1. Mercado de la República
Argentina
Liliam Ballón de Amézaga
Consejera Económica Comercial en
Buenos Aires-Argentina
Julio de 2010

2. Contenido
1. Descripción del país
2. Principales indicadores macroeconómicos
3. Estructura del comercio exterior argentino
4. Descripción del comercio exterior argentino
5. Comercio bilateral
6. Sector de alimentos en Argentina
7. El papel de los alimentos en la estructura de las exportaciones del Perú
8. Aranceles de importación de alimentos en Argentina
9. Tributos
10. Importaciones argentinas de alimentos de la oferta exportable peruana
11. Principales empresas argentinas importadoras de alimentos
12. Marco bilateral para las negociaciones sobre el comercio de alimentos
13. Conclusiones
14. Actividades de promoción comercial
15. Ferias

3. 1. Descripción del país

4. 1. Descripción del país
Nombre oficial: República Argentina
Superficie (incluye el sector continental e insular): 2. 779.221 km2
Límites: al norte con Bolivia y Paraguay, al este con Brasil, Uruguay y el Océano
Atlántico, al sur y al oeste con Chile
División política: 23 provincias y un distrito federal (Ciudad de Buenos Aires)
Capital: Buenos Aires (3 millones de habitantes). Área Metropolitana o Gran
Buenos Aires (11 millones de habitantes)
Población: 36.223.947 millones de habitantes (censo 2001), actualmente estimada
en 40 millones de habitantes
Ciudades más importantes: Córdoba, Rosario, Mendoza, Salta
Unidad monetaria: peso, dividido en 100 centavos
Población peruana en Argentina: 350,000 habitantes (estimado a 2010)

5. 2. Principales indicadores macroeconómicos
Variables 2005 2006 2007 2008 2009
PIB var. real % 9,2 8,5 8,7 7,0 0,9
Inversión % del PIB 19,8 21,7 22,7 23,2 20,9
Exportaciones mill. US$ 40.013 46.070 55.934 70.589 55.750
Importaciones mill. US$ 27.300 34.158 44.781 57.413 38.771
Balanza comercial mill. US$ 12.713 12.412 11.153 13.176 16.979
Precios al consumidor var. anual % 12.3 9.8 8.5 7.2 7.7
Tipo de cambio pesos/US$ 2,97 3,10 3,12 3,16 3,73
Deuda pública % del PIB 73,5 64,0 56,2 46,2 49,4
Tasa de desocupación % de PA 10,1 8,7 8,4 7,3 8,4
Reservas int. mill. US$ 19.838 30.600 46.156 46.378 46.600

6. 3. Estructura del comercio exterior:
distribución sectorial de
exportaciones e importaciones 2009

7. 3. Estructura del comercio exterior:
exportaciones principales sectores MOA en volumen
y valor
Frutas secas o congeladas
Pescados y mariscos elaborados
Azúcar y artículos de confitería
Productos de molinería
Productos lacteos
Pieles y cueros
Bebidas, liquidos alcoholicos y vinagre
Prep. de legumbres, hortalizas y frutas
Carnes
Grasas y aceites
Residuos de la ind. alimentaria
Total MOA

8. 4. Descripción del comercio exterior:
evolución de las exportaciones argentinas
• Evolución de las exportaciones argentinas* (Valor en millones de US$)
Período 2005 40.386,76
Período 2006 46.546,20
Período 2007 55.979,70
Período 2008 70.018,30
Período 2009 55.668,70
* Sitio Web del Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC)

9. 4. Descripción del comercio exterior:
evolución de las importaciones argentinas
• Evolución de las importaciones argentinas* (Valor en millones de US$)
Período 2005 28.686,9
Período 2006 34.153,6
Período 2007 44.707,4
Período 2008 57.422,7
Período 2009 35.214,5
* Sitio Web del Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC)

10. 4. Descripción del comercio exterior:
gráfico importaciones y exportaciones
Evolución de la Balanza Comercial de Argentina: 2005-2009
(miles de millones de US$)
80000
70000
60000
50000 Exportaciones
40000 Importaciones
30000
20000
10000
0
2005 2006 2007 2008 2009 Fuente: MINCETUR

