SlideShare una empresa de Scribd logo
1 de 17
Descargar para leer sin conexión
Mónica María Valencia Cuartas. 
| LA ECUACIÓN QUÍMICA, UNA REPRESENTACIÓN CON HISTORIA 
Resumen 
Una de las dificultades que presentan los estudiantes de educación media al estudiar química es la falta de relación que encuentran entre las ecuaciones químicas y lo que representan a nivel submicroscópico. En el presente trabajo se propone un abordaje del tema desde la perspectiva histórica con el objetivo de facilitar la comprensión del lenguaje químico asumiéndolo como una representación creada por el hombre para modelar las sustancias y sus cambios a nivel submicroscópico. 
Introducción 
La ecuación química, en cualquiera de sus formas, es el recurso fundamental para describir un cambio químico. Antes de iniciar nuestro estudio es necesario definir la ecuación como una representación, teniendo en cuenta la definición de representación de Eysenk y Keane (1990, p.202): “Cualquier notación, signo o conjunto de símbolos que re- presenta (vuelve a presentar) algún aspecto del mundo externo o de nuestra imaginación, en ausencia de ella”. Como la conocemos actualmente, lejos de ser una representación simple, es un sistema que conjuga varias representaciones individuales como el símbolo químico, la fórmula química y otros como flechas, estados de agregación, energía, entre otros. A diferencia de muchos de los conceptos de la ciencia, la evolución de las ecuaciones químicas no se dio de manera secuencial de lo simple a lo complejo, ya que, por tratarse de representaciones individuales integradas, cada una evolucionó de manera diferente pero conservando un paralelismo entre ellas. Pero lo que hoy conocemos como ecuación química, aún en su forma más simple tiene un origen más antiguo que la misma ciencia química. La Alquimia y los comienzos de la química La alquimia abarca entre 2000 y 2500 años de historia de diferentes culturas. Hay relatos que hablan de prácticas alquímicas en Mesopotamia, el Antiguo Egipto, Persia, la India y China, en la Antigua Grecia y el Imperio romano, en el Imperio islámico y después
Mónica María Valencia Cuartas. 
en Europa hasta el siglo XVIII. La historia de la química es mucho más reciente pero se traslapa con la de la alquimia durante los siglos XVI, XVII y aún XVIII. Los alquimistas buscaban la trasmutación de los metales en oro mediante técnicas de manipulación que aplicaban a los metales. Los cambios que sufría la materia al transformarse en otra eran conocidos desde la antigüedad. Una pregunta que intrigó a muchos filósofos antiguos fue ¿por qué las sustancias reaccionan entre sí de manera selectivita? Empédocles (500 a 430 a. de C) por ejemplo, trató de explicar estos fenómenos adicionando a los cuatro elemento conocidos, aire, tierra agua y fuego, el amor y el odio, que hacía que los elementos se atrajeran no entre sí. Esta idea acompañó las explicaciones a este fenómeno durante el período de la alquimia. En cuanto a los símbolos químicos, cabe resaltar que la alquimia manejaba un lenguaje escrito, simbólico, místico y más bien secreto, producto de siglos de práctica y una mezcla de culturas y cosmogonías. Por ejemplo, se asignaban los nombres de los siete cuerpos celestes a los siete metales conocidos, relacionando sus propiedades con las características asignadas a los dioses de diferentes culturas, el oro era el sol ☉ ☼ ( ), la plata era la luna ( ), el cobre era venus ♀ (o también: ), el hierro era marte ( ), el estaño era júpiter ( ), el mercurio era mercurio ( ) y el plomo era Saturno ( ). Además de esto había símbolos para las diferentes sustancias conocidas en la época. Aunque durante el desarrollo de la alquimia había avanzado principalmente en técnicas de separación mezclas, los avances más importantes en el campo de estudio de las sustancias y sus transformaciones estaba por llegar. Para la segunda mitad del siglo XVI Europa había avanzado en su desarrollo cultural, como lo evidencian las nuevas formas de producción y de guerra, las explicaciones del mundo natural y las discusiones sobre asuntos de carácter religioso. Las universidades se multiplicaban y se difundía el saber acumulado desde la antigüedad. Aunque no se había abandonado la alquimia, durante este periodo se da uno de los pasos determinantes para la constitución de la química como ciencia, este paso fue su llegada a las aulas (Chamizo, 2010). La iatroquímica, cuyo fundador fue el médico y alquimista Parecelso (1493-1541), se encargaba de estudiar la producción de medicamentos originados a partir de compuestos de la química inorgánica y no de las plantas como era
Mónica María Valencia Cuartas. 
tradicional. Debido al reconocimiento de la importancia de la iatroquímica durante los siglos XVI y XVII se inicia la enseñanza de esta disciplina en las universidades. El inicio de la enseñanza de la química da origen a la producción de los primeros libros de química, que se diferencian de los libros de alquimia, que aún se publicaban, porque abandonaban el misticismo y se dedicaban a exponer de manera clara y concreta los conocimientos de la química de la época. Uno de estos libros es Tyrocinium Chymicum, cuya primera edición fue publicada en 1610 por Jean Beguin (1550–1620). En la edición de 1615 aparece el primer diagrama de cambio químico que según (Crosland, 1959) es la primera ecuación química escrita de la historia. En la Figura 1. Aparece dicha ecuación en su texto original pp 291. (Beguini, 1615). En este diagrama se describe la reacción del sublimado corrosivo (HgCl2) con sulfuro de antimonio (Sb2S3). Con Boyle (1627-1691) finaliza definitivamente la dualidad entre Alquimia y química, con su libro El químico escéptico, publicado en 1661, se consolidó el nombre de química al estudio de la materia y químicos a los estudiosos de la misma (Asimov, 1975). Para Boyle todo debía ser comprobado desde la experimentación. Teniendo en cuenta que Tales consideraba un elemento químico como una sustancia simple que conformaba el universo se inician los estudios para comprobar si las sustancias conocidas eran elementos o compuestos, ya no por la vía de la razón si no por la experimentación. Siendo así, un elemento no podía descomponerse y al unirse con otro elemento originaban una sustancia nueva llamada compuesto que a su vez podía descomponerse en elementos simples. 
Muchos filósofos naturales del siglo XVII se hicieron la misma pregunta de los filósofos antiguos ¿por qué las sustancias reaccionan entre sí? pero transformaron su acercamiento a las respuestas del uso único del pensamiento para analizar las situaciones al uso de la experimentación y la razón. Uno de estos filósofos fue Newton (1643-1727), quien observó que una sustancia se trasforma al entrar en contacto con algunas sustancias y con otras no. Como explicación a esto propuso que estas trasformaciones ocurrían porque las Figura 1. Diagrama de un cambio químico publicado en el libro Tyrocinium Chymicum de Jean Beguin. Tomado de la versión digitalizada de googlebooks
Mónica María Valencia Cuartas. 
sustancias, que se movían en el éter igual que los planetas, eran afines entre sí, similar a lo que ocurría en su ley de gravitación universal. Tan grande fue su interés en este tema que (Izquierdo S. M., 2013) p 296 escribe: “Newton dedicó a este tema su único artículo de química De natura acidorium que, aunque fue escrito en 1692, no se publicó hasta 1670.” 
Finales del Siglo XVII y Siglo XVIII. Estudios sobre afinidad química. 
Desde el siglo XVII, paralelo al avance económico y a la expansión territorial de las potencias se dan avances en el desarrollo cultural y científico. Estos avances se expresan en el siglo XVIII, denominado el siglo de las luces, a través de muchos cambios e inventos. La máquina de vapor (1705), la enciclopedia (1751), la ilustración, que representó el triunfo de la razón y permitió el origen de las revoluciones francesa, industrial y científica, son un ejemplo de estos cambios que trazaron un nuevo rumbo para la humanidad. 
En 1718 el químico francés Etienne Geoffroy (1632-1731) hizo la primera tabla de afinidad, basado los aportes del Inglés Isaac Newton (1643-1727). En la Figura 2 se muestra la tabla de afinidad de Etienne Geoffroy. La tabla es una representación del cambio químico que aunque no tiene las características de la ecuación química actual, donde cada ecuación habla de una única reacción, fue la base para las siguientes propuestas de ecuación química que se produjeron en Europa. 
En la década de 1750 el médico y químico escocés William Cullen (1710 – 1790), quien era profesor de química y medicina de las Universidades de Glasgow y Edimburgo, comenzó a representar de manera gráfica los cambios químicos que presentaba a sus estudiantes durante sus explicaciones. En sus escritos empleaba flechas (→), que indicaban la fuerza de afinidad entre sustancias y corchetes { para representar delimitar las sustancias químicas que se ponen en contacto. Todas las representaciones siguientes son modificaciones de esta ecuación. 
Figura 2. Tabla de afinidades de Geoffroy, publicada en 1718. Tomada de http://books.google.com.co/books?id= ITlPAgAAQBAJ&pg=PA297&lpg=PA297&dq=Etienne+Geoffroy+tablas+de+ afinidad&source=bl&ots=xERaY3zbbk&sig=NeHG6DJXxEmi95B7LoH0cicJhjU&hl=es&sa=X&ei=Dkc5VKviGNfDggSm04LADw&ved=0CFsQ6AEwDQ#v=snippet&q=afinidad%20&f=false
Mónica María Valencia Cuartas. 
Es importante analizar las ecuaciones de Cullen (izquierdo del gráfico) a la luz de la tabla de afinidades de la Geoffroy(1632-1731) presentada en la Figura 2, ya que fue la base para su construcción. En la Figura 3 aparece una reacción de las escritas por Cullen relacionando las sustancias ácido de sal marina, hoy ácido nítrico, (parte superior izquierda), plata (parte inferior izquierda) y cobre (parte inferior derecha). Al leer en la tabla de afinidades, lo que indica la primera ecuación es que: si han reaccionado el ácido nítrico y la plata (cuyo producto sería nitrato de plata) pero al sistema se le agrega Cobre, que es más afín según el orden de la tabla de afinidades, entonces el cobre reaccionará con el ácido nítrico, desplazando a la plata (en nuestros términos de la química actual). La afinidad mayor del cobre se representa con una flecha que sale ácido y apunta al cobre. 
Figura 3. Ecuación de William Collen. Un estudiante de Cullen, el escocés Joseph Black (1728 – 1799) modificó los diagramas de su maestro para explicar lo que sucede en las reacciones de doble desplazamiento. En los diagramas en lugar de usar las sustancias aisladas se usaba un círculo que representaba un sistema de sustancias que él llamaba molécula, conformado a su vez por dos mitades, cada una representaba una parte del sistema a las que llamaba átomos. En La Figura 4 se presenta un diagrama propuesto por Black. 
álcali volátil,es un ácido, es el aire fijo (CO2), y es el álcali fijado. 
Figura 4. Ecuación química propuesta por Black. 
Tobern Bergman nació el 20 de marzo de 1735 en Katrineberg Suecia y murió en 1784. Fue un filósofo interesado en el estudio de las matemáticas y filosofía natural. Cursó su carrera en la Universidad de Uppsala, donde fue alumno de Linneo (1707-1778). Investigó en diferentes campos, desde la botánica y entomología, donde propuso un sistema de clasificación de insectos basado en sus larvas, hasta la química donde propuso un sistema de clasificación y nomenclatura de sales similar al manejado en botánica. En su obra A Dissertation on Elective Attractions escribió 64 diagramas afinidad. Son los primeros en la
Mónica María Valencia Cuartas. 
historia en mostrar claramente diferenciados los reactivos de los productos y en indicar que la reacción se da en medio acuoso, como lo indica el triángulo dibujado en el centro del cuadrado. La Figura 5 muestra una representación propuesta por Bergman. Aquí se observan los reactivos, ubicados a la derecha e izquierda del cuadrado y los productos, ubicados arriba y abajo del mismo. El año 1793, el químico alemán Jeremías Richter ( 1762-1807 ), quien acuñó el término estequiometria para referirse a la utilización mediciones químicas para estudiar las reacciones, publica su obra Anfangsgründe der Stöchyometrie oder Messkunst chymischer Elemente, Volumen 2. (Fundamentos de estequiometria o Arte de medición de los elementos químicos, volumen 2), donde aparecen unas representaciones gráficas de cambios químicos estudiados por él (Ver figura 6). Richter inició sus estudios estudiando el peso del flogisto (con concepto aún vigente para la época) en distintas sustancias, centrándose posteriormente en las reacciones ácido base, que permitieron formular su ley de las proporciones reciprocas. Es importante resaltar la introducción de números dentro de la representación, estos números correspondían a las partes de una sustancia que reaccionaban con las partes de las otras sustancias. En la figura 6 aparece representado un experimento que incluye el óxido de bario que ha reaccionado con el ácido clorhídrico en proporción 3099/1000, y el alumbre común con el ácido sulfúrico en proporción 734/1934. 
Un personaje decisivo en la historia de la ecuaciones químicas como de la química misma fue Antoine-Laurent de Lavoisier (París, 26 de agosto de 1743-ibídem, 8 de mayo de 1794). Químico, biólogo, economista y abogado es considerado el padre de la química moderna. En 1771, a los 28 años, se casó con Marie-Anne Pierrette Paulze, quien loacompañó activamente en todas sus investigaciones. Fue gracias a la dote de este matrimonio que pudo montar su laboratorio e iniciar diversas investigaciones ya que las universidades aún no tenían laboratorios al servicio de sus investigadores. Sus investigaciones sobre la Figura 5. Torbern Bergman 1775. Tomada de: http://www.eoht.info/page/Bergman%E2%80%99s+reaction+diagrams
Mónica María Valencia Cuartas. 
respiración en plantas y animales fueron decisivas para el avance de la biología. En 1782, empleó por primera vez una ecuación lineal horizontal que utilizaba símbolos matemáticos (+, =). Lavoisier creía que era necesario empezar de cero para alejarse del pasado alquímico de la disciplina e iniciar con la formulación de un lenguaje abstracto y universal que le proporcionara al aprendiz un conjunto de saberes organizados y sistemáticos (Chamizo, 2010). 
Figura 6. Representación de Jeremías Richter. Publicada en su libro Fundamentos de estequiometria o Arte de medición de los elementos químicos, volumen 2. P 58. (Richter, 1793) Versión digitalizada de googlebooks. 
Es precisamente la materialización de este pensamiento lo que constituyó el mérito de Lavoisier, mérito que lo llevó a ser considerado uno de los padres la química. Pese a la importancia de sus estudios el aporte fundamental de pensador francés fue analizar, y proponer un sistema para organizar la cantidad de información conocida hasta la fecha, aporte que sería decisivo para la consolidación final de la química como ciencia. En la Figura 7 aparece una ecuación de Lavoisier. En esta representación el 
Tierra pesada. Sal. Óxido de Bario BaO 
Alumbre común KAl(SO4) 2.12H2O 
Sal de ébano 
Espatato pasado. Sulfato de bario. BaSO4 
Ácido de sal marina. Ácido clorhídrico. HCl 
Óleo de vitriolo. Ácido sulfúrico. H2SO4 
Figura 7. Ecuación estequiométrica de Lavoisier.
Mónica María Valencia Cuartas. 
químico utiliza símbolos de la alquimia para su escritura, cada una de las sustancias que intervienen está encerrada entre paréntesis y dentro de los paréntesis aparecen los componentes de la sustancia acompañados de fraccionarios que representan la composición. Es necesario aclarar que los símbolos no hacen referencia a la hipótesis atómica de Dalton ni a las leyes de proporciones simples o múltiples. El signo de la igualdad en la ecuación corresponde al principio de conservación de la masa. 
