16. hambre de poder

Nombre: Katherine Geronimo Laime
Mgr .José Ramiro Zapata Barrientos
Carrera: Administración de Empresas
Semestre 1/2021
UNIVERSIDAD MAYOR
DE SAN SIMON
Producción 2
Grupo 01
1
MORIR ANTES QUE ESCLAVOS VIVIR
16. Hambre de poder
“El secreto para contratar a los mejores es: busca a personas que quieran cambiar el mundo”
-Marc Benioff, emprendedor y fundador de Salesforce.
1.INTRODUCCION
La película Hambre de Poder muestra cómo la visión, procesos y coraje posibilitaron que un
hombre construyera el mayor imperio alimenticio del mundo.
La película Hambre de Poder (The Founder), me hizo reflexionar durante un tiempo sobre
como alugnos procesos, mindset y actitudes pueden ser grandes diferenciales para una
empresa exitosa. Principalmente, cuando se trata de conquistar un diferencial y hacer que una
empresa gane espacio ante la competencia.(1)
Las lecciones que esta película ofrece son valiosas tanto para dueños de restaurantes como
para CEOs de startups, o mismo para quien tuvo una gran idea, pero tiene miedo de ponerla
en práctica
En este artículo veremos cómo empezó la historia del gran imperio del Mc Donald’s y como
todo comenzó.
2.DESARROLLO
Hambre de poder, de John Lee Hancock, lleva al cine la verdadera historia detrás de la cadena
más famosa de hamburguesas en el mundo. Ray Kroc, interpretado por Michael Keaton, se
dedicaba a la venta ambulante de batidoras cuando conoció a los hermanos Mac y Dick
McDonald cuando manejaban el primer local de lo que sería la cadena de comida rápida en
San Bernardino, al sur de California.
La velocidad en el servicio y la sinfonía de eficacias que representaba este modelo de negocio,
inexistente hasta ese momento, fueron una revelación para Kroc. El método lo convirtió en un
torbellino imparable que sacó máximo provecho de un invento ajeno. Las claves de su éxito:
perseverancia, determinación, hambre de poder y una que otra jugada sucia. (2)
En 1954, Ray Kroc (Michael Keaton) es un vendedor de puerta en puerta que ofrece máquinas
para hacer malteadas. Desde el comienzo podemos inferir que esta no es su vocación, sino un
empleo transitorio que sobrelleva mientras escucha discos motivacionales y llega el momento
de hacer el negocio de su vida. Durante uno de sus viajes por carretera, Kroc conoce a los
hermanos Maurice y Richard McDonald, dueños de una hamburguesería que no se parece en
nada a los negocios de comida de la época. Asombrado por la rapidez y eficiencia del modelo
de producción de los hermanos, Kroc les propone asociarse y expandir McDonald’s con
franquicias, a lo que ellos se rehúsan. Después de una ardua labor de convencimiento, los
McDonald aceptan a Kroc a bordo y, aunque el resto es historia, la verdadera lección de
emprendimiento no radica en la idea revolucionaria de la comida rápida de Maurice y Richard,
o las decisiones antiéticas de Kroc, sino en cómo ambas mentalidades influyeron en este caso

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de éxito. Las ideas de Kroc eran audaces, agresivas y contradecían los principios empresariales
de los McDonald. Abrir franquicias por todo Estados Unidos, tener patrocinadores que
anunciaran su logo en los menús o vender malteadas hechas con polvo fueron prácticas a las
que los dueños se opusieron tajantemente. Este debate entre lo ético y lo redituable, entre la
creación y la explotación es la consistencia más interesante de Hambre de poder. En
acaloradas discusiones, los inventores de la hamburguesa más famosa del mundo se
escandalizan al pensar en traicionar a su marca al hacerla masiva. Vistas desde 2017, estas
escenas tienen un efecto cómico accidental, todavía más amplificado por el hecho de que el
comediante Nick Offerman interpreta al hermano McDonald que aboga por los principios de
una empresa que hoy tiene sucursales hasta en el Vaticano. Pese a este sentido irónico, esta
fábula sobre el robo de ideas y la persistencia mantiene su propósito y definitivamente triunfa
al involucrar una marca vigente y omnipresente sin hacer un comercial de ella, ni una campaña
de desprestigio. Pudiera decirse que, en el proceder de Ray Kroc, esta cinta expone los
verdaderos valores del sueño americano. Lo cierto es que muestra dos versiones del trabajo
duro, iniciativa y determinación que los norteamericanos predican: la versión inocente y
benévola de los hermanos McDonald y la versión inescrupulosa de Ray Kroc. Lo recomendable
de esta producción es su tremenda lección de negocios. Lo ausente es su espíritu de película:
dirección de actores, estilo visual, diálogos, ambientación de época, banda sonora, etcétera.
(4)
Salir de la zona de confort
Uno de los grandes problemas que tenemos muchas personas es el poder salir de nuestra zona
de confort, eso mismo sucede en la película Hambre de poder (The founder).
El hecho de alcanzar una zona de confort después de un trabajo arduo es un logro por si
mismo, pero no debemos permanecer mucho tiempo ahí ya que empezaríamos a ser
conformistas, mediocres, para lo cual tenemos que superar nuestros miedos e inseguridades y
emprender tu propio negocio.
En la película nos muestran como los hermanos Mcdonalds consiguen tener un negocio
bastante popular localmente, adelantado a su tiempo, basado en un sistema de producción
que ellos mismos crearon, donde tienen un tiempo para cada proceso de la creación de las
hamburguesas, un sistema donde si una persona falla, retrasa a todo el equipo de producción.
Un modelo de negocios especial para esa época. aprende mas sobre los modelos de negocios y
la importancia del diseño en los negocios.
No tengas miedo de salir de tu zona de confort
Atrévete a dar el siguiente paso
El problema con los hermanos Mcdonals es que no conocían el verdadero potencial de lo que
habían creado, un sistema un tanto parecido al JIT (just in time), tenían la idea de “si no esta
descompuesto para que arreglarlo” lo cual es una idea errónea, siempre se puede mejorar y se
debe mejorar, hay que estar en un proceso de mejora continua. los hermanos Mcdonald
hacian de todo, eran administradores, contadores, representantes legales, cajeros, cocineros.

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Cuando el personaje de MIchael Keaton les ofrece a los hermanos Mcdonals hacer el negocio
una franquicia, ellos responden que ya lo habían intentado, pero no les funcionó, intentaron
salir de su zona de confort pero al tener fracasos decidieron regresar a su zona de confort
Saber aprovechar las oportunidades
La película hambre de poder (The founder) nos muestra unos excelentes ejemplos de saber ver
las oportunidades que se presentan.
Las oportunidades siempre van a estar ahí, solo hay que saber identificarlas. Tal es el caso de
Ray Croc al ver que los hermanos Mcdonalds se animaron a emprender una franquicia con el.
Ray vio el potencial que tenia la idea del restaurant de Mcdonals y los hermanos Mcdonalds
vieron en Ray una oportunidad de hacer crecer su negocio
No solo ahi estan las oportunidades sino, como mencione antes, las oportunidades estan en
todo, Dik Mcdonal vio que en su antiguo restaurante que lo que mas se vendía eran las
hamburguesas y decidió cambiar el menú para solo vender hamburguesas, es este mismo
personaje el que crea todo el sistema que impresiona a Ray Croc, lo hizo viendo las
oportunidades de mejorar su propio negocio.
Ve las oportunidades y síguelas
Ve siempre la oportunidad de mejorar constantemente
La calidad sobre sustancia
¿Alguna vez han escuchado el dicho de “mas vale calidad que cantidad”? pues esto es parecido
Una de las problemáticas que nos presenta la película es que cuando ya se establece el
negocio como una franquicia a nivel nacional, Ray y los hermanos Mcdonalds empiezan a
encontrar socios que abrieran franquicias por todo Estados Unidos, el problema es que
empieza a pasar lo que había pasado la primera vez que los hermanos Mcdonalds no podían
mantener el control de calidad que manejaban en su primer restaurante.
Esto quiere decir que el prestigio que el restaurante había alcanzado se perdería gracias a que
las franquicias no seguían al pie de la letra lo que les habían explicado para mantener el
control de calidad en el producto
Gracias a que Ray Croc empezó a meter presión a los franquiciados de seguir las normas
impuestas por los hermanos Mcdonalds fue que el control de calidad se mantuvo control de
calidad es clave para hacer procesos de producción exitosos.(3)
Saber en quién puedes confiar
La confianza es algo que no a cualquiera se le da, incluso si se la gana
Muchos tildan a Ray Croc como un villano, una persona deshonesta e incluso un ladrón otros le
consideran un héroe ya que gracias a él, Mcdonals es lo que es hoy en día.