11. 4. Descripción del comercio exterior:
comercio exterior según principales socios
comerciales en porcentaje

12. 4. Descripción del comercio exterior:
situación en 2009 y proyecciones para 2010
 Durante 2009, el comercio exterior argentino sufrió un deterioro tanto en
los valores exportados (- 20%) como de los importados (- 32% ), resultado
de la crisis financiera internacional que ocasionó una reducción en los
flujos de comercio mundiales y de la grave sequía en el país que
disminuyó sustantivamente la oferta de cereales y oleaginosas. Además,
los altos precios internacionales de los principales productos exportados
registraron caídas importantes hacia fines de 2008 y comienzos de 2009,
provocando reducciones del valor exportado.
 En el marco de la recuperación económica mundial, para 2010 se estima
un crecimiento de entre 4 y 5 % En este contexto, se espera que los
precios internacionales de las materias primas, de las manufacturas
industriales y de los combustibles muestren una recuperación. Asimismo,
se prevé que el valor de las exportaciones se recupere durante 2010, así
como un crecimiento mayor de las importaciones que las exportaciones,
lo que provocaría una reducción de la balanza comercial, que se mostraría
superavitaria.

13. 5. Comercio bilateral Argentina Perú 2002-2009
en miles de US$ *
Año Año Año Año Año Año Año Año
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009
Exportacione 13.202 19.282 36.842 53.538 74.010 119.568 136.159 83.941
s FOB
Importacione 542.025 467.552 483.868 608.714 701.329 983.236 1.380.646 797.831
s (FOB)
Saldo (528.823) (448.270) (447.026) (555.176) (626.807) (863.668) (1.244.487 (713.890)
Intercambio 555.227 479.834 520.710 662.252 775.851 1.102.804 1.516.805 881.772
Comercial
* Fuente: Cámara de Comercio Peruano-Argentina

14. 5. Evolución del intercambio comercial
Argentina-Perú: 1999-2009
Evolución del Intercambio Comercial Argentina Perú: 1999-2009
(en miles/U$S)
1.400.000
1.200.000
1.000.000
Exportaciones
800.000 Argentinas
hacia Perú
600.000
400.000
Importaciones
200.000 Argentinas
desde Perú
0
1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009
Fuente: Funda ci ón Export.Ar

15. 5. Comercio bilateral:
comparación períodos enero-marzo 2009-2010
(en US$ y variación porcentual *)
Período Variación
Año 2009 Año 2010 Porcentual
Enero - Marzo
(%)
Exportaciones 19’340,164.38 21'416,027.44 10.73%
Importaciones 220’249,543.27 186'282,545.77 -15.42%
* Fuente: Cámara de Comercio Peruano-Argentina

16. 5. Comercio bilateral:
Exportaciones peruanas a Argentina
Primeros 10 productos 2008-2009
(en miles de US$)*
Partida Producto Año Año
2009 2008
27101915100 Carbureactores tipo gasolina destinado a empresas de 17.123 30.619
aviación
8904001000 Remolcadores y barcos empujadores 4.374 ---------
7408190000 Los demás alambres de cobre refinado 4.255 5.718
6105100041 Camisas de tejidos de punto de algodón, de un solo color para 2.456 3.007
hombres o niños
4901999000 Demás libros, folletos e impresos similares 2.246 3.992
6109100031 T-Shirts y camisetas interiores de tejido de punto, teñido de 2.043 1.509
un solo color
3808929100 Funguicidas a base de hidróxido de cobre, u oxido cuproso 1.986 3.540
6205200000 Camisas de algodón de tejido plano 1.674 488
3920209000 Las demás placas ,películas de polímeros de polipropileno 1.538 8.611
2008910000 Palmitos 1.484 1.787
* Fuente: Cámara de Comercio Peruano-Argentina