Fue Lavoisier que se alejó de las representaciones individuales y complejas de las reacciones químicas y propuso el uso de la ecuación química horizontal y sencilla como representación la reacción química (Soledad, 2002). Como consecuencia de su actividad como recaudar de impuestos el 8 de mayo de 1794, fue guillotinado cuando tenía 50 años. Al terminar el juicio se dice que el presidente del tribunal pronunció la famosa frase: «La república no precisa ni científicos ni químicos, no se puede detener la acción de la justicia». Frase que muestra claramente que la química aún no era considerada una ciencia. 
Siglos XIX. La consolidación de la ecuación química. Durante este siglo ciencias como la física ya estaban plenamente consolidadas, mientras que la química terminaría su transformación para convertirse en ciencia. La sociedad industrial da origen a la clase obrera y la burguesía que pronto transformarían el sistema económico mundial. El imperialismo extiende su dominio por el mundo y se instaura un nuevo orden donde Estados Unidos entra a formar parte de las potencias mundiales. Como resultado de la rigurosidad experimental que se desarrolló en los siglos XVII y XVIII se formulan las leyes ponderales de la materia, siempre en medio de la controversia, que abren paso a la formulación exacta de los compuestos. Los innumerables datos experimentales sumados al uso de la razón para analizarlos generan avances en química. Químicos de toda Europa se dedican a realizar estudios en diferentes campos generando numerosa información representada de manera diferente según quien la producía. Uno de los primeros pasos que debió dar la química para abrirse camino como ciencia ocurrió durante el siglo XIX con Jhon Dalton (1766-1844). Nacido en familia cuáquera de Inglaterra su situación económica no era la mejor. Tuvo que renunciar a su aspiración de estudiar medicina o derecho para ejercer como profesor. Realizó investigaciones en
Mónica María Valencia Cuartas. 
diferentes campos, siendo su teoría atómica una de las más valoradas. El cambio de la concepción aristotélica de elemento a la propuesta por Dalton en 1808 en su teoría atómica marca la intención clara de separarse de la alquimia, intención que reforzó desde el sistema de representaciones al proponer el cambio de simbología para las sustancias conocidas. Dalton, en su obra New System of Chemical Philosophy (1808), propone arbitrariamente 20 símbolos para representar los elementos conocidos a los que en trabajos posteriores añadiría otros descubiertos hasta completar la cantidad de treinta y seis (Ver figura 8). Es importante ver en esta figura la propuesta de fórmulas químicas (muy cercanas a las representaciones moleculares estructurales actuales) de sustancias como el agua (un átomo de hidrógeno y uno de oxígeno) o el ácido carbónico (átomo de carbono y dos de oxígeno). Pese a que este sistema representaba un gran avance en cuanto a la independencia de la química con respecto a la alquimia, desde las representaciones aún era complejo y difícil de universalizar ya que los símbolos no podían relacionarse con algo que facilitara su recordación, además la representación de moléculas con estos símbolos requería suponer estructuras moleculares que para la época no se habían descubierto y esto generaba desconfianza. Cuatro años más tarde Jons Jacob Berzelius (1779 – 1848), aproximadamente en el año de 1812, propuso el sistema de notación simbólica para representar los elementos químicos. Médico sueco, graduado de la universidad de Uppsala, termina ejerciendo como químico debido a su interés por esta disciplina y a sus habilidades analíticas. Estudio la electroquímica y propuso la nueva simbología para los elementos químicos. En su sistema el símbolo era la primera letra del nombre latino del elemento, en caso de ser elementos con misma letra inicial se utilizaría una segunda letra que también pertenecería al nombre del elemento en mención. Debido a que el nombre correspondía al Figura 8. Símbolos de Dalton. Tomado de: http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Daltons_particles.jpg
Mónica María Valencia Cuartas. 
latín, que era el idioma utilizado por los científicos sin importar su procedencia, la propuesta de Berzelius fue aceptada de manera universal. Dalton y Berzelius fueron opositores en diferentes aspectos. Berzelius se oponía a la teoría de Dalton ya que, entre otras cosas, rechazaba la idea de que existieran diferentes tipos de átomos, uno para cada elemento. Dalton se opuso sistema de Berzelius porque no representaba la distribución geométrica de los elementos. En su tiempo el ganador de esta disputa fue Berzelius ya su teoría electroquímica explicaba de manera experimental las reacciones estudiadas para la época y su sistema de notación, con muy pocas variaciones, es el que se conserva hoy en día. A los ojos de la historia la teoría de Dalton ha sido un avance conceptual valioso para el estudio del átomo y la materia. Pese a haber abandonado los símbolos alquímicos a principios del siglo XIX se utilizaba gran variedad de abreviaturas y existían numerosas fórmulas para los compuestos de la época, tal era el caso del ácido acético que tenía 19 (Bryson, 2003). Lo anterior era un problema ya que la constitución de la química como ciencia requería un lenguaje universal. Parte de la solución fue planteada en el Primer congreso internacional de química, celebrado en 1860 (desde el 3 al 5 de septiembre) en la ciudad Karlsruhe (Alemania). Fue convocado por los químicos más importantes de la época August Kekulé, Charles Adolphe Wurtz y Karl Weltzien para discutir los temas de nomenclatura química, notación de fórmulas y masas atómicas. 
Para finales el siglo XIX, cuando ya se contaba con el sistema de símbolos propuesto por Berzelius en 1812, las leyes ponderales de la materia y la cantidad información experimental recolectada y sistematizada, las fórmulas de las sustancias se transformaron. Las fórmulas, junto con la propuesta de Lavoisier de escribir las ecuaciones químicas horizontal y como una igualdad entre cantidades de reactivos y productos dan origen a nuevas representaciones. Un ejemplo aparece en 1857 en la Enciclopedia Universal de Alemania. 
Figura 9. Ecuaciones químicas publicadas en la Enciclopedia Universal de Alemania. 1857.
Mónica María Valencia Cuartas. 
PLANEACIÓN 
CONTENIDO TEMÁTICO: 
Actividad Rompe Hielo 
Conformar grupos de 4 estudiantes. Se verá en clase el video Show de química, presentado en https://www.youtube.com/watch?v=Q56qygjkoJc. Cada grupo debe tomar una reacción química del video representarla sin usar palabras, letras o dibujos. Al finalizar se socializarán las representaciones. 
Propósitos del tema objeto de estudio. 
- Explicar la ecuación química como una representación arbitraria generada por humanos y producto de un proceso de evolución histórica. 
Selección de los contenidos 
- Evolución histórica de la representación de ecuación química 
- Elemento 
- Compuesto 
- Átomo 
- Molécula 
- Cambio químico 
- Símbolo químico 
- Leyes ponderales de la materia 
- Fórmula química 
- Ecuación química
Mónica María Valencia Cuartas. 
Competencia 
Cognoscitivas 
- Analiza los diferentes factores que intervinieron en la creación del sistema de representación de ecuaciones químicas actual. 
- Plantea las ecuaciones químicas, a nivel simbólico y de estructuras submicroscópicas, correspondientes a párrafos extraídos de diferentes tipos de 
Actividades 
1. Elaboración colectiva de una línea de tiempo sobre la evolución de la ecuación química y los conceptos relacionados que permitieron su trasformación. El texto guía será la reconstrucción histórica de la presente unidad. Deben indagar material adicional. Para construir la línea de tiempo cada grupo debe presentar: 
 Un video ilustrativo del tema (max 10 min) 
 Una caricatura 
 Un cartel elaborado en 1/8 de cartulina. 
Se nombrará una relatora que elaborará la línea de tiempo en una herramienta de la web. 
2. Desarrollo de un taller de aplicación de conceptos que permitirá que el estudiante reconozca las diferencias entre elementos, compuestos, átomos y moléculas y construya 
Criterios de evaluación 
- Indaga los aportes de un científico en la evolución de la ecuación química a lo largo de la historia de la química y los sintetiza utilizando caricaturas. 
- Relaciona los diferentes personajes y acontecimientos de la historia de la ecuación química con otros conceptos de la química. 
- Diseña material para presentar a sus compañeros los aportes de un científico al desarrollo de las ecuaciones químicas. 
- Diferencia entre las representaciones de átomo, molécula, elemento y compuesto.
Mónica María Valencia Cuartas. 
textos como revistas, afiches, videos. 
- Propone y construye sistemas de representación de cambios químicos para una situación propuesta en contextos diferentes a la química. 
modelos y representaciones de las reacciones químicas propuestas. 
- Escribe ecuaciones químicas utilizando los diferentes tipos de fórmulas a partir de textos prosa. 
- Verifica el cuento de la Ley de conservación de la masa en ecuaciones químicas. 
- Interpreta correctamente el significado de los coeficientes y los subíndices en una ecuación química.
Mónica María Valencia Cuartas. 
Desarrollo de la Unidad 
Anexo 1. Actividad 1 
Las estudiantes formarán grupos de cuatro estudiantes. Cada grupo trabajará con uno de los siguientes temas, que le corresponderán por sorteo. 
 La alquímia y su simbología. 
 Enseñanza de la iatroquímica en las aulas. 
 La revolución de Boyle 
 La afinidad química y los diagramas de afinidad 
 William Cullen y sus representaciones 
 Jeremías Richter, su representación y la estequiometria  Antoine-Laurent de Lavoisier sus propuestas y su ecuación  Dalton y los símbolos químicos  Berzelius y los símbolos químicos  Dalton versus Berzelius 
Anexo 2. Taller de aplicación de conceptos. LECTO ESCRITURA DE ECUACIONES QUÍMICAS 
ACTIVIDAD 1. Cada grupo de trabajo debe traer 16 bolas de icopor organizadas en grupos de 4, un marcador y una caja de palillos. Cada grupo debe estar pintado de un color especial. Por ejemplo: 4 bolas, rojas, 4 blancas, 4 azules y 4 amarillas. 
1. A cada color asígnale un símbolo y escríbelo en las 4 bolas. Recuerda que en los símbolos la letra inicial va en mayúscula. 
2. Construye tres moléculas con la estructura que quieras. 
3. Escribe la fórmula de la molécula. Para esto es necesario que escribas el símbolo cada color de bolitas y a la derecha el número de veces que se repite el color en la molécula. Por 
ejemplo: en la imagen las bolitas oscuras se representan con C y las más claras con O. La fórmula de esta molécula es CO2 porque hay una bolita negra y dos bolitas más claras. 
La química es un lenguaje especial que se utiliza para representar las sustancias. Para manejar este lenguaje es necesario que aprendas a leerlo y escribirlo. Si lo comparamos con el español podemos encontrar las siguientes similitudes.
Mónica María Valencia Cuartas. 
1. El español tiene letras. Las letras del lenguaje químico son los SÍMBOLOS QUÍMICOS de cada uno de los elementos que existen en la naturaleza. Escribe el nombre y el símbolo de 
30 elementos químicos. Recuerda que en los símbolos químicos siempre la letra inicial es mayúscula y las demás minúsculas. 
2. El español tiene palabras, algunas de ellas representan objetos que podemos 
tocar. Las palabras están formadas por letras. Por ejemplo Mesa. Representa un objeto que 
existe y está formada por las letras m, e, s, a. El lenguaje de la química también tiene palabras que representan sustancias. Estas palabras se llaman FÓRMULAS QUÍMICAS. Por ejemplo H2O. Representa una sustancia que existe en la realidad, el agua. Su fórmula está escrita utilizando SÍMBOLOS QUÍMICOS de los 
elementos hidrógeno H y oxígeno O. 
3. El español tiene frases. La mesa tiene cuatro patas. En el leguaje químico las frases que se escriben se llaman ECUACIONES QUÍMICAS. Para que las puedas trabajar es necesario que entiendas que las fórmulas de las sustancias siempre se separan por símbolos que pueden ser + (que indica que una sustancia se combina con otra) o una flecha que indica transformase o producir. Además debes tener en cuenta que la ecuación química es una igualdad, donde la cantidad y clase de átomos de la derecha debe ser igual a la cantidad clase de átomos de la derecha. 
Por ejemplo: El CH4 al combinarse con dos moléculas de O2 producen una molécula de CO2 y 2 moléculas de H2O. 
ACTIVIDAD 2. Para cada caso construye las moléculas, escribe la ecuación química y explícala en un párrafo.
Mónica María Valencia Cuartas. 
ACTIVIDAD 3. 
Explica en un párrafo de 5 renglones y con ayuda de una de una ecuación química, escrita y dibujada, explica el cambio químico descrito en cada uno de los siguientes textos. Las sustancias que aparecen en la reacción química deben ser dibujadas y explicadas. Para la construcción de las moléculas deben proponer las estructuras basándose en las fórmulas químicas. Es necesario que para cada molécula expliquen: si es una molécula de un elemento o de un compuesto, elementos que la conforman, cantidad de átomos de cada elemento y cantidad de átomos totales). 
1. Las plantas, realizan la respiración, proceso mediante el cual toman la glucosa (C6H12O6) fabricada en la fotosíntesis y, en presencia de oxígeno del aire (O2), la transforman en dióxido de carbono (CO2), agua (H2O) y energía. La energía la utilizan para sus funciones vitales (nutrición, reproducción, etc). 
2. Tomado de: www.porquecomoydonde.com
Mónica María Valencia Cuartas. 
Referencias 
Asimov, I. (1975). Breve historia de la química. Madrid, España: Alianza editorial. 
Beguini, J. (1615). Tyrocinium Chymicum (2 ed.). Italia. 
Bryson, B. (2003). Una breve historia de casi todo. . Barcelona: RBA Libros. 
Bunge, M. (2004). La investigacion científica: su estrategia y filosofía. Coyoacán (México).: Siglo xxi. Obtenido de http://books.google.com.co/books?id=iDjRhR82JHYC&printsec=frontcover&dq=mario+bunge+la+investigacion+cientifica&hl=es&sa=X&ei=Q0bdU- esFMTNsQSJy4CwAw&redir_esc=y#v=onepage&q=mario%20bunge%20la%20investigacion%20cientifica&f=false 
Chamizo, J. A. (2010). Historia y filosofía de la química. México, México: Siglo XXI Editores. 
Crosland, M. (1959). El uso de diagramas como ' ecuaciones ' químicos en las conferencias de William Cullen y José Negro. Ade la Ciencia, 15(2), 75-90. 
Esteva de S, J. (1991). La química sagrada: de la alquimia a la química del siglo XVII. En J. Esteva de S, Historia de la ciencai y de la Técnica (Vol. 19). Madrid (España): Akal. 
Fourez, G. (2008). Cómo se elabora el conocimiento científico. La epistemología desde un enfoque socioconstructivista. Madrid (España): Narcea, S.A. Obtenido de http://books.google.com.co/books?id=KWNpxhaKAyQC&printsec=frontcover&dq=fourez&hl=es&sa=X&ei=bDzdU8DwBKXKsQSiooCgBA&redir_esc=y#v=onepage&q=fourez&f=false 
Guerlac, H. (1959). Commentary: On the Papers of Cyril Stanley Smith and Marie Boas. Critical Problems in the History of Science, pgs. 515-18. 
Izquierdo, S. M. (2013). Evolución Histórica de los principios de la química. Masdrid: ENED Ediciones. 
Izquierdo, S. M. (2013). Evolución Histórica de los principios de la química. Madrid: ENED Ediciones. 
Richter, J. B. (1793). Anfangsgründe der Stöchyometrie oder Messkunst chymischer Elemente, Volumen 2 (Vol. 2). Alemania. Obtenido de books.google.es 
Soledad, E. S. (2002). Introducción a la hiostoria de la química. Madrid: UNED Ediciones.

