1. I.S.F.D “Mariano Moreno”
Cátedra: Seminario I.
Docente: Lic. Goyeneche Julia.
Carrera: Profesorado en Educación Primaria.
Nombre del Proyecto:
“UNA HUERTA PARA MI ESCUELA”
Grupo de trabajo:
 Caballero, Carolina Inés.
 Enríquez, Roció Noelia.
 Romero, Rafael Ángel.
 Solís, Gonzalo Adrian.
Año: 2011
Apóstoles Misiones.

2. Primera etapa: intencionalidad e identificación del desafío.
La motivación que lleva a la institución educativa a realizar prácticas solidarias es algo
único e irrepetible.
En nuestro caso se dio por el estudio de mercado y de campo realizado a través de
entrevista a los barrios cercanos del establecimiento escolar y también a la directora y
a los docentes de la escuela primaria Nº 418 “Américo Boschetti”, de San Carlos Ctes.
Nació a través de las respuestas que recibimos con respecto a las necesidades
primordiales de la institución y de los alumnos, la cual fue la necesidad de contar con
una huerta proveedora de recursos alimenticios para el comedor del establecimiento;
y poder desarrollar una alimentación adecuada que con lleve un buen desarrollo físico
y psíquico mental de los chicos y; estos a su vez les permita realizar correctamente
todas las actividades que le brinda la escuela: educación física, razonamiento, juegos,
etc.

3. Segunda etapa: diseño del proyecto.
 Identificación del problema: el problema de la escuela Nº 418 “Américo
Boschetti” radica en la necesidad de una huerta para el comedor de dicha
institución.
 Diagnostico de la realidad sobre la cual se va actuar: la escuela primaria Nº
418 “Américo Boschetti” de San Carlos Cts. cuenta con un superficie territorial
que comprende un terreno de 50 mts por 50 mts; pero en el mismo se
encuentra ubicado también otra institución educativa perteneciente al J.I.N Nª
30 huellitas.
La re participación es de: 30% edificios áulicos de las dos instituciones, otro 30%
cubierto por patios con y sin pisos, 10% cubierto por juegos recreativos, un 15%
ocupado por el jardín floral y queda libre un 15% de suelo fértil y sin uso para la
realización de otra actividad que se desea realizar en la institución. Este espacio, según
nuestro estudio de suelo, es beneficioso para el cultivo y realización de la huerta.
 Identificación de necesidades, problemas o desafíos que puedan ser
atendidos: la necesidad es requerida por la institución anteriormente
mencionada, es poseer una huerta propia, ya que “la comisión cooperadora” se
hace cargo de los gastos realizados por el comedor escolar con respecto a la
compra de verduras. Otra necesidad es contar con el recurso humano que se
haga cargo del tratamiento de la huerta y contar con los elementos materiales
requeridos para la concretación del proyecto “una huerta para mi escuela”.
 Análisis de la posibilidad de respuestas desde la institución educativa u
organización juvenil: el poder lograr que los niños posean una adecuada
alimentación y estén nutridos, nos motiva mucho al hacer este proyecto ya que
pensamos que todos los niños se merecen estar en una institución que reúna
todas las condiciones, para que ellos estén cómodos a la hora de realizar las
diversas actividades escolares.
Los que más nos motiva es enseñar a toda la comunidad que con pocos recursos se
puede a ser mucho y más con los recursos que se encuentran cerca de nuestras
manos. También que el trabajo nos dignifica como persona y nos garantiza una vida
sana y adecuada.
El contar con el apoyo de la institución escolar, los padres de los alumnos y de otras
instituciones como el municipio acrecientan nuestros motivos para la creación de una
huerta escolar.
Este proyecto puede llegar a ser educativo ya que tenemos la idea, de trabajar juntos
a los niños en todas las aéreas pedagógicas como ser, por Ej en:

4.  Matemática: sistema de medición, utilización de cuerpos geométricas, figuras
geométricas, sistema de numeración, recuentos, estadística de las semillas
utilizadas, etc.
 Cs. Naturales: tipos de hortalizas, hortalizas con flor y sin flor, crecimiento-
desarrollo y muerte de los vegetales, carbohidratos, y proteínas, etc.
 Cs sociales: ¿Cómo impacta la creación de una huerta en la comunidad?, valor
del trabajo, zonas geográficas adecuada para la realización de una huerta, tipos
de suelo, valorar el trabajo grupal y cooparticipativo, etc.
 Lengua: lectura de folletos referido a la creación de una huerta, identificación
de los tipos de hortalizas a través de la lectura de las bolsitas que contienen
semillas, escritura del proceso de trabajo realizado, etc.
 Tecnología: tipos de técnicas para el cultivo, sistema de riego clases de material
y herramientas a utilizar, aplicación de tecnologías en el cultivo.
 Educación Artística: quintado de los postes para el cercado de la huerta y
creación de carteles con los nombres de las hortalizas, tipos de colores en los
vegetales, etc.
 Inglés: nombre de las hortalizas en ingles y de los colores de los vegetales, etc.
 Educación Física: trabajo muscular de brazos y piernas a través de la realización
del cultivo y del acarreo de abono orgánico, etc.
Redacción del Proyecto-Servicio.
Naturaleza del proyecto.
Con este proyecto se quiere incentivar a la comunidad educativa de la Escuela Primaria
Nº 418 “Américo Boschetti” para desarrollar su propia fuente de trabajo y sobre todo
puedan producir su propio alimento y fuente de trabajo.
Manejar un huerto escolar no solo requiere conocimiento de hortaliza, sino también
de aptitudes para trabajar con la gente en sentido común. Otras cualidades útiles son
el entusiasmo, la coordinación y división de tareas, la organización y facilidad para la
publicidad. Se necesita planificar y gestionar, encontrar recursos, obtener ayuda y
apoyo, estar en contacto con las personas interesadas, organizar talleres de
horticultura, motivar a las personas y promocionar los logros del huerto. Sin embargo,
los responsables del huerto no tienen por qué hacer todo. Una buena gestión de un
huerto significa desarrollar la capacidad de la escuela hasta que el huerto llegue
prácticamente a la autogestión.

5. Fundamentación
El comedor de la escuela primaria Nº 418 “Américo Boschetti” de San Carlos C.tes,
tiene una situación problemática, la cual es, la necesidad de contar con una “Huerta
Escolar” propia que le sea de apoyo alimenticio y a la vez le sería útil para solventar los
gastos realizados por la compra de verduras y frutas para el desayuno, almuerzo y
merienda que brindan dicho establecimiento, garantizando una vida saludable, un
desarrollo físico y una dieta equilibrada para los niños/ñas y adolescentes.
Este proyecto apunta al autoabastecimiento de toda la comunidad, es decir, no solo se
pretende que el comedor escolar se autoabastezca, sino que desde esta
implementación las personas tomen conciencia sobre el tema en general.
Desde la educación popular entendimos que la participación de todos los involucrados
en la actividad trae consigo un buen aprendizaje.
Ya que pensamos y creemos en que este proyecto va a integrar a las familias, dando
protagónico a los niños/ñas y adolescentes. El aprendizaje compartido en un hacer
común puede contribuir a reformar y mejorar vínculos familiares, dándoles un marco
contención y seguridad a los alumnos, que se sentirán acompañado por sus padres.
Nuestro mayor anhelo es lograr que los niños y sus familias puedan trabajar en
conjuntos.
Localización
El proyecto se llevara a cabo en la Escuela Primaria Nº “Américo Boschetti” de San
Carlos C.tes; ubicada entre las calles Pedro Molas y San Martin S/Nº. Nuestro proyecto
cubrirá la necesidad del comedor escolar y también de los niños que concurren al
dicho establecimiento escolar, los cuales requieren de buena alimentación y una dieta
equilibrada y nutricional.
La cobertura del proyecto atenderá varios barrios de esta localidad.

6. Objetivos del Proyecto
 Promover la creatividad, la co-responsabilidad, el aprendizaje compartido y la
idea de "proyecto de vida” en niños/ñas y adolescentes, mediante una huerta
escolar de la que también participen los miembros de la familia.
 Atender el desarrollo integral de niños/ñas y adolescentes del barrio.
 Promover una alimentación saludable.
 Facilitar espacio de socialización.
 Fortalecer los valores de solidaridad, respeto, trabajo compartido y cuidado del
medio ambiente. Promover la actividad física.
 Generar un espacio de aprendizaje que pueda motivar los proyectos de huertas
familiares.
Responsables del proyecto
Somos un grupo formado por cuatro integrantes, dos varones y dos mujeres; Rocío y
Rafael de San Carlos, Carolina y Gonzalo de Apóstoles; los cuales estudiamos en el
I.S.F.D. “Mariano Moreno” de Apóstoles Misiones y estamos cursando el 1º año del
Profesorado de Educación Primaria.
La idea surgió a través de la visita a la escuela y realizar una entrevista tipo charla con
la directora de la institución y desde ahí hemos planificado cada uno de los pasos del
proyecto Aprendizaje-Servicio aportando diferentes ideas, charlando las personas del
barrio: padres, niños, adolescentes y productores de la zona.
Las tareas que corresponden a los educadores son:
 Estimular a los niños/ñas y adolescentes para la creación y cuidado de la
huerta.
 Guiar y acompañar a los alumnos en las diferentes actividades para lograr un
mejor desarrollo.
 Aportar otros conocimientos acerca de qué hacer con los productos obtenidos.
 El rol de los Directivos seria facilitar el ingreso de los líderes de la organización
comunitaria, de los padres que nos ayudaran y de los promotores e ingenieros
del INTA provenientes de Virasoro Ctes.
Otros responsables y coprotagonistas serian la municipalidad que nos brindará un
aporte financiero y de insumos de los materiales.
En fin todo los que participamos del proyecto somos protagonistas.