17. 5. Comercio bilateral:
Exportaciones argentinas al Perú
Primeros 10 productos 2008-2009
(en miles de US$)*
Año Año
Partida Producto 2009 2008
1507100000 Aceite de soja en bruto, incluso desgomado 138.057 296.512
1005901100 Maíz amarillo duro 120.122 232.973
1001902000 Los demás trigos, excepto para siembra. 78.833 185.730
2304000000 Tortas y demás residuos de soja, para la extracción del aceite de soja 54.850 71.202
4811511010 En tiras o bobinas (rollos) de anchura superior a 15 cm. O en hojas 16.828 13.351
cuadradas o rectangulares
1003009000 Cebada excepto para siembra. 16.812 30.063
3004902900 Los demás medicamentos para uso humano 12.278 11.858
1201009000 Habas para soja 12.144 16.767
7304290000 Demás Tubos de perforación de hierro o acero de intubación p/petróleo 11.641 16.767
o gas
3901100000 Polietileno de densidad inferior a 0.94 en formas primarias 9.240 12.993
Total 464.811 910.121
* Fuente: Cámara de Comercio Peruano-Argentina C

18. 6. Sector de alimentos en Argentina: tamaño del
mercado
Población Argentina : 36.223.947 Millones (censo 2001)
Mujeres 18.957.089 51%
Varones 17-987-508 49%
Población urbana 32.431.950 89%
Población rural 3.828.350 11%

19. 6. Sector de alimentos en Argentina: producción
local
- Argentina tendrá un rol estratégico en la producción mundial de alimentos en los
próximos 25 años.
- El mundo necesita que se duplique la producción de alimentos hacia 2035 y ésta pase
de 3.500 millones a 7 mil millones de toneladas.
- En la actualidad Argentina produce casi 100 millones de toneladas anuales.
- En mayo de 2010 se lanzó el Plan Estratégico Agroalimentario y Agroindustrial
2010-2016, cuyo propósito fundamental es reposicionar a la Argentina como
productor de alimentos de valor agregado en origen.
- La oferta exportable del Perú en el sector de alimentos es complementaria a la
producción argentina. Este factor, la cercanía geográfica y los factores que se
mencionan en las siguientes láminas, dan lugar a que exista un espacio importante
para las exportaciones peruanas en el sector alimentos.

20. 6. Sector de alimentos en Argentina: perfil del
consumidor
• Los alimentos y bebidas representan el 25% del gasto total del consumidor en
Argentina, seguido por los gastos de vivienda, transporte, artículos de salud y
servicios médicos. (Ver Gráfico)
• El consumidor argentino para los productos que conforman la oferta exportable
de Perú corresponde, en general, a niveles socio-económicos de altos ingresos.
• El consumo se centra básicamente en las capitales de las provincias de mayor
población, concentrada en los sectores urbanos, fundamentalmente en el Gran
Buenos Aires y la Capital Federal.
• La oferta exportable peruana, frutas tropicales y hortalizas, así como productos
envasados (ají amarillo y huacatay) tienen un potencial alto en dichos estratos
socioeconómicos, debido a factores como la presencia y el prestigio creciente
de la cocina peruana, la importancia de los flujos turísticos de Argentina a
nuestro país (es el primer país no fronterizo y la tercera fuente de ingreso de
turistas a nivel mundial)

21. 6. Sector de alimentos en Argentina: perfil del
consumidor
Gasto del Consumidor en Argentina: 2010
Otros
(en porcentaje)
13%
Prendas de vestir y
calzado
Alimentos y
6%
bebidas no
Artículos del hogar alcohólicas
y servicios 25%
7%
Hoteles y catering
Vivienda
7%
16%
Ocio y recreación
8% Transporte
Artículos de salud Fuente: Euromonitor
10%
y servicios
médicos
8%

22. 6. Sector de alimentos en Argentina:
identificación de nichos de mercado para
productos peruanos
• Adicionalmente, existe un nicho de mercado determinado por la presencia de
connacionales peruanos en número de 350 mil, aproximadamente, que
mantienen sus hábitos de consumo y preferencias por los productos nacionales.
• Hay más de 100 restaurantes peruanos tanto en Capital Federal, Provincia de
Buenos Aires e interior del país
• Existe una demanda coyuntural respecto a la oferta peruana, por estacionalidad.
Se pueden exportar a la Argentina productos que el país no produce durante
ciertos meses del año, e importa, como los espárragos frescos (de febrero a
agosto) y uvas (de noviembre a abril).
• Además, existen productos que Argentina no produce, tales como café,
palmitos, mangos, cacao, piña y algunos otros productos naturales y tropicales.

