Material como configurador de la experiencia

1. Campo de Investigación
[8] Yiwu, Zhejiang, China.
Aquí se encuentra el mayor
mercado mayorista de
productos pequeños. La
locura del plástico.
[9] Costa marina de la villa
de reciclaje en Anquan,
provincia de Hainan, China.
[10] Basura plástica en el
entorno del Río Citarium,
Indonesia.
[11] Araucaria chilena y su
musgo natural, en contraste
con la foto anterior.
[12] Bioplástico fabricado en
base a residuos de cebolla.
Basura no-contaminante
Desde mediados del siglo pasado se está llevando un cambio profundo y radical,
no impuesto por la naturaleza, sino por la ciencia y la técnica. Habiendo cruzado ya
los in-cruzables “límites del planeta”; se propone un cambio de era geológica. Esta
crisis ambiental, puede interpretarse como la crisis del proyecto de la modernidad,
que causó la fractura entre las nociones de cultura y naturaleza pre-modernas.
Esto es parte de todas las divisiones que dan forma a la humanidad actual: hombre
/mujer, adulto/niño, también la fragmentación de las disciplinas y el conocimiento,
y la división entre política y filosofía.
La naturaleza es analizada, regulada, restringida y dirigida por la mente del hombre;
quien no busca conquistarla, sino hacer una nueva síntesis de ella. Se rehusa a
aceptar el medio ambiente natural como condición física e ineludible. Poco a poco
se aleja de las formas naturales. Estamos viviendo la “slow violence”, violencia pro-
mulgada por industrias químicas, capitalismo tardío y paradigmas de crecimiento
económico occidental en el resto del planeta. Violencia que ocurre gradualmente y
fuera de vista, una destrucción retrasada que ha sido dispersada en tiempo y espacio,
una violencia atricional que comúnmente no es vista como violencia.
Rizoma es un concepto filosófico desarrollado por
Deleuze y Guattari en 1972; una “imagen de pensa-
miento” (así como un mapa), basada en el rizoma bo-
tánico, que aprehende las multiplicidades. El proyecto
se enfrenta desde la multidisciplinariedad: Biología,
Geografía, Linguística y Diseño se unen para trabajar
con esta metodología.
El rizoma conecta cualquier punto con otro cualquiera,
cada uno de sus rasgos no remite necesariamente a
rasgos de la misma naturaleza, ideal para trabajar en
un equipo variado. Es un sistema a-centrado, no je-
rárquico y no significante; no tiene principio ni fin sino
un medio por el que crece y desborda. Se relaciona
con un mapa que debe ser producido, construido,
siempre desmontable, alterable, modificable, con
múltiples entradas y salidas.
antropoceno inmersión rizomática
[8] [9] [10] [11] [12]
BioGeoArt
¿Cómo hacemos a los materiales partícipes del acercamiento de las personas hacia
la naturaleza? ¿Cómo los volvemos a pensar para que permitan este acercamiento?
Planteo un cuestionamiento a los materiales tradicionales, que comúnmente damos
por ya definidos o limitados dentro del proceso de diseño. Re-configurar materiales y
métodos para radicalmente re-hacer, re-pensar, re-plantear procesos que se oponen
al acercamiento que queremos proponer con el medio en el que vivimos. Dar cuenta
de las leyes que trae la naturaleza (su lógica), desde materialidades provenientes de
ella y acorde a ella: Biomateriales; materiales que como parte de un ciclo de la
naturaleza viva, tienen tiempo de caducidad y vuelven a ella.
Esta re-configuración vendrá desde el entendimiento del rol de un material como
una entidad expresiva, funcional y estructural. Ellos influyen directamente en
cómo un producto se constituye, cómo funciona y la experiencia que producen;
gratifican o perturban nuestros sentidos, nos competen a pensar, sentir y actuar
de cierta forma. Son determinantes del método de producción y porende, del impacto
medio ambiental que traen consigo.
La propia producción de biomateriales permite la autonomía, la no-dependencia de
materiales externos-industriales; los materiales podrán ser pensados y configurados
para el propósito que se necesite. Abre paso a la economía circular, proponiendo una
materialidad originada desde la localidad: es pensada desde el contexto mismo, ya
sea territorial, circunstancial o temático.