Más contenido relacionado

Destacado

Tipo de Reacciones Quimicas
 Tipo de  Reacciones Quimicas Tipo de  Reacciones Quimicas
Tipo de Reacciones QuimicasGarcia505
 
Significado de las Ecuaciones Quimicas
 Significado de las Ecuaciones Quimicas Significado de las Ecuaciones Quimicas
Significado de las Ecuaciones QuimicasGarcia505
 
Sesion 2 signo vs simbolos
Sesion 2 signo vs simbolosSesion 2 signo vs simbolos
Sesion 2 signo vs simboloseme2525
 
Nombre y símbolos de los Elementos Químicos
Nombre y símbolos de los Elementos QuímicosNombre y símbolos de los Elementos Químicos
Nombre y símbolos de los Elementos QuímicosColegio de Bachilleres
 
Guía de Química I
Guía de Química IGuía de Química I
Guía de Química INaye GC
 
El lenguaje de la química
El lenguaje de la químicaEl lenguaje de la química
El lenguaje de la químicaJosé Dmgz
 
Los nombres de los elementos químicos
Los nombres de los elementos químicosLos nombres de los elementos químicos
Los nombres de los elementos químicoscaamal tamayo
 
Características de los elementos químicos
Características de los elementos químicosCaracterísticas de los elementos químicos
Características de los elementos químicosYalIta EstRella
 
Identificación de cambios quimicos
Identificación de cambios quimicos Identificación de cambios quimicos
Identificación de cambios quimicos David Villegas
 
Signos y simbolos de una cultura
Signos y simbolos de una culturaSignos y simbolos de una cultura
Signos y simbolos de una culturalaura1093
 
Simbolos en las ecuaciones
Simbolos en las ecuacionesSimbolos en las ecuaciones
Simbolos en las ecuacionesnoraesmeralda
 

Destacado (20)

Tipo de Reacciones Quimicas
 Tipo de  Reacciones Quimicas Tipo de  Reacciones Quimicas
Tipo de Reacciones Quimicas
 