23. 7. El papel de los alimentos en la estructura de las
exportaciones del Perú : sector agropecuario
Las exportaciones agropecuarias representan el segundo rubro de las
exportaciones totales del Perú, correspondiendo a las no tradicionales el rol
preponderante. El sector tradicional está representado en un 90 % por café,
que es el principal producto agrícola de exportación del Perú.
Exportaciones del Perú por sectores
Minería y económicos: 2009
Petróleo
68%
No Tradicionales
Agropecuarios 74%
9%
Tradicionales
26%
Otros
Textil 9%
Pesquero
6%
8% Fuente: PromPerú

24. 7. El papel de los alimentos en la estructura de las
exportaciones del Perú: sector pesquería
Las exportaciones pesqueras representan el tercer rubro de las exportaciones del Perú.
Contrariamente al sector agropecuario, las exportaciones tradicionales en el sector
pesquero representa tres cuartas partes del total, siendo la harina y aceite de pescado el
principal rubro de exportación.
Exportaciones del Perú por sectores económicos:
2009
Minería y
Petróleo
68%
Tradicionales
Pesquero 76%
8%
No Tradicionales
24%
Otros
9%
Textil Agropecuario
6% 9% Fuente: PromPerú

25. 8. Aranceles de importación en Argentina
Derechos de importación
Los derechos de importación en Argentina varían entre el 0% al
35% con un promedio del 15%. En el sector textil la escala es la
siguiente: 20 % 26% y 35%. (recientes disposiciones mes de
noviembre 2008) mayormente los tejidos y las prendas de vestir
están gravados con Derechos de Importación Específicos
Mínimos (DIEM).
Derechos e impuestos ad-valorem: son los derechos establecidos
en el arancel aduanero consistentes en porcentajes sobre el valor
de las mercaderías.
Derechos e impuestos específicos: son los derechos e impuestos
consistentes en importes fijos que se aplican sobre unidades de
medida física de las mercaderías, que debemos agregar al valor de
la mercadería (por kilo/ U$S) (unidad/U$S)
Tasa de Estadística: es del 0,5% y es aplicada sobre el valor
CIF. Actualmente están exentos de abonar la tasa de estadística
los bienes de capital y las importaciones provenientes de los
países miembros del MERCOSUR, Chile, Bolivia y Perú.

26. 8. Preferencias arancelarias para el ingreso de
alimentos a Argentina provenientes del Perú
NALADISA ARANCEL ACE RESIDUAL INTERVENCION Descripción del producto en la
58 PREVIA NCM Argentin
08045020 10 100% 0% Requieren análisis de Mangos y mangostanes
riesgo para
definir
requisitos
08044000 10 100% 0% Requieren análisis de Paltas (aguacates)*
riesgo para
definir
requisitos
08030000 10 80% 20% Requiere análisis de Bananas o plátanos, frescos o secos
90% a partir riesgo para
del 1/1/2011 definir
100% a requisitos
partir del
1/1/2012
08043000 10 100% 0% Requiere análisis de Piñas o Ananás
riesgo para
definir
requisitos

27. 8. Preferencias arancelarias para el ingreso de
alimentos a Argentina provenientes del Perú
ARANCEL ACE RESIDUAL INTERVENCION Descripción del producto en la
58 PREVIA NCM Argentina
20089100 14 100% 0% Se requiere certificado Palmitos preparados o
de importación de conservados de otro modo, incluso
SEDRONAR para con adición de azúcar u otro
mezclas que superen edulcorante o alcohol.
el 30% de sustancias
de la Lista I del
Dto.1095/96
20049000 14 100% 0% El servicio Espárragos en conserva y congelados.
aduanero exigirá la
intervención previa
al libramiento del
Instituto Nacional
de Alimentos.
07099020 10 80% 90% a partir Se requiere AFIDI Alcachofas frescas
del 1/1/2011
100% a
partir del
1/1/2012
08043000 10 100% 0% el servicio Alcachofas en envases inmediatos de
aduanero exigirá la contenido neto inferior o igual a 2,5 kg
intervención previa (R.967/99 MEYOSP
al libramiento del
Instituto Nacional
de Alimentos.

