CLASE

1. ACREDITACIÓN EN SALUD Y LA INDUSTRIA ALIMENTARIA
(Laboratorio clínico y Laboratorio microbiológico ”análisis de alimentos ”)
Marisol Padilla Martínez
Universidad De Santander
Bacteriología y Laboratorio Clínico
Prácticas Complementarias
Seminario: ACREDITACION

2. COMPETENCIAS
• A través de esta herramienta se busca mostrar un breve
análisis de que es la acreditación, que beneficios trae consigo
y que requisitos se deben tener en cuentan para iniciar un
proceso como tal, en cuanto al área de salud y en industria
alimentaria se refiere.

3. OBJETIVOS ESPECÍFICOS
• Ampliar los conocimientos que se tienen acerca del proceso
de acreditación en el área de salud e industrial.
• Mostrar a través de esta herramienta cuales son los
requisitos y normas para iniciar y llevar a cabo un proceso
de acreditación en el área de salud e industrial.
• Analizar que entidades se encargan del proceso de
acreditación en Colombia y que normas y reglamentos
vigentes son tomados en cuenta para el proceso.

4. Que es la acreditación en salud?
La acreditación en salud es…
• Buscar alcanzar niveles de superioridad en cuanto
a la calidad en la atención en salud.
Componente del SOGC….
 Sistema Único de Acreditación (SUA) a través del cual…
• Un proceso voluntario y periódico en donde se autoevalúa
internamente y externamente los procesos dados en dicha
entidad.
• Los procesos evaluativos son realizadas por personas
entrenadas para tal fin.
Sistema Obligatorio de Garantía
de Calidad de Colombia (SOGC)
Sistema General de Seguridad Social
• Las empresas buscan demostrar el en Salud.
cumplimiento de los requisitos mínimos de
los niveles de calidad.
 Bajo protocolos establecidos para
ser alcanzados…
Bajo la supervisión de la entidad de
acreditación autorizada (Decreto 1011-
Resolución 1445 de 2006).

5. • La acreditación ha sido diseñada para promover el mejoramiento continuo de la
calidad.
 Intencionalidad
 Bases conceptuales de la Acreditación de Instituciones Prestadoras de Servicios de Salud
 La confidencialidad en la Acreditación
 Definición y grandes propósitos
 Alcance del certificado de la acreditación en salud
 Voluntariedad
 Estándares de Acreditación
 Escala de Calificación
 La Junta de Acreditación
 Proceso Técnico para la Decisión de Otorgamiento de la Certificación de Acreditación en Salud
 Reglas para la Toma de Decisiones de Otorgamiento de Acreditación

6. Principio de acreditación en salud
Son principios de la Acreditación en Salud:
• La Confidencialidad,
• La Gradualidad y
• La Eficiencia,
• El cumplimiento de los parámetros internacionales de ISQUA para este tipo de
evaluaciones.
Ejes de la acreditación en salud
• Seguridad del Paciente y Gestión Clínica
• Humanización de la Atención
• Gestión de Tecnología:
• Enfoque y Gestión del Riesgo

7. Etapas del proceso de acreditación en salud
1. Preparación de la Institución
• Se inicia con la decisión de la Institución de acreditarse
• Se realizan autoevaluaciones…
 Internas periódicamente lo cual se documenta en un informe en el que se realiza la solicitud al organismo acreditador.
 Con el fin de alcanzar niveles altos de mejora para así estar capacitado para tal proceso.
2. Solicitud para la Evaluación de Acreditación
• Se presenta ante el ente acreditador:
 El documento de auto evaluación y
 Los requisitos de entrada exigidos:
• Política de Seguridad del Paciente
• Política de Humanización
• Plan de auditoria para el mejoramiento de la calidad
(PAMEC),
• Certificado de habilitación vigente
• Soportes del cumplimiento de normas legales…

8. 3. Evaluación:
• El ICONTEC realiza la visita para verificar el desarrollo de los estándares de acreditación
aplicando los requisitos de la acreditación y aplicando encuestas a pacientes ,trabajadores ,
usuarios , verificación de ambiente físico ,etc…
• Finalmente la etapa se culmina con el informe donde se describe todos los hallazgos, fortalezas,
mejoras y la calificación a partir del cual el ente toma la decisión de otorgar o negar la acreditación.
4. Ciclo de Acreditación
• Se realizan dos evaluaciones de seguimiento con el fin de comprobar el mejoramiento continuo de
la organización.

9. • Las organizaciones de salud buscan con la acreditación…
• Garantizar a los usuarios un servicio de salud en condiciones de calidad, humanización, y
efectividad, que contribuyan en la calidad de vida.
• Generar confianza entre los clientes.
• Garantizar Servicios de salud que cumplen con las características del Sistema Obligatorio de
Garantía de la Calidad de la Atención en Salud.
• Reconocimiento público en el ámbito de la salud
• Ser más competitivos y abrir nuevas posibilidades

10. Acreditación en la industria alimentaria »laboratorio
microbiológico» análisis de alimentos
• La seguridad alimentaria actualmente es el punto de máxima
importancia en los procesos de fabricación y distribución de alimentos.
• Los laboratorios microbiológicos, están cada vez más presionados para
su acreditación en el cumplimiento de normas de calidad que aseguren
su competencia para producir datos y resultados fiables.
• En el año 2000 la norma europea que recoge los requisitos generales y
específicos para la operación adecuada de un Laboratorio de Ensayo es
la EN ISO/IEC 17025 (antes EN 45001).

11. Bibliografía
• The International Society for Quality in Health Care; encontrado en la pagina web:
http://www.isqua.org/accreditation/accredited-organisations-standards
• AUTOEVALUACIÓN CON ESTÁNDARES DE LA RESOLUCIÓN 2082 DE MAYO DEL 2014
encontrado en la base de datos
http://www.minsalud.gov.co/Normatividad_Nuevo/Resoluci%C3%B3n%202082%20de%202014.P
DF
• MANUALES DE ESTÁNDARES DEL SISTEMA ÚNICO DE ACREDITACIÓN
encontrado en la base de datos
http://www.minsalud.gov.co/Documentos%20y%20Publicaciones/Manual%20de%20Est%C3%A1nda
res%20del%20Sistema%20de%20Acreditaci%C3%B3n%20EAPB%20Resoluci%C3%B3n%201445%
20de%202006.pdf
• Acreditación en salud encontrado en la base de datos
http://www.acreditacionensalud.org.co/acreditacion.php?IdSub=117&IdCat=29