No propongo una forma o un material final, sino una investigación de gamas de
bio-materiales como modo de concebir la fabricación.
La investigación está enfocada a aplicarse con ac-
ciones junto al Aconcagua Fablab, esto es, desde
pruebas y experimentación con la fabricación digital y
los biomateriales, la aplicación de los materiales para la
realización de talleres a la comunidad, específicamente
en colegios, ya sea desde modelos fabricados con estos
materiales, o desde el material por sí mismo.
El fabricar nuestros propios materiales, y desde ele-
mentos encontrados en la naturaleza misma; ya sea a
mododerecolecciónoelementosenestadodedesecho;
podemos volver a cuestionarnos las formas, colores y
texturas, logrando resultados mucho más cercanos al
mundo vivo. Los talleres podrán replantearse desde su
base, el material, y la relación con los demás temas tra-
tados por mis compañer@s en esta investigación.
Como primer acercamiento, se propone realizar un
taller de “caracterización sensorial” de una gama
de biomateriales. Esto es, que participantes huelan,
toquen, observen y se relacionen con ellos, a modo
de lograr un primer estudio de experiencia material.
Poniendo énfasis en cómo son recibidos, percibidos
y a qué son asociados.
accionesEl replantearnos los materiales, viene de la mano
con el replanteamiento de la relación ser humano
naturaleza. La re-configuración del mundo por el ser
humano, ha significado también el nacimiento de
nuevos colores y estéticas. Los efectos aestéticos, o
afectos producidos por nuestra experiencia sensorial
del medio ambiente han sido completamente re-or-
denados por la presencia de plástico.
Representa un mundo nuevo y brillante, fuera de los
ciclos de vida-muerte, remueve a las personas de las
demandas de la tierra y de nuestros cuerpos. Y es esa
cualidad de lo “inmortal” la que a pesar de su “plasti-
cidad”, lo hace el material más duro que hay: rechaza
su medio entorno, crea una barrera que lo mantiene
impermeable a lo que lo rodea, se rehúsa a interactuar
con otras formas de vida carbono dependientes.
La cultura perceptiva que ha provocado el plástico hace
difícil reconocer las bondades de otros materiales; el
antropoceno le ha dado un valor hegemónico. Con
éste estudio se busca re abrir el campo de estudio
material, proponiendo un camino más cercano a la
naturaleza, pensado desde la cohabitación entre
las especies, es decir, que sea relevante para todas
las formas vivientes y no solo para el ser humano.
Materiales fabricados con
desechos de alimentos; la
imagen [13] corresponde
a una lámina delgada
generada a base de Agar-
agar y Cáscaras de cebolla.
La imagen [14] corresponde
a uno en base a Gelatina,
cáscaras de naranja y
cáscaras de jengibre.
Una vez que uno comprende
como funcionan y como
se comportan estos
materiales, se puede ir
jugando con las cantidades,
dependiendo del pH del
alimento y el resultado que
se quiere lograr (al añadirle
más glicerina el material
se vuelve más flexible, al
añadirle menos se vuelve
más rígido por ejemplo).
[13] [14]
Contexto
El uso del término artes plásticas fue registrado por primera vez en 1624. Hasta la
invención del polímero sintético que conocemos como plástico, el monopolio del
término pertenecía al arte; ahora son los ingenieros químicos quieres re-hacen y
re-plantean el mundo. El plástico puede ser considerado el sustrato del capitalismo
avanzado, representa la necesidad de controlar y dominar los sistemas del planeta,
revela nuestra dependencia en petroquímicos: su rol en nuestra vida es íntimo. Lo
utilizamos al comer, al vestir, es ubicuo. Buscando la inmortalidad desarrollamos
un material del cual no nos podemos deshacer, expandimos el reino de lo muerto.
“El plástico es para siempre (...) y mucho más barato que los diamantes”
Publicidad para Wemco, empresa de laminación de Texas, 1985.
antropoceno y la era del plástico
La variedad de plásticos que conocemos hoy es el
resultado de un largo proceso de experimentación
e investigación iniciado durante la revolución indus-
trial para reemplazar materias orgánicas de difícil
extracción. Primero se creó el caucho y el celuloide,
de materias orgánicas. El primer polímero sintético
(Baquelita), fue creado en 1907, totalmente artificial,
moldeable, y duro al solidificarse, no conduce la elec-
tricidad y es resistente al agua. Fue elogiado por ser
un material multipropósito y de bajo costo: “El plástico
siempre ha sido un material fabricado especialmen-
te para fines de lucro, incluso en sus etapas de desa-
rrollo su naturaleza era más comercial que científica”
- American Plastic, Jeffrey Meikle, 1995
Imágenes corresponden
al proceso de prooducción
de una muestra en base a
cáscaras de plátano.