28. 8. Preferencias arancelarias para el ingreso de
alimentos a Argentina provenientes del Perú
ARANCEL ACE RESIDU INTERVENCION Descripción del producto en la
58 AL PREVIA NCM Argentina
09010000 10 100% 0% El servicio aduanero Café, incluso tostado o descafeinado; o
exigirá la intervención cáscara y cascarilla de café.
previa al libramiento
del Instituto Nacional
de Alimentos
(INAL)
21011000 16 80% 20% El servicio Extractos, esencias y concentrados de
A partir Del 01.1 aduanero exigirá la café y preparaciones a base de
de 2011 90% y a intervención previa estos.
partir 01.1 de al libramiento del
2012, 100% Instituto Nacional
de Alimentos. (INAL
18010000 10 100% 0% Se requiere AFIDI Cacao en grano, entero o partido,
crudo o tostado
18040000 10 100% 0% El servicio Manteca grasa y aceite de cacao
aduanero exigirá la
intervención previa
al libramiento del
Instituto Nacional
de Alimentos.

29. 8. Preferencias arancelarias para el ingreso de
alimentos a Argentina provenientes del Perú
ARANCEL ACE RESIDUAL INTERVENCION PREVIA Descripción del
58 producto en la NCM
Argentina
16041100 16 80% 0% El servicio aduanero exigirá la Preparaciones y conservas
A partir del intervención previa al libramiento de
01.1 de 2011, del Instituto Nacional de pescado: caviar y sus
0%. Alimentos (INAL) sucedáneos
A partir 01.1 de con huevas de pescado.
2012, 100% SENASA: Por Decreto Nº
815/99 se establece para
Determinadas mercaderías una
intervención de SENASA en
materia de cumplimiento de
normas higiénico sanitarias en
forma previa a su ingreso
plaza.
16051100 16 100% menos 0% para toda El servicio aduanero exigirá la Crustáceos, moluscos y
para las la partida intervención previa al libramiento Demás invertebrados,
centollas menos para del Instituto Nacional de preparados o Conservados.
que tiene 80%. las centollas. Alimentos (INAL)
A partir del
01.1 de 2011, 20% para las SENASA: Por Decreto Nº
90%. Centollas. 815/99 se establece para
A partir 01.1 de Determinadas mercaderías una
2012, 100% intervención de SENASA en
materia de cumplimiento de
normas higiénico sanitarias en
forma previa a su ingreso
plaza.

30. 9. Tributos
Tributos
Se debe abonar los siguientes tributos en la importación de las
mercaderías:
Impuesto al Valor Agregado (IVA): 21%, calculado sobre el
resultado de la sumatoria Valor CIF + Derechos de Importación +
Tasa de Estadística.
Adelanto del IVA (adicional): 10%, se aplica sobre la sumatoria
Valor CIF + Derechos de Importación + Tasa de Estadística
Impuesto a las Ganancias: 3%, se aplica sobre el valor CIF más
los tributos anteriores.
Impuesto a los Ingresos Brutos: 1,5 % sobre el valor CIF más
los tributos anteriores.