Significado de las Ecuaciones Quimicas
 Significado de las Ecuaciones Quimicas Significado de las Ecuaciones Quimicas
Significado de las Ecuaciones Quimicas
 
Sesion 2 signo vs simbolos
Sesion 2 signo vs simbolosSesion 2 signo vs simbolos
Sesion 2 signo vs simbolos
 
Reacciones Quimicas
Reacciones QuimicasReacciones Quimicas
Reacciones Quimicas
 
Símbolo de riesgo químico significado
Símbolo de riesgo químico  significadoSímbolo de riesgo químico  significado
Símbolo de riesgo químico significado
 
Propiedades de elementos quimicos
Propiedades de elementos quimicosPropiedades de elementos quimicos
Propiedades de elementos quimicos
 
Nombre y símbolos de los Elementos Químicos
Nombre y símbolos de los Elementos QuímicosNombre y símbolos de los Elementos Químicos
Nombre y símbolos de los Elementos Químicos
 
REACCIONES Y ECUACIONES QUIMICAS
REACCIONES Y ECUACIONES QUIMICASREACCIONES Y ECUACIONES QUIMICAS
REACCIONES Y ECUACIONES QUIMICAS
 
Guía de Química I
Guía de Química IGuía de Química I
Guía de Química I
 
El lenguaje de la química
El lenguaje de la químicaEl lenguaje de la química
El lenguaje de la química
 
Los nombres de los elementos químicos
Los nombres de los elementos químicosLos nombres de los elementos químicos
Los nombres de los elementos químicos
 
Características de los elementos químicos
Características de los elementos químicosCaracterísticas de los elementos químicos
Características de los elementos químicos
 
Identificación de cambios quimicos
Identificación de cambios quimicos Identificación de cambios quimicos
Identificación de cambios quimicos
 
El lenguaje quimico
El lenguaje quimicoEl lenguaje quimico
El lenguaje quimico
 
Signos y simbolos de una cultura
Signos y simbolos de una culturaSignos y simbolos de una cultura
Signos y simbolos de una cultura
 
Los elementos quimicos
Los elementos quimicosLos elementos quimicos
Los elementos quimicos
 
Simbolos en las ecuaciones
Simbolos en las ecuacionesSimbolos en las ecuaciones
Simbolos en las ecuaciones
 
Quimica
QuimicaQuimica
Quimica
 
El lenguaje de la química
El lenguaje de la químicaEl lenguaje de la química
El lenguaje de la química
 
Simbolo
SimboloSimbolo
Simbolo
 

Similar a Unidad ecuaciones químicas

Historia quimica
Historia quimicaHistoria quimica
Historia quimicapacheco
 
Programa de quimica general completo
Programa de quimica general completoPrograma de quimica general completo
Programa de quimica general completoFernando Perez
 
Presentación1 (clases de química general).
Presentación1 (clases de química general).Presentación1 (clases de química general).
Presentación1 (clases de química general).Yenisy
 
Historia de la quimica
Historia de la quimicaHistoria de la quimica
Historia de la quimicaAbigail BP
 
historia de la química
historia de la químicahistoria de la química
historia de la químicaeukhary25
 
Guia no 1 introducción a la química general
Guia no 1 introducción a la química generalGuia no 1 introducción a la química general
Guia no 1 introducción a la química generalproyectosdecorazon
 
Guia no 1 introducción a la química general
Guia no 1 introducción a la química generalGuia no 1 introducción a la química general
Guia no 1 introducción a la química generalproyectosdecorazon
 
Historia De La QuíMica
Historia De La QuíMicaHistoria De La QuíMica
Historia De La QuíMicaVictor Quiroga
 
si no lo conocen no existe "Grandes exponentes de la química"
si no lo conocen no existe "Grandes exponentes de la química"si no lo conocen no existe "Grandes exponentes de la química"
si no lo conocen no existe "Grandes exponentes de la química"university
 
Introducción a el curso de química
Introducción  a el curso de químicaIntroducción  a el curso de química
Introducción a el curso de químicaLucille Oliver
 
Monografia quimica semana 15 (1)
Monografia   quimica semana 15 (1)Monografia   quimica semana 15 (1)
Monografia quimica semana 15 (1)Luz Cubas Vasquez
 
Filosofos destacados
Filosofos destacadosFilosofos destacados
Filosofos destacadosAlmiitaa Vega
 
Lenguaje de la quimica
Lenguaje de la quimicaLenguaje de la quimica
Lenguaje de la quimicaZmpl Pte
 
TIPS SOBRE LA HISTORIA DE LA QUÍMICA
TIPS SOBRE LA HISTORIA DE LA QUÍMICATIPS SOBRE LA HISTORIA DE LA QUÍMICA
TIPS SOBRE LA HISTORIA DE LA QUÍMICAproyectosdecorazon
 

Similar a Unidad ecuaciones químicas (20)

LOS TEMAS 23docx.docx
LOS TEMAS 23docx.docxLOS TEMAS 23docx.docx
LOS TEMAS 23docx.docx
 
Historia quimica
Historia quimicaHistoria quimica
Historia quimica
 
Programa de quimica general completo
Programa de quimica general completoPrograma de quimica general completo
Programa de quimica general completo
 
Presentación1 (clases de química general).
Presentación1 (clases de química general).Presentación1 (clases de química general).
Presentación1 (clases de química general).
 
Historia de la quimica
Historia de la quimicaHistoria de la quimica
Historia de la quimica
 
historia de la química
historia de la químicahistoria de la química
historia de la química
 
Historia de la química
Historia de la químicaHistoria de la química
Historia de la química
 
Guia no 1 introducción a la química general
Guia no 1 introducción a la química generalGuia no 1 introducción a la química general
Guia no 1 introducción a la química general
 
Atomo
AtomoAtomo
Atomo
 
Guia no 1 introducción a la química general
Guia no 1 introducción a la química generalGuia no 1 introducción a la química general
Guia no 1 introducción a la química general
 
Historia De La QuíMica
Historia De La QuíMicaHistoria De La QuíMica
Historia De La QuíMica
 
si no lo conocen no existe "Grandes exponentes de la química"
si no lo conocen no existe "Grandes exponentes de la química"si no lo conocen no existe "Grandes exponentes de la química"
si no lo conocen no existe "Grandes exponentes de la química"
 
Introducción a el curso de química
Introducción  a el curso de químicaIntroducción  a el curso de química
Introducción a el curso de química
 
Monografia quimica semana 15 (1)
Monografia   quimica semana 15 (1)Monografia   quimica semana 15 (1)
Monografia quimica semana 15 (1)
 
Filosofos destacados
Filosofos destacadosFilosofos destacados
Filosofos destacados
 
Lenguaje de la quimica
Lenguaje de la quimicaLenguaje de la quimica
Lenguaje de la quimica
 
Evolucion de la quimica
Evolucion de la quimicaEvolucion de la quimica
Evolucion de la quimica
 
Química.pdf
Química.pdfQuímica.pdf
Química.pdf
 
TIPS SOBRE LA HISTORIA DE LA QUÍMICA
TIPS SOBRE LA HISTORIA DE LA QUÍMICATIPS SOBRE LA HISTORIA DE LA QUÍMICA
TIPS SOBRE LA HISTORIA DE LA QUÍMICA
 
Historia de la química
Historia de la químicaHistoria de la química
Historia de la química
 

Más de quimova

Espectroscopia
EspectroscopiaEspectroscopia
Espectroscopiaquimova
 
El mercurio
El mercurioEl mercurio
El mercurioquimova
 
Guía 1 cerebro
Guía 1 cerebroGuía 1 cerebro
Guía 1 cerebroquimova
 
Ciencia popular
Ciencia popularCiencia popular
Ciencia popularquimova
 
Procedimientos de laboratorio microscopia
Procedimientos de laboratorio microscopiaProcedimientos de laboratorio microscopia
Procedimientos de laboratorio microscopiaquimova
 
Guía 11 microscopia y destilación
Guía 11 microscopia y destilaciónGuía 11 microscopia y destilación
Guía 11 microscopia y destilaciónquimova
 
Guia de laboratorio destilacion
Guia de laboratorio destilacionGuia de laboratorio destilacion
Guia de laboratorio destilacionquimova
 
Nutricion
NutricionNutricion
Nutricionquimova
 
Presentación ácidos nucleicos
Presentación ácidos nucleicosPresentación ácidos nucleicos
Presentación ácidos nucleicosquimova
 
Presentación célula
Presentación célulaPresentación célula
Presentación célulaquimova
 
Presentación célula
Presentación célulaPresentación célula
Presentación célulaquimova
 
La celula
La celulaLa celula
La celulaquimova
 
Cambios de la materia
Cambios de la materiaCambios de la materia
Cambios de la materiaquimova
 
Modelos atómicos
Modelos atómicosModelos atómicos
Modelos atómicosquimova
 
Segundo grupo prácticas
Segundo grupo prácticasSegundo grupo prácticas
Segundo grupo prácticasquimova
 
LABORATORIOS 5,6 Y 7
LABORATORIOS 5,6 Y 7LABORATORIOS 5,6 Y 7
LABORATORIOS 5,6 Y 7quimova
 
Laboratorios 1, 2, 3, 4
Laboratorios 1, 2, 3, 4Laboratorios 1, 2, 3, 4
Laboratorios 1, 2, 3, 4quimova
 
Instrucciones para realizar los informes de la práctica
Instrucciones  para realizar los informes de la prácticaInstrucciones  para realizar los informes de la práctica
Instrucciones para realizar los informes de la prácticaquimova
 
Unidad didactica enlace quimico angelica garzon vivianagutierrez correcciã³n
Unidad didactica enlace quimico angelica garzon  vivianagutierrez correcciã³nUnidad didactica enlace quimico angelica garzon  vivianagutierrez correcciã³n
Unidad didactica enlace quimico angelica garzon vivianagutierrez correcciã³nquimova
 
Notas corte 1
Notas corte 1Notas corte 1
Notas corte 1quimova
 

Más de quimova (20)

Espectroscopia
EspectroscopiaEspectroscopia
Espectroscopia
 
El mercurio
El mercurioEl mercurio
El mercurio
 
Guía 1 cerebro
Guía 1 cerebroGuía 1 cerebro
Guía 1 cerebro
 
Ciencia popular
Ciencia popularCiencia popular
Ciencia popular
 
Procedimientos de laboratorio microscopia
Procedimientos de laboratorio microscopiaProcedimientos de laboratorio microscopia
Procedimientos de laboratorio microscopia
 
Guía 11 microscopia y destilación
Guía 11 microscopia y destilaciónGuía 11 microscopia y destilación
Guía 11 microscopia y destilación
 
Guia de laboratorio destilacion
Guia de laboratorio destilacionGuia de laboratorio destilacion
Guia de laboratorio destilacion
 
Nutricion
NutricionNutricion
Nutricion
 
Presentación ácidos nucleicos
Presentación ácidos nucleicosPresentación ácidos nucleicos
Presentación ácidos nucleicos
 
Presentación célula
Presentación célulaPresentación célula
Presentación célula
 
Presentación célula
Presentación célulaPresentación célula
Presentación célula
 
La celula
La celulaLa celula
La celula
 
Cambios de la materia
Cambios de la materiaCambios de la materia
Cambios de la materia
 
