Este documento trata sobre el mejoramiento genético de las abejas. Explica que el hombre ha mejorado las abejas a lo largo de los años para adaptarlas a las necesidades de producción y manejo. También describe los desafíos actuales del mejoramiento de abejas como la preservación de ecotipos locales y la selección de abejas resistentes a enfermedades. Finalmente, ofrece recomendaciones sobre cómo seleccionar las mejores abejas centrándose en características como la productividad, docilidad y tendencia a
La crianza de cuyes requiere instalaciones adecuadas que brinden confort y protección a los animales. Las instalaciones deben tener buena iluminación, ventilación, accesibilidad y protección interna y externa. Se recomiendan pozas, baterías o jaulas de materiales como malla o cemento. Las dimensiones mínimas para las reproductoras son 0.8m de fondo, 0.8m de frente y 0.5m de altura. Las baterías permiten mayor densidad de cuyes pero requieren más trabajo en alimentación y
El documento describe los sistemas de producción de pollos de engorde, incluyendo el sistema de producción en piso y en jaulas. También detalla los programas de alimentación, vacunación, iluminación y manejo de pollos de engorde, así como indicadores de productividad como la conversión alimenticia y mortalidad. Además, cubre temas relacionados con el sistema de producción de gallinas ponedoras como fases de vida, indicadores productivos y manejo durante los períodos de cría y postura.
El documento trata sobre la avicultura, que es la cría y explotación comercial de aves como gallinas, pavos y patos. Describe tres sistemas para la cría de gallinas: extensivo, semi-intensivo y intensivo. El sistema extensivo es tradicional donde las gallinas se crían al aire libre. El sistema semi-intensivo usa corrales. Y el sistema intensivo confina las gallinas en jaulas o en el piso requiriendo mayor inversión pero también mayor producción.
Este documento describe las instalaciones necesarias para la producción agropecuaria, incluyendo instalaciones para bovinos como corrales, establos y potreros; instalaciones avícolas como galpones y nidales; e invernaderos que permiten el cultivo todo el año controlando factores ambientales.
Este documento describe el proceso de mejoramiento genético de abejas utilizando el método Doolittle en Costa Rica. Explica la organización de las colonias de abejas y el fenómeno de la partenogénesis. Luego, detalla el método Doolittle que implica la transferencia de larvas de abejas a celdas artificiales para seleccionar reinas con características deseables. Finalmente, concluye que este método permite producir reinas con cualidades de alta producción y resistencia, y que es importante considerar múltiples caracter
Existen tres principales biotipos de bovinos: el biotipo para carne, el biotipo lechero y el biotipo de doble propósito. El biotipo para carne se caracteriza por su gran desarrollo muscular y capacidad para convertir eficientemente el alimento en carne. El biotipo lechero presenta una forma triangular y mayor capacidad abdominal para apoyar una ubre bien conformada y alta producción de leche. El biotipo de doble propósito tiene una conformación intermedia destinada a producir carne y leche de manera simultánea.
Este documento describe la producción mundial y venezolana de ovinos y caprinos. Resume que los ovinos y caprinos son especies diferentes, y describe algunas de sus características y razas principales para producción de carne, lana y leche. También resume los sistemas extensivos y aquellos que tienden a la intensificación de la producción de ovinos y caprinos en Venezuela.
La producción de cuyes en Perú y Ecuador es una actividad importante que contribuye a la seguridad alimentaria. Existen cuatro tipos principales de cuyes clasificados por su pelaje y conformación. La crianza tecnificada puede triplicar la producción al mejorar la fertilidad, supervivencia de crías y alimentación. La carne de cuy se exporta principalmente a EE.UU. y Japón, aunque existen desafíos como la baja eficiencia en granjas familiares y falta de conocimiento sobre alimentación y post-producción para satisfacer la demanda
La crianza de cuyes requiere instalaciones adecuadas que brinden confort y protección a los animales. Las instalaciones deben tener buena iluminación, ventilación, accesibilidad y protección interna y externa. Se recomiendan pozas, baterías o jaulas de materiales como malla o cemento. Las dimensiones mínimas para las reproductoras son 0.8m de fondo, 0.8m de frente y 0.5m de altura. Las baterías permiten mayor densidad de cuyes pero requieren más trabajo en alimentación y
El documento describe los sistemas de producción de pollos de engorde, incluyendo el sistema de producción en piso y en jaulas. También detalla los programas de alimentación, vacunación, iluminación y manejo de pollos de engorde, así como indicadores de productividad como la conversión alimenticia y mortalidad. Además, cubre temas relacionados con el sistema de producción de gallinas ponedoras como fases de vida, indicadores productivos y manejo durante los períodos de cría y postura.
El documento trata sobre la avicultura, que es la cría y explotación comercial de aves como gallinas, pavos y patos. Describe tres sistemas para la cría de gallinas: extensivo, semi-intensivo y intensivo. El sistema extensivo es tradicional donde las gallinas se crían al aire libre. El sistema semi-intensivo usa corrales. Y el sistema intensivo confina las gallinas en jaulas o en el piso requiriendo mayor inversión pero también mayor producción.
Este documento describe las instalaciones necesarias para la producción agropecuaria, incluyendo instalaciones para bovinos como corrales, establos y potreros; instalaciones avícolas como galpones y nidales; e invernaderos que permiten el cultivo todo el año controlando factores ambientales.