31. 9. Productos peruanos
que tienen Autorización Fitosanitaria de Importación
(AFIDI) para ingresar a la Argentina
Achiote Mara blanca Higuerilla Poroto
Ajo cerezo negro silvestre Hongos Poroto pallar
Alcaucil Chihuahuanco Liatris Pumaquiro
Algodón Clavel Maca Quinoa
Amaranto Coco Maní Requia/ Cedro arana
Ananá Congona Maniu Macho Roble
Batata Endivia Mara Rosa
Berenjena Espárrago Maíz / Choclo Tomate
Café Eucalipto Melón Tara
Cebolla Eucaliptos Palo maría Ulcumano
Cebollin Flor de papel Palo sangre Vigan
Cedro Frutilla Panguana Virola
Cedro misionero Gabun Papa Uña de gato
Capirona Guanabana Pimiento /ají Uva
Casuarina Girasol Pino grogui
Cúrcuma Flor de ilusión Chaucha

32. 10. Importaciones argentinas de alimentos de la
oferta exportable peruana
Argentina importa productos que forman parte de la oferta exportable peruana
algunos de los cuales no produce (NP) o en magnitudes muy reducidas:
• Sector Agropecuario
Tradicional
Café en grano (NP)
Cacao en grano (NP)
No tradicional
Mangos (NP)
Paltas (NP)
Plátanos (NP)
Palmitos (NP)
Espárragos
Alcachofas
• Sector Pesquero
No tradicional
Conservas de pescado (64% de las importaciones totales de productos pesqueros)
Conservas de mariscos (5% de las importaciones totales de productos pesqueros)

33. 10. Importaciones argentinas de alimentos de la
oferta exportable peruana
Importaciones Argentinas de Mangos: 2004-2009
(en miles/U$S)
1200
1000
800 Brasil
600 Ecuador
Tailandia
400
200
0
2004 2005 2006 2007 2008 2009
Fuente: MINAG

34. 10. Importaciones argentinas de alimentos de la
oferta exportable peruana
Importaciones Argentinas de Mangos: 2009
(en porcentaje)
Tailandia; 1%
Brasil; 97%
Ecuador; 2%
Fuente: MINAG

35. 10. Importaciones argentinas de alimentos de la
oferta exportable peruana
Importaciones Argentinas de Piña: 2004-2008
(en miles/U$S)
2500
2000
Ecuador
1500 Brasil
Paraguay
1000 Bolivia
Otros
500
0
2004 2005 2006 2007 2008
Fuente: INDEC

36. 10. Importaciones argentinas de alimentos de la
oferta exportable peruana
Importaciones Argentinas de Piña: 2008
(en porcentaje)
Otros
1%
Bolivia Ecuador
8% 45%
Paraguay
8%
Brasil
Fuente: INDEC
38%

37. 10. Importaciones argentinas de alimentos de la
oferta exportable peruana
Importaciones Argentinas de Plátano (fresco o seco): 2003-2009
(en miles/U$S)
90000
80000
70000 Bolivia
60000 Brasil
50000 Costa Rica
40000 Ecuador
30000
Paraguay
20000
10000
0
2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 Fuente: MINAG

38. 10. Importaciones argentinas de alimentos de la
oferta exportable peruana
Importaciones Argentinas de Plátano (fresco o seco): 2009
(en porcentaje)
Costa Rica
0,27%
Brasil
8%
Bolivia
Ecuador
13%
78%
Paraguay
1%
Fuente: MINAG

39. 10. Importaciones argentinas de alimentos de la
oferta exportable peruana
Importaciones Argentinas de Palta: 2004-2008
(en miles/U$S)
4000
3500
3000
2500
2000 Chile
1500
1000
500
0
2004 2005 2006 2007 2008
Fuente: INDEC

40. 10. Importaciones argentinas de alimentos de la
oferta exportable peruana
Importaciones Argentinas de Palta: 2008
(en porcentaje)
Chile; 100%
Fuente: INDEC

41. 10. Importaciones argentinas de alimentos de la
oferta exportable peruana
Importaciones y Exportaciones Argentinas de Espárragos: 2009
(en porcentaje sobre el total comerciado)
Importaciones
22%
Exportaciones
78%
Fuente: Di recci ón de Mera cdos Agroa l i mentari os -SAGPYA s obre INDEC

42. 10. Importaciones argentinas de alimentos de la
oferta exportable peruana
Importaciones Argentinas de Espárragos: 2005-2009
(en miles/U$S)
250
200
150
Perú
100
50
0
2005 2006 2007 2008 2009
Fuente: Di recci ón de Mera cdos Agroa l i mentari os -SAGPYA s obre INDEC

