El documento presenta el programa de una conferencia sobre nuevos paradigmas de la economía circular. La conferencia incluirá presentaciones sobre este tema por parte de autoridades y expertos. Luego, habrá casos exitosos de valorización de residuos incluyendo compostaje, reutilización de levaduras y efluentes cerveceros, hongos comestibles, alimento para ganado y panificados. Finalmente, se mencionan las organizaciones que apoyan el evento.

2. PROGRAMA
Recepción y acreditación de asistentes
9:00hs – 9:15hs
Proyección online del mapa de asistentes
Presentación de autoridades
9:15hs – 9:30hs
Julio Costa Paz - Municipalidad de Bariloche
Juan Treviño - Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sustentable de Nación
Diego Libkind - IPATEC (Instituto Andino Patagónico de Tecnologías Biológicas y Geoambientales)
Nuevos paradigmas de la economía
9:30hs– 10:30hs
• Conectando Industrias para une economía circular
- Alejandro Jurado/Rodrigo Castro Volpe – ConexiónReciclado
• Economía Azul: una nueva economía basada en la naturaleza
- Gonzalo del Castillo - Club de Roma Capitulo Argentino

3. PROGRAMA
Casos exitosos valorización: de residuo a recurso
10:30hs– 13:00hs
• Compostaje
- Marco Nuemann – Compostajes Industriales
• Re-utilización de levaduras y valorización de efluentes y líquidos cerveceros
- Dra. Andrea Trochine / Dra. Clara Bruzone – IPATEC
• Hongos comestibles
- Santiago Jaramillo – IBB/INTECH
• Alimento para ganado
- Marcos Wesley – Cervecería Wesley
• Panificados
- Santiago Romar – The Temple Bar
Espacio de conexión - Café

8. NOS APOYAN

10. 17 Jornadas Técnicas 2014-2017
10
Envases Tetra Brik
Plásticos Flexibles
Industria Avícola
Diseño y Residuos
Aceite Vegetal Usado
Vehículos Fuera de Uso
Diseño
+1000 técnicos asistentes
Neumáticos Fuera de Uso
RAAES
Compostaje Industrial
Economía Circular
Valorización residuos municipales
Residuos Industriales
Chatarra

15. 15

17. www.recicladores.com.ar

18. alejandro@conexionreciclado.com.ar
rodrigo@conexionreciclado.com.ar