencias de viaje encuestados consideran que
las principales razones por las que la zona de los Conchucos es poco visitada son la falta de difusión y
promoción de la zona, así como la mala calidad de las vías de acceso.
¿POR QUÉ CREES QUE LA ZONA DE LOS CONCHUCOS ES VISITADA POR MENOS TURISTAS QUE EL CALLEJÓN DE HUAYLAS?
(Respuesta Múltiple - Espontánea)
ESTABLECIMIENTOS DE HOSPEDAJE AGENCIAS DE VIAJE
Poca difusión / promoción / 90% Poca difusión / promoción 92%
Mala calidad de las
carreteras / vías de acceso 45%
Mala calidad de las
77%
Poco interés de la población / carreteras / vías de acceso
falta de visión, información 20%
Faltan atractivos turísticos / Circuitos turísticos poco
15% 23%
Malos atractivos turísticos explotados
Mala infraestructura de
15% Faltan atractivos turísticos /
15%
hoteles, restaurantes
Malos atractivos turísticos
Escasez de RRHH
capacitados
10% A los pobladores de Huaraz no
A los pobladores de Huaraz no les conviene que turistas vayan 15%
les conviene que turistas vayan 10% a Conchucos
a Conchucos Circuitos
Escasez de RRHH
turísticos 10% 8%
capacitados
poco explotados
Lejanía / aislamiento 10% Mala infraestructura de
hoteles, restaurantes 8%
Falta de presupuesto 10%
Falta de apoyo de Asociación
Ancash / apoyo externo 8%
Otros1/ 15%
0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 100% 0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 100%
1/ Otros incluye: Sí es visitado, malos antecedentes y poca organización.
34. Al igual que en el caso anterior, los representantes de restaurantes y compañías de transporte
encuestados consideran que la poca difusión / promoción de la zona y la mala calidad de las vías de
acceso son los principales problemas de la zona de los Conchucos.
¿POR QUÉ CREES QUE LA ZONA DE LOS CONCHUCOS ES VISITADA POR MENOS TURISTAS QUE EL CALLEJÓN DE HUAYLAS?
(Respuesta Múltiple - Espontánea)
RESTAURANTES COMPAÑÍAS DE TRANSPORTE
Poca difusión / promoción 77%
Poca difusión / 67%
Mala calidad de las 46% promoción
carreteras / vías de acceso
Mala infraestructura de
hoteles, restaurantes 15% Mala calidad de las carreteras
67%
Escasez de RRHH / vías de acceso
capacitados 8%
A los pobladores de Huaraz
no les conviene que turistas 8% Algunos de los representantes de las
vayan a Conchucos agencias de viaje, establecimientos de Faltan atractivos turísticos / 44%
hospedaje y restaurantes encuestados Malos atractivos turísticos
Poco interés de la población 8%
para desarrollar el turismo sienten que Huaraz no permite el
desarrollo del turismo en los
Lejanía / aislamiento 8% Conchucos.
Mala infraestructura de
Escasa infraestructura hoteles, restaurantes
11%
para diversión 8%
Falta de apoyo de Asociación
Ancash / apoyo externo 8%
Falta de transporte
11%
Derrumbes 8%
Fuente: APOYO Consultoría. Censo a EC relacionados al turismo en la zona de los Conchucos. Marzo 2008. Base = Total de EC que respondieron la pregunta
35. Responsables de promover el turismo en la zona de los Conchucos
Los encuestados consideran que las Municipalidades y el Gobierno Regional son los principales
responsables de promover el turismo en la zona de los Conchucos. Existe un claro traslado de la
responsabilidad hacia terceros.
¿QUIÉNES CREES QUE SON LOS RESPONSABLES DE PROMOVER EL TURISMO EN LA ZONA DE LOS CONCHUCOS?
(Respuesta Múltiple - Espontánea)
90%
80% 78 Traslado de la
67 67 responsabilidad a
70%
terceros
60%
54 54 54 56
50% 46
33 31 31
31
22 22 22 22 22 23 22 23 22 23 22
20% 15 17 15
10% 8 8
6
0 0 0 0 0 0 0 0
0%
Municipalidades Gobiernos Otras autoridades Asociación Promperú Ministerio Pobladores Agencias de Empresarios Otros1/
regionales de turismo / Ancash - de Turismo viaje
comités / Antamina
asociaciones
Hoteles / Hostales Agencias de viaje Restaurantes Compañías de transporte
1/ Otros incluye: Gobierno Central, Conchucos Trekking, Parroquias, INC y Ministerio de Transportes.