Este documento describe el proceso de mejoramiento genético de abejas utilizando el método Doolittle en Costa Rica. Explica la organización de las colonias de abejas y el fenómeno de la partenogénesis. Luego, detalla el método Doolittle que implica la transferencia de larvas de abejas a celdas artificiales para seleccionar reinas con características deseables. Finalmente, concluye que este método permite producir reinas con cualidades de alta producción y resistencia, y que es importante considerar múltiples caracter
Existen tres principales biotipos de bovinos: el biotipo para carne, el biotipo lechero y el biotipo de doble propósito. El biotipo para carne se caracteriza por su gran desarrollo muscular y capacidad para convertir eficientemente el alimento en carne. El biotipo lechero presenta una forma triangular y mayor capacidad abdominal para apoyar una ubre bien conformada y alta producción de leche. El biotipo de doble propósito tiene una conformación intermedia destinada a producir carne y leche de manera simultánea.
Este documento describe la producción mundial y venezolana de ovinos y caprinos. Resume que los ovinos y caprinos son especies diferentes, y describe algunas de sus características y razas principales para producción de carne, lana y leche. También resume los sistemas extensivos y aquellos que tienden a la intensificación de la producción de ovinos y caprinos en Venezuela.
La producción de cuyes en Perú y Ecuador es una actividad importante que contribuye a la seguridad alimentaria. Existen cuatro tipos principales de cuyes clasificados por su pelaje y conformación. La crianza tecnificada puede triplicar la producción al mejorar la fertilidad, supervivencia de crías y alimentación. La carne de cuy se exporta principalmente a EE.UU. y Japón, aunque existen desafíos como la baja eficiencia en granjas familiares y falta de conocimiento sobre alimentación y post-producción para satisfacer la demanda
Este documento proporciona recomendaciones sobre el manejo de pollos de engorde. Se enfoca en el diseño de galpones, equipos como sistemas de bebederos y comederos, y el ambiente del galpón. También cubre temas como la densidad del lote, alisamiento, encasetamiento, fases de crianza, crecimiento y terminación, y factores de manejo que afectan el desempeño. El objetivo es ayudar a los encargados a crear un programa de manejo exitoso aprovechando al máximo el potencial
Este documento describe los procesos recomendados para el manejo y crianza de vacas lecheras, incluyendo el flujograma de producción y reproducción, la categorización y metas de crecimiento de terneras y vaquillas, y los cuidados importantes para terneras recién nacidas como asegurar el consumo de calostro.
Este documento trata sobre la reproducción ovina. Explica que los borregos fueron introducidos en México por los españoles en el siglo XVI. Describe el ciclo reproductivo de 17 días de las ovejas, incluyendo la regulación hormonal. También cubre temas como la edad de la pubertad, la época de apareamiento, el cortejo, la fecundación, la placentación, el período de gestación típico de 148 días, y los cambios hormonales que ocurren las últimas 2 semanas antes del parto.
La Varroosis es una parasitosis causada por el ácaro Varroa destructor que afecta gravemente a las abejas y su cría, reduciendo significativamente la producción apícola. El ácaro se alimenta de la hemolinfa de las abejas, debilitándolas y transmitiendo virus y otros patógenos que pueden matar a las colonias si no es controlado adecuadamente. Sus efectos incluyen daños visibles en las abejas, mortalidad larvaria y disminución del tamaño de la colonia.
Este documento describe varios aspectos clave para considerar al construir instalaciones para cerdos, incluyendo la ubicación del terreno, los servicios necesarios, las necesidades generales de agua, y los diferentes tipos de corrales para las distintas etapas productivas como gestación, lactancia y crecimiento. También enfatiza la importancia de que las construcciones sean frescas, ventiladas, iluminadas, orientadas adecuadamente y funcionales sin ser excesivamente costosas.
El documento describe aspectos generales de la producción, distribución y consumo de ganado ovino en México. Explica que los ovinos fueron introducidos por los españoles durante la colonia y actualmente hay alrededor de 7 millones de ovinos en el país. La producción se enfoca principalmente en carne y se lleva a cabo bajo diferentes sistemas, como intensivo, extensivo y de pastoreo. Finalmente, discute el consumo per cápita de carne ovina en México y la importación de carne y animales vivos.
Este documento trata sobre la nutrición y alimentación de conejos domésticos. Describe que una alimentación adecuada debe satisfacer las necesidades nutricionales de los conejos de manera económica. También habla sobre los requerimientos nutricionales específicos para diferentes etapas de crecimiento y las consecuencias de una alimentación inadecuada. Finalmente, explica que los alimentos deben contener los nutrientes esenciales como proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas y minerales para el óptimo desar
Este manual proporciona información sobre el manejo adecuado del pollo de carne desde el nacimiento hasta el sacrificio. Se enfoca en tres aspectos clave: 1) el manejo del pollito durante las primeras semanas es crucial para su desarrollo y rendimiento futuro, 2) la nutrición, el suministro de agua y el medio ambiente deben satisfacer los requerimientos cambiantes de las aves, y 3) la salud y bioseguridad son fundamentales para prevenir enfermedades y lograr el máximo potencial genético.
El documento proporciona información sobre instalaciones y sistemas de producción avícola. Describe dos sistemas principales: semi-industrial y de granja, y tipos de producción como comercial y casera. Explica los equipos necesarios como comederos, bebederos y criadoras. Además, presenta la clasificación zoológica de los pollos broiler y discute su alimentación, requerimientos nutricionales y métodos.
El documento habla sobre la avicultura. Resume los puntos clave sobre la selección del terreno, la instalación del galpón, los sistemas de confinamiento de las aves, y los equipos necesarios como bebederos, comederos y controladores para el agua.
La cunicultura se refiere al crianza de conejos con fines comerciales, domésticos o de entretenimiento. La cría comercial de conejos tiene ventajas como requerir poco espacio y producir muchos conejos por año, pero no es muy común en el país debido a que la gente no acostumbra comer esta carne. La carne de conejo es nutritiva y de fácil digestión, mientras que su piel, heces y otros subproductos también tienen usos valiosos.
El documento describe las principales instalaciones y construcciones necesarias en la ganadería bovina, incluyendo cercas, corrales, establos, salas de ordeño, comederos y bebederos. Explica los requisitos para ganado lechero, de carne y novillas. Las instalaciones deben brindar comodidad a los animales y cumplir con criterios técnicos para el tipo de explotación y producción.
Este documento describe los sistemas de cría de cuyes en el trópico. Explica que el cuy es un mamífero originario de los Andes que se ha adaptado a diferentes altitudes y climas. Describe los tres tipos principales de sistemas de cría (familiar, familiar-comercial y comercial) y las consideraciones para instalaciones, alimentación, manejo, sanidad y enfermedades comunes. Concluye que el cuy es una especie prolífica y de fácil manejo si se siguen los conocimientos básicos para la etapa reproduct
Este documento describe diferentes tipos de instalaciones ganaderas y elementos que aparecen en planos y croquis de instalaciones. Describe escalas, planos, plantas, alzados, secciones y detalles. También explica las necesidades de instalaciones para explotaciones en régimen extensivo, intensivo y semi-intensivo, así como tipos de estabulación como libre y permanente.
El documento resume la situación actual de la cría y exportación de cuyes en Perú. La población de cuyes en Perú se estima en 22 millones y la producción anual en 17,000 toneladas métricas. Las exportaciones de carne de cuy han disminuido en los últimos años. El documento propone mejorar la calidad, asociatividad y comercialización de cuyes para consolidar los mercados locales, nacionales e internacionales.
1. La citometría permite separar espermatozoides por sexo mediante el uso de un láser y cargas eléctricas.
2. Los espermatozoides "X" contienen un 3.8% más de ADN que los "Y", lo que permite su clasificación y separación.
3. El semen separado puede usarse fresco dentro de 24 horas o congelarse para uso posterior, permitiendo seleccionar el sexo de la cría.
Panamá produce y consume menos leche per cápita que lo recomendado por la FAO. La producción local no satisface la demanda, por lo que se importa leche en polvo. El documento analiza aspectos de la cría de ganado lechero como razas aptas, etapas productivas, alojamiento, alimentación, sanidad y enfermedades comunes.
Este documento describe los aspectos básicos de la alimentación de bovinos. Explica que los bovinos son rumiantes y que su alimentación natural se basa en pastos y forrajes, pero que ahora también incluyen alimentos concentrados. Describe los principales nutrientes requeridos por los bovinos como la energía, proteína, fibra, grasas y vitaminas. Explica cómo estos nutrientes cubren las necesidades de mantenimiento, crecimiento, preñez y producción láctea. También cubre temas como la digestibilidad, el consumo de
La producción de cuyes es importante en los países andinos como Perú, donde hay aproximadamente 22 millones de cuyes. El documento describe los sistemas de cría de cuyes, incluida la cría familiar, la cría familiar-comercial y la cría comercial. También describe las características reproductivas y productivas de tres líneas de cuyes: Perú, Andina e Inti. La línea Andina tiende a ser la más fértil y prolífica, mientras que la línea Inti tiene la mejor conversión alimenticia. Finalmente, el documento explica cómo
Este documento trata sobre la producción caprina en Argentina. Explica que de las cabras se pueden obtener leche, carne, cuero, abono y fibras, y que el tipo de explotación depende de factores como los recursos disponibles, la ubicación geográfica y el clima. Luego describe los diferentes sistemas de producción caprina (extensivo, semi-intensivo e intensivo), los productos que se pueden obtener, la nutrición de las cabras, y sus características de pastoreo. Finalmente, analiza la conducta alimenticia
Este documento proporciona recomendaciones sobre el manejo de pollos de engorde. Se enfoca en el diseño de galpones, equipos como sistemas de bebederos y comederos, y el ambiente del galpón. También cubre temas como la densidad del lote, alisamiento, encasetamiento, fases de crianza, crecimiento y terminación, y factores de manejo que afectan el desempeño. El objetivo es ayudar a los encargados a crear un programa de manejo exitoso aprovechando al máximo el potencial
Este documento describe los procesos recomendados para el manejo y crianza de vacas lecheras, incluyendo el flujograma de producción y reproducción, la categorización y metas de crecimiento de terneras y vaquillas, y los cuidados importantes para terneras recién nacidas como asegurar el consumo de calostro.
Este documento trata sobre la reproducción ovina. Explica que los borregos fueron introducidos en México por los españoles en el siglo XVI. Describe el ciclo reproductivo de 17 días de las ovejas, incluyendo la regulación hormonal. También cubre temas como la edad de la pubertad, la época de apareamiento, el cortejo, la fecundación, la placentación, el período de gestación típico de 148 días, y los cambios hormonales que ocurren las últimas 2 semanas antes del parto.
La Varroosis es una parasitosis causada por el ácaro Varroa destructor que afecta gravemente a las abejas y su cría, reduciendo significativamente la producción apícola. El ácaro se alimenta de la hemolinfa de las abejas, debilitándolas y transmitiendo virus y otros patógenos que pueden matar a las colonias si no es controlado adecuadamente. Sus efectos incluyen daños visibles en las abejas, mortalidad larvaria y disminución del tamaño de la colonia.
Este documento describe varios aspectos clave para considerar al construir instalaciones para cerdos, incluyendo la ubicación del terreno, los servicios necesarios, las necesidades generales de agua, y los diferentes tipos de corrales para las distintas etapas productivas como gestación, lactancia y crecimiento. También enfatiza la importancia de que las construcciones sean frescas, ventiladas, iluminadas, orientadas adecuadamente y funcionales sin ser excesivamente costosas.
El documento describe aspectos generales de la producción, distribución y consumo de ganado ovino en México. Explica que los ovinos fueron introducidos por los españoles durante la colonia y actualmente hay alrededor de 7 millones de ovinos en el país. La producción se enfoca principalmente en carne y se lleva a cabo bajo diferentes sistemas, como intensivo, extensivo y de pastoreo. Finalmente, discute el consumo per cápita de carne ovina en México y la importación de carne y animales vivos.
Este documento trata sobre la nutrición y alimentación de conejos domésticos. Describe que una alimentación adecuada debe satisfacer las necesidades nutricionales de los conejos de manera económica. También habla sobre los requerimientos nutricionales específicos para diferentes etapas de crecimiento y las consecuencias de una alimentación inadecuada. Finalmente, explica que los alimentos deben contener los nutrientes esenciales como proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas y minerales para el óptimo desar
Este manual proporciona información sobre el manejo adecuado del pollo de carne desde el nacimiento hasta el sacrificio. Se enfoca en tres aspectos clave: 1) el manejo del pollito durante las primeras semanas es crucial para su desarrollo y rendimiento futuro, 2) la nutrición, el suministro de agua y el medio ambiente deben satisfacer los requerimientos cambiantes de las aves, y 3) la salud y bioseguridad son fundamentales para prevenir enfermedades y lograr el máximo potencial genético.
El documento proporciona información sobre instalaciones y sistemas de producción avícola. Describe dos sistemas principales: semi-industrial y de granja, y tipos de producción como comercial y casera. Explica los equipos necesarios como comederos, bebederos y criadoras. Además, presenta la clasificación zoológica de los pollos broiler y discute su alimentación, requerimientos nutricionales y métodos.
El documento habla sobre la avicultura. Resume los puntos clave sobre la selección del terreno, la instalación del galpón, los sistemas de confinamiento de las aves, y los equipos necesarios como bebederos, comederos y controladores para el agua.
La cunicultura se refiere al crianza de conejos con fines comerciales, domésticos o de entretenimiento. La cría comercial de conejos tiene ventajas como requerir poco espacio y producir muchos conejos por año, pero no es muy común en el país debido a que la gente no acostumbra comer esta carne. La carne de conejo es nutritiva y de fácil digestión, mientras que su piel, heces y otros subproductos también tienen usos valiosos.
El documento describe las principales instalaciones y construcciones necesarias en la ganadería bovina, incluyendo cercas, corrales, establos, salas de ordeño, comederos y bebederos. Explica los requisitos para ganado lechero, de carne y novillas. Las instalaciones deben brindar comodidad a los animales y cumplir con criterios técnicos para el tipo de explotación y producción.
Este documento describe los sistemas de cría de cuyes en el trópico. Explica que el cuy es un mamífero originario de los Andes que se ha adaptado a diferentes altitudes y climas. Describe los tres tipos principales de sistemas de cría (familiar, familiar-comercial y comercial) y las consideraciones para instalaciones, alimentación, manejo, sanidad y enfermedades comunes. Concluye que el cuy es una especie prolífica y de fácil manejo si se siguen los conocimientos básicos para la etapa reproduct
Este documento describe diferentes tipos de instalaciones ganaderas y elementos que aparecen en planos y croquis de instalaciones. Describe escalas, planos, plantas, alzados, secciones y detalles. También explica las necesidades de instalaciones para explotaciones en régimen extensivo, intensivo y semi-intensivo, así como tipos de estabulación como libre y permanente.
El documento resume la situación actual de la cría y exportación de cuyes en Perú. La población de cuyes en Perú se estima en 22 millones y la producción anual en 17,000 toneladas métricas. Las exportaciones de carne de cuy han disminuido en los últimos años. El documento propone mejorar la calidad, asociatividad y comercialización de cuyes para consolidar los mercados locales, nacionales e internacionales.
1. La citometría permite separar espermatozoides por sexo mediante el uso de un láser y cargas eléctricas.
2. Los espermatozoides "X" contienen un 3.8% más de ADN que los "Y", lo que permite su clasificación y separación.
3. El semen separado puede usarse fresco dentro de 24 horas o congelarse para uso posterior, permitiendo seleccionar el sexo de la cría.
Panamá produce y consume menos leche per cápita que lo recomendado por la FAO. La producción local no satisface la demanda, por lo que se importa leche en polvo. El documento analiza aspectos de la cría de ganado lechero como razas aptas, etapas productivas, alojamiento, alimentación, sanidad y enfermedades comunes.
Este documento describe los aspectos básicos de la alimentación de bovinos. Explica que los bovinos son rumiantes y que su alimentación natural se basa en pastos y forrajes, pero que ahora también incluyen alimentos concentrados. Describe los principales nutrientes requeridos por los bovinos como la energía, proteína, fibra, grasas y vitaminas. Explica cómo estos nutrientes cubren las necesidades de mantenimiento, crecimiento, preñez y producción láctea. También cubre temas como la digestibilidad, el consumo de
La producción de cuyes es importante en los países andinos como Perú, donde hay aproximadamente 22 millones de cuyes. El documento describe los sistemas de cría de cuyes, incluida la cría familiar, la cría familiar-comercial y la cría comercial. También describe las características reproductivas y productivas de tres líneas de cuyes: Perú, Andina e Inti. La línea Andina tiende a ser la más fértil y prolífica, mientras que la línea Inti tiene la mejor conversión alimenticia. Finalmente, el documento explica cómo
Este documento trata sobre la producción caprina en Argentina. Explica que de las cabras se pueden obtener leche, carne, cuero, abono y fibras, y que el tipo de explotación depende de factores como los recursos disponibles, la ubicación geográfica y el clima. Luego describe los diferentes sistemas de producción caprina (extensivo, semi-intensivo e intensivo), los productos que se pueden obtener, la nutrición de las cabras, y sus características de pastoreo. Finalmente, analiza la conducta alimenticia
Este documento presenta una guía práctica sobre la ovinocultura enfocada en la producción de carne. Explica que los ovinos son una especie con gran potencial para el desarrollo pecuario en Colombia y proveen múltiples productos valiosos. Describe aspectos como las características de las ovejas, diferentes tipos de razas, ventajas de la producción ovina, factores a considerar en los sistemas de producción y el impacto positivo de las ovejas en el medio ambiente. Finalmente, propone un sistema de producción
Este documento presenta un prólogo para un manual de producción caprina. El prólogo introduce el tema, dedicando el manual a los cabreros de México y países sudamericanos. Explica que la ganadería caprina es importante para la subsistencia de familias campesinas en regiones áridas. Describe brevemente el sistema de producción caprino en la altiplanicie mexicana y algunos de los desafíos del clima. El manual incluirá temas sobre razas caprinas, instalaciones, reproducción, cría, nutrición, manejo del rebaño
Este documento presenta una guía práctica sobre el manejo técnico de colmenas. Explica que las abejas viven en colonias compuestas por tres castas: la reina, las obreras y los zánganos. Describe las características y funciones de cada casta, incluyendo que la reina pone huevos para reproducir la colonia, las obreras realizan todas las tareas de la colmena y los zánganos fecundan a la reina. Además, provee información básica sobre la anatomía, f
Este documento discute la vulnerabilidad climática de Centroamérica y el potencial de las abejas nativas para ayudar a las comunidades a adaptarse. Menciona que eventos climáticos extremos están causando pérdidas económicas, destruyendo bosques y suelos, y obligando a las personas a migrar. Sin embargo, protegiendo las abejas nativas y los bosques se puede aumentar la resiliencia de las comunidades y asegurar el acceso al agua. El documento también resalta los beneficios de los productos de las
Este documento provee un resumen de la cadena productiva de ovinos y caprinos en Colombia. Describe que la cadena está dividida en dos sistemas, uno dedicado a la producción de carne y productos artesanales, y el otro a la producción de leche y derivados lácteos. Explica las etapas de cada sistema, desde la cría hasta la distribución y consumo final de los productos. Además, presenta estadísticas sobre el inventario, producción y comercio de carne ovina y caprina en Colombia y a nivel mundial.
evaluacion y seleccion de reproductores para mejora geneticarolando-almeida
Este documento describe los objetivos y métodos del proyecto de mejoramiento genético de ovinos, caprinos y camélidos manejados por el INTA en Argentina. El proyecto busca mejorar la calidad genética de estas especies a través del mantenimiento de núcleos genéticos estratégicos y la actualización de los criterios y métodos de selección, considerando las características de los diferentes sistemas productivos y razas. Para lograr esto, es necesario definir objetivos claros de mejora genética para cada raza y caracterí
Este documento presenta una guía práctica sobre el manejo técnico de colmenas. Explica que las abejas están compuestas de tres castas: la reina, las obreras y los zánganos. Describe las funciones y características de cada casta, incluyendo que la reina pone huevos diploides y haploides, mientras que las obreras sólo pueden poner huevos haploides. También cubre conceptos básicos sobre la anatomía y fisiología de las abejas.
Este documento presenta una guía práctica sobre el manejo técnico de colmenas. Explica que las abejas están compuestas por tres castas (reina, obreras y zánganos) y describe las características y funciones de cada una. También describe la anatomía y fisiología básica de las abejas, y presenta información sobre el manejo del apiario, herramientas, multiplicación de colonias, cosecha y otros productos apícolas como la cría de reinas.
Este documento describe un proyecto de grado para elaborar bloques multinutricionales para suplementar la alimentación de ganado bovino. El proyecto busca desarrollar conocimientos técnicos sobre la elaboración y manejo de suplementos alimenticios para mejorar la producción ganadera. El proyecto también tiene como objetivo dar a conocer esta nueva tecnología de alimentación al sector productivo.
Este documento describe un proyecto de grado para elaborar bloques multinutricionales para el ganado bovino. El proyecto busca desarrollar conocimientos técnicos sobre la elaboración y manejo de suplementos alimenticios para el ganado durante épocas de escasez de alimentos. El proyecto también tiene como objetivo dar a conocer esta tecnología al sector productivo sin afectar la calidad de la producción ganadera.
Este documento describe un proyecto de grado para elaborar bloques multinutricionales para suplementar la alimentación de ganado bovino. El proyecto busca desarrollar conocimientos técnicos sobre la elaboración y manejo de suplementos alimenticios para el ganado durante épocas de escasez de alimentos. El proyecto también tiene como objetivo dar a conocer esta nueva forma de suplementación al sector ganadero sin afectar la calidad de la producción.
Este documento proporciona orientación para establecer una pequeña granja familiar como empresa productiva y sostenible. Explica cómo criar aves, cerdos y ganado de forma rentable utilizando recursos disponibles en la finca. También recomienda cultivos alternativos como huertas y plantas medicinales, así como mejorar potreros, establecer riego y obtener financiamiento para proyectos agropecuarios. El objetivo es mejorar la calidad de vida de campesinos al involucrar a la familia en una oferta de trabajo independiente que gen
Este documento proporciona una introducción general a la producción de arándanos. Explica que el género Vaccinium crece de forma silvestre en los Andes y sus frutos tienen propiedades antioxidantes y nutricionales. Describe las características morfológicas de las plantas de Vaccinium, incluidas sus hojas, flores y frutos. También cubre temas como la taxonomía, las condiciones requeridas para el cultivo, la propagación y el manejo del cultivo. El Perú es actualmente el mayor exportador mundial de ar
La producción bovina de leche y/o carne en Colombia depende de la cantidad y
calidad de nutrientes aportados por las especies forrajeras de las praderas; sin
embargo, la mayor parte de los pastos en las fincas presentan baja calidad, con
signos evidentes de degradación de las praderas y de los suelos, ocasionados por
el manejo inapropiado en las prácticas de campo, tanto en la fase de establecimiento,
como en la fase productiva de la pradera.
El documento describe los desafíos que enfrentan los apicultores en Argentina debido a la expansión de la agricultura intensiva. La agricultura ha reducido las áreas de forrajeo para las abejas y ha reemplazado especies melíferas con cultivos como la soja, creando un "desierto verde". Esto amenaza la sustentabilidad de la apicultura y la polinización de cultivos. También se discuten los impactos del uso de agroquímicos como el glifosato y la necesidad de proteger la biodiversidad que sustenta a la
El documento describe los desafíos que enfrentan los apicultores en Argentina debido a la expansión de la agricultura intensiva. La agricultura ha reemplazado las áreas de forraje para las abejas con cultivos como la soja, creando un "desierto verde". Esto ha reducido drásticamente las áreas de pecoreo de las abejas y amenaza la continuidad de la apicultura. También se discuten los efectos del glifosato y otros agroquímicos cuando se usan incorrectamente, así como la falta de políticas para proteger a los
El documento discute la certificación ecológica de la producción forestal en Uruguay y los criterios de la certificación FSC. La producción forestal uruguaya ha sido pionera en la eco-certificación de sus productos. La certificación FSC requiere satisfacer criterios internacionales relacionados con la sustentabilidad ambiental y social. También analiza la interrelación entre las abejas y los eucaliptos y cómo la apicultura puede beneficiarse de los recursos florales que provee el eucalipto.
Similar a 1. MEJORAMIENTO GENETICO EN ABEJAS.pdf (20)
La fase luminosa, fase clara, fase fotoquímica o reacción de Hill es la primera fase de la fotosíntesis, que depende directamente de la luz o energía lumínica para poder obtener energía química en forma de ATP y NADPH, a partir de la disociación de moléculas de agua, formando oxígeno e hidrógeno.
2. Introducción.-
Las abejas fueron de las últimas especies animales que el hombre
incorporó para su explotación, por lo que el proceso de adaptarlas a
las necesidades productivas y de manejo se inició con el
descubrimiento en 1851 por parte de Langstrong del espacio de las
abejas, adoptándose la utilización de la colmena de cuadros móviles
con lo que se abrieron las puertas para un manejo eficiente de la
colmena permitiendo comprender el mecanismo reproductivo de las
abejas.
Hasta entonces el apicultor
estaba indefenso ante la
enjambrazón de las abejas y
resignado al reemplazo natural
de las reinas, participando solo
como espectador.
3. Durante varios siglos estos eventos se presentaron,
interviniendo el hombre solo cuando se apreciaban
excedentes de miel, lejos de imaginar que a futuro se tendría
la posibilidad de reproducirlas a placer y de poder seleccionar
características deseables para el productor. Sin embargo fue
en los últimos 30 años en donde se han presentado cambios
importantes en la apicultura en su conjunto y en especial en la
cría de reinas.
4. Dentro de estos cambios podemos mencionar la facilidad para el
comercio de productos apícolas, lo cual ha contribuido a la
diseminación de plagas y enfermedades que han puesto en serio
peligro la estabilidad de los productores de muchos países.
La intensificación de la agricultura lo cual conlleva a la utilización
masiva de pesticidas y finalmente a los cambios en las
condiciones climáticas mismos que tienen una alta incidencia en
las abejas.
5. Otros eventos que contribuyeron a la industrialización de la Apicultura
fueron la crianza masiva de reinas para incorporarlas a los paquetes de
abejas, la utilización de la Inseminación artificial y la producción de líneas
de abejas híbridas como la Starlife y Midnite, la selección de abejas
orientadas a la polinización, la posibilidad de aplicar antibióticos y sulfas
para el control de enfermedades y de alta fructuosa para estimular el
desarrollo de las colonias así como el uso de sustitutos proteicos en la
alimentación de las abejas, teniendo punto final este desarrollo acelerado
con la difusión de Varroa en las abejas melíferas.
6. Este desarrollo acelerado que llevó a la industrialización de esta actividad,
propiciado en parte por la escasez de edulcorantes durante la primera y
segunda guerra mundial, ha hecho que la Apicultura actual se enfrente a
desafíos importantes entre los que podemos mencionar la preservación de
ecotipos locales de abejas, evitar la presencia de consanguinidad y
promover la utilización de abejas híbridas producto de cruzamientos
interraciales, la selección de líneas de abejas resistentes a enfermedades,
el uso de marcadores moleculares y la aplicación de la técnica de PCR
para determinar los haplotipos el establecimiento de bancos de semen de
zánganos conservados en nitrógeno liquido y la mejor utilización del
genoma de la abeja para la obtención de mejores abejas.
7. Desarrollo.
En principio, si queremos mejorar nuestras abejas debemos
establecer hacia donde debemos dirigir nuestros trabajos de
mejoramiento, por lo que de manera práctica podemos establecer
ciertas características importantes en las abejas para todo tipo de
productores, dentro de las cuales podemos mencionar la
productividad, docilidad, su prolificidad,y su tendencia poco
enjambradora entre otras.
8. Las principales limitantes para el mejoramiento de nuestras
abejas son las propias características de los cromosomas de
sus castas (Haploide – Diploide), los acoplamientos múltiples de
la reina, la coexistencia de varios genotipos en la colmena y la
gran sensibilidad a la consanguinidad por la existencia de los
alelos sexuales.
9. En los aspectos mencionados anteriormente, solo podemos
incidir en la consanguinidad, la cual manejada de manera
adecuada en los programas de mejoramiento es una herramienta
muy útil para fijar las características de las razas en formación.
10. En condiciones naturales las abejas es poco probable que tengan
este tipo de problemas, sin embargo en las abejas manejadas por
los apicultores es muy común la presencia de Endogamia, por la
forma en que tomamos la decisión de cuando y como cambiar de
reinas y que contribuye a acelerar la aparición de abejas
consanguíneas.
11. Otro aspecto que dificulta el mejoramiento de las abejas son las
condiciones ambientales las cuales complican cuantificar las
características de importancia económica y por otra parte en que
individuos hacer la medición; si es en obreras mediante la producción de
miel, en la reina por su prolificidad o bien en todas las castas.
12. A pesar de los aspectos limitativos mencionados anteriormente, la posibilidad de
lograr importantes avances en el mejoramiento de nuestras abejas son muy
amplias gracias a la gran diversidad genética que se tiene actualmente producto
de las importaciones masivas de abejas y a la cruza y recombinación
permanente apareciendo nuevos genotipos.
También se conoce que existe una alta correlación entre producción de miel y la
tasa de postura de la reina lo cual nos simplificaría un poco el trabajo relacionado
con las castas.
13. Lo deseable sería que se pudiera establecer un programa de
mejoramiento bien articulado y lo suficientemente amplio, para
tener los resultados que otros países ya están logrando en esta
materia, pudiendo contar con el tipo de abejas que nuestra región
requiere.
14. Si la reina es el individuo que mayor incidencia tiene en la colmena,
por ser el punto de partida del resto de los integrantes de la colmena y
se decide por su conducto realizar el mejoramiento de nuestras abejas,
se requiere un programa de manejo por parte de los productores que
permita la transformación de nuestras abejas al hacer el cambio
periódico de reinas conteniendo las características que les queremos
imprimir para incrementar su productividad y facilitar su manejo.
15. Para tener claro este proceso del cambio de reinas de
manera sistemática para que permita mejorar nuestras
abejas y mantener su productividad, es importante
tener claridad en algunos cuestionamientos que
permitirán a los productores tomar la decisión correcta y
que enlistamos a continuación:
16. ¿Cuando cambiar reinas?
Anteriormente se pensaba que
de acuerdo a la longevidad de
las reinas, estas podían
mantener su nivel de
producción por varios años; sin
embargo la experiencia nos ha
demostrado que en producción
comercial de miel se
recomienda en general cambiar
cada año y quienes además
polinizan con las mismas
abejas es posible la necesidad
de hacer la reposición esta sea
en un período menor.
17. ¿Cómo evaluar las reinas?
Para realizar la evaluación de las reinas se requiere llevar
registros sencillos y prácticos para tener elementos que nos
permitan seleccionar las mejores abejas y de esta manera tener la
posibilidad de realizar mejoramiento.
Las características a seleccionar difieren de acuerdo al criterio y
la necesidad de cada productor, pudiendo hacerlo en base al
rendimiento de las colmenas, a la Docilidad, a la resistencia a
enfermedades, a la tendencia a enjambrar
18.
19. ¿Qué Raza utilizar?
Las razas de abejas más utilizadas en orden de importancia
son la Italiana, La Caucásica y la Carniola, recomendándose
tanto para la producción como para la reproducción, pudiendo
utilizar sus cruzas solo para la producción.
Italianas.
Caucasicas.
Carniolas.
20. Teniendo claridad de los factores que nos interesa mejorar en nuestras abejas y
la manera de hacerlo, es necesario mencionar que a mayor cantidad de rasgos
se quieran seleccionar, mayor será la complicación para realizar la selección.
Si la selección es de nuestras propias abejas es posible mejorar en cada
proceso de reproducción y evaluación hasta un 20%, teniendo el cuidado de
reproducir las mejores abejas con las que cuente el productor.
21. En caso de depender de los criadores comerciales de reinas, es
necesario tener la mayor información de estos para tener la
posibilidad de abastecerse de las mejores reinas para nuestros
apiarios.
Por último es importante recalcar que como en todas las especies,
las abejas entre más finas son, requieren de mejor manejo, por lo
que el incremento de nuestros parámetros productivos dependerá
de combinar acciones acertadas en estos aspectos.
22. ¿Qué características
seleccionar?
Los problemas actuales de la producción apícola:
La africanización, La Varroa y otras enfermedades. Así como
también El mercado y El entorno ecológico.
aunque hay otros rasgos que para algunos apicultores podrían ser
útiles, como:
La baja disposición a enjambrar.
La compactación de la cría.
La austeridad.
El color de las abejas.
Capacidad polinizadora.
23. Para poder seleccionar a las abejas más productivas,
es necesario llevar registros de producción de las
colmenas que se quieran seleccionar para tener la
información necesaria que nos permita identificar a las
más productivas y poder reproducirlas.
24. Otro de los aspectos a seleccionar en que más se coincide por parte de
los productores es la mansedumbre ó Docilidad de las abejas, para lo cual
se ha diseñado y se utiliza de manera generalizada la reacción de las
abejas al manejarlas ó bien haciendo una prueba de reacción
clasificándolas en una escala de 1 al 5 ( Mansa, Muy mansa, Regular,
Agresiva, muy agresiva)
La resistencia a enfermedades, está muy relacionada a una conducta que
los investigadores han estudiado en los últimos 10 años y que se conoce
como comportamiento higiénico. Sin embargo de todos es conocida la
capacidad de ciertas razas de abejas de resistencia a cierto tipo de
enfermedades pero susceptible a otras.
25. La tendencia a enjambrar, está relacionada con la prolificidad
de las abejas, facilitándose identificar a las colonias que han
enjambrado cuando manejamos nuestras reinas con la
marca que corresponda al año en curso, pues al revisarlas y
encontrar reinas sin marcar, podemos inferir que esa
colmena se ha enjambrado.
26. Para finalizar es importante recalcar que para hacer
selección, ya sea que la realice el apicultor, ó bien por
medio de la elección del criadero, al momento de adquirir
las reinas; esta será más complicada en función de que sea
mayor la cantidad de rasgos a seleccionar.
27. También es importante recalcar que a pesar de que desde 2005 se cuenta
con el Genoma de la abeja, poco provecho práctico para el productor se
ha tenido, en virtud de que los trabajos fueron financiados por un Instituto
de Salud de Los Estados Unidos tratando de aprovechar que las abejas
comparten con el ser humano el 47.5% de sus genes por lo que aunado a
la mayor simplicidad en cuanto a cromosomas (32 pares en la abeja y 46
pares en el humano) se le utiliza como modelo de estudio de algunas
patologías humanas relativas a la inmunidad y a la resistencia a los
antibióticos entre otras.
28. Bibliografía consultada:
Clarke, K. E.; Rinderer, T. E.; Franck, P.; Quezada-Euan, J. G. y Oldroyd, B. P. (2002).
The africanization of honeybees (Apis mellifera l.) of the Yucatan: a study of a
massive hybridization event across time. Evolution, 56(7): 1462–1474.
Collins, A. M.; Kubasek, K. J. (1982). Field test of honey bee (Hymenoptera: Apidae)
colony defensive behavior. Annals of Entomological Society of America. 75: 383-
387).
Falconer, D. S. (1981). Introduction to quantitative genetics. London. 2nd ed. Longman
Group Limited. 365 pp.
Guzmán-Novoa, E.; Page, R. (1993). Backcrossing Africanized Money bee queens to
Guzmán-Novoa, E. Manual para la cría de abejas reinas (1995) Programa nacional de Apicultura del
INIFAP, SAGARPA.
European drones reduces colony defensive behavior. Annals of the
Entomological Society of America. 86(3): 352-355.
Guzmán-Novoa, E.; Page, R. (2002). Successful selective breeding of honey bees (Apis
mellifera L.) in Africanized area of Mexico. Proceedings of the 2nd International
Conference on Africanized honey bees and bee mites.
Guzmán-Novoa, E.; Prieto-Merlos, D.; Uribe-Rubio, J.; Hunt, G. (2003). Relative
reliability of four field assays to test defensive behavior of honey bees (Apis
mellifera). Journal of Apicultural Research. 42(3): 42-46.
Message, D.; Gonçalves, L. S. (1980). Efeito das condicoes climaticas a da colonia no
comportamento higienico em abelhas Apis mellifera (Africanizadas). Anais do 5°
Congresso Brasileiro de Apicultura. Minas Gerais. p 55.
Palacio, M. A.; Figini, E. E.; Ruffinengo, S. R.; Rodríguez, E. M.; Del Hoyo, M. H. (2000).
Changes in a population of Apis mellifera L. selected for hygienic behavior and its
relation to brood disease tolerante. Apidologie. 31: 471-478.
Quezada-Euán, J. J. G. (2000). Hybridization between European and Africanized
honeybees in tropical Yucatán, México. II. Morphometric, allozymic and
mitochondrial DNA variability in feral colonies. Apidologie 31:443-453.