Modelos atómicos
Modelos atómicosModelos atómicos
Modelos atómicos
 
Segundo grupo prácticas
Segundo grupo prácticasSegundo grupo prácticas
Segundo grupo prácticas
 
LABORATORIOS 5,6 Y 7
LABORATORIOS 5,6 Y 7LABORATORIOS 5,6 Y 7
LABORATORIOS 5,6 Y 7
 
Laboratorios 1, 2, 3, 4
Laboratorios 1, 2, 3, 4Laboratorios 1, 2, 3, 4
Laboratorios 1, 2, 3, 4
 
Instrucciones para realizar los informes de la práctica
Instrucciones  para realizar los informes de la prácticaInstrucciones  para realizar los informes de la práctica
Instrucciones para realizar los informes de la práctica
 
Unidad didactica enlace quimico angelica garzon vivianagutierrez correcciã³n
Unidad didactica enlace quimico angelica garzon  vivianagutierrez correcciã³nUnidad didactica enlace quimico angelica garzon  vivianagutierrez correcciã³n
Unidad didactica enlace quimico angelica garzon vivianagutierrez correcciã³n
 
Notas corte 1
Notas corte 1Notas corte 1
Notas corte 1
 

Último

BIOLOGIA_banco de preguntas_editorial icfes examen de estado .pdf
BIOLOGIA_banco de preguntas_editorial icfes examen de estado .pdfBIOLOGIA_banco de preguntas_editorial icfes examen de estado .pdf
BIOLOGIA_banco de preguntas_editorial icfes examen de estado .pdfCESARMALAGA4
 
ÉTICA, NATURALEZA Y SOCIEDADES_3RO_3ER TRIMESTRE.pdf
ÉTICA, NATURALEZA Y SOCIEDADES_3RO_3ER TRIMESTRE.pdfÉTICA, NATURALEZA Y SOCIEDADES_3RO_3ER TRIMESTRE.pdf
ÉTICA, NATURALEZA Y SOCIEDADES_3RO_3ER TRIMESTRE.pdfluisantoniocruzcorte1
 
Tarea 5_ Foro _Selección de herramientas digitales_Manuel.pdf
Tarea 5_ Foro _Selección de herramientas digitales_Manuel.pdfTarea 5_ Foro _Selección de herramientas digitales_Manuel.pdf
Tarea 5_ Foro _Selección de herramientas digitales_Manuel.pdfManuel Molina
 
Instrucciones para la aplicacion de la PAA-2024b - (Mayo 2024)
Instrucciones para la aplicacion de la PAA-2024b - (Mayo 2024)Instrucciones para la aplicacion de la PAA-2024b - (Mayo 2024)
Instrucciones para la aplicacion de la PAA-2024b - (Mayo 2024)veganet
 
TUTORIA II - CIRCULO DORADO UNIVERSIDAD CESAR VALLEJO
TUTORIA II - CIRCULO DORADO UNIVERSIDAD CESAR VALLEJOTUTORIA II - CIRCULO DORADO UNIVERSIDAD CESAR VALLEJO
TUTORIA II - CIRCULO DORADO UNIVERSIDAD CESAR VALLEJOweislaco
 
NARRACIONES SOBRE LA VIDA DEL GENERAL ELOY ALFARO
NARRACIONES SOBRE LA VIDA DEL GENERAL ELOY ALFARONARRACIONES SOBRE LA VIDA DEL GENERAL ELOY ALFARO
NARRACIONES SOBRE LA VIDA DEL GENERAL ELOY ALFAROJosé Luis Palma
 
c3.hu3.p1.p3.El ser humano como ser histórico.pptx
c3.hu3.p1.p3.El ser humano como ser histórico.pptxc3.hu3.p1.p3.El ser humano como ser histórico.pptx
c3.hu3.p1.p3.El ser humano como ser histórico.pptxMartín Ramírez
 
PINTURA ITALIANA DEL CINQUECENTO (SIGLO XVI).ppt
PINTURA ITALIANA DEL CINQUECENTO (SIGLO XVI).pptPINTURA ITALIANA DEL CINQUECENTO (SIGLO XVI).ppt
PINTURA ITALIANA DEL CINQUECENTO (SIGLO XVI).pptAlberto Rubio
 
Metabolismo 3: Anabolismo y Fotosíntesis 2024
Metabolismo 3: Anabolismo y Fotosíntesis 2024Metabolismo 3: Anabolismo y Fotosíntesis 2024
Metabolismo 3: Anabolismo y Fotosíntesis 2024IES Vicent Andres Estelles
 
Plan Año Escolar Año Escolar 2023-2024. MPPE
Plan Año Escolar Año Escolar 2023-2024. MPPEPlan Año Escolar Año Escolar 2023-2024. MPPE
Plan Año Escolar Año Escolar 2023-2024. MPPELaura Chacón
 
DECÁGOLO DEL GENERAL ELOY ALFARO DELGADO
DECÁGOLO DEL GENERAL ELOY ALFARO DELGADODECÁGOLO DEL GENERAL ELOY ALFARO DELGADO
DECÁGOLO DEL GENERAL ELOY ALFARO DELGADOJosé Luis Palma
 
Estas son las escuelas y colegios que tendrán modalidad no presencial este lu...
Estas son las escuelas y colegios que tendrán modalidad no presencial este lu...Estas son las escuelas y colegios que tendrán modalidad no presencial este lu...
Estas son las escuelas y colegios que tendrán modalidad no presencial este lu...fcastellanos3
 
TEST DE RAVEN es un test conocido para la personalidad.pdf
TEST DE RAVEN es un test conocido para la personalidad.pdfTEST DE RAVEN es un test conocido para la personalidad.pdf
TEST DE RAVEN es un test conocido para la personalidad.pdfDannyTola1
 
5° SEM29 CRONOGRAMA PLANEACIÓN DOCENTE DARUKEL 23-24.pdf
5° SEM29 CRONOGRAMA PLANEACIÓN DOCENTE DARUKEL 23-24.pdf5° SEM29 CRONOGRAMA PLANEACIÓN DOCENTE DARUKEL 23-24.pdf
5° SEM29 CRONOGRAMA PLANEACIÓN DOCENTE DARUKEL 23-24.pdfOswaldoGonzalezCruz
 
LA ECUACIÓN DEL NÚMERO PI EN LOS JUEGOS OLÍMPICOS DE PARÍS. Por JAVIER SOLIS ...
LA ECUACIÓN DEL NÚMERO PI EN LOS JUEGOS OLÍMPICOS DE PARÍS. Por JAVIER SOLIS ...LA ECUACIÓN DEL NÚMERO PI EN LOS JUEGOS OLÍMPICOS DE PARÍS. Por JAVIER SOLIS ...
LA ECUACIÓN DEL NÚMERO PI EN LOS JUEGOS OLÍMPICOS DE PARÍS. Por JAVIER SOLIS ...JAVIER SOLIS NOYOLA
 
La evolucion de la especie humana-primero de secundaria
La evolucion de la especie humana-primero de secundariaLa evolucion de la especie humana-primero de secundaria
La evolucion de la especie humana-primero de secundariamarco carlos cuyo
 

Último (20)

BIOLOGIA_banco de preguntas_editorial icfes examen de estado .pdf
BIOLOGIA_banco de preguntas_editorial icfes examen de estado .pdfBIOLOGIA_banco de preguntas_editorial icfes examen de estado .pdf
BIOLOGIA_banco de preguntas_editorial icfes examen de estado .pdf
 
ÉTICA, NATURALEZA Y SOCIEDADES_3RO_3ER TRIMESTRE.pdf
ÉTICA, NATURALEZA Y SOCIEDADES_3RO_3ER TRIMESTRE.pdfÉTICA, NATURALEZA Y SOCIEDADES_3RO_3ER TRIMESTRE.pdf
ÉTICA, NATURALEZA Y SOCIEDADES_3RO_3ER TRIMESTRE.pdf
 
Tarea 5_ Foro _Selección de herramientas digitales_Manuel.pdf
Tarea 5_ Foro _Selección de herramientas digitales_Manuel.pdfTarea 5_ Foro _Selección de herramientas digitales_Manuel.pdf
Tarea 5_ Foro _Selección de herramientas digitales_Manuel.pdf
 
Instrucciones para la aplicacion de la PAA-2024b - (Mayo 2024)
Instrucciones para la aplicacion de la PAA-2024b - (Mayo 2024)Instrucciones para la aplicacion de la PAA-2024b - (Mayo 2024)
Instrucciones para la aplicacion de la PAA-2024b - (Mayo 2024)
 
TL/CNL – 2.ª FASE .
TL/CNL – 2.ª FASE                       .TL/CNL – 2.ª FASE                       .
TL/CNL – 2.ª FASE .
 
VISITA À PROTEÇÃO CIVIL _
VISITA À PROTEÇÃO CIVIL                  _VISITA À PROTEÇÃO CIVIL                  _
VISITA À PROTEÇÃO CIVIL _
 
TUTORIA II - CIRCULO DORADO UNIVERSIDAD CESAR VALLEJO
TUTORIA II - CIRCULO DORADO UNIVERSIDAD CESAR VALLEJOTUTORIA II - CIRCULO DORADO UNIVERSIDAD CESAR VALLEJO
TUTORIA II - CIRCULO DORADO UNIVERSIDAD CESAR VALLEJO
 
PPTX: La luz brilla en la oscuridad.pptx
PPTX: La luz brilla en la oscuridad.pptxPPTX: La luz brilla en la oscuridad.pptx
PPTX: La luz brilla en la oscuridad.pptx
 
NARRACIONES SOBRE LA VIDA DEL GENERAL ELOY ALFARO
NARRACIONES SOBRE LA VIDA DEL GENERAL ELOY ALFARONARRACIONES SOBRE LA VIDA DEL GENERAL ELOY ALFARO
NARRACIONES SOBRE LA VIDA DEL GENERAL ELOY ALFARO
 
c3.hu3.p1.p3.El ser humano como ser histórico.pptx
c3.hu3.p1.p3.El ser humano como ser histórico.pptxc3.hu3.p1.p3.El ser humano como ser histórico.pptx
c3.hu3.p1.p3.El ser humano como ser histórico.pptx
 
PINTURA ITALIANA DEL CINQUECENTO (SIGLO XVI).ppt
PINTURA ITALIANA DEL CINQUECENTO (SIGLO XVI).pptPINTURA ITALIANA DEL CINQUECENTO (SIGLO XVI).ppt
PINTURA ITALIANA DEL CINQUECENTO (SIGLO XVI).ppt
 
Metabolismo 3: Anabolismo y Fotosíntesis 2024
Metabolismo 3: Anabolismo y Fotosíntesis 2024Metabolismo 3: Anabolismo y Fotosíntesis 2024
Metabolismo 3: Anabolismo y Fotosíntesis 2024
 
Plan Año Escolar Año Escolar 2023-2024. MPPE
Plan Año Escolar Año Escolar 2023-2024. MPPEPlan Año Escolar Año Escolar 2023-2024. MPPE
Plan Año Escolar Año Escolar 2023-2024. MPPE
 
DECÁGOLO DEL GENERAL ELOY ALFARO DELGADO
DECÁGOLO DEL GENERAL ELOY ALFARO DELGADODECÁGOLO DEL GENERAL ELOY ALFARO DELGADO
DECÁGOLO DEL GENERAL ELOY ALFARO DELGADO
 
Estas son las escuelas y colegios que tendrán modalidad no presencial este lu...
Estas son las escuelas y colegios que tendrán modalidad no presencial este lu...Estas son las escuelas y colegios que tendrán modalidad no presencial este lu...
Estas son las escuelas y colegios que tendrán modalidad no presencial este lu...
 