43. 10. Importaciones argentinas de alimentos de la
oferta exportable peruana
Exportaciones Argentinas de Espárragos: 2005-2009
(en miles/U$S)
600
500 Estados Unidos
400 Italia
España
300
Reino Unido
200 Países Bajos
Otros
100
0
2005 2006 2007 2008 2009
Fuente: Di recci ón de Mera cdos Agroa l i mentari os -SAGPYA s obre INDEC

44. 10. Importaciones argentinas de alimentos de la
oferta exportable peruana
Importaciones Argentinas de Palmitos: 2005-2009
(en miles/US$)
14000
12000 Bolivia
10000
Brasil
8000
6000 Ecuador
4000
Perú
2000
0
2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009
Fuente: MINAG

45. 10. Importaciones argentinas de alimentos de la
oferta exportable peruana
Importaciones Argentinas de Palmitos: 2009
(en porcentaje)
Perú
15%
Bolivia
Ecuador
23%
61%
Brasil
1% Fuente: MINAG

46. 10. Importaciones argentinas de alimentos de la
oferta exportable peruana
Importaciones Argentinas de Café en grano: 2005-2009
(en miles/U$S)
90000
80000
70000
Brasil
60000
Colombia
50000
Perú
40000
Resto
30000
20000
10000
0
2005 2006 2007 2008 2009 Fuente: MINAG

47. 10. Importaciones argentinas de alimentos de la
oferta exportable peruana
Importaciones Argentinas de Café en grano: 2009
(en porcentaje)
Colombia
2,74% Perú
0,49%
Resto
5,67%
Brasil
91,10%
Fuente: MINAG

48. 10. Importaciones argentinas de alimentos de la
oferta exportable peruana
Importaciones Argentinas de Cacao en grano: 2005-2009
(en miles/U$S)
800,0
700,0
600,0 Brasil
500,0 Ecuador
400,0 Venezuela
Bolivia
300,0
Perú
200,0
100,0
0,0
2005 2006 2007 2008 2009
Fuente: MINAG

49. 10. Importaciones argentinas de alimentos de la
oferta exportable peruana
Importaciones Argentinas de Cacao en grano: 2009
(en porcentaje)
Venezuela
3%
Bolivia
Ecuador 8%
57% Perú
7%
Fuente: MINAG
Brasil
25%

50. 10. Importaciones argentinas de alimentos de la
oferta exportable peruana
Importaciones de Conservas de Pescados: 2009
(en porcentaje)
Resto
13,70%
Brasil
21,62%
Tailandia
16,86%
Chile
10,74%
Perú
1,60%
Total: U$S 60.420 miles Ecuador
35,49%
Fuente: MINAG

51. 10. Importaciones argentinas de alimentos de la
oferta exportable peruana
Importaciones de Conservas de Mariscos: 2009
(en porcentaje)
Ecuador
Chile 17,87%
78,08%
Perú
0,27%
Resto
Total: U$S 4.420 miles
3,78% Fuente: MINAG

52. 11. Principales empresas argentinas importadoras
de alimentos
Importadores y Distribuidores de Alimentos
Bavosi S.A.
GDC Argentina
Dos Santos Pereyra
Internacional de Productos
Industrias J. Matas S.C.P.A
Foca S.A.
Lodiser S.A.
Alimentos del Mediterráneo SRL
Tradecos SRL
Mandy S.A.
Supermercados
Importadora y Exportadora de la Patagonia
Jumbo Argentina
Carrefour Argentina

53. 11. Principales empresas argentinas importadoras
de alimentos
Importadores de Frutas y Verduras
Frutar SRL
Dolenat SACI
Fruticola San Julian SRL
Importador de Alimentos
Cafés la Virginia S.A
Alvarez Hermanos S.A.C.I.
Benvenuto SACI
Trading - importador de conservas para supermercados
Proaño Trading
Importador de licores, pisco y alimentos en conserva
Mororsab S.A . Food &Beveerages
Importador de productos alimenticios sobre todo especies y frejoles
en general
Murray - Food Products

