Este documento presenta un menú semanal equilibrado y saludable con opciones de desayuno, almuerzo, comida, merienda y cena para cada día de la semana, además de cuatro recetas de batidos. También incluye un horario de clases para el grupo 2B de la Escuela de Educación Física y Deporte con asignaturas como natación, atletismo, morfofisiología y gimnasia.

1. TABLAS, MENU, BEBIDAS,
HORARIO
Pedro Fernando Domínguez Flores
Escuela de Educación Física y
Deporte

2. Contenido
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3. POR UN ESTILO DE VIDA MAS ACTIVO Y SALUDABLE
Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes Sabado Domingo
Desayuno *Yogur con
muesli, fruta y
frutos secos
*Leche
*Tostadas con
aceite y queso
fresco
Yogur con
muesli,fruta y frutos
secos
*Leche
*Tostadas con tahina y
tomate
*Yogur con
muesli, fruta y
frutos secos
*Leche con muesli,
fruta y frutos secos
*Un café con
leche
*Un trozo de
bizcocho casero
Almuerzo *Una infusión
*Una pera
*Un jugo de
naranja (natural o
sin azúcar
añadidos)
*Una influsion
*2 mandarinas
*Un platano
*Almendras tostadas
*Una infusión
*2 mandarinas
*Un jugo de
naranja (natural o
sin azucares
añadidos)
Comida *Lentejas con
arroz integral y
verduras
*Yogur
desnatado
*Ensalada de
canónigos con
tomate, cebolla y
aguacate.
*Pita integral con
humus
*Yogur
*Macarrones con
baloñesa de soja
texturizada
*2 ciruelas
*Guiso de garbanzos
con calabaza, puerco y
patata.
*Una manzana
*Ensalada de
lombarda,
zanahoria y
manzana con
nueces y
quinoa.
*Una naranja
con miel
*Arroz integral con
hamburguesas
vegetables y pisto
*Una pera
*Empedrat
vegano
(ensalada de
alubias blancas
con tofu
ahumado y
pimientos
asados
*Pan integral
*Yogur
Merienda *Avellanas
*3 quelys
*Chocolate negro
*3 quelys
*Yogur *Una infusión
*3 quelys
*Un yugur *Licuado de frutas *Un caqui
*3 quelys
Cena *Brocoli
gratinado con
bechamel y
mozzarcilla
*Pan integral
*2 mandarinas
*Revuelo de
huevo con
champiñones
*Ensalada de
rucula con pasas
y piñones
*Pan integral
*Una manzana
*Seitan a la
plancha con salsa
de soja y naranja
*Espinacas
salteadas
*Pan integral
*Un platano
*Parrillada de verduras
(calabacin,
berenjena,cebolla,
esparragos…) y setas
con salsa romescu.
*Un bol de arroz
integral con sésamo
*Yogur
*Sopa de miso
con wakame y
tofu
*Tortilla de
calabacin
*Pan integral
*Pera
*Pa amb oli de
queso
*Trampo
*Yogur
*Couscous al
vapor con
semillas de
sésamo, girasol
y lino y judías
verdes
*Un melocotón

4. BATIDO DE PLÁTANO, GOFIO Y
MIEL.
BATIDO DE PLÁTANO CON
CIRUELAS Y MELAZA
ZUMO DE REMOLACHA ZUMO ENERGÉTICO DE
MANZANA, NARANJA Y
LECHUGA
INGREDIENTES  1 plátano maduro
 1 cucharada de miel
 1 cucharada de gofio
 1 pizca de canela
 1 vaso de leche
 1 plátano maduro
 1 vaso de leche
 5 ciruelas secas
 1 cucharadita de melaza
 1 pizca de cardamomo en polvo.
 100 gr. de remolacha
 1 cucharada de azúcar
 1 naranja
 2 manzanas
 Unas hojas de lechuga
PREPARACION
Pela el plátano y córtalo en varios
trozos. Pon todos los ingredientes
junto con la leche en el vaso de la
batidora, y bate bien hasta que
quede una mezcla líquida.
No hace falta añadir azúcar, ya que
la miel le dará el toque dulce, que
se combina a la perfección con el
dulzor del plátano.
En un bol con agua mineral coloca las
ciruelas secas durante 10 a 15 minutos,
hasta que estén tiernas.
Pela el plátano y córtalo en rodajas.
Pon todos los ingredientes en el vaso de
la batidora y bate bien hasta que se
forme una mezcla suave.
 Si no tienes melaza puedes sustituir
por una cucharadita de miel de
caña.
Corta la remolacha en trozos y
lícuala. Añade un poco de azúcar al
gusto.
* Puedes añadir zanahoria para
aportar un sabor diferente.
Corta la naranja por la mitad y
exprímela, reservando su zumo.
Pela las manzanas, trocéalas y
retira su corazón.
Lava bien las hojas de lechuga
y añade todos los ingredientes
en el vaso de la batidora, junto
con el zumo de naranja.
Bate todo bien, hasta que se
mezcle, y sirve.

5. SEM GPO HORARIO LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES MAESTRO
2 B 7:00 Natación Didáctica de
la Educación
Física
Natación Didáctica de
la educación
física
LOPEZ SALAS RAUL BERNARDO
2 B 8:00 Atletismo Natación Didáctica de
la Educación
Física
Natación Didáctica de
la educación
física
CUSSIN DELGADO EDGAR
LAWRENCE
2 B 9:00 Morfofisiologia Morfofisiologia Morfofisiología Morfofisiología Computación
I
VALDEZ TORRES OLGA YOLANDA
2 B 10:00 Teoría de
movimiento II
Sociología de
la Educación
Física
Atletismo Computación
I
CASARES HERNANDEZ JOSE DE
JESUS
2 B 11:00 Sociología de
la Educación
Física
Sociología de
la Educación
Física
Atletismo Gimnasia BRACHO MARRUFO VERONICA
WENDOLY
2 B 12:00 Psicología del
niño
Psicología del
niño
Atletismo Teoría de
movimiento
Gimnasia WALKUP NUÑEZ LESLIE ALEJANDRA
2 B 01:00 Psicología del
niño
Gimnasia II NEVAREZ CASTAÑEDA REGINA DEL
CARMEN
RODRIGUEZ VELA BRENDA ROCIO