TEST DE RAVEN es un test conocido para la personalidad.pdf
TEST DE RAVEN es un test conocido para la personalidad.pdfTEST DE RAVEN es un test conocido para la personalidad.pdf
TEST DE RAVEN es un test conocido para la personalidad.pdf
 
5° SEM29 CRONOGRAMA PLANEACIÓN DOCENTE DARUKEL 23-24.pdf
5° SEM29 CRONOGRAMA PLANEACIÓN DOCENTE DARUKEL 23-24.pdf5° SEM29 CRONOGRAMA PLANEACIÓN DOCENTE DARUKEL 23-24.pdf
5° SEM29 CRONOGRAMA PLANEACIÓN DOCENTE DARUKEL 23-24.pdf
 
Earth Day Everyday 2024 54th anniversary
Earth Day Everyday 2024 54th anniversaryEarth Day Everyday 2024 54th anniversary
Earth Day Everyday 2024 54th anniversary
 
LA ECUACIÓN DEL NÚMERO PI EN LOS JUEGOS OLÍMPICOS DE PARÍS. Por JAVIER SOLIS ...
LA ECUACIÓN DEL NÚMERO PI EN LOS JUEGOS OLÍMPICOS DE PARÍS. Por JAVIER SOLIS ...LA ECUACIÓN DEL NÚMERO PI EN LOS JUEGOS OLÍMPICOS DE PARÍS. Por JAVIER SOLIS ...
LA ECUACIÓN DEL NÚMERO PI EN LOS JUEGOS OLÍMPICOS DE PARÍS. Por JAVIER SOLIS ...
 
La evolucion de la especie humana-primero de secundaria
La evolucion de la especie humana-primero de secundariaLa evolucion de la especie humana-primero de secundaria
La evolucion de la especie humana-primero de secundaria
 