Fuente: APOYO Consultoría. Censo a EC relacionados al turismo en la zona de los Conchucos. Marzo 2008. Base = Total de EC que respondieron la pregunta
36. Razones por las que los responsables no cumplen su labor
La falta de interés o de incentivos sería la principal razón por la que los responsables de promover la
zona de los Conchucos no lo hacen. Además, los encuestados consideran que existe una mala
administración y labor de las autoridades.
¿POR QUÉ CREES QUE LOS RESPONSABLES DE PROMOVER LA ZONA DE LOS CONCHUCOS NO LO HACEN?
(Respuesta múltiple – Espontánea)
80 73
70 67 67
60
50
50
40 33 33 33
30 27 27 25
20 17 17 17 17
8 8 7 7
10
0 0 0 0 0 0 0 0 0
0
Falta de interés/ A los pobladores Mala labor de Sí es promovido Falta de Falta de cultura / No es rentable 1/Otros
incentivos de Huaraz no les autoridades / presupuesto / nivel cultural
conviene / interesa mala recursos insuficiente
que administración
turistas vayan a
Conchucos
Hoteles / Hostales Agencias de viaje Restaurantes Compañías de transporte
1/ Otros incluye: mala calidad de las carreteras, no hay inversión, falta de promoción y existen otras posibilidades.
Fuente: APOYO Consultoría. Censo a EC relacionados al turismo en la zona de los Conchucos. Marzo 2008. Base = Total de EC que respondieron la pregunta
37. Potenciales soluciones al turismo en la zona de los Conchucos
Las principales acciones que los encuestados consideran que se deberían tomar para potenciar el
turismo en la zona de los Conchucos son: aumentar la difusión / promoción de la zona, mejorar las
vías de acceso y mejorar o explotar los atractivos turísticos de la zona.
¿QUÉ CREES QUE SE DEBERÍA HACER PARA LOGRAR QUE MÁS TURISTAS VISITEN LA ZONA DE LOS CONCHUCOS?
(Respuesta múltiple – Espontánea)
90 85 83
78
80 74
70
58 58
60
50 44
40 33 32
30 25 23
21
20 15 16
8 8 8 8 8 8 8
10 5 5
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
0
Mayor Mejores vías Mejorar / explotar Mejorar Más agencias de viaje Mejorar Mayor Mejorar Exigir a las 1/
Otros
propaganda / de acceso / los atractivos infraestructura / agencias de viaje empresas de preparación / organización autoridades
difusión / carreteras turísticos especializadas en los transporte capacitación de entre
marketing Conchucos los RRHH pobladores
Hoteles / Hostales Agencias de viaje Restaurantes Compañías de transporte
1/ Otros incluye: unirse con otras provincias de la zona, mejorar calidad de los servicios / servicio de atención a los turistas, nombrar nuevos encargados de
turismo, reducir informalidad, dar apoyo a empresarios.
Fuente: APOYO Consultoría. Censo a EC relacionados al turismo en la zona de los Conchucos. Marzo 2008. Base = Total de EC que respondieron la pregunta
38. Atractivos de la zona de los Conchucos que deberían ser priorizados
Por otro lado, los principales atractivos que los encuestados consideran que deben ser priorizados son el
Monumento de Chavín de Huántar, la Laguna de Puruhuay, la catarata de María Jiray, así como otras
lagunas de la zona.
¿QUÉ ATRACTIVOS DE LA ZONA DE LOS CONCHUCOS CONSIDERAS QUE DEBEN SER PRIORIZADOS?
(Respuesta múltiple – Espontánea)
Chavín de Laguna de Catarata de Lagunas Caminos del Ruinas de Cataratas Comunidades de Chacas
Huantar Puruhuay María Jiray Inca (Camino Markajirka artesanos / Otros1/
Real) telares
H ottelles //
H 90% 50% 40% 35% 30% 20% 15% 10% 0% 40%
H osttalles
H a
Agenciias de
A n a d
77% 31% 31% 38% 0% 23% 23% 8% 8% 23%
viiajje
va
Resttau--
R au
75% 8% 25% 67% 17% 0% 33% 0% 0% 42%
r anttes
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Ciias de
Ca d 100% 11% 44% 56% 11% 0% 33% 0% 11% 22%
ttr anspor tte
ran p r
1/ Otros incluye: Cerro Carhuascancha, Rurichinchay, Huaritambo, aguas o baños termales, Antamina, Punta Olímpica, Santuario de Pomallucay, Nevado de
Huantsan, Huantar, cerros para trekking y Yurayacu.
Fuente: APOYO Consultoría. Censo a EC relacionados al turismo en la zona de los Conchucos. Marzo 2008. Base = Total de EC que respondieron la pregunta