54. 12. Marco bilateral para las negociaciones
relacionadas con el comercio de alimentos
• ACE 58 (Vigente desde 1-03-06)
• Mecanismo Permanente de Contacto sobre Asuntos
Económicos (IV Reunión, Lima, 18-19-03.10)
• Feria EXPO (Buenos Aires, 2-3-11-09)
• Consejo Empresarial Bilateral Binacional de Integración e
Inversiones (Lima, 22-03-10)

55. 13. Conclusiones
• Argentina no es un mercado suficientemente explotado para las
exportaciones peruanas en general, al representar menos del 0,5% del
destino del total de las mismas.
• A pesar de lo reducido del mercado argentino para las exportaciones
peruanas, es importante destacar que alrededor del 60%
corresponden a productos no tradicionales.
• El sector de los alimentos tiene un enorme potencial para ser
exportado a este país. Si bien Argentina es un exportador neto de
alimentos, la oferta exportable peruana en este sector es
complementaria a la producción argentina
• En algunos productos, existe demanda por estacionalidad
(espárrago). Otros, especialmente las frutas tropicales, el café, cacao,
y varios más, no se producen en el país.

56. 13. Conclusiones
• Lo anterior, asociado a la cercanía geográfica, el creciente prestigio de la
cocina peruana, el incremento de restaurantes, el número significativo de
connacionales en el país, los flujos turísticos de argentinos hacia el nuestro,
y el hecho de que el sector alimentos y bebidas represente el rubro más
importante del gasto del consumidor en Argentina, determina un gran
potencial para las exportaciones peruanas en el rubro de alimentos.
• Los productos peruanos con mayor oportunidad de penetrar en el mercado
argentino, se ubican en los sectores agropecuario (tradicional y no
tradicional) así como el pesquero, especialmente el no tradicional.
• Entre ellos se pueden mencionar: el café, el mango, la palta, el plátano, el
palmito, el espárrago, la alcachofa, las conservas de pescado y de mariscos.

57. 13. Conclusiones
• La creciente presencia de la gastronomía peruana, especialmente en la
Capital Federal, y el número significativo de connacionales, propician la
demanda de productos envasados como ají amarillo y el huacatay.
• Para impulsar las exportaciones de alimentos al Perú, es necesario
concentrarse en los requisitos fitosanitarios de estos producto. Muchos de
ellos no han sido sometidos a los análisis de riesgo, que puedan a su vez
establecer los requisitos de importación.
• La Embajada del Perú en Argentina coincide con la percepción de
PROMPERU en la “Guía del Mercado Argentino”, al calificar los productos
alimenticios como “prometedores” para el mercado argentino.

58. 14. Actividades de Promoción Comercial
Principales actividades propuestas para los próximos 12 meses:
• Información sistematizada para el acceso de los productos
peruanos priorizados que incluya: guía normativa y de
procedimientos legales e institucionales para ingresar al
mercado argentino
• Estudio de factibilidad para incrementar las exportaciones
argentinas al Perú, que incluya un análisis del consumo local,
de los montos importados y de la oferta y del potencial
exportador peruano
• Promoción de los productos alimenticios del Perú en Argentina
a través de un seminario de un día de duración, en el que
participen autoridades peruanas.

59. 15. Ferias
• 16° AGROACTIVA
Sector: agroindustrial.
Buenos Aires, 2-5 de junio 2010
• IV ALIMENTARIA MERCOSUR 2010 Y RESTAURAMA
Sector: industria alimenticia
Buenos Aires, 15-17 de junio
• IX SALON INTERNACIONAL DE PROVEEDORES DE LA
INDUSTRIA HOTELERA Y GASTRONOMICA –HO&GA-
Sector: hotelería y gastronomía
Córdoba, 23-26 de junio
• VII EXPO DELICATESSEN Y VINOS
Sector: vitivinicultura (www.feriasycongresos.com.ar)
Córdoba, 1-4 de julio

60. MUCHAS GRACIAS
Julio de 2010