Unidad ecuaciones químicas

  • 1. Mónica María Valencia Cuartas. | LA ECUACIÓN QUÍMICA, UNA REPRESENTACIÓN CON HISTORIA Resumen Una de las dificultades que presentan los estudiantes de educación media al estudiar química es la falta de relación que encuentran entre las ecuaciones químicas y lo que representan a nivel submicroscópico. En el presente trabajo se propone un abordaje del tema desde la perspectiva histórica con el objetivo de facilitar la comprensión del lenguaje químico asumiéndolo como una representación creada por el hombre para modelar las sustancias y sus cambios a nivel submicroscópico. Introducción La ecuación química, en cualquiera de sus formas, es el recurso fundamental para describir un cambio químico. Antes de iniciar nuestro estudio es necesario definir la ecuación como una representación, teniendo en cuenta la definición de representación de Eysenk y Keane (1990, p.202): “Cualquier notación, signo o conjunto de símbolos que re- presenta (vuelve a presentar) algún aspecto del mundo externo o de nuestra imaginación, en ausencia de ella”. Como la conocemos actualmente, lejos de ser una representación simple, es un sistema que conjuga varias representaciones individuales como el símbolo químico, la fórmula química y otros como flechas, estados de agregación, energía, entre otros. A diferencia de muchos de los conceptos de la ciencia, la evolución de las ecuaciones químicas no se dio de manera secuencial de lo simple a lo complejo, ya que, por tratarse de representaciones individuales integradas, cada una evolucionó de manera diferente pero conservando un paralelismo entre ellas. Pero lo que hoy conocemos como ecuación química, aún en su forma más simple tiene un origen más antiguo que la misma ciencia química. La Alquimia y los comienzos de la química La alquimia abarca entre 2000 y 2500 años de historia de diferentes culturas. Hay relatos que hablan de prácticas alquímicas en Mesopotamia, el Antiguo Egipto, Persia, la India y China, en la Antigua Grecia y el Imperio romano, en el Imperio islámico y después
  • 2. Mónica María Valencia Cuartas. en Europa hasta el siglo XVIII. La historia de la química es mucho más reciente pero se traslapa con la de la alquimia durante los siglos XVI, XVII y aún XVIII. Los alquimistas buscaban la trasmutación de los metales en oro mediante técnicas de manipulación que aplicaban a los metales. Los cambios que sufría la materia al transformarse en otra eran conocidos desde la antigüedad. Una pregunta que intrigó a muchos filósofos antiguos fue ¿por qué las sustancias reaccionan entre sí de manera selectivita? Empédocles (500 a 430 a. de C) por ejemplo, trató de explicar estos fenómenos adicionando a los cuatro elemento conocidos, aire, tierra agua y fuego, el amor y el odio, que hacía que los elementos se atrajeran no entre sí. Esta idea acompañó las explicaciones a este fenómeno durante el período de la alquimia. En cuanto a los símbolos químicos, cabe resaltar que la alquimia manejaba un lenguaje escrito, simbólico, místico y más bien secreto, producto de siglos de práctica y una mezcla de culturas y cosmogonías. Por ejemplo, se asignaban los nombres de los siete cuerpos celestes a los siete metales conocidos, relacionando sus propiedades con las características asignadas a los dioses de diferentes culturas, el oro era el sol ☉ ☼ ( ), la plata era la luna ( ), el cobre era venus ♀ (o también: ), el hierro era marte ( ), el estaño era júpiter ( ), el mercurio era mercurio ( ) y el plomo era Saturno ( ). Además de esto había símbolos para las diferentes sustancias conocidas en la época. Aunque durante el desarrollo de la alquimia había avanzado principalmente en técnicas de separación mezclas, los avances más importantes en el campo de estudio de las sustancias y sus transformaciones estaba por llegar. Para la segunda mitad del siglo XVI Europa había avanzado en su desarrollo cultural, como lo evidencian las nuevas formas de producción y de guerra, las explicaciones del mundo natural y las discusiones sobre asuntos de carácter religioso. Las universidades se multiplicaban y se difundía el saber acumulado desde la antigüedad. Aunque no se había abandonado la alquimia, durante este periodo se da uno de los pasos determinantes para la constitución de la química como ciencia, este paso fue su llegada a las aulas (Chamizo, 2010). La iatroquímica, cuyo fundador fue el médico y alquimista Parecelso (1493-1541), se encargaba de estudiar la producción de medicamentos originados a partir de compuestos de la química inorgánica y no de las plantas como era
  • 3. Mónica María Valencia Cuartas. tradicional. Debido al reconocimiento de la importancia de la iatroquímica durante los siglos XVI y XVII se inicia la enseñanza de esta disciplina en las universidades. El inicio de la enseñanza de la química da origen a la producción de los primeros libros de química, que se diferencian de los libros de alquimia, que aún se publicaban, porque abandonaban el misticismo y se dedicaban a exponer de manera clara y concreta los conocimientos de la química de la época. Uno de estos libros es Tyrocinium Chymicum, cuya primera edición fue publicada en 1610 por Jean Beguin (1550–1620). En la edición de 1615 aparece el primer diagrama de cambio químico que según (Crosland, 1959) es la primera ecuación química escrita de la historia. En la Figura 1. Aparece dicha ecuación en su texto original pp 291. (Beguini, 1615). En este diagrama se describe la reacción del sublimado corrosivo (HgCl2) con sulfuro de antimonio (Sb2S3). Con Boyle (1627-1691) finaliza definitivamente la dualidad entre Alquimia y química, con su libro El químico escéptico, publicado en 1661, se consolidó el nombre de química al estudio de la materia y químicos a los estudiosos de la misma (Asimov, 1975). Para Boyle todo debía ser comprobado desde la experimentación. Teniendo en cuenta que Tales consideraba un elemento químico como una sustancia simple que conformaba el universo se inician los estudios para comprobar si las sustancias conocidas eran elementos o compuestos, ya no por la vía de la razón si no por la experimentación. Siendo así, un elemento no podía descomponerse y al unirse con otro elemento originaban una sustancia nueva llamada compuesto que a su vez podía descomponerse en elementos simples. Muchos filósofos naturales del siglo XVII se hicieron la misma pregunta de los filósofos antiguos ¿por qué las sustancias reaccionan entre sí? pero transformaron su acercamiento a las respuestas del uso único del pensamiento para analizar las situaciones al uso de la experimentación y la razón. Uno de estos filósofos fue Newton (1643-1727), quien observó que una sustancia se trasforma al entrar en contacto con algunas sustancias y con otras no. Como explicación a esto propuso que estas trasformaciones ocurrían porque las Figura 1. Diagrama de un cambio químico publicado en el libro Tyrocinium Chymicum de Jean Beguin. Tomado de la versión digitalizada de googlebooks
  • 4. Mónica María Valencia Cuartas. sustancias, que se movían en el éter igual que los planetas, eran afines entre sí, similar a lo que ocurría en su ley de gravitación universal. Tan grande fue su interés en este tema que (Izquierdo S. M., 2013) p 296 escribe: “Newton dedicó a este tema su único artículo de química De natura acidorium que, aunque fue escrito en 1692, no se publicó hasta 1670.” Finales del Siglo XVII y Siglo XVIII. Estudios sobre afinidad química. Desde el siglo XVII, paralelo al avance económico y a la expansión territorial de las potencias se dan avances en el desarrollo cultural y científico. Estos avances se expresan en el siglo XVIII, denominado el siglo de las luces, a través de muchos cambios e inventos. La máquina de vapor (1705), la enciclopedia (1751), la ilustración, que representó el triunfo de la razón y permitió el origen de las revoluciones francesa, industrial y científica, son un ejemplo de estos cambios que trazaron un nuevo rumbo para la humanidad. En 1718 el químico francés Etienne Geoffroy (1632-1731) hizo la primera tabla de afinidad, basado los aportes del Inglés Isaac Newton (1643-1727). En la Figura 2 se muestra la tabla de afinidad de Etienne Geoffroy. La tabla es una representación del cambio químico que aunque no tiene las características de la ecuación química actual, donde cada ecuación habla de una única reacción, fue la base para las siguientes propuestas de ecuación química que se produjeron en Europa. En la década de 1750 el médico y químico escocés William Cullen (1710 – 1790), quien era profesor de química y medicina de las Universidades de Glasgow y Edimburgo, comenzó a representar de manera gráfica los cambios químicos que presentaba a sus estudiantes durante sus explicaciones. En sus escritos empleaba flechas (→), que indicaban la fuerza de afinidad entre sustancias y corchetes { para representar delimitar las sustancias químicas que se ponen en contacto. Todas las representaciones siguientes son modificaciones de esta ecuación. Figura 2. Tabla de afinidades de Geoffroy, publicada en 1718. Tomada de http://books.google.com.co/books?id= ITlPAgAAQBAJ&pg=PA297&lpg=PA297&dq=Etienne+Geoffroy+tablas+de+ afinidad&source=bl&ots=xERaY3zbbk&sig=NeHG6DJXxEmi95B7LoH0cicJhjU&hl=es&sa=X&ei=Dkc5VKviGNfDggSm04LADw&ved=0CFsQ6AEwDQ#v=snippet&q=afinidad%20&f=false
  • 5. Mónica María Valencia Cuartas. Es importante analizar las ecuaciones de Cullen (izquierdo del gráfico) a la luz de la tabla de afinidades de la Geoffroy(1632-1731) presentada en la Figura 2, ya que fue la base para su construcción. En la Figura 3 aparece una reacción de las escritas por Cullen relacionando las sustancias ácido de sal marina, hoy ácido nítrico, (parte superior izquierda), plata (parte inferior izquierda) y cobre (parte inferior derecha). Al leer en la tabla de afinidades, lo que indica la primera ecuación es que: si han reaccionado el ácido nítrico y la plata (cuyo producto sería nitrato de plata) pero al sistema se le agrega Cobre, que es más afín según el orden de la tabla de afinidades, entonces el cobre reaccionará con el ácido nítrico, desplazando a la plata (en nuestros términos de la química actual). La afinidad mayor del cobre se representa con una flecha que sale ácido y apunta al cobre. Figura 3. Ecuación de William Collen. Un estudiante de Cullen, el escocés Joseph Black (1728 – 1799) modificó los diagramas de su maestro para explicar lo que sucede en las reacciones de doble desplazamiento. En los diagramas en lugar de usar las sustancias aisladas se usaba un círculo que representaba un sistema de sustancias que él llamaba molécula, conformado a su vez por dos mitades, cada una representaba una parte del sistema a las que llamaba átomos. En La Figura 4 se presenta un diagrama propuesto por Black. álcali volátil,es un ácido, es el aire fijo (CO2), y es el álcali fijado. Figura 4. Ecuación química propuesta por Black. Tobern Bergman nació el 20 de marzo de 1735 en Katrineberg Suecia y murió en 1784. Fue un filósofo interesado en el estudio de las matemáticas y filosofía natural. Cursó su carrera en la Universidad de Uppsala, donde fue alumno de Linneo (1707-1778). Investigó en diferentes campos, desde la botánica y entomología, donde propuso un sistema de clasificación de insectos basado en sus larvas, hasta la química donde propuso un sistema de clasificación y nomenclatura de sales similar al manejado en botánica. En su obra A Dissertation on Elective Attractions escribió 64 diagramas afinidad. Son los primeros en la
  • 6. Mónica María Valencia Cuartas. historia en mostrar claramente diferenciados los reactivos de los productos y en indicar que la reacción se da en medio acuoso, como lo indica el triángulo dibujado en el centro del cuadrado. La Figura 5 muestra una representación propuesta por Bergman. Aquí se observan los reactivos, ubicados a la derecha e izquierda del cuadrado y los productos, ubicados arriba y abajo del mismo. El año 1793, el químico alemán Jeremías Richter ( 1762-1807 ), quien acuñó el término estequiometria para referirse a la utilización mediciones químicas para estudiar las reacciones, publica su obra Anfangsgründe der Stöchyometrie oder Messkunst chymischer Elemente, Volumen 2. (Fundamentos de estequiometria o Arte de medición de los elementos químicos, volumen 2), donde aparecen unas representaciones gráficas de cambios químicos estudiados por él (Ver figura 6). Richter inició sus estudios estudiando el peso del flogisto (con concepto aún vigente para la época) en distintas sustancias, centrándose posteriormente en las reacciones ácido base, que permitieron formular su ley de las proporciones reciprocas. Es importante resaltar la introducción de números dentro de la representación, estos números correspondían a las partes de una sustancia que reaccionaban con las partes de las otras sustancias. En la figura 6 aparece representado un experimento que incluye el óxido de bario que ha reaccionado con el ácido clorhídrico en proporción 3099/1000, y el alumbre común con el ácido sulfúrico en proporción 734/1934. Un personaje decisivo en la historia de la ecuaciones químicas como de la química misma fue Antoine-Laurent de Lavoisier (París, 26 de agosto de 1743-ibídem, 8 de mayo de 1794). Químico, biólogo, economista y abogado es considerado el padre de la química moderna. En 1771, a los 28 años, se casó con Marie-Anne Pierrette Paulze, quien loacompañó activamente en todas sus investigaciones. Fue gracias a la dote de este matrimonio que pudo montar su laboratorio e iniciar diversas investigaciones ya que las universidades aún no tenían laboratorios al servicio de sus investigadores. Sus investigaciones sobre la Figura 5. Torbern Bergman 1775. Tomada de: http://www.eoht.info/page/Bergman%E2%80%99s+reaction+diagrams
  • 7. Mónica María Valencia Cuartas. respiración en plantas y animales fueron decisivas para el avance de la biología. En 1782, empleó por primera vez una ecuación lineal horizontal que utilizaba símbolos matemáticos (+, =). Lavoisier creía que era necesario empezar de cero para alejarse del pasado alquímico de la disciplina e iniciar con la formulación de un lenguaje abstracto y universal que le proporcionara al aprendiz un conjunto de saberes organizados y sistemáticos (Chamizo, 2010). Figura 6. Representación de Jeremías Richter. Publicada en su libro Fundamentos de estequiometria o Arte de medición de los elementos químicos, volumen 2. P 58. (Richter, 1793) Versión digitalizada de googlebooks. Es precisamente la materialización de este pensamiento lo que constituyó el mérito de Lavoisier, mérito que lo llevó a ser considerado uno de los padres la química. Pese a la importancia de sus estudios el aporte fundamental de pensador francés fue analizar, y proponer un sistema para organizar la cantidad de información conocida hasta la fecha, aporte que sería decisivo para la consolidación final de la química como ciencia. En la Figura 7 aparece una ecuación de Lavoisier. En esta representación el Tierra pesada. Sal. Óxido de Bario BaO Alumbre común KAl(SO4) 2.12H2O Sal de ébano Espatato pasado. Sulfato de bario. BaSO4 Ácido de sal marina. Ácido clorhídrico. HCl Óleo de vitriolo. Ácido sulfúrico. H2SO4 Figura 7. Ecuación estequiométrica de Lavoisier.