[16] Cáscaras son trituradas
y mezcladas con el agua
correspondiente a la receta,
hasta que se forme una
mezcla homogénea.
[17] Medición de la cantidad
de aglutinante, en este caso
Agar-agar. Se debe medir
con una pesa gramera ya
que se requiere presición. En
este caso corresponde al 4%.
[18] Una vez mezclados
todos los ingredientes, la
mezcla se lleva a fuego
medio y se revuelve hasta
que comienza a hervir.
Luego se baja el fuego y
se sigue revolviendo por
15 minutos más, para
finalmente vertir en moldes.
Material como configurador de la experiencia
Metodología de diseño enfocada en las experiencias materiales: el material es
un medio, es el adn de un producto. Establece que: a) una de las principales
coordenadas de la experiencia de un producto es su realidad física, es decir,
su material; b) diseñar con un material trae la comprensión del mismo, sus
cualidades y restricciones; c) se debe seguir un proceso de diseño (comprender
el contexto, crear requerimientos, objetivos y conceptos; d) el camino es esta-
blecido desde propiedades materiales y cualidades experienciales, hasta una
visión desde un contexto mayor (propósito de existencia).
material driven design
experiencia material
Experiencia que tienen las personas con y a través
de la materialidad de un producto: el material tiene
un rol activo. Se definieron cuatro niveles: sensorial,
interpretativo, afectivo y performativo. Todos ellos
entrelazando sujeto, objeto, contexto y tiempo. La
experiencia será definida por las propiedades téc-
nicas y sensoriales de un material
Materiales de origen orgánico-vegetal, en parte o en
totalidad. Pueden ser cultivables, como el SCOBY de
Kombucha, o el Micelio; o pueden ser aglomerables,
como los fabricados con Agar-agar, Gelatina, entre
otros. Estos últimos pueden producirse sin filler (base)
o con filler (desechos u otros elementos biodegra-
dables y compostables, que otorgan textura, forma,
color). En ambos casos es un proceso largo y lento.
biomateriales
estructura básica bio-compuesto
· H2O: -solvente- se utiliza para disolver y mezclar.
· Glycerina: -bio plasitificante- da flexibilidad al
material (dependiendo del %), atrapa las moléculas
de agua, evitando que se seque.
· Filler: otorga -color-, por tintes naturales; -textura-,
por la granulometría del material o la superficie de
secado; -formas-, por molde o superficie; -espesor-,
se debe lograr un equilibrio para que no quede ni muy
delgado (frágil), ni muy grueso (no se secará).
· Conservante: -evita contaminación- artificiales,
como el propianato; o natural como el clavo de olor.
Estos evitan la contaminación del material
· Aglomerante: -biopolímero- pueden ser de origen
animal (gelatina), o vegetal, (agar agar, almidones,
quitina, alginato), actúan como soporte estructural.
polímeros
1. Diseñando con un material conocido: nuevas
áreas de aplicación, significados y experiencias.
2. Diseñando con un material relativamente cono-
cido, se definen áreas de aplicación, significados,
identidades y/o experiencias de usuario únicas.
3. Diseñando con una propuesta de material,
(muestras en desarrollo o exploratorias). Propieda-
des a ser definidas a través del proceso de diseño
y en relación a un área de aplicación escogida.
escenarios aplicables
[19] Distribución laboratorio
LABVA, para taller.
[20] Exposición de muestras
en laboratorio LABVA.
[21] Esquema principales
herramientas y elementos
a necesitar para comenzar
experimentar con materiales.
[22] Algunos componentes y
herramientas del laboratorio
montado en casa.
[23] Proceso de secado de
láminas, ya semi secas.
[24] Proceso de secado
muestras varias.
[25] Lámina en base a algas
(Agar). Muy flexible y elástico.
[26] Primera muestra en
base a gelatina. Firme y rígida.