7. Destinatarios
El proyecto benefi8ciara al comedor escolar de la Escuela Primaria Nº “Américo
Boschetti” de San Carlos Corrientes y a los niños/ñas y adolescentes de los diferentes
barrios cercanos a la institución.
Plan de actividades.
 Realizaremos varias visitas a las instituciones para establecer acuerdos con los
directores, docentes, intendente, ingeniero y padres.
 Presentación de nota al señor intendente, en la cual solicitaremos su
colaboración con la donación de materiales para la huerta.
 Enviar invitaciones al Ingeniero del INTA y a sus promotores para realizar
charlas y capacitaciones sobre cultivo.
 Se planificara realizar dos encuentros semanales de aprendizaje e intercambio
de experiencias sobre huerta.
 En cuanto a las actividades de de aprendizaje y enseñanzas se llevaran a cabo
según las materias y según los niveles educativos.
Recursos
Recursos Humanos: alumnos del I.S.F.D. “Mariano Moreno” de Apóstoles Misiones;
Ingeniero: Osvaldo Racenshuk y promotores del INTA de Virasoro Corrientes;
intendente: Jacinto Benítez
Directora: Elsa Barrios de Costaganna;
Vice Directora: Esther Gómez,
Docentes en general, alumnos y padres.
Recursos materiales:
 Sector de un terreno;
 Semillas y bulbos;
 Palas de punta y ancho;

8.  Carretillas dos, rastrillos cuatro, y tres asadas;
 Mangueras para riego y para la extensión de la red de agua;
 Cinco o seis regaderas;
 Abono orgánico e inorgánico;
 Ochenta mts de tejido;
 Doce postes de urunday;
 400mts cuadrado de media sombra
 5kg de clavos;
 Alambre liza 200mts.
Recursos financieros: aportes de municipio; del I.N.T.A, de la cooperadora escolar y
aporte de los alumnos del I.S.F.D “Mariano Moreno”.
Viabilidad y financiamiento.
El proyecto se realizara con donaciones que nos proveerán varios entes sociales como
ser la “municipalidad de San Carlos Ctes”, el I.N.T.A y el apoyo de la comunidad en
general para reunir los fondos necesarios para poder llevar a cabo este proyecto.
Una vez que tengamos los fondos necesarios para lograr el Aprendizaje-Servicio
daremos a conocer a la comunidad y a nuestros donantes, un registro realizado por el
grupo encargado del proyecto, de los gastos, de los egreso e ingresos
correspondientes, favoreciendo un claro manejo y transparencia de los recursos
financieros y materiales.
Temporización:
El proyecto se desarrollara durante el ciclo lectivo 2012.

9. Cronograma de actividades.
 Al comenzar el año escolar que se da en abril del 2011, comenzaremos con las
visitas a las instituciones pasa acordar el desarrollo del proyecto, dichas visitas
se desarrollaran por la mañana ya que nuestro grupo tendrá que viajar ala
ciudad de Apóstoles para asistir a clases.
 En segundo lugar cuando realizaremos la presentación del proyecto a toda la
comunidad escolar, (se supone una semana después de realizar las visitas, a las
instituciones).
 En la tercera semana se comenzara realizar 2 encuentros semanales de
aprendizaje-servicio e intercambio y experiencias, con relación de la huerta.
1º Mes: Dialogo sobre la responsabilidad de cada alumno y su familia.
 Presentación del técnico de I.N.T.A, que nos visitara y acompañara el proyecto
huerta escolar.
 Planificación: del plan de siembra de la huerta en función de un calendario de
siembra.
 Obtención de los mangos para las herramientas de trabajo: azadas; rastrillos.
2º Mes: Elección del terreno a realizar la huerta.
 Re limitación del terreno, cercado de la huerta.
 Limpieza del terreno.
3º Mes: Búsquedas del almacigo: cajones de madera, latas grandes, macetas, etc.
 Preformación del almacigo.
 Siembra y cuidado del almacigo.
4º y 5º Mes: Construcción de los canteros:
 Búsquedas de abono para los canteros.
 Abonado del suelo.
 Implementación del sistema de riego del cultivo (el riego se hará 3 veces por
semana).
 Siembra con los canteros.