  • 8. Mónica María Valencia Cuartas. químico utiliza símbolos de la alquimia para su escritura, cada una de las sustancias que intervienen está encerrada entre paréntesis y dentro de los paréntesis aparecen los componentes de la sustancia acompañados de fraccionarios que representan la composición. Es necesario aclarar que los símbolos no hacen referencia a la hipótesis atómica de Dalton ni a las leyes de proporciones simples o múltiples. El signo de la igualdad en la ecuación corresponde al principio de conservación de la masa. Fue Lavoisier que se alejó de las representaciones individuales y complejas de las reacciones químicas y propuso el uso de la ecuación química horizontal y sencilla como representación la reacción química (Soledad, 2002). Como consecuencia de su actividad como recaudar de impuestos el 8 de mayo de 1794, fue guillotinado cuando tenía 50 años. Al terminar el juicio se dice que el presidente del tribunal pronunció la famosa frase: «La república no precisa ni científicos ni químicos, no se puede detener la acción de la justicia». Frase que muestra claramente que la química aún no era considerada una ciencia. Siglos XIX. La consolidación de la ecuación química. Durante este siglo ciencias como la física ya estaban plenamente consolidadas, mientras que la química terminaría su transformación para convertirse en ciencia. La sociedad industrial da origen a la clase obrera y la burguesía que pronto transformarían el sistema económico mundial. El imperialismo extiende su dominio por el mundo y se instaura un nuevo orden donde Estados Unidos entra a formar parte de las potencias mundiales. Como resultado de la rigurosidad experimental que se desarrolló en los siglos XVII y XVIII se formulan las leyes ponderales de la materia, siempre en medio de la controversia, que abren paso a la formulación exacta de los compuestos. Los innumerables datos experimentales sumados al uso de la razón para analizarlos generan avances en química. Químicos de toda Europa se dedican a realizar estudios en diferentes campos generando numerosa información representada de manera diferente según quien la producía. Uno de los primeros pasos que debió dar la química para abrirse camino como ciencia ocurrió durante el siglo XIX con Jhon Dalton (1766-1844). Nacido en familia cuáquera de Inglaterra su situación económica no era la mejor. Tuvo que renunciar a su aspiración de estudiar medicina o derecho para ejercer como profesor. Realizó investigaciones en
  • 9. Mónica María Valencia Cuartas. diferentes campos, siendo su teoría atómica una de las más valoradas. El cambio de la concepción aristotélica de elemento a la propuesta por Dalton en 1808 en su teoría atómica marca la intención clara de separarse de la alquimia, intención que reforzó desde el sistema de representaciones al proponer el cambio de simbología para las sustancias conocidas. Dalton, en su obra New System of Chemical Philosophy (1808), propone arbitrariamente 20 símbolos para representar los elementos conocidos a los que en trabajos posteriores añadiría otros descubiertos hasta completar la cantidad de treinta y seis (Ver figura 8). Es importante ver en esta figura la propuesta de fórmulas químicas (muy cercanas a las representaciones moleculares estructurales actuales) de sustancias como el agua (un átomo de hidrógeno y uno de oxígeno) o el ácido carbónico (átomo de carbono y dos de oxígeno). Pese a que este sistema representaba un gran avance en cuanto a la independencia de la química con respecto a la alquimia, desde las representaciones aún era complejo y difícil de universalizar ya que los símbolos no podían relacionarse con algo que facilitara su recordación, además la representación de moléculas con estos símbolos requería suponer estructuras moleculares que para la época no se habían descubierto y esto generaba desconfianza. Cuatro años más tarde Jons Jacob Berzelius (1779 – 1848), aproximadamente en el año de 1812, propuso el sistema de notación simbólica para representar los elementos químicos. Médico sueco, graduado de la universidad de Uppsala, termina ejerciendo como químico debido a su interés por esta disciplina y a sus habilidades analíticas. Estudio la electroquímica y propuso la nueva simbología para los elementos químicos. En su sistema el símbolo era la primera letra del nombre latino del elemento, en caso de ser elementos con misma letra inicial se utilizaría una segunda letra que también pertenecería al nombre del elemento en mención. Debido a que el nombre correspondía al Figura 8. Símbolos de Dalton. Tomado de: http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Daltons_particles.jpg
  • 10. Mónica María Valencia Cuartas. latín, que era el idioma utilizado por los científicos sin importar su procedencia, la propuesta de Berzelius fue aceptada de manera universal. Dalton y Berzelius fueron opositores en diferentes aspectos. Berzelius se oponía a la teoría de Dalton ya que, entre otras cosas, rechazaba la idea de que existieran diferentes tipos de átomos, uno para cada elemento. Dalton se opuso sistema de Berzelius porque no representaba la distribución geométrica de los elementos. En su tiempo el ganador de esta disputa fue Berzelius ya su teoría electroquímica explicaba de manera experimental las reacciones estudiadas para la época y su sistema de notación, con muy pocas variaciones, es el que se conserva hoy en día. A los ojos de la historia la teoría de Dalton ha sido un avance conceptual valioso para el estudio del átomo y la materia. Pese a haber abandonado los símbolos alquímicos a principios del siglo XIX se utilizaba gran variedad de abreviaturas y existían numerosas fórmulas para los compuestos de la época, tal era el caso del ácido acético que tenía 19 (Bryson, 2003). Lo anterior era un problema ya que la constitución de la química como ciencia requería un lenguaje universal. Parte de la solución fue planteada en el Primer congreso internacional de química, celebrado en 1860 (desde el 3 al 5 de septiembre) en la ciudad Karlsruhe (Alemania). Fue convocado por los químicos más importantes de la época August Kekulé, Charles Adolphe Wurtz y Karl Weltzien para discutir los temas de nomenclatura química, notación de fórmulas y masas atómicas. Para finales el siglo XIX, cuando ya se contaba con el sistema de símbolos propuesto por Berzelius en 1812, las leyes ponderales de la materia y la cantidad información experimental recolectada y sistematizada, las fórmulas de las sustancias se transformaron. Las fórmulas, junto con la propuesta de Lavoisier de escribir las ecuaciones químicas horizontal y como una igualdad entre cantidades de reactivos y productos dan origen a nuevas representaciones. Un ejemplo aparece en 1857 en la Enciclopedia Universal de Alemania. Figura 9. Ecuaciones químicas publicadas en la Enciclopedia Universal de Alemania. 1857.
  • 11. Mónica María Valencia Cuartas. PLANEACIÓN CONTENIDO TEMÁTICO: Actividad Rompe Hielo Conformar grupos de 4 estudiantes. Se verá en clase el video Show de química, presentado en https://www.youtube.com/watch?v=Q56qygjkoJc. Cada grupo debe tomar una reacción química del video representarla sin usar palabras, letras o dibujos. Al finalizar se socializarán las representaciones. Propósitos del tema objeto de estudio. - Explicar la ecuación química como una representación arbitraria generada por humanos y producto de un proceso de evolución histórica. Selección de los contenidos - Evolución histórica de la representación de ecuación química - Elemento - Compuesto - Átomo - Molécula - Cambio químico - Símbolo químico - Leyes ponderales de la materia - Fórmula química - Ecuación química
  • 12. Mónica María Valencia Cuartas. Competencia Cognoscitivas - Analiza los diferentes factores que intervinieron en la creación del sistema de representación de ecuaciones químicas actual. - Plantea las ecuaciones químicas, a nivel simbólico y de estructuras submicroscópicas, correspondientes a párrafos extraídos de diferentes tipos de Actividades 1. Elaboración colectiva de una línea de tiempo sobre la evolución de la ecuación química y los conceptos relacionados que permitieron su trasformación. El texto guía será la reconstrucción histórica de la presente unidad. Deben indagar material adicional. Para construir la línea de tiempo cada grupo debe presentar:  Un video ilustrativo del tema (max 10 min)  Una caricatura  Un cartel elaborado en 1/8 de cartulina. Se nombrará una relatora que elaborará la línea de tiempo en una herramienta de la web. 2. Desarrollo de un taller de aplicación de conceptos que permitirá que el estudiante reconozca las diferencias entre elementos, compuestos, átomos y moléculas y construya Criterios de evaluación - Indaga los aportes de un científico en la evolución de la ecuación química a lo largo de la historia de la química y los sintetiza utilizando caricaturas. - Relaciona los diferentes personajes y acontecimientos de la historia de la ecuación química con otros conceptos de la química. - Diseña material para presentar a sus compañeros los aportes de un científico al desarrollo de las ecuaciones químicas. - Diferencia entre las representaciones de átomo, molécula, elemento y compuesto.
  • 13. Mónica María Valencia Cuartas. textos como revistas, afiches, videos. - Propone y construye sistemas de representación de cambios químicos para una situación propuesta en contextos diferentes a la química. modelos y representaciones de las reacciones químicas propuestas. - Escribe ecuaciones químicas utilizando los diferentes tipos de fórmulas a partir de textos prosa. - Verifica el cuento de la Ley de conservación de la masa en ecuaciones químicas. - Interpreta correctamente el significado de los coeficientes y los subíndices en una ecuación química.
  • 14. Mónica María Valencia Cuartas. Desarrollo de la Unidad Anexo 1. Actividad 1 Las estudiantes formarán grupos de cuatro estudiantes. Cada grupo trabajará con uno de los siguientes temas, que le corresponderán por sorteo.  La alquímia y su simbología.  Enseñanza de la iatroquímica en las aulas.  La revolución de Boyle  La afinidad química y los diagramas de afinidad  William Cullen y sus representaciones  Jeremías Richter, su representación y la estequiometria  Antoine-Laurent de Lavoisier sus propuestas y su ecuación  Dalton y los símbolos químicos  Berzelius y los símbolos químicos  Dalton versus Berzelius Anexo 2. Taller de aplicación de conceptos. LECTO ESCRITURA DE ECUACIONES QUÍMICAS ACTIVIDAD 1. Cada grupo de trabajo debe traer 16 bolas de icopor organizadas en grupos de 4, un marcador y una caja de palillos. Cada grupo debe estar pintado de un color especial. Por ejemplo: 4 bolas, rojas, 4 blancas, 4 azules y 4 amarillas. 1. A cada color asígnale un símbolo y escríbelo en las 4 bolas. Recuerda que en los símbolos la letra inicial va en mayúscula. 2. Construye tres moléculas con la estructura que quieras. 3. Escribe la fórmula de la molécula. Para esto es necesario que escribas el símbolo cada color de bolitas y a la derecha el número de veces que se repite el color en la molécula. Por ejemplo: en la imagen las bolitas oscuras se representan con C y las más claras con O. La fórmula de esta molécula es CO2 porque hay una bolita negra y dos bolitas más claras. La química es un lenguaje especial que se utiliza para representar las sustancias. Para manejar este lenguaje es necesario que aprendas a leerlo y escribirlo. Si lo comparamos con el español podemos encontrar las siguientes similitudes.
  • 15. Mónica María Valencia Cuartas. 1. El español tiene letras. Las letras del lenguaje químico son los SÍMBOLOS QUÍMICOS de cada uno de los elementos que existen en la naturaleza. Escribe el nombre y el símbolo de 30 elementos químicos. Recuerda que en los símbolos químicos siempre la letra inicial es mayúscula y las demás minúsculas. 2. El español tiene palabras, algunas de ellas representan objetos que podemos tocar. Las palabras están formadas por letras. Por ejemplo Mesa. Representa un objeto que existe y está formada por las letras m, e, s, a. El lenguaje de la química también tiene palabras que representan sustancias. Estas palabras se llaman FÓRMULAS QUÍMICAS. Por ejemplo H2O. Representa una sustancia que existe en la realidad, el agua. Su fórmula está escrita utilizando SÍMBOLOS QUÍMICOS de los elementos hidrógeno H y oxígeno O. 3. El español tiene frases. La mesa tiene cuatro patas. En el leguaje químico las frases que se escriben se llaman ECUACIONES QUÍMICAS. Para que las puedas trabajar es necesario que entiendas que las fórmulas de las sustancias siempre se separan por símbolos que pueden ser + (que indica que una sustancia se combina con otra) o una flecha que indica transformase o producir. Además debes tener en cuenta que la ecuación química es una igualdad, donde la cantidad y clase de átomos de la derecha debe ser igual a la cantidad clase de átomos de la derecha. Por ejemplo: El CH4 al combinarse con dos moléculas de O2 producen una molécula de CO2 y 2 moléculas de H2O. ACTIVIDAD 2. Para cada caso construye las moléculas, escribe la ecuación química y explícala en un párrafo.
  • 16. Mónica María Valencia Cuartas. ACTIVIDAD 3. Explica en un párrafo de 5 renglones y con ayuda de una de una ecuación química, escrita y dibujada, explica el cambio químico descrito en cada uno de los siguientes textos. Las sustancias que aparecen en la reacción química deben ser dibujadas y explicadas. Para la construcción de las moléculas deben proponer las estructuras basándose en las fórmulas químicas. Es necesario que para cada molécula expliquen: si es una molécula de un elemento o de un compuesto, elementos que la conforman, cantidad de átomos de cada elemento y cantidad de átomos totales). 1. Las plantas, realizan la respiración, proceso mediante el cual toman la glucosa (C6H12O6) fabricada en la fotosíntesis y, en presencia de oxígeno del aire (O2), la transforman en dióxido de carbono (CO2), agua (H2O) y energía. La energía la utilizan para sus funciones vitales (nutrición, reproducción, etc). 2. Tomado de: www.porquecomoydonde.com
  • 17. Mónica María Valencia Cuartas. Referencias Asimov, I. (1975). Breve historia de la química. Madrid, España: Alianza editorial. Beguini, J. (1615). Tyrocinium Chymicum (2 ed.). Italia. Bryson, B. (2003). Una breve historia de casi todo. . Barcelona: RBA Libros. Bunge, M. (2004). La investigacion científica: su estrategia y filosofía. Coyoacán (México).: Siglo xxi. Obtenido de http://books.google.com.co/books?id=iDjRhR82JHYC&printsec=frontcover&dq=mario+bunge+la+investigacion+cientifica&hl=es&sa=X&ei=Q0bdU- esFMTNsQSJy4CwAw&redir_esc=y#v=onepage&q=mario%20bunge%20la%20investigacion%20cientifica&f=false Chamizo, J. A. (2010). Historia y filosofía de la química. México, México: Siglo XXI Editores. Crosland, M. (1959). El uso de diagramas como ' ecuaciones ' químicos en las conferencias de William Cullen y José Negro. Ade la Ciencia, 15(2), 75-90. Esteva de S, J. (1991). La química sagrada: de la alquimia a la química del siglo XVII. En J. Esteva de S, Historia de la ciencai y de la Técnica (Vol. 19). Madrid (España): Akal. Fourez, G. (2008). Cómo se elabora el conocimiento científico. La epistemología desde un enfoque socioconstructivista. Madrid (España): Narcea, S.A. Obtenido de http://books.google.com.co/books?id=KWNpxhaKAyQC&printsec=frontcover&dq=fourez&hl=es&sa=X&ei=bDzdU8DwBKXKsQSiooCgBA&redir_esc=y#v=onepage&q=fourez&f=false Guerlac, H. (1959). Commentary: On the Papers of Cyril Stanley Smith and Marie Boas. Critical Problems in the History of Science, pgs. 515-18. Izquierdo, S. M. (2013). Evolución Histórica de los principios de la química. Masdrid: ENED Ediciones. Izquierdo, S. M. (2013). Evolución Histórica de los principios de la química. Madrid: ENED Ediciones. Richter, J. B. (1793). Anfangsgründe der Stöchyometrie oder Messkunst chymischer Elemente, Volumen 2 (Vol. 2). Alemania. Obtenido de books.google.es Soledad, E. S. (2002). Introducción a la hiostoria de la química. Madrid: UNED Ediciones.