[27] Cultivo de SCOBY, se
prepara para el secado.
[28] Muestra de imagen 26, ya
seca. Detalle de transparencia
[29]Muestra de imagen 1,
una vez seca. Color potente.
[30] Biomaterial en base a
desechos de café.
[31] Scoby de imagen 28, una
vez seco y deshidratado. Muy
fino y frágil, de olor fuerte.
[32] Prueba de corte y
semicorte láser en muestra
de gelatina (imagen 27).
[33] Muestra imagen 34,
ya seca. El alto contenido
de agua provocó la alta
deformación de secado
taller de titulación
profesor guía: juan carlos jeldes pontio
alumna: renée rodo iunnissi
5 de julio 2019
Experimentación - Tinkering
Se participó de un taller dictado por el Laboratorio
de Bio-Materiales de Valdivia, Labva. Sus áreas de
trabajo son: Diseño, Territorio, Biología, Tecnología.
Buscan generar una autonomía en territorios crí-
ticos, una soberanía local-circular. Sus desafíos
corresponden al cultivo y generación de biomate-
riales utilizando como fuente los residuos locales.
La modalidad del laboratorio es entre una cocina
y un laboratorio de química. Trabajan de forma
“Open-Souce”, generando recetasypruebas de ma-
teriales para luego compartirlas en el depositorio
online de Materiom, realizar talleres y workshops.
taller labva
experimentación propia
Se realizó tinkering con los distintos materiales,
se fueron probando y modificando recetas con el
fin de lograr una amplia gama de texturas, formas
y colores; todo esto siendo registrado de forma
minuciosa, tanto de forma audiovisual, como en el
desarrollo de fichas para cada material.
Las fichas corresponden a la caracterización de
cada material, desde sus coordenadas mecánicas
hasta sus coordenadas sensoriales, así como tam-
bién el proceso de fabricación, la experimentación
post secado y el análisis de oportunidades.
La cocina de la casa fue adaptada como laboratorio:
pesa gramera electrónica, termómetro, vasos me-
didores, ollas, mesquinos. Fueron fabricados moldes
con acrílico y palos de maqueta; además de tablas
de cocina y otras superficies lisas antiadherentes
que se utilizaron como moldes.
scoby de kombucha
“Symbiotic Colony of Bacteria and Yeast”; a diferen-
cia de los biomateriales aglomerables, el trabajo
con scoby corresponde a biomateriales cultivables,
son seres vivos con dinámicas propias. Para este
caso, se realiza una bebida azucarada en base a té
negro, el scoby fermenta el azúcar, generando una
bebida probiótica llamada Kombucha, y a la vez, se
reproduce, generando más scoby. Se dejan secar y
se obtiene un material idóneo para la industriatextil.
gelatina
agar agar
Aglomerante. Polisacárido obtenido de la pared
celular de distintas especies de alga roja. Tiene
elevada temperatura de fusión (80º app.). Es rever-
sible y soluble en agua. Forma el gel a bajas concen-
traciones (0,5%-2%), gelifica amplio rango de pH (a
menor pH, menor fuerza del gel), la cantidad de
azúcar afecta (más azúcar, más dureza). Inodora e
insípida. Resultados son muy flexibles y conservan
cierta cantidad de humedad. Se comprimen alta-
mente con el secado.
componentes principales
Entidades Sensoriales y Expresivas
Bio Materiales
Quiebre a la hegemonía material antropocénica
[1] [2] [3] [5]
[30] [31] [32] [33] [34]
[18]
industria del plástico
[16] Fabrica de decoración
navideña más grande del
mundo, Yiwu, China. Aquí
600 fabricas producen el
60% de la navidad mundial.
Sólo venden al por mayor.
[15]
Toda la materia que existe luego de la lógica de la in-
geniería química, ha sido radicalmente alterada por
la presencia de plástico. En estos momentos, ningún
lugar de la tierra puede ser considerado 100% libre
de plástico. No sólo prolifera manteniendo su forma
molecular, sino también en forma de gas. A medida
que un plástico aumenta en toxicidad, su valor se
reduce, es desechado y reingresado en las cadenas
de mercado por el valor mínimo que puede obtenerse
del reciclaje, difundiendo sus toxinas acumuladas a
donde vayan. Luego estos problemas son enviados
a lugares con menos regulaciones, como a Wen’an,
China, que luego de operar 25 años como villa de
reciclaje, hoy es una zona muerta.
huella de carbono
[6] Pasos correspondientes
a la Metodología de diseño
“Material Driven”. Para el
caso de esta entrega, se
trabajó en el punto 1 y se
comenzó a entrar al punto 2.