10. 6º Mes: -Labores culturales.
 Realizar el espanta pájaros.
 Pintar los carteles con el nombre de cada hortaliza.
7º Mes: - Evaluación y registro.
 Reconocimientos a los protagonistas y a los implicados.
Reflexión.
El reconocer y comprender el concepto de aprendizaje-servicio, nos llevara a que
todos los integrantes pudiéramos ser protagonistas tanto del servicio solidario como el
del aprendizaje, durante el diseño y desarrollo del Proyecto.
Fuimos reflexionando en C/U de los pasos y etapas básicas de nuestro proyecto de
aprendizaje-servicio, cada año fue aportando ideas diferentes para el desarrollo de las
diversas actividades que realizaremos al ejecutar el proyecto, fuimos reflexionando la
hora de resolver las posibles situaciones problemáticas que nos pudiera presentar y
pensar en las alternativas posibles al cambiar la actividad.
Instancias evaluativas.
La evaluación del diseño se realizara con un repaso final del proyecto.
Consideremos que hemos cumplido con los pasos necesarios, como lo son:
 La identificación y definición del problema.
 Nuestra fundamentación nos parece salida.
 La definición de los objetivos de aprendizaje es precisa.
 Las actividades planificadas responden a los objetivos enunciados.

11.  Los destinatarios están identificados con precisión.
 Las tareas y las responsabilidades de cada uno de los integrantes están
definidas en forma clara.
 Hay tiempo dentro y fuera del horario escolar para desarrollar el proyecto.
 Se conoce la solidaridad de otras instituciones para conseguir de ellas las
donaciones.
 Se contemplan espacios de reflexión y evaluaciones durante todo el proceso.
 Se tienen en cuenta diferentes instancias e instrumentos de evaluación.
 Los aprendizajes curriculares se evaluara de manera explícita.
 En el diseño se evalúa la calidad del servicio y los resultados.
 Los estudiantes tendrán un gran papel protagónico en la realización de la
huerta escolar.
Tercera etapa: Ejecución.
Establecimientos de alianzas institucionales y obtención de los recursos.
Los acuerdos que realizaremos con la directora de la Escuela Primaria Nº 418 “Américo
Boschetti” y con la presidente de la Cooperadora Escolar.
Presentación de notas al señor Intendente municipal y al Ingeniero I.N.T.A de Virasoro
Corrientes. Donaciones por parte de los alumnos del I.S.F.D Mariano Moreno.

12. Cuarta etapa: Evaluación.
Se realizara al concluir el proyecto de aprendizaje-servicio, y de acuerdo con lo
previsto en el diseño, corresponde realizar una evaluación final, que es un nudo más
que la suma de instancias evaluativas en proceso.
Nuestra auto evaluación final será una herramienta clave a la hora de evaluarla, al
conjunto a los integrantes del grupo. En ella podemos enriquecernos con la percepción
y las opiniones de los destinatarios del proyecto y también con los líderes y
profesionales de las organizaciones sociales con las cuales realizaremos alianzas.
Sistematización Final:
Celebración y reconocimiento a los protagonistas evaluación de la fertilidad de
continuidad y ampliación de los proyectos de aprendizaje-Servicio.
El reconocimiento a los protagonistas del proyecto y a los que hicieron posible el
desarrollo del mismo, se llevara a cabo en un acto organizado por el grupo y por la
institución beneficiaria, se piensa entregar diploma de agradecimiento-
reconocimiento.

13. I.S.F.D “Mariano moreno”
Cátedra: seminario I
Docente: Lic. Goyeneche julia
Carreara: Profesorado en Educación Primaria.
Nombre del proyecto: “una huerta para mi escuela”
Grupo de trabajo: -Cavallero Carolina Inés.
-Enríquez Rocío Noelia.
-Romero Rafael Ángel.
-Solís Gonzalo adrian.
Año: 2011
Apóstoles Misiones