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Se tiene que decir, “ALERTA DE SPOLIER” si no haz visto la película hambre de poder (The
founder), ve a verla y regresa a leer este punto.
Ya para el final de la película nos establecen un punto de conflicto entre los hermanos
Mcdonalds y Ray Croc, sin entrar en tantos detalles, Ray Croc se queda con el nombre de
Mcdonals, todas las franquicias establecidas y les deja el restaurante original a los hermanos,
muchos dirían que fue una jugada sucia, pero si el no lo hubiera hecho, analistas dicen que
hubiera ido a la quiebra la franquicia.
La confianza es algo que no se le debe de dar a todos y cuando se le da a alguien no se le debe
dar al 100% .
El exceso de confianza es peligroso
La imagen lo es todo
Esto se enlaza con el punto pasado, así que aun debo poner una “ALERTA DE SPOLIERS” ve a
ver hambre de poder (The founder) ya.
Hablando ya de una de las ultimas escenas de la película vemos el porque muchos concibieran
a Ray Croc como un villano pasado de lanza.
En el punto anterior mencionamos que Ray se queda con el nombre del restaurare, la imagen
del restaurante y todos los Mcdonals franquiciados y a los hermanos Mcdonalds les dejan solo
su primer restaurante, el que lo inicio todo, pero por orden de la corte no podían usar el
nombre ni la imagen que ellos habían creado.
Ellos resignados a volver a trabajar como solían trabajar se dan cuenta que Ray Croc estaba
planeando abrir el restaurant numero 100 de Mcdonals justamente en frente de el primer
local, el local de los hermanos que ya no podían usar su propio nombre, hablando
comercialmente.(5)
3.CONCLUSION
Si tienes tu empresa te pongas a barrer, ya que saber delegar funciones es una parte necesaria
para la productividad; pero nunca pierdas la pasión por lo que haces. No dejes de involucrarte
en tu negocio, en cada parte de él, no siempre haciendo, sino supervisando y motivando a tu
equipo. No tiene que ser a diario ya que a la larga tendrás muchas otras responsabilidades y el
tiempo no te permitirá hacerlo, pero sí involúcrate cuanto puedas, conoce a tu equipo, que te
vean de vez en cuando y muéstrales tu compromiso para que se contagien y se sientan parte
del negocio.
4.REFERECIAS
1. https://rockcontent.com/es/blog/hambre-de-poder/
2. https://www.semana.com/cine/articulo/la-historia-de-mcdonalds-en-la-gran-
pantalla/63845/
3. https://strategosmachine.com/lecciones-de-la-pelicula-hambre-de-poder-para-
emprendedores/

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4. https://www.milenio.com/opinion/maximiliano-torres/bambi-vs-godzilla/hambre-de-poder-
leccion-de-negocios-ejercicio-de-cine
5. https://starteq.net/hambre-de-poder-y-5-ensenanzas-de-la-pelicula/
5.VIDEOS
1.
Las ideas de Kroc eran audaces, agresivas y contradecían los principios
empresariales de los McDonald. Abrir franquicias por todo Estados Unidos, tener
patrocinadores que anunciaran su logo en los menús o vender malteadas hechas
con polvo fueron prácticas a las que los dueños se opusieron tajantemente. Este
debate entre lo ético y lo redituable, entre la creación y la explotación es la
consistencia más interesante de Hambre de poder. En acaloradas discusiones, los
inventores de la hamburguesa más famosa del mundo se escandalizan al pensar en
traicionar a su marca al hacerla masiva. Vistas desde 2017, estas escenas tienen un
efecto cómico accidental, todavía más amplificado por el hecho de que el
comediante Nick Offerman interpreta al hermano McDonald que aboga por los
principios de una empresa que hoy tiene sucursales hasta en el Vaticano
2.
Ambas partes tenían en común una característica que los motivaba a mejorar cada día y
luchar por sus objetivos, la pasión por su negocio. Vemos algunos empresarios que tratan
de
no involucrarse con algunas funciones, derivando
tareas y desentendiéndose de cómo se están realizando. Pues Mac, Dick y Ray,
literalmente se ensuciaban las manos llegando hasta a barrer sus locales, buscando
la perfección en cualquier aspecto del negocio.
6.ANEXOS
PREZI

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https://prezi.com/ej4tqaaipvar/hambre-de-poder/

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