[6]
[1] Muestra en base a Agar-
agar. Se realizaron pruebas
con tintes naturales, en este
caso con cúrcuma.
[2] Muestra de material en
base a celulosa bacteriana
de kombucha, ya seco.
Esta corresponde a un
scoby muy delgado, que fue
deshidratado en proceso de
crecimiento.
[3] Material en base a
desechos de plátano. La foto
es en la fase de producción,
aún se encuentra húmedo.
[4] Muestra realizada en base
a Agar-agar y cáscara de
huevo. Se produce un juego
de colores y transparencias.
[5] Lámina de Agar-agar y
tintes vegetales. Se logro un
grosor muy fino, así como un
alusa plast.
[7] Ejemplo composición
química plástico PET (uno de
los más comunes). Detalle
de los monómeros que lo
componen. Este proceso fue
sintetizado químicamente.
[35]
[26]
[25]
[27][24]
[4]
[22]
[20]
[21]
bio plásticos
plástico convencional
Polímero(s) + Plastificante (s) + Otros Aditivos
- Tercera aplicación del petróleo más usada en el
mundo (8%). 200 millones de toneladas anuales.
- Contaminante: cuando es desechado permanece
en el ambiente durante siglos. Proviene de fuentes
no renovables.
-Lamayoríanoesbiodegradable,como(pe,pp,pet),
aunque existen algunos que sí (pbat, pcl)
Bio-Polímero(s)+Bio-Plastificante(s)+Otros Aditivos
- Emite entre 0.8 y 3.2 toneladas menos de CO2
por tonelada que el plástico derivado del petróleo.
- Materias primas renovables,no poseen aditivos
perjudiciales para la salud.
- Pueden serbiodegradables (PLA, PSM, PHB), pueden
ser no biodegradables (Quitina, PA-11, polietileno).
Aglomerante. Proteína compleja, mezcla de pép-
tidos y proteínas producida por hidróliusis parcial
del colágeno de restos de ánimales obtenido de
mataderos y curtiembres. Se funde a la misma
temperatura corporal del animal (37º app.). Es
reversible y soluble en agua. La cantidad de agua
determinará la deformación (más agua, más defor-
mación y compresión). Resultados rígidos y firmes,
ideales para fabricar modelos con corte láser.
[16]
[17]
[23]
[19]
Macromoléculas formadas por unión mediante en-
laces covalentes de una o más unidades simples
llamadas monómeros. Pueden ser naturales, pre-
sentes en los seres vivos como proteína, polisacári-
do, acido nucléico y otros; semi sintéticos, a través
de la transformación de biopolímeros; o sintéticos,
obtenidos industrialmente a partir de monómeros.
El conocimiento positivo -naturaleza de árboles, ríos, estrellas- fue reemplazado porlas
verdades abstractas -lo no histórico, no orgánico-. Se suplantó lo subjetivo (cualidades
sensoriales) por las cualidades primarias (tamaño, forma, cantidad, movimiento). Se
ignoró la experiencia en totalidad. La realidad fue reemplazada por abstracciones
manipulables por científicos. Se llena el mundo con organismos nuevos, diseñados
para representar las realidades de la ciencia física. Como dice Lewis Mumford, “ya
no nos adaptamos al ambiente, adaptamos el ambiente a nosotros. Nos adaptamos
a nosotros mismos, al mundo súper físico, forjado por nuestra voluntad”.
¿Cómo miramos la relación planetaria, comprendiendo que todo es cohabitación?
¿Cómo volvemos a acercarnos a la naturaleza? ¿Cómo volvemos a cuestionar
nuestra forma de vivir, de hacer oficio, desde el cohabitar?
Para acortar la brecha que existe entre el humano y la naturaleza, provocada por los
intentos del hombre por dominarla y configurarla para sus necesidades y caprichos,
debemos volver a considerar el papel de los actores no humanos, descentralizando
las perspectivas antropocénicas existentes.
co-habitación
[7]
sobre los plásticos