El documento analiza las diferencias entre bienes y servicios. Los bienes son productos físicos que pueden almacenarse para satisfacer la demanda futura, mientras que los servicios son intangibles y perecederos. Los bienes requieren más tiempo para satisfacer la demanda de los clientes, tienen una localización fija y su calidad es más fácil de medir que la de los servicios. Sin embargo, tanto los bienes como los servicios deben ser administrados de manera eficiente para satisfacer a los clientes de manera oportuna y con alta calidad.

1. Análisis de
sistema de
Bienes vs
Servicios
Ingeniería Industrial y de Sistemas

2. Los bienes manufacturados son productos
resultantes que pueden ser producidos,
almacenados y transportados en previsión de la
demanda futura. (productos físicos durables)
Los servicios son productos intangibles,
perecederos ( a menudo consisten en ideas,
información o concepto).

3. BIENES SERVICIOS

4. TIEMPO DE RESPUESTA A LA
DEMANDA DEL CLIENTE
Los fabricantes disponen
generalmente de varios días
o semanas para satisfacer la
demanda del cliente
Tienen que suministrarse a
escasos minutos de la
llegada al cliente
BIENES
SERVICIOS

5. Localización y el tamaño de la
operación
Atienden con frecuencia a mercados
regionales, nacionales o incluso
internacionales, por lo cual suelen
requerir grandes instalaciones, un grado
mayor de automatización y una inversión
de capital mas cuantiosa
No pueden ser embarcados a lugares
distantes, tienen que ubicarse
relativamente cerca de su clientela
BIENES
SERVICIOS

6. MEDICION DE LA CALIDAD
Al tiempo los sistemas
manufactureros tienden a crear
productos tangibles y a tener menos
contacto con el cliente, su calidad es
relativamente fácil de medir
Generalmente producen intangibles,
es mas difícil de medir. Además las
preferencias individuales influyen en
las evaluaciones de la calidad del
servicio, lo cual dificulta la medición
objetiva
BIENES
SERVICIOS

7. SEMEJANZAS ENTRE BIENES Y
SERVICIOS
Toda organización tiene procesos que deben ser diseñados
y administrados con eficacia .
En cada proceso se debe usar algún tipo de tecnología, ya
sea manual o computarizado.
A todas las organizaciones les interesan la calidad, la
productividad y la respuesta puntual a los clientes.
Un proveedor de servicios, lo mismo que un fabricante,
debe tomar decisiones sobre la capacidad, localización y la
distribución de sus instalaciones.

8. Cuanto mas eficiente hagamos la transformación, mas
productivos seremos y mayor será el valor agregado a los
bienes y servicios.
La productividad es la razón entre salidas (bienes y
servicios) y una o mas entradas o insumos (recursos como
mano de obra y capital)
La producción es la elaboración de bienes y servicios.
Una producción alta solo puede implicar que mas personas
están trabajando y que los niveles de empleo son altos (bajo
desempleo), pero no implica necesariamente una alta
productividad.

9. La medición de la productividad puede ser bastante directa. Tal es el caso si
la productividad puede medirse en horas-trabajo por tonelada de algún tipo
especifico de acero, o bien, como la energía necesaria para generar un
kilowatt de electricidad.

10. Productividad de un solo factor
Indica la razón entre un recurso (entrada) y
los bienes y servicios producidos (salida).
Productividad de múltiples factores
Indica la razón entre muchos o todos los
recursos (entradas) y los bienes y servicios
producidos (salidas).

11. Administración de la productividad
 La productividad es el valor de los productos
(bienes y servicios), dividido entre el valor de
los recursos (salarios, costo de equipo y
similares) que se han usado como insumos:
 Productividad = Producto/ Insumo

12. Administración de inventarios
El inventario se crea cuando el volumen de
materiales, partes o bienes terminados que se recibe
es mayor que el volumen de los mismos que se
distribuyen.
Tipos de inventario:
De ciclo. Tamaño varía según cantidad de pedido
De seguridad. Variaciones en incertidumbre
De previsión. Flexibilidad de tasa de producción
 En tránsito. Tiempo de entrega
žAnálisis ABC(pocos significativos que representen
el grueso de inversión en inventario)
žEOQ– indica el tamaño de lote que puede
minimizar los costos de manejo de inventario.

13. Principios de administración de operaciones
Escrito por Jay Heizer,Barry Render
Casa del Libro Gandhi