La glucólisis consta de 10 etapas que convierten la glucosa en piruvato, produciendo ATP y NADH en el proceso. La glucosa se fosforila de manera irreversible en la primera etapa. Luego se convierte en fructosa-6-fosfato y luego en fructosa-1,6-bifosfato. Esto se escinde en dos triosas fosfatadas, iniciando la fase de carga energética donde se producen ATP y NADH. Las triosas se interconvierten y se oxidan, produciendo más ATP y NADH

1. METABOLISMOMETABOLISMO
ENERGÉTICOENERGÉTICO
UNIDAD IIIUNIDAD III
GLUCÓLISISGLUCÓLISIS

2. 1. Fosforilación de la glucosa
 Proceso irreversible.
 Impide la salida de la glucosa de la
célula
 Implica la utilización de un ATP
 Exoquinasa

3. Glucosa
Glucosa – 6 - fosfato
P
ATP
ADP
EXOQUINASA
1. Fosforilación de
la glucosa
C6
C1
C1
C6

4. 2. Conversión de la G-6-P a F-6-P
 Sin inversión de energía
 La Aldosa Glucosa–6–P se convierte
en la Cetosa fructosa-6-P
• Fosfoglucosa isomerasa

5. Glucosa – 6 - fosfato
P
Fructosa-6-fosfato
P
Fosfoglucosa
Isomerasa
2. Conversión de la G-6-P a
F-6-P
C1C6
C6
C1

6. 3. Fosforilación de la
Fructosa-6-fosfato
 Irreversible
 Se fosforila la fructosa-6-fosfato
en el carbono 1
 Se compromete la célula para la
glucólisis
 Fosfofructoquinasa 1 (PFK-1)

7. Fructosa-6-fosfato
P
Fructosa-1-6-
bifosfato
P
P
ATP
ADP
PFK-1
3. Fosforilación de la
Fructosa-6-fosfato
C1
C6
C6

8. 4. Escisión de la
Fructosa-1-6-bifosfato
 Final de la fase 1, de carga de
energía*
 Formación de Gliceraldehido-3-
fosfato y dihidroxiacetona fosfato
 Aldosa

9. Fructosa-1-6-
bifosfato
P
P
O
O
P
Gliceraldehido-3-fosfatoDihidroxiacetona fosfato
P
Aldosa
4. Escisión de la
Fructosa-1-6-
bifosfato

10. 5. Interconversión de las triosas
 Solo el Gliceraldehido-3-fosfato es
utilizable en la siguiente reacción
 Es necesario convertir la
Dihidroxiacetona fosfato a
Gliceraldehido-3-fosfato
 Triosa fosfato isomerasa
Termina la fase de inversión de energía*

11. O
P
P
O
Triosa fosfato isomersasa
Dihidroxiacetona fosfato Gliceraldehido-3-fosfato
5. Interconversión de las triosas

12. 6. Oxidación del
Gliceraldehido-3-fosfato
 Oxidación y fosforilación del
Gliceraldehido-3-fosfato
 Se requiere NAD+
y Pi
 Formación de Glicerato-1,3-bifosfato
 Gliceraldehido-3-fosfato deshidrogenasa

13. P
O
NAD+
NADH
P
O
P
+ Pi
+ H+
Gliceraldehido-3-fosfato
deshidrogenasa
Gliceraldehido-3-fosfato Glicerato-1,3-bifosfato
6. Oxidación del
Gliceraldehido-3-fosfato

14. 7. Transferencia del grupo
fosfato
 Se transfiere un fosfato al ADP
 Es una fosforilación a nivel de
sustrato
 Se obtiene glicerato-3-fosfato y
ATP
 Fosfoglicerato quinasa

15. P
O
P
ADP
ATP
P
O
Glicerato-3-fosfatoGlicerato-1,3-bifosfato
Fosfoglicerato quinasa
7. Transferencia del grupo
fosfato

16. 8. Interconversión del
fosfoglicerato
 Paso previo para la formación de
fosfoenolpiruvato
 Ciclo de Adición/eliminación en dos pasos
 Conversión de un compuesto fosforilado
en C 3 a otro fosforilado en C2
 Fosfoglicerato quinasa

17. P
O
P
O
P
O
P
Fosfoglicerato
mutasa
Fosfoglicerato
mutasa
Glicerato-3-fosfato Glicerato-2-fosfato
8. Interconversión del
fosfoglicerato

18. 9. Deshidratación del
2-fosfoglicerato
 El 2-fosfoglicerato se deshidrata
 Se forma fosfoenolpiruvato
 Enolasa

19. P
C
C
C
O
H
OH
P
C
C
C
O
H2
+ H2O
Enolasa
9. Deshidratación del
2-fosfoglicerato
2-fosfoglicerato Fosfoenolpiruvato
H2

20. 10. Síntesis del piruvato
 Se transfiere un fosfato de
Glicerato-2-fosfato a un ADP
 Se forma enolpiruvato, muy
inestable
 Se convierte en piruvato forma
ceto, estable
 Piruvato quinasa

21. P
C
C
C
O
H2
ADP
ATP
C
C
C
O
H2
O-
OH
Fosfoenolpiruvato Enolpiruvato
10. Síntesis del piruvato

22. C
C
C
O
H3
O-
O
Enolpiruvato
10. Síntesis del piruvato
C
C
C
O
O-
OH
H2
piruvato

23. GLUCÓLISIS EN